旱区苜蓿 [Alfalfa in Arid Regions]

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孙启忠,王宗礼,徐丽君 著
图书标签:
  • 旱区农业
  • 苜蓿
  • 饲料作物
  • 干旱区生态
  • 植物育种
  • 农业科学
  • 植物生理学
  • 可持续农业
  • 草地科学
  • 作物生产
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出版社: 科学出版社
ISBN:9787030390578
版次:1
商品编码:11363061
包装:平装
外文名称:Alfalfa in Arid Regions
开本:16开
出版时间:2014-01-01
用纸:胶版纸
页数:670
正文语种:中文

具体描述

编辑推荐

  苜蓿既是我国草地农业的主要作物,也是生态治理的重要草种,更是畜牧业赖以发展的物质基础。苜蓿种植水平既是一个国家草地农业的标志,也是一个国家草业现代化发展水平的考量。《旱区苜蓿》重点介绍了我国北方旱区苜蓿生态资源、育种理论与方法、花粉特性、良种繁殖、品种生产性能、草地建植、混播草地、杂草防控、水肥管理、冻害防御、干草调制、青贮与微生物以及草地健康评价等理论与技术。

内容简介

  苜蓿是我国重要的饲草,在草地农业、畜牧业和草业发展中发挥着重要作用。《旱区苜蓿》重点介绍了我国苜蓿优势产业区——旱区苜蓿生态资源、育种、花粉特性、良种繁殖、品种生产力、草地建植、混播草地、杂草调控、水肥管理、冻害防御、干草调制、青贮与微生物及草地健康评价等理论与技术。
  《旱区苜蓿》对从事草地农业、畜牧业、草业乃至恢复生态学的科技人员、管理者、生产者及苜蓿使用者等具有参考价值。

目录

前言

第一章 旱区苜蓿生态资源
第一节 旱区农业生态特点
一、旱区农业
二、旱区农业类型分区
三、旱区生态特点
第二节 旱区苜蓿生态优势与障碍因素
一、旱区苜蓿发展优势
二、旱区苜蓿发展主要障碍因素
第三节 旱区苜蓿发展战略
一、我国苜蓿产业发展历程简要回顾
二、我国苜蓿产业发展面临的挑战与机遇
三、苜蓿产业发展的战略选择
四、苜蓿产业优先发展领域
第四节 旱区苜蓿发展的主要途径
一、梳理几种关系
二、建立现代节水灌溉系统
三、选用耐旱抗寒品种
四、构建现代栽培体系
五、形成多样化产品结构
六、提升生产加工机械化程度
参考文献

第二章 旱区苜蓿育种
第一节 国内外苜蓿育种概况
一、国内育种概况
二、国外育种概况和动态
第二节 苜蓿种质资源及其细胞学
一、分类
二、细胞遗传
第三节 苜蓿育种目标
一、育种目标
二、制定育种目标的原则
第四节 苜蓿开花机制与杂交
一、花芽分化
二、杂交技术
第五节 苜蓿主要育种方法
一、引种与驯化
二、选择育种
三、杂交育种原则
四、综合品种育种
五、雄性不育系的利用
六、利用生物技术改良苜蓿性状
参考文献

第三章 苜蓿花粉特点及形态特征
第一节 苜蓿花粉特点及孢粉学与其他学科的关系
一、花粉特点
二、孢粉学与其他学科的关系
第二节 苜蓿花粉研究进展
一、孢粉学基础研究
二、花粉形态应用研究
三、花粉形态研究趋势
第三节 苜蓿花粉形态研究方法
一、植株标本和花粉样品采集
二、花粉样品前处理
三、显微观察
四、显微摄影
五、花粉形态描述
第四节 苜蓿花粉形态特征
一、花粉的形成
二、花粉极性和对称性
三、花粉形态和组成
四、花粉萌发器官
五、花粉壁构造及纹饰
六、几种苜蓿种或品种的花粉形态
参考文献
图版说明

第四章 旱区苜蓿良种繁殖
第一节 影响苜蓿种子产量诸因素
一、种子生产
二、种子产量对水分的响应
三、种子产量对施肥的响应
四、种子产量与植株密度
五、种子产量与其构成要素之间的相关性
第二节 苜蓿种子繁殖特性
一、生殖生长
二、繁殖分配
第三节 苜蓿生殖器官数量特征
一、花器官
二、荚果
三、种子高产特征
第四节 水肥对苜蓿种子产量与质量的影响
……
第五章 旱区苜蓿生产性能
第六章 旱区苜蓿草地建植
第七章 早区苜蓿混播草地
第八章 早区苜蓿杂草防控
第九章 旱区苜蓿水肥管理
第十章 旱区苜蓿冻害防御
第十一章 旱区苜蓿干草调制
第十二章 早区苜蓿青贮
第十三章 旱区苜蓿青贮微生物
第十四章 旱区苜蓿草地健康评价
附录一 植物种名词条
附录二 索引
彩图

前言/序言


《旱区苜蓿》:一部深入探索干旱地区苜蓿种植与可持续利用的百科全书 《旱区苜蓿》是一部集科学研究、实践经验与未来展望于一体的权威性著作,它系统性地阐述了苜蓿这种重要的饲料作物如何在干旱及半干旱地区得以生存、繁衍,并为当地的农业经济和社会发展做出贡献。本书不仅是科研人员、农技推广人员、涉农企业的重要参考,更是广大在干旱地区从事种植业、畜牧业的农户们不可或缺的实用指南。 第一章:旱区苜蓿的起源、演化与生理特性 本章首先追溯苜蓿(Medicago sativa)的起源和悠久的栽培历史,重点关注其在不同地理环境下的适应性演化。特别强调了苜蓿作为一种豆科植物,其固氮能力在维持土壤肥力、减少化肥依赖方面的独特优势。随后,深入剖析苜蓿在干旱区的生理特性,包括其强大的根系穿透土壤的能力、深层取水机制、耐旱基因表达、以及在高温、强光、低湿环境下的水分利用效率和光合生理响应。理解这些基础知识,是掌握旱区苜蓿种植成功的关键。 第二章:旱区苜蓿的栽培技术详解 这一章是本书的核心内容之一,详细介绍了在干旱地区成功栽培苜蓿的各项关键技术。 品种选择: 重点分析适合不同旱区环境(如降雨量、土壤类型、极端温度)的苜蓿优良品种。介绍品种的抗旱性、抗病虫害能力、产量潜力、以及饲用价值等方面的评价标准,帮助读者做出最适合当地的品种选择。 建植技术: 详细阐述旱区苜蓿建植的适宜时期、整地标准(包括深耕、镇压、土壤改良等)、播种方式(条播、撒播、穴播)及深度,以及不同播种方式的优缺点。特别强调了苗期管理的重要性,包括出苗情况的监测与补播,以及对早期杂草的控制。 水分管理: 干旱地区水分是限制性因素,本章将详细介绍科学的水分管理策略。包括雨水收集与利用技术、滴灌、喷灌等高效灌溉技术的应用,灌溉时机的选择、灌溉量与频率的确定,以及如何根据土壤水分监测数据进行精准灌溉。同时,探讨不同生长阶段对水分的需求差异,以及如何在缺水胁迫下最大限度地发挥苜蓿的生长潜力。 土壤养分管理: 尽管苜蓿具有固氮能力,但在旱区,土壤肥力的补充依然重要。本章将介绍基于土壤测试的施肥原则,重点关注磷、钾肥的使用,以及微量元素的补充。详细阐述有机肥、绿肥在改良土壤结构、提升土壤保水保肥能力方面的作用。 杂草、病虫害综合防治: 旱区苜蓿的病虫害虽然相对较少,但一旦发生,往往会对产量和质量造成严重影响。本章将系统介绍旱区苜蓿常见杂草的识别与防治策略,包括化学防治、生物防治和农业防治的结合。同时,详细讲解苜蓿的常见病害(如锈病、白粉病)和虫害(如蚜虫、地下害虫)的发生规律、症状识别以及绿色无公害的防治措施。 刈割与调制: 介绍不同刈割时期对苜蓿产量、品质和再生能力的影响。详细阐述高效刈割技术,以及干草、青贮、氨化等苜蓿饲料调制方法,重点分析在干旱地区如何最大程度地保留苜蓿的营养价值,减少损失。 第三章:旱区苜蓿的适应性与生态效益 本章从更宏观的角度审视苜蓿在干旱区的价值。 抗逆性研究: 深入探讨苜蓿在极端干旱、盐碱、沙化等恶劣环境下的抗性机制,以及如何通过品种选育和栽培管理技术进一步提高其适应性。 土壤改良作用: 详细分析苜蓿根系分泌物对土壤团粒结构的改善,以及固氮作用对土壤有机质和氮素含量的提升。阐述苜蓿在防风固沙、控制水土流失方面的作用,以及其在退化草原和沙区生态恢复中的应用潜力。 生物多样性促进: 介绍苜蓿作为一种重要的草地组成部分,如何为当地的野生动物和传粉昆虫提供栖息地和食物来源,从而提升区域生态系统的生物多样性。 第四章:旱区苜蓿的饲用价值与畜牧业应用 苜蓿作为优质饲料的地位在旱区尤为突出。 营养成分分析: 全面分析苜蓿的粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、维生素、矿物质含量,以及其氨基酸组成。重点阐述其高蛋白、高能量的特点,是牛、羊、兔、马等食草动物理想的饲料来源。 在不同畜种上的应用: 详细介绍苜蓿在奶牛、肉牛、羊、兔、马等不同畜种的日粮中的配比建议,以及不同加工调制方式(鲜草、干草、青贮、颗粒料)对饲用效果的影响。强调苜蓿在提高畜产品产量、改善品质、降低饲料成本方面的关键作用。 疾病预防与健康促进: 探讨苜蓿饲料对预防家畜消化道疾病、提高免疫力的积极作用。 第五章:旱区苜蓿的经济效益与产业发展 将苜蓿的种植与市场经济相结合,展望其发展前景。 经济效益评估: 通过实际案例分析,量化旱区苜蓿种植的经济效益,包括产量、成本、市场价格等因素。 产业化模式探讨: 介绍规模化种植、合作社模式、订单农业等多种苜蓿产业化发展模式,以及如何实现产加销一体化。 市场前景分析: 结合当前畜牧业发展趋势和饲料市场需求,分析旱区苜蓿的市场潜力和发展空间。 政策支持与金融服务: 介绍政府在苜蓿产业发展方面的相关政策支持,以及为农户和企业提供的金融服务。 第六章:旱区苜蓿种植面临的挑战与对策 正视问题,提出解决方案。 水资源短缺: 针对干旱区最突出的水资源短缺问题,提出节水灌溉、雨水集蓄、开发耐旱品种等综合性对策。 土壤退化: 探讨如何通过轮作、施用有机肥、绿肥种植等方式,有效治理和改善旱区土壤退化问题。 市场波动与价格风险: 分析市场价格波动的原因,并提出通过签订长期合同、发展多元化产品等方式规避市场风险。 技术推广与培训: 强调将先进的种植技术及时有效地推广到基层农户的重要性,以及开展系统性培训的必要性。 第七章:旱区苜蓿种植的未来展望 着眼未来,描绘发展蓝图。 新品种研发: 展望未来在耐旱、抗病虫害、高产、高营养价值新品种选育方面的趋势。 智能化种植技术: 探讨大数据、物联网、遥感等技术在旱区苜蓿精准管理和智能种植方面的应用潜力。 生态农业模式: 展望苜蓿在构建可持续、循环型的旱区生态农业模式中的角色。 国际合作与交流: 强调国际间的技术交流与合作,共同推动旱区苜蓿产业的全球发展。 《旱区苜蓿》一书,以其严谨的科学态度、详实的实践内容、前瞻性的发展眼光,为旱区苜蓿产业的发展提供了坚实的基础和明确的方向。它不仅是一本技术手册,更是指导旱区人民如何利用有限的自然资源,发展高效、可持续农业,改善民生、造福一方的重要思想指导。本书的出版,必将对我国乃至全球干旱地区农业的可持续发展产生深远的影响。

用户评价

评分

这本书的装帧设计倒是挺吸引人的,封面那种略带磨砂质感的纸张,配上淡雅的米白色底色,让人感觉很沉稳。字体选择上,主标题“旱区苜蓿”用了比较古朴的宋体,而英文副标题则选择了简洁的无衬线体,这种对比很有意思,似乎在暗示着传统与现代种植技术之间的某种对话。内页的纸张似乎也经过了特别处理,触感细腻,油墨印刷清晰,即便是细小的图表和数据呈现,也显得不含糊。整体来看,这本书在物理层面上给人一种专业、耐读的印象,很适合放在书架上细细品味,而不是那种快餐式的阅读材料。从封面上能感受到的那种对“干旱地区”的严肃对待,让我对内容的深度充满了期待。封面设计者的品味,无疑是提升了这本书的整体格调,它不像那些花哨的农业科普读物,反而更像一本学术专著,散发着一种朴实的专业气息。

评分

我最近对可持续农业和水资源管理产生了浓厚的兴趣,这促使我开始寻找一些更具实践指导意义的专业书籍。市面上很多关于农业的书籍,要么过于理论化,充斥着晦涩难懂的公式和模型,让人望而却步;要么就是流于表面,只提供一些泛泛而谈的建议,缺乏针对特定地理环境的深入剖析。我希望找到一本能够真正解决特定生态挑战的指南,比如如何在水资源极度匮乏的地区实现高价值作物的有效种植。阅读体验上,我更偏爱那种逻辑清晰、章节间过渡自然的书籍,这样能帮助我构建起完整的知识体系,而不是东一榔头西一棒子的碎片信息。对我来说,一本好的专业书籍,其价值不仅在于信息的密度,更在于其组织信息的智慧,能否让一个非专业人士也能循序渐进地理解复杂的农业生态系统。

评分

我最近在尝试将一些理论知识应用到我个人的小型试验田中,发现理论与实际之间往往存在巨大的鸿沟。很多书上写得天花乱坠的“理想模型”,在真实气候波动和土壤异质性面前,效果会大打折扣。因此,我非常青睐那些愿意坦诚讨论“失败案例”和“局限性”的书籍。如果作者能够诚实地指出,某项技术在面对极端干旱或特定病虫害压力时可能出现的具体问题,并提供相应的补救措施或替代方案,那么这本书的实用价值就会呈几何级数增长。我需要的不是一本宣扬完美成就的宣传册,而是一个经验丰富的老农的忠告,他不仅会告诉你如何成功,更会提醒你哪些地方最容易跌倒。这种对现实复杂性的拥抱,才是真正成熟的专业论述的标志。

评分

作为一个对植物生理学有一定基础的读者,我通常会比较关注作者在方法论上的严谨性。我特别看重数据来源的可追溯性,以及实验设计的科学性和可重复性。如果一本书声称提出了某种突破性的种植方案,我希望能够清晰地看到支撑这些结论的原始数据是如何采集、处理和分析的。那种只是凭空断言、缺乏实证支撑的“秘诀分享”,在我看来是毫无价值的。我期待的,是那种能够经得起同行审视的学术规范,包括对引文的准确标注,以及对各种变量控制的详细说明。只有建立在坚实科学基础上的知识,才能真正指导实践,避免我们在实际操作中走弯路。因此,在评估一本技术书籍时,我首先会寻找其“证据链”是否完整可靠。

评分

这本书的排版布局给我留下了一个非常深刻的印象。它似乎非常注重阅读的“呼吸感”,行距和段落之间的留白恰到好处,避免了长时间阅读带来的视觉疲劳。我注意到,在一些关键概念的阐述后,作者很巧妙地插入了一些简短的案例分析或者历史背景介绍,这些穿插进来的小段落,有效地缓解了纯粹技术描述带来的枯燥感。举个例子,当谈到某种土壤改良技术时,书中并未简单地罗列步骤,而是引用了某个地区古老的抗旱经验作为引子,一下子就把读者的注意力拉了回来。这种叙事手法的切换,显示出作者在内容组织上的匠心独运。它使得复杂的科学知识不再是冰冷的文字堆砌,而更像是一场有故事、有情节的探索之旅。这种对阅读节奏的把控,对于需要花费大量时间钻研的专业书籍来说,是至关重要的加分项。

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