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内容简介

　　设施花卉栽培涉及设施花卉种类、品种及其生物学特性，栽培设施类型、结构与性能，环境特性和调控技术，种苗繁育技术、切花设施栽培技术、盆花设施栽培技术、设施花卉采后保鲜、贮藏运输技术等方面的内容。《高等职业教育农业部“十二五”规划教材：设施花卉栽培》共分5个项目20个工作任务，每个工作任务在论述基础知识的前提下，重点讲解工作过程，让学生掌握实际操作技能。《高等职业教育农业部“十二五”规划教材：设施花卉栽培》密切结合设施花卉生长条件和设施栽培的生产实际，内容丰富，科学性、实用性、针对性都很强，语言简练、通俗易懂。

内页插图

目录

课程导入
项目一 花卉栽培设施
工作任务一 现代化温室
工作任务二 日光温室
工作任务三 塑料大棚

项目二 设施花卉种苗繁殖
工作任务一 有性繁殖
工作任务二 扦插繁殖
工作任务三 嫁接繁殖
工作任务四 分生繁殖
工作任务五 组培快繁

项目三 设施切花栽培
工作任务一 一二年生切花栽培
工作任务二 四大切花设施栽培
工作任务三 新兴切花设施栽培
工作任务四 切叶花卉设施栽培

项目四 设施盆栽花卉
工作任务一 盆栽一二年生花卉
工作任务二 盆栽宿根花卉
工作任务三 盆栽球根花卉
工作任务四 盆栽木本花卉
工作任务五 盆栽兰科花卉

项目五 设施花卉保鲜与贮运
工作任务一 设施花卉保鲜技术
工作任务二 设施花卉贮藏技术
工作任务三 设施花卉运输技术

精彩书摘

　　一、设施花卉栽培的作用与意义
　　（一）设施花卉栽培的概念由人工保护设施（如温室、塑料大棚等）所形成的小气候条件下进行的花卉栽培，称为设施花卉栽培或保护地栽培。设施栽培可以人为地创造适宜花卉生长发育的最佳环境条件，使花卉避开不利自然条件的影响而生长发育，使花卉栽培不再受地区、季节的限制，从而能集中世界各气候带和要求不同生态环境的花卉于一地，实现花期调节、花卉的周年生产，以满足人们对花卉产品的需求。
　　（二）设施花卉的种类
　　设施栽培的花卉种类十分丰富，按照其生物学特性可以分为一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、木本花卉等。按照观赏用途以及对环境条件的要求不同，可以分为切花花卉、盆栽花卉、室内花卉、花坛花卉等，栽培数量最多的是切花和盆花两大类。
　　1.切花花卉
　　切花花卉是指用于生产鲜切花的花卉，是花卉生产中最重要的组成部分。切花花卉又可分为切花类、切叶类和切枝类。切花类如非洲菊、菊花、香石竹、月季、唐菖蒲、百合、安祖花、鹤望兰等；切叶类如文竹、肾蕨、天门冬、散尾葵等；切枝类如松枝、银芽柳等。
　　2.盆栽花卉
　　盆栽花卉多为半耐寒或不耐寒性花卉。半耐寒性花卉一般在北方冬季需要在阳畦或温室中越冬，具有一定的耐寒性，如金盏花、紫罗兰、桂竹香等。不耐寒性花卉产于热带及亚热带，在生长期间要求高温，不能忍受0℃以下的低温，这类花卉也叫做温室花卉，如一品红、蝴蝶兰、大花花烛、球根秋海棠、仙客来、大岩桐、马蹄莲等。
　　多数一二年生草本花卉可作为园林花坛花卉，如三色堇、旱伞莲、矮牵牛、五色苋、银边翠、万寿菊、金盏菊、雏菊、凤仙花、鸡冠花等。许多宿根花卉和球根花卉也进行一年生栽培，用于布置花坛，如四季海棠、地被菊、芍药、美人蕉、大丽花、郁金香、风信子、喇叭水仙等。这些花卉进行设施栽培，可以人为控制花期。
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前言/序言

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