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内容简介

　　《生态养猪技术/新型职业农民培育系列教材·家畜规模养殖系列》以生态养猪为主体，对最新科学的生态养猪关键技术进行了较全面的介绍，内容包括生态养猪与投资效益分析、生态养猪的品种与引种、生态猪场建设与环境控制、生态日粮配制、生态饲养与管理技术、猪群保健与猪场疫病控制及猪场粪污无害化处理与利用等内容，涵盖了生态养猪技术及管理的各个环节和关键技术，通俗易懂，具有很强的针对性和实用性，既可作为生猪生产一线的新型职业农民的培训教材，也可作为从事生态养猪生产、管理人员及农业职业院校师生的学习参考用书。

目录

一、生态养猪与投资效益分析
1．什么是生态养猪？生态养猪有哪些特点？
2．怎样进行生态养猪？
3．什么是安全猪肉生产？
4．安全猪肉的生产工艺是怎样的？
5．如何实施安全猪肉生产？
6．申请认证绿色猪肉生产的绿色食品标志程序是怎样的？
7．猪场的资金构成是怎样的？如何进行猪场资金核算？
8．提高猪场资金使用效率的途径有哪些？
9．猪场需要统计与计算的成本有哪些？
10．生态养猪由哪些成本构成？如何计算养猪盈亏？
11．繁殖母猪成本的构成是怎样的？
12．怎样通过成本分析实现高效生态养猪生产？
13．生态猪场生产参数是怎样的？
14．生态猪场猪群结构是怎样的？
15．猪有哪些生物学特性？
16．猪有哪些行为学特性？
17．如何应用猪的生物学与行为学特性提高生态养猪生产效率？
18．符合猪行为特性的饲养方式有哪些？

二、生态养猪的品种与引种
19．生态养猪品种的选择要注意哪些品种特性？
20．目前适合生态养猪的引入优良猪种和地方优良猪种有哪些？各有何特点？
21．杂交猪有哪些优良特性？生态猪场如何进行杂交猪利用？
22．目前国内有哪些配套系种猪？配套系种猪有哪些优点？
23．如何有效利用我国种猪资源进行生态养猪？
24．如何选购种猪？
25．100头母猪的生态猪场如何引种？引种时应该注意什么？
26．引种前应该做好哪些准备工作？
27．引种后要做好哪些工作？
28．怎样有效避免引种失败？

三、生态猪场建设与环境控制
29．生态猪场建设的设计要求是怎样的？
30．100头母猪自繁自养的生态猪场如何进行建筑设计？
31．生态猪场的饲料需要量是怎样的？
32．目前猪场沼气池有哪些类型？
33．猪场沼气池构造及工作原理是怎样的？
34．猪场沼气池如何运行？
35．怎样对猪场沼气池进行保养维护？
36．沼气设备的故障怎样排除？
37．发酵床猪舍的建设原则是怎样的？
38．如何建造发酵床？
39．发酵床垫料的原料有哪些？
40．发酵床垫料制作配方要求是怎样的？
41．发酵床垫料制作场所要求及配置是怎样的？
42．发酵床垫料制作过程如何调节与控制？
……

四、生态日粮配制
五、生态养猪的饲养管理技术
六、猪群保健与猪场疫病控制
七、猪场粪污无害化处理与利用
参考文献

前言/序言

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