植物生理生化实验原理与技术（第3版）/“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王学奎，黄见良 编

图书标签:

• 植物生理学
• 植物生化
• 实验教学
• 高等教育
• 本科教材
• 植物学
• 生理学
• 生化
• 实验原理
• 技术方法

出版社： 高等教育出版社

ISBN：9787040396461

版次：3

商品编码：11658821

包装：平装

丛书名： iCourse教材 ， “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材

开本：16开

出版时间：2015-01-01

用纸：胶版纸

页数：306

字数：490000

正文语种：中文

内容简介

　　《植物生理生化实验原理与技术（第3版）/iCourse教材·“十二五”普通高等教育本科国宝规划教材》是“十二五”普通高等教育本科国宝规划教材，是对第2版（2007年度普通高等教育精品教材）的一次全面修订。
　　《植物生理生化实验原理与技术（第3版）/iCourse教材·“十二五”普通高等教育本科国宝规划教材》分为两篇和一个附录。第一篇为植物生理生化实验原理，较全面地介绍了植物生理生化实验技术的基本原理、离心技术、层析技术、电泳技术、红外CO2气体分析技术、光学分析技术、气体测压技术、电化学分析技术、免疫化学技术、southern blotting和PCR反应原理与技术等实验理论及其相关仪器设备的设计、工作原理和操作；第二篇为实验技术，精选了包括生理生化在内的80多个实验技术和5类综合性实验技术方案，涉及植物生长发育各个阶段和逆境条件下植物的生理生化代谢过程；附录部分包括各种常用参数表、常用缓冲液、培养液和培养基的配制方法以及植物生长调节剂的性质、应用范围和使用方法等。
　　《植物生理生化实验原理与技术（第3版）/iCourse教材·“十二五”普通高等教育本科国宝规划教材》主要面向农林院校植物生产类各专业的植物生理学和基础生物化学的本科教学，也适用于综合性大学、师范院校以及从事植物生理生化相关工作的师生、科研人员使用。

内页插图

目录

第一篇 植物生理生化实验原理
第一章 植物生理生化实验技术的基本原理
1.1 植物材料的种类
1.2 植物材料的采取
1.3 分析样品的前处理和保存
1.4 待测组分的提取、分离和纯化技术
1.5 样品中待测组分的测定
1.6 实验结果的数据处理与分析
第二章 离心技术
2.1 基本原理
2.2 离心机的类型及主要构造
2.3 常用的离心技术
2.4 分析性超速离心技术的应用
第三章 层析技术
3.1 层析原理
3.2 分配层析
3.3 吸附层析
3.4 凝胶层析
3.5 离子交换层析
3.6 亲和层析
3.7 气相色谱
3.8 高压液相色谱
3.9 毛细管电泳色谱
3.10 层析技术的应用
第四章 电泳技术
4.1 电泳基本原理
4.2 影响迁移率的主要因素
4.3 凝胶电泳
4.4 电泳的应用
第五章 红外线CO2气体分析技术
5.1 红外线CO2气体分析仪的工作原理
5.2 红外线CO2气体分析仪的类型
5.3 红外线CO2气体分析技术的运用
第六章 光学分析技术
6.1 紫外光一可见光分光光度法
6.2 原子吸收分光光度法
6.3 火焰分光光度法
6.4 荧光分光光度法
6.5 旋光分析法
6.6 近红外分析法
第七章 气体测压技术
7.1 气体测压技术的类型及其基本原理
7.2 气体测压技术的应用
第八章 电化学分析技术
8.1 电化学分析技术的类型及其基本原理
8.2 电化学分析技术的应用
8.3 DDS一12A型数字式电导率仪的基本原理及使用方法
第九章 免疫化学技术——酶联免疫吸附测定法（ELISA）
9.1 ELISA的原理
9.2 设计和合成特定的免疫原

第二篇 植物生理生化实验技术
附录

《现代生物技术：从基础到前沿应用》 内容简介 本书旨在为生物科学、生物工程、医学及相关领域的本科高年级学生和研究生提供一个全面、深入且与时俱进的现代生物技术概览。我们着重于阐述支撑当前生物技术飞速发展的核心原理、关键技术平台，以及它们在基础研究、产业应用和人类健康等方面的最新突破。全书结构紧凑，内容覆盖面广，理论与实践并重，力求构建一座连接传统生物学知识与尖端技术应用的桥梁。 第一部分：生物技术学的基石与分子工具箱 本部分首先奠定了现代生物技术的基础，详细介绍了分子生物学的核心概念，这是所有现代技术操作的理论前提。 第一章：生物技术的历史沿革与伦理考量 本章回顾了生物技术从早期发酵工程到基因工程时代的演变历程，重点分析了当代合成生物学和基因编辑技术对社会、法律和伦理方面带来的深刻影响。我们讨论了知情同意、生物安全（Biosafety）和生物风险（Biosecurity）的国际规范和国内管理框架，强调负责任的研究实践的重要性。 第二章：核心分子生物学技术精讲 深入探讨了核酸和蛋白质操作的基础技术。详细讲解了DNA/RNA的提取、纯化与定量方法，包括高性能液相色谱（HPLC）在核酸分析中的应用。重点介绍了各种PCR技术（如qPCR、RT-PCR、数字PCR）的原理、优化参数及其在疾病诊断和微生物检测中的精确应用。此外，还系统阐述了凝胶电泳、Southern/Northern/Western Blotting的原理、步骤优化及结果判读的细致技巧。 第三章：基因克隆与重组技术 本章详述了构建重组DNA分子的全过程。内容包括载体（质粒、病毒载体、人工染色体）的设计原理、限制性内切酶的选择与消化，以及连接反应（Ligation）的效率提升策略。我们特别关注了高效的转化、转染和筛选方法，如电穿孔、脂质体介导转染，以及在原核和真核细胞中实现稳定表达的技术路径。 第二部分：基因组学与高通量技术 本部分聚焦于驱动“组学时代”到来的高通量测序和分析技术，这是当前生物医学研究的核心驱动力。 第四章：下一代测序（NGS）技术 系统介绍了Illumina、PacBio和Oxford Nanopore等主流测序平台的工作原理、文库构建的复杂流程及各自的优缺点。内容涵盖全基因组测序（WGS）、全外显子组测序（WES）、RNA测序（RNA-Seq）在转录组研究中的具体流程和数据质量控制指标。 第五章：生物信息学基础与数据解析 鉴于海量生物学数据的产生，本章提供了实用的生物信息学入门指导。讲解了序列比对（如BLAST、BWA）、基因组组装策略、差异表达分析（DEseq2/EdgeR流程）以及变异（SNP/Indel）的注释方法。强调了统计学在处理高通量数据中的必要性与陷阱规避。 第六章：表观遗传学研究技术 深入探讨了DNA甲基化、组蛋白修饰等表观遗传修饰的研究方法。详细介绍了ChIP（染色质免疫沉淀）技术的优化，包括ChIP-seq、ChIP-qPCR的应用，以及用于检测DNA甲基化模式的Bisulfite测序技术。 第三部分：精准编辑与蛋白质工程 本部分着重于对遗传物质和蛋白质进行精确操控的前沿技术，这些是药物开发和细胞治疗的关键。 第七章：CRISPR/Cas9基因编辑系统 全面解析了CRISPR/Cas9系统的作用机制、gRNA的设计原则及其在真核细胞、原核细胞和模式生物中的应用。拓展内容涵盖了CRISPR的变体，如碱基编辑（Base Editing）、先导编辑（Prime Editing）及其在修复单碱基突变和复杂基因插入/缺失中的潜力。讨论了脱靶效应的检测与最小化策略。 第八章：蛋白质表达、纯化与结构解析 详细描述了在原核、酵母、昆虫和哺乳动物细胞中高效表达目标蛋白的策略。重点讲解了亲和层析（如His-tag, GST-tag）、离子交换层析和凝胶过滤层析的串联应用，以实现高纯度蛋白的制备。同时，介绍了X射线晶体学、冷冻电镜（Cryo-EM）在解析蛋白质高分辨率三维结构中的最新进展。 第九章：抗体工程与生物制剂开发 本章集中于单克隆抗体的制备技术，包括杂交瘤技术、噬菌体展示技术（Phage Display）和酵母展示技术。讨论了抗体的人源化、亲和力成熟过程，并概述了当前ADC（抗体药物偶联物）等新型生物制剂的构建思路。 第四部分：应用前沿与产业化 最后一部分将理论和技术转化为实际应用，涵盖了生物技术在医学、农业和工业领域的重要实践。 第十章：细胞与组织工程 系统介绍了干细胞生物学的最新进展，包括诱导多能干细胞（iPSCs）的制备、定向分化和表征。详细阐述了生物支架（Scaffolds）的材料选择、3D生物打印技术在组织修复和器官制造中的应用。 第十一章：分子诊断与生物医学应用 聚焦于分子技术在疾病诊断中的转化应用。详细介绍液体活检（Liquid Biopsy）技术，如循环肿瘤DNA（ctDNA）的捕获与分析。讨论了基因治疗（Gene Therapy）的载体选择、递送系统以及CAR-T细胞疗法的制备流程和临床挑战。 第十二章：工业生物技术与合成生物学 本章展示了生物技术在非医学领域的贡献。阐述了代谢工程和合成生物学如何被应用于设计微生物“细胞工厂”，以高效生产生物燃料、高价值化学品和生物材料。讨论了基因组规模的代谢网络重构技术。 总结与展望 本书的编写风格注重逻辑性和操作性，配有大量流程图和技术路线图，帮助读者清晰理解复杂实验的每一步骤。我们力求内容覆盖当前本科生和研究生教育中急需掌握的关键技术，同时保持对未来十年生物技术发展方向的敏锐洞察，是理解和掌握现代生物技术实践的理想参考书。

评分☆☆☆☆☆

作为一名希望在植物生理生化领域进行深入研究的本科生，我一直在寻找一本能够系统性地梳理和介绍相关知识的教材。《植物生理生化实验原理与技术（第3版）》这本书，从它的标题就能看出它旨在为我们提供一个坚实的理论基础和实操指导。我特别想了解书中关于植物信号转导方面的介绍，例如植物如何感知外界环境的变化，并通过一系列生化反应将信号传递到细胞内部，最终引发生理响应。这其中涉及到的激酶、转录因子等关键分子，我希望书中能够有详尽的阐述，并提供相关的实验技术来研究它们的活性和功能。同时，我也对书中关于作物生理与环境胁迫互作的内容感到兴趣，希望能从中学习到如何评估作物在不同环境条件下的生理响应，以及如何通过调控生理生化过程来提高作物的抗逆性。这本书的“技术”部分，如果能够包含一些现代化的实验设备和分析方法，例如质谱分析、基因组学和转录组学技术在植物生理研究中的应用，那将极大地拓宽我们的研究视野。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就透着一股严谨和专业的气息，深蓝色的背景配上写实的植物叶片插画，给人一种沉静而深入研究的感觉。我拿到这本书时，第一感觉是它确实是一本厚重而全面的教材。翻开目录，首先映入眼帘的是那些我曾经在课堂上听到但又觉得有些抽象的概念，比如光合作用的暗反应、植物激素的信号转导、酶促反应动力学等等。我一直对植物如何利用太阳能将无机物转化为有机物的过程感到好奇，而这本书似乎把这些复杂的生化路径都一一梳理清楚了。我尤其期待能通过这本书，理解不同光照强度、CO2浓度对光合作用速率的影响，以及在实际实验中如何设计实验来验证这些理论。而且，书中提到的“技术”部分，让我对实验操作充满了期待，我希望能学到如何精确地测量植物的呼吸速率，如何分离和纯化植物中的活性物质，甚至是如何利用分子生物学技术来研究基因的表达。对于我这样一个对实验操作细节还有些模糊的学生来说，这部分内容是至关重要的，它将把我从理论的海洋拉回到实践的岸边，让我真正掌握研究植物生理生化问题的“工具”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出版信息让我印象深刻，“‘十二五’普通高等教育本科国家级规划教材”，这几个字背后蕴含的是经过层层筛选和专家评审的质量保证。作为一名正在攻读植物科学专业的学生，我深知一本优秀的教材对于打牢基础、提升专业素养的重要性。这本书的内容，从目录上看，涵盖了植物生理学的核心内容，比如水分的吸收与运输、无机盐的吸收与代谢、以及光合作用和呼吸作用等生命活动的关键过程。我最感兴趣的是关于植物抗逆性方面的内容，例如植物在干旱、盐碱、高温等胁迫条件下是如何生存和适应的，以及这些生理生化机制在改良作物抗逆性方面的应用前景。我希望这本书能深入浅出地解释这些复杂的生理过程，并结合最新的研究成果，为我们提供一个清晰的研究思路和方法。对于那些希望深入了解植物如何应对环境挑战，并寻求相关研究方向的同学来说，这本书无疑是一本宝贵的参考资料，它能帮助我们打开视野，认识到植物生命力的顽强与神奇。

评分☆☆☆☆☆

这本书的“第3版”字样，让我对其内容的时效性和科学性有了更高的期待。植物生理生化领域的研究日新月异，一本能够及时更新的教材，对于我们学习最新的研究进展和掌握前沿技术至关重要。我尤其感兴趣的是书中关于植物次生代谢产物合成与调控的部分。许多次生代谢产物，如药物、香料、色素等，在农业生产和医药工业中具有重要的应用价值。我希望这本书能够深入介绍这些化合物的生物合成途径，以及调控这些途径的关键酶和基因。同时，我也希望能从书中学习到如何通过生物技术手段来提高这些次生代谢产物的产量。此外，对于书中提到的“实验技术”，我期望它能够提供一些关于代谢组学、蛋白质组学等高通量分析技术的介绍，这些技术在揭示复杂的生化网络方面具有强大的能力。一本能够带领我们触及这些前沿研究领域的教材，必将极大地激发我们的科研兴趣和探索精神。

评分☆☆☆☆☆

拿到《植物生理生化实验原理与技术（第3版）》这本书，我首先被它的系统性所吸引。从书名就能看出，它不仅仅停留在理论层面，更强调“原理与技术”的结合，这对于我们这种需要动手操作的学科来说，是至关重要的。我特别关注书中关于植物激素调控的内容，包括生长素、赤节素、脱落酸等不同激素在植物生长发育过程中的具体作用机制，以及它们之间相互协调的复杂网络。我一直对植物的向性运动、开花调控等现象背后的生化原理充满好奇，这本书能否提供清晰的解释，并指导我们如何通过实验去验证这些假说，是我非常期待的。此外，书中提到的“技术”部分，我希望能够详细介绍一些经典的实验方法，例如植物细胞成像技术、酶活性测定方法、以及基因克隆与表达等，这些都是我们在未来研究中可能用到的关键技术。我希望这本书能够提供清晰的操作步骤、注意事项以及结果分析方法，帮助我们克服实验中的困难，从而顺利完成各项研究任务。