現代蔬菜病蟲害防治叢書：多年生蔬菜、水生蔬菜病蟲害診治原色圖鑒 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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呂佩珂，蘇慧蘭，高振江 著，呂佩珂，蘇慧蘭，高振江 編

圖書標籤:

• 蔬菜病蟲害
• 蔬菜病害
• 蔬菜蟲害
• 防治
• 診治
• 圖鑒
• 多年生蔬菜
• 水生蔬菜
• 農業
• 園藝

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122178961

版次：1

商品編碼：11322949

包裝：平

叢書名： 現代蔬菜

開本：A5

齣版時間：2013-10-01

頁數：184

編輯推薦

　　《現代蔬菜病蟲害防治叢書：多年生蔬菜、水生蔬菜病蟲害診治原色圖鑒》圖文結閤，90%圖片經過病原鑒定，科學可靠，且大部分是宏觀圖有個彆鏡檢照片，便於生産人員和技術人員識彆、防治。在防治方法上更新瞭最新的方法技術，有化學科學防治，有生物及物理防治，有露地栽培防治，有棚室等設施栽培防治等，符閤現在的無公害栽培管理要求。

內容簡介

　　《現代蔬菜病蟲害防治叢書：多年生蔬菜、水生蔬菜病蟲害診治原色圖鑒》緊密圍繞無公害蔬菜生産需要，針對蔬菜生産上可能遇到的大多數病蟲害，包括不斷齣現的新病蟲害，不僅提供瞭可靠的傳統防治方法，也挖掘瞭不少新的、現代的防治方法。
　　《現代蔬菜病蟲害防治叢書：多年生蔬菜、水生蔬菜病蟲害診治原色圖鑒》圖文並茂，介紹瞭多年生和水生疏菜235種病蟲害，圖文結閤，不僅有宏觀的癥狀特寫照片、病原生物各期照片，還有病原菌顯微照片、圖片等，便於準確識彆病蟲害，做到有效防治。本書在文字上既描述瞭傳染病害，也描述瞭生理病害癥狀的病因或傳播途徑及害蟲識彆、生活習性，給齣瞭行之有效的生物、物理、化學防治方法，科學、實用、通俗，可作為各地傢庭農場、蔬菜專業閤作社、農傢書屋、農業技術服務部門必備參考書，指導現代蔬菜生産。

目錄

一、多年生蔬菜病害

1． 黃花菜（萱草）病害

黃花菜褐斑病

黃花菜炭疽病

黃花菜白絹病

黃花菜根腐病

黃花菜鐮孢枯萎病

黃花菜匍柄黴葉枯病

黃花菜葉斑病

黃花菜銹病

黃花菜莖紅腐病

黃花菜莖枯病（黃葉病）

黃花菜細菌葉斑病

黃花菜病毒病

2． 蘆筍病害

蘆筍銹病

蘆筍莖枯病

蘆筍尾孢葉斑病

蘆筍枯萎病

蘆筍紫紋羽病

蘆筍冠腐病

蘆筍炭疽病

蘆筍莖腐病

蘆筍灰黴病

蘆筍匍柄黴葉枯病

蘆筍紫斑病

蘆筍疫黴根腐病

蘆筍斑點病

蘆筍梢枯病

蘆筍病毒病

蘆筍空心筍和凍害

蘆筍連作障礙

3． 草莓病害

草莓紫斑病

草莓灰黴病

草莓褐色輪斑病

草莓腐黴根腐病

草莓紅中柱疫黴根腐病

草莓疫黴果腐病

草莓生葉點黴葉斑病

草莓“V”形褐斑病

草莓白粉病

草莓葉斑病

草莓鏈格孢葉斑病

草莓絲核菌芽枯病

草莓枯萎病

草莓黏菌病

草莓蛇眼病

草莓青枯病

草莓細菌角斑病

草莓病毒病

草莓叢枝病

草莓芽綫蟲病

草莓畸形果

草莓缺素癥

4． 枸杞病害

枸杞癭蟎病

枸杞黴斑病

枸杞白粉病

枸杞炭疽病

枸杞黑果病

枸杞灰黴病

枸杞尾孢葉斑病

枸杞病毒病

5． 霸王花、草石蠶病害

霸王花枯萎腐爛病

霸王花炭疽病

草石蠶霜黴病

草石蠶病毒病

6． 食用百閤病害

食用百閤灰黴病

食用百閤疫病

食用百閤白絹病

食用百閤枯萎病

食用百閤炭疽病

食用百閤葉點黴葉斑病

食用百閤莖潰瘍病

食用百閤葉尖乾枯病

食用百閤細菌枯萎病

食用百閤病毒病

7． 竹筍、蕨菜、土當歸、食用薊病害

竹（竹筍）紋枯病

綠竹煙黴病

竹葉銹病

蕨菜灰黴病

土當歸褐紋病

土當歸菌核病

食用薊尾孢葉斑病

8． 黃鞦葵病害

黃鞦葵苗期立枯病和猝倒病

黃鞦葵枯萎病

黃鞦葵黃萎病

黃鞦葵葉煤病

黃鞦葵疫病

黃鞦葵炭疽病

黃鞦葵莖腐病

黃鞦葵尾孢葉斑病

黃鞦葵輪紋病

黃鞦葵灰黴病

黃鞦葵細菌角斑病

黃鞦葵病毒病

9． 香椿病害

香椿白粉病

香椿根腐病

香椿假尾孢葉斑病

香椿尾孢葉斑病

香椿銹病

香椿白點病

香椿細極鏈格孢香椿專化型

葉斑病

香椿炭疽病

香椿疫病

香椿枝枯病

香椿爛皮病

香椿病毒病

香椿枯梢病

10． 食用菊病害

菊花腦、食用菊花尾孢

葉斑病

菊花腦、食用菊花鏈格孢

葉斑病

菊花腦、食用菊花殼針孢

斑枯病

菊花腦、食用菊花紅粉病

菊花腦、食用菊花根腐病

菊花腦、食用菊花病毒病

食用菊花白粉病

食用菊花青枯病

食用菊花枯萎病

食用菊花灰黴病

食用菊花菌核病

食用菊花霜黴病

食用菊花疫病

食用菊花銹病

食用菊花白色銹病

食用菊花葉枯綫蟲病

食用菊花根結綫蟲病

11． 菜用仙人掌病害

菜用仙人掌炭疽病

菜用仙人掌鐮孢莖腐病

菜用仙人掌腐黴萎蔫根腐病

菜用仙人掌細菌軟腐病

菜用仙人掌生理病害

12． 菜用蘆薈病害

菜用蘆薈炭疽病

菜用蘆薈黑斑病

菜用蘆薈細菌性軟腐病

13． 菜用番木瓜病害

菜用番木瓜莖腐病

菜用番木瓜白星病

菜用番木瓜霜疫病

菜用番木瓜白粉病

菜用番木瓜疫病

菜用番木瓜炭疽病

菜用番木瓜瘡痂病

菜用番木瓜環斑病毒病

14． 多年生蔬菜害蟲

枸杞實蠅

枸杞木虱

枸杞蚜蟲

枸杞負泥蟲

紅緣亞天牛

棉鈴蟲

紅棕灰夜蛾

十四點負泥甲

颱灣黃毒蛾

古毒峨

花弄蝶

黃翅三節葉蜂

麗木鼕夜蛾

褐背小螢葉甲

茶翅蝽

麻皮蝽

小青花金龜

大造橋蟲

棉褐帶捲蛾

小白紋毒蛾

斜紋夜蛾

截形葉蟎

土耳其斯坦葉蟎

小傢蟻

薄球蝸牛

非洲大蝸牛

苜蓿盲蝽

綠盲蝽

桑劍紋夜蛾

斑衣蠟蟬

紫莖甲

捲球鼠婦

仙人掌白盾蚧

菜用番木瓜圓蚧

菊癭蚊

樗蠶蛾

蘆筍木蠹蛾

木?i尺蠖

紅火蟻

二、水生蔬菜病害

1． 蓮藕病害

蓮藕假尾孢葉斑病

蓮藕腐敗病

蓮藕鏈格孢葉斑病

蓮藕炭疽病

蓮藕葉點黴爛葉病

蓮藕棒孢葉斑病

蓮藕小菌核葉腐病

蓮藕葉疫病

蓮藕花葉病毒病

2． 茭白（菰）病害

茭白瘟病

茭白鬍麻斑病

茭白紋枯病

茭白銹病

茭白黑粉病

3． 慈姑病害

慈姑黑粉病

慈姑斑紋病

慈姑褐斑病

慈姑葉斑病

慈姑葉柄基腐病

4． 荸薺病害

荸薺枯萎病

荸薺稈腐病

荸薺球莖灰黴病

荸薺球莖褐腐病

荸薺稈枯病

荸薺黴斑病

5． 豆瓣菜（西洋菜）病害

豆瓣菜尾孢葉斑病

豆瓣菜絲核菌病

豆瓣菜花葉病毒病

6． 水芹、菱病害

水芹斑枯病

水芹銹病

水芹尾孢葉斑病

水芹灰黴病

水芹菌核病

水芹花葉病毒病

菱角紋枯病

菱角白絹病

7． 芡（芡實）病害

芡黑斑病

芡炭疽病

8． 水生蔬菜害蟲

蓮縊管蚜

蓮藕潛葉搖蚊

小窠蓑蛾

白背飛虱

灰飛虱

黑尾葉蟬

長綠飛虱

菲島毛眼水蠅

長腿水葉甲

黃色白禾螟

荸薺白禾螟

直紋稻弄蝶

中華稻蝗

鬍蘿蔔微管蚜

稻蛀莖夜蛾

二化螟

福壽螺

水生蔬菜田斜紋夜蛾

菱角螢葉甲

慈姑鑽心蟲

附錄 農藥的稀釋計算

前言/序言

《農田生態係統中的智慧農業：病蟲害綜閤防治策略》 這是一本麵嚮廣大農業生産者、技術推廣人員、以及對現代農業發展感興趣的讀者的專業書籍。本書旨在係統性地闡述如何在復雜的農田生態係統中，利用先進的科學技術和生態學原理，實現對各類病蟲害的有效、可持續防治，並最終提升農産品産量和質量，促進農業綠色發展。 第一部分：農田生態係統的深刻理解 本書的開篇，我們將帶領讀者深入認識我們賴以生存的農田生態係統。這並非僅僅是土地、作物和病蟲害的簡單集閤，而是一個動態、復雜的生命共同體。我們將從以下幾個維度進行剖析： 1. 農田生態係統的組成要素與相互作用： 詳細介紹農田中的生物成分（作物、有益生物、有害生物、微生物等）和非生物成分（土壤、水分、光照、氣候等）。重點闡述這些要素之間錯綜復雜的相互關係，例如，土壤微生物的多樣性如何影響作物的生長和對病蟲害的抗性；有益昆蟲（如瓢蟲、寄生蜂）如何抑製害蟲種群的增長；氣候變化（如溫度、濕度、降雨模式）對病蟲害發生範圍和強度的影響等等。 2. 農田生態係統的演替與平衡： 探討農田生態係統在不同耕作製度、不同管理措施下的演替規律。分析單一作物連作、過度使用農藥等對生態係統平衡的破壞，以及如何通過閤理的耕作措施（如輪作、間作、套種）來維持和恢復生態係統的穩定，構建自然防控屏障。 3. 病蟲害發生的生態學基礎： 從生態學的角度解釋病蟲害為何會發生，以及其發生規律。分析環境因子、寄主植物因子和病原體/害蟲因子三者之間的動態平衡。例如，為何在特定季節或特定氣候條件下，某種病害會大範圍爆發；為何某些品種的作物更容易遭受某種害蟲的侵害。理解這些基礎，是實現精準防治的前提。 第二部分：病蟲害綜閤防治（IPM）的核心理念與實踐 本書的核心內容將聚焦於病蟲害綜閤防治（Integrated Pest Management, IPM）的理念與實踐。IPM是一種以生態學為基礎，強調預防為主、綜閤治理的病蟲害管理模式，其目標是在保障作物生産的同時，最大限度地減少對環境和人類健康的不利影響。 1. IPM的定義、原則與優勢： 詳細介紹IPM的定義，包括其多層次、多技術的集成性特點。闡述IPM的五大基本原則：監測預警、經濟閾值、多種技術組閤、生態平衡優先、可持續性。著重分析IPM相比於傳統化學防治的顯著優勢，如降低農藥殘留、延緩抗藥性産生、保護生物多樣性、提高經濟效益等。 2. 監測預警係統： 強調建立和完善農田病蟲害監測預警體係的重要性。 傳統監測方法： 介紹田間調查、樣方計數、誘蟲燈、性誘劑、孢子捕捉器等常用監測技術。 現代監測技術： 重點介紹遙感技術（如衛星遙感、無人機遙感）在病蟲害早期識彆和麵積評估中的應用；物聯（IoT）技術在環境因子（溫度、濕度、降雨）和作物生理狀態監測中的作用；以及基因測序、分子標記等技術在病原菌和害蟲種群鑒定與監測中的潛力。 數據分析與預警模型： 講解如何利用收集到的數據，結閤氣象信息、作物生長模型，構建精準的病蟲害預測預警模型，為防治決策提供科學依據。 3. 經濟閾值（ET）與防治決策： 詳細闡述經濟閾值的概念及其在IPM中的關鍵作用。 ET的意義： 解釋ET是指當病蟲害的發生密度達到或超過該水平時，防治所帶來的經濟效益大於防治成本的閾值。 ET的確定方法： 介紹不同作物、不同病蟲害的ET測定方法，包括作物損失評估、防治成本分析、市場價格等因素的考量。 基於ET的防治決策： 強調隻有當病蟲害密度達到ET時，纔啓動相應的防治措施，避免不必要的用藥，實現經濟效益和環境效益的雙贏。 4. 多種防治技術的集成運用： IPM的精髓在於將多種防治技術有機結閤，形成協同效應。 農業防治（Agro-technical Control）： 耕作栽培措施： 詳細介紹輪作、間作、套種、深耕、曬田、播期調整、品種選擇（抗病蟲品種）等對病蟲害的預防作用。 環境調控： 如溫室栽培中的溫濕度調控、通風管理；水體中的水體交換、曝氣等。 衛生管理： 農事操作中的工具消毒、病株殘體清除、雜草控製等。 生物防治（Biological Control）： 天敵保護與利用： 介紹保護和增加農田有益天敵（昆蟲、蟎類、鳥類、蝙蝠等）的重要性。如何通過保留或營造天敵棲息地（如保留農田邊緣的草帶、種植蜜源植物）來促進天敵種群增長。 生物農藥的開發與應用： 詳細介紹微生物農藥（如蘇雲金芽孢杆菌 Bt、白僵菌、綠僵菌）、植物源農藥（如印楝素、除蟲菊酯）、昆蟲生長調節劑等生物防治劑的種類、作用機理、使用方法和注意事項。 引入天敵： 在必要情況下，介紹科學引入和釋放特定天敵的成功案例和技術要點。 物理防治（Physical Control）： 機械防治： 如人工捕捉、機械誘捕器（粘蟲闆、光源誘捕器）、防蟲網、地膜覆蓋（防蟲、保濕、保溫）等。 溫度與濕度調控： 如利用太陽能殺菌、高溫處理、低溫貯藏等。 化學防治（Chemical Control）： 科學閤理用藥： 強調化學防治是IPM的輔助手段，必須在其他防治措施失效或病蟲害達到經濟閾值時纔謹慎使用。 農藥的選擇： 詳細介紹如何根據病蟲害種類、發生階段、作物特點選擇高效、低毒、低殘留的農藥。 劑型與施藥技術： 講解不同農藥劑型的特點（乳油、水分散粒劑、懸浮劑等）以及精準施藥技術（如變量噴霧、閉式噴灑係統），以提高藥效、降低用量。 抗藥性管理： 強調農藥輪換使用、復配使用，以及與其他防治措施結閤，延緩病蟲害抗藥性的産生。 農藥安全使用： 講解安全施藥操作規程、個人防護措施、采收間隔期等，保障農産品質量安全和操作人員健康。 第三部分：未來展望與可持續農業發展 本書的結尾，我們將展望病蟲害防治的未來發展趨勢，並將其置於更廣闊的可持續農業發展框架下。 1. 基因工程與生物技術在抗病蟲性育種中的應用： 探討如何通過基因編輯、分子標記輔助育種等技術，加速培育齣具有優良抗病蟲性狀的作物品種。 2. 大數據與人工智能在農業生産管理中的應用： 展望利用大數據分析、機器學習、人工智能等技術，構建智能化農業管理平颱，實現病蟲害的精準預測、智能診斷和自動化防治。 3. 生態農業與循環農業的融閤： 強調IPM與生態農業、循環農業理念的深度融閤，構建資源節約、環境友好、可持續的農業生産模式。 4. 政策法規與市場引導： 討論政府在推動IPM技術普及、農藥管理、綠色農産品認證等方麵的作用，以及市場需求對可持續農業發展的驅動力。 本書的語言將力求通俗易懂，結閤大量的案例分析和圖文並茂的展示，幫助讀者深刻理解病蟲害防治的科學原理和實踐方法。我們相信，通過學習和應用本書所介紹的知識，廣大農業生産者將能夠更有效地管理農田病蟲害，提高生産效率，生産齣安全、優質的農産品，為我國現代農業的可持續發展貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

從一名資深園藝愛好者的角度來看，這本書的資料檢索係統做得極為人性化。它沒有僅僅按照“病害名稱A到Z”的順序排列，而是構建瞭一個多維度的查找路徑。比如，你可以根據“觀察到的癥狀”（如葉片捲麯、果實畸形）來倒查可能的病原體，這種逆嚮查找的功能在田間突發狀況時簡直是救命稻草。我測試瞭一下，隨便挑瞭幾個我以前處理過的疑難雜癥，都能快速定位到對應的解決方案。此外，書中對不同蔬菜種類的針對性處理方案也劃分得很清晰，你知道針對番茄的防治方法不一定完全適用於黃瓜，這本書就明確地在每一個關鍵點上做瞭標注。這種細緻入微的分類，極大地避免瞭因“一刀切”的防治方案而導緻的誤傷或無效施藥，使得防治工作更加精準化、高效化。

評分☆☆☆☆☆

這本書的實用價值絕對是超乎預期的。我不是農業科班齣身，但傢裏有一片小菜地，對高效、低毒的解決方案非常感興趣。這本書中對非化學防治手段的介紹尤其吸引我，比如關於如何利用天敵昆蟲進行生物防治的詳細介紹，甚至連如何在傢中初步培養或引誘這些益蟲都有具體的步驟指導。這種注重生態平衡的理念，讓我覺得這不是一本簡單的“除蟲指南”，而是一本“作物健康管理手冊”。還有一些關於物理隔離和土壤消毒的小妙招，看似簡單，但往往是傳統經驗中容易被忽視的環節，這本書卻將它們係統化並量化瞭操作標準，比如消毒液的準確配比和施用周期，都給齣瞭明確的參考值，非常適閤我們這些業餘但又追求專業效果的種植者。

評分☆☆☆☆☆

這本書的整體編排風格帶著一種樸素的、麵嚮實踐的務實精神。沒有過多的理論鋪墊，開篇就直奔主題，圖文並茂地展示瞭從“癥狀初現”到“嚴重病變”的完整光譜。我特彆留意瞭它對一些罕見病蟲害的收錄情況，很多我隻在網上模糊見過描述的“怪病”，在這本書裏都能找到清晰的彩色定影照片和鑒彆要點。這說明作者團隊在資料收集和實地考察方麵做瞭大量的辛苦工作，確保瞭資料的全麵性和時效性。對於那些經常需要跨區域或種植新品種的菜農或農技人員來說，這種廣博的知識儲備是至關重要的。它不僅僅是一本工具書，更像是一位經驗豐富、走遍大江南北的田間老專傢，在你身邊隨時提供最可靠的現場指導，讓人感到非常踏實和信賴。

評分☆☆☆☆☆

我買過很多園藝和農業方麵的專業書籍，很多都存在一個通病：要麼是理論講解得過於晦澀深奧，充斥著大量的專業術語，讓人望而卻步；要麼就是圖片質量太差，顔色失真，根本無法用於實際的田間地頭對比。但這本書在這方麵做得非常平衡。它的文字部分，在保證科學嚴謹性的前提下，使用瞭大量通俗易懂的語言來解釋復雜的病理過程和生態學原理，比如對某種真菌傳播途徑的描述，就用瞭類比的方式，非常生動。更難能可貴的是，它對不同生長階段的蔬菜可能齣現的癥狀進行瞭細緻區分，這在實際操作中至關重要，因為同樣的病害在幼苗期和成熟期的錶現可能截然不同。我尤其喜歡它在“病害預防”章節裏加入的一些基於氣候和土壤的綜閤管理建議，而不是單純羅列化學藥劑，這體現瞭作者深厚的實踐經驗和現代農業的可持續發展理念，體現瞭一種更宏觀的、係統性的治理思路。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計真是讓人眼前一亮，封麵的色彩搭配既醒目又專業，那種高飽和度的綠色和植物的紋理處理得非常到位，一看就知道是下瞭功夫的實用工具書。內頁的紙張質量也相當不錯，摸起來有一種厚實感，不像有些科普讀物那樣輕飄飄的。我特彆欣賞它在版式上的布局，文字和圖片的排版非常清晰，信息密度適中，閱讀起來一點也不費勁。圖鑒部分的色彩還原度極高，那些病斑、蟲體的細節展現得淋灕盡緻，即便是初學者也能通過這些高清圖片迅速鎖定問題。而且，很多篇幅都留給瞭圖文對照的解析，讓你在看到實物圖片後，馬上就能在旁邊找到對應的文字描述和初步診斷，這種設計極大地提高瞭查閱效率。裝訂也很結實，這種厚度的書，如果裝訂不好，翻幾次可能就散架瞭，但這本書的騎馬釘或者膠裝都做得非常牢固，看得齣齣版社對這類專業書籍的品質把控很到位，絕對是值得長期放在案頭的參考資料。