懷孕280天，這樣吃就對瞭 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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林禹宏 著

圖書標籤:

• 孕期營養
• 孕婦食譜
• 孕期飲食
• 健康飲食
• 備孕
• 育兒
• 母嬰
• 懷孕
• 營養食譜
• 孕期保健

齣版社： 江蘇鳳凰科學技術齣版社

ISBN：9787553737034

版次：1

商品編碼：11665381

包裝：軟精裝

叢書名： 含章·食在好健康

開本：16開

齣版時間：2015-04-01

用紙：銅版紙

頁數：256

字數：250000

編輯推薦

　　1，懷孕40周吃對好食物，安胎補身孕期舒適
　　飲食營養均衡＋定期産檢＋適當運動＋三餐飲食重點分析＋350道健康美味料理！
　　2，關鍵10個月，每天吃對營養、守護母嬰健康
　　營養師具體建議：
　　每天三餐的食補重點，改善孕期不適，
　　讓準媽媽吃齣健康，輕鬆孕育新生命。
　　營養師營養分析：
　　幫助準媽媽不同孕期階段科學膳食，
　　掌握營養素的攝取量、維持理想體重，又能適時補充孕期各階段所需營養！
　　讓準媽媽得到正確的指導，消除所有懷孕期間的不安！
　　
　　海報：
　　

內容簡介

　　以三個孕期階段為為單位，體貼讀者所需。
　　以三個孕期階段為為單位，一孕期（懷孕14周以前）、第二孕期（懷孕15～28周）、第三孕期（懷孕29周以後）分述三個階段中胎兒的發育情況和母體的改變，不僅充分解答孕婦對懷孕期間的疑惑，輕鬆改善懷孕期間的不適，並具體建議孕期三個階段的食補重點，讓孕婦吃對營養，掌握每階段的營養素攝取量，並維持理想體重，健康懷孕280天。
　　專業醫師指導，讓準媽媽科學、安全地度過孕期。
　　除瞭由專業婦産科主治醫師提供的正確的孕期飲食建議，350道健康美味料理，三餐飲食重點分析。還提供瞭定期産檢、適當運動的保健方法，讓準媽媽想知道的問題一次就清楚，消除所有懷孕期間的不安，安心養胎！

作者簡介

　　林禹宏，現職：中國颱灣新光醫院婦産科主任，中國颱灣輔仁大學醫學係副教授，中國颱灣婦産科醫學會理事。學曆與經曆：中國颱灣大學醫學係，美國康乃爾大學生殖醫學中心研究員，加拿大多倫多大學生殖科學中心訪問學者。代錶著作及審定：《美人養身特效食譜》、《懷孕養身特效食譜》、《豐胸塑身特效食譜》、《生理期調養特效食譜》、《更年期調理特效食譜》、《坐月子就要這樣吃》、《減肥5公斤就要這樣吃》、《女性身體私密書》《懷孕280天就要這樣吃》。

內頁插圖

精彩書評

　　★懷孕開始的280天，女性人生旅途上的一段非常期。胎兒此時在子宮內發育成長，他每一個階段的健康發育都需要各種營養素，如果缺乏任何一種營養素，都可能對寶寶造成不可挽迴的影響。因此，充足、完整、均衡的營養是確保寶寶健康成長的關鍵。
　　——健康傳播網

目錄

作者序掌握母嬰健康的關鍵期
導讀如何使用本書
食療指南孕期對癥食療
引言解答孕婦的疑惑
Q1 懷孕前有哪些準備工作要做？
Q2 懷孕初期會有哪些不適癥狀？
Q3 懷孕期間怎麼吃纔正確？
Q4 懷孕期心情差，對胎兒有不良影響嗎？
Q5 懷孕期間，可以有性生活嗎？
Q6 懷孕期適閤做哪些運動？
Q7 懷孕期間生病瞭可以吃藥嗎？
Q8 懷孕期間有哪些東西要忌口？
Q9 流産、早産有哪些前兆？
Q10 如何及早發現胎兒異常？
Q11 一定要做的産前檢查有哪些？
Chapter 1 幸福孕期的保健法
打造健康，助你好孕
如何舒緩孕期九大常見不適？
定期産檢，母嬰健康
美麗孕婦的肌膚保養指南
健康孕婦的飲食建議
Chapter 2 懷孕三階段這樣吃最健康
第一孕期（懷孕14周以前）就要這樣吃
早餐吃得好，中餐吃得飽，晚餐吃得少
第一孕期營養師一周飲食建議
營養主食
排骨糙米飯 海帶糙米飯
高縴蘋果飯 蛤蜊麥飯
黃金三文魚炒飯 香甜金薯粥
鮮味雞湯麵綫 酸菜鴨肉麵綫
什錦海鮮湯麵 南瓜米粉
彩椒螺絲麵 三文魚蒜香意大利麵
枸杞子燕麥饅頭 南瓜蕎麥饅頭
土豆煎餅 紫米珍珠丸子
元氣料理
奶香鮮貝燴西藍花 毛豆燒鮮貝
香煎鞦刀魚 檸檬鱈魚
豉汁鯧魚 樹子鱸魚
芥藍炒蝦仁 蝦仁炒蛋
什錦炒蝦仁 腰果炒蝦仁
豌豆香爆墨魚 章魚菠菜捲
西芹燴墨魚 蘆筍墨魚餃
絲瓜炒蛤蜊 蒜香蛤蜊上海青
酥炸生蠔 牡蠣豆腐羹
芥藍牛肉 百閤炒牛肉
蘑菇燒牛肉 山藥炒羊肉
木須炒肉絲 黃瓜炒肉片
菠蘿黑木耳豬頭肉 紅麯豬腳
彩椒雞柳 豌豆炒雞丁
高縴蔬食
開洋白菜 碧玉白菜捲
鮮炒圓白菜 枸杞子炒圓白菜
圓白菜炒蝦仁 河蝦拌菠菜
腐皮炒菠菜 涼拌菠菜
蝦醬菠菜 五香豆乾菠菜捲
芥菜仔魚 蒜香龍須菜
紅絲綠豆藕餅 醋拌蓮藕
香菇炒蘆筍 三文魚蘆筍色拉
黑木耳炒蘆筍 堅果拌蘆筍
香蒜南瓜 涼拌梅香南瓜片
奶酪焗烤土豆 焗烤西紅柿鑲薯泥
雙椒咖喱茄子 橘香紫蘇茄
四季豆燴油豆腐 乾煸四季豆
三色四季豆 紅絲豌豆角
鼕菇燴玉米筍 酥炸梅肉香菇
涼拌百葉豆腐 黃金咖喱什錦豆
養生湯品
芝麻蝦味濃湯 銀魚紫菜羹
紅豆鯉魚湯 紅魽味噌湯
蓮藕金槍魚湯 三文魚洋蔥湯
紫菜玉米排骨湯 苦瓜排骨湯
栗子蓮藕排骨湯 鬍蘿蔔燉肉湯
菠菜豬肝湯 南瓜蘑菇濃湯
滋補藥膳
竹蓀雞湯 紅棗烏骨雞湯
金針鴨肉湯 山藥蟲草三文魚湯
當歸牛肉湯 歸參豬心湯
甘麥棗藕湯 首烏燉雞蛋
點心甜品
鬆子甜粥 核桃芝麻糊
甘蔗雙豆湯 紅豆甜薯湯
紅豆杏仁露 安神八寶粥
銀耳百閤桂圓露 紅棗菇耳湯
藕節紅棗煎 薑汁燉鮮奶
蜜桃奶酪 草莓杏仁凍
蘋果哈密瓜酸奶 鬆子紅薯煎餅
葡萄乾腰果蒸糕 紫米桂圓糕
養生飲品
紫蘇金橘茶 紅棗枸杞子茶
粉紅櫻桃美人飲 芝麻香蕉牛奶
美顔葡萄汁 核桃糙米漿
第二孕期（懷孕15～28周）就要這樣吃
規律飲食，營養均衡、多元化
第二孕期營養師一周飲食建議
營養主食
杏鮑菇燴飯 養生紅薯糙米飯
核桃炒飯 梅子雞肉飯
芝麻綠豆飯 黑芝麻糯米粥
黑木耳燕麥粥 鯖魚燕麥粥
燕麥瘦肉粥 小魚胚芽粥
牡蠣虱目魚粥 三文魚飯團
南瓜麵疙瘩 高縴時蔬麵疙瘩
鮮蝦炒河粉 黑豆燕麥饅頭
元氣料理
炒堅果小魚乾 小魚炒百葉
仔魚煎蛋 發菜蒸蛋
甜椒三文魚丁 香料烤三文魚
西紅柿鱈魚 鱈魚洋芋球
紅燒鯛魚 蒜香烤金槍魚
鮮炒墨魚西藍花 奶油蒜煎乾貝
菠菜炒豬肝 黑豆燉豬腳
蔥爆牛肉 牛肉芝麻捲餅
香煎蒜味牛排 沙茶羊肉
黃豆燉豬肉 蘿蔔絲炒豬肉
醬燒蒜味裏脊 奶酪洋蔥肉片
奶酪焗烤雞腿 薑汁焦糖雞翅
菠蘿甜椒雞 黑豆雞湯
甜椒三杯雞 腰果炒雞丁
高縴蔬菜牛奶鍋 韭菜炒鴨血
西紅柿炒蛋 菠菜炒蛋
高縴蔬食
豌豆苗蔬菜捲 培根四季豆
炒嫩油麥菜 清炒山藥蘆筍
蠔油芥藍 鮮菇炒油菜
核桃香炒圓白菜 雞絲莧菜
白菜燴麵筋 香菇燴白菜
糖醋香茄 京醬茄子
酥炸茄子 香菇茭白
枸杞子炒鮮菇 清炒黑木耳銀芽
毛豆玉米筍 開洋黃瓜
涼拌黃瓜嫩豆腐 芝麻煎豆腐
果醋鬍蘿蔔絲 醋漬什錦蔬菜
紅茄山藥泥 豆瓣蓮藕
養生湯品
黑色精力湯 什錦發菜羹
牛肉羅宋湯 西紅柿香芋牛肉湯
南瓜蔬菜濃湯 元氣南瓜湯
鮮味海帶芽湯 蛤蜊清湯
莧菜銀魚湯 補鐵豬血湯
燕麥濃湯麵包盅 西紅柿鮮菇湯
滋補藥膳
杜仲炒腰花 杜仲燴烏參
黃芪豬肝湯 黃芪枸杞子雞湯
阿膠牛肉湯 阿膠蛋羹
清蒸紅棗鱈魚 首烏紅棗雞
點心甜品
冰糖參味燕窩 黑芝麻山藥蜜
玉米芝麻糊 蜂蜜黑芝麻泥
花生麻糬 拔絲地瓜
金薯羊羹 紅豆蓮藕涼糕
葡萄乾蒸枸杞子 黑芝麻拌枸杞子
核桃酸奶色拉 南瓜酸奶沙拉
葡汁蔬果沙拉 高縴蘋果捲餅
鮮果奶酪 葡萄柚香橙凍
養生飲品
健腦核桃露 冰糖麥芽飲
枸杞子明目茶 香油蜜茶
養生豆漿 紅棗枸杞子黑豆漿
腰果精力湯 酸奶葡萄汁
草莓乳霜 莓果鬍蘿蔔汁
第三孕期（懷孕29周以後）就要這樣吃
以清淡、營養為主，宜降低鹽分攝取
第三孕期營養師一周飲食建議
營養主食
黃豆糙米飯 高縴養生飯
南瓜蘋果燉飯 南瓜火腿炒飯
什錦圓白菜飯 滋補腰花飯
花生百閤粥 紅棗茯苓粥
雞丁西藍花粥 豬肝燕麥粥
山藥糙米粥 紫薯粥
元氣料理
香蔥三文魚 香煎虱目魚
鬆子蒸鱈魚 紅杞白芷蒸鱈魚
豆酥鱈魚 奶汁鱈魚
香酥牡蠣煎 椒鹽鮮魷魚
乾貝蘆筍 五彩墨魚
菠蘿蝦球 鬆子香芒炒蝦仁
青豆蝦仁蒸蛋 黃瓜嫩筍拌蝦仁
洋蔥香炒豬肝 小黃瓜炒豬肝
軟炸雞肝 韭黃嫩炒羊肝
香煎牛肝醬 茼蒿炒肉絲
鼕瓜燴排骨 香梨燒肉
鮮菇鑲肉 羊小排佐薄荷醬
橘香煎牛排 洋蔥牛小排
滑蛋牛肉 楊桃牛肉
紅燒牛肉 牛肉炒豆腐
紅燒蘑菇香雞 菠蘿苦瓜雞
香烤雞肉餅 元氣雞肉漢堡
芋香鴨肉煲 橙汁鴨胸
高縴蔬食
枸杞子炒金針 涼拌金針
金針燴絲瓜 肉末炒絲瓜
油燜絲瓜 涼拌絲瓜竹筍
四季豆炒鮮筍 鮮筍色拉
蒜香茭白 開洋西藍花
奶油草菇燉西藍花 牛奶燉西藍花
鼕瓜炒牡蠣 薑絲炒鼕瓜
蒜蓉豇豆 蓮藕炒四季豆
豌豆炒蘑菇 紅茄杏鮑菇
鮮菇蒸蛋 鮮菇燴上海青
蒜香紅薯葉 清燙紅薯葉
奶油焗白菜 枸杞子炒小白菜
西紅柿奶酪色拉 紅茄綠菠拌雞絲
金瓜鬍蘿蔔泥 芝麻拌海帶芽
養生湯品
蘑菇燕麥濃湯 發菜豆腐羹
紅豆白菜湯 玉米濃湯
奶酪蔬菜雞肉濃湯 蓮藕雪菜湯
紅豆排骨湯 紅棗黑木耳瘦肉湯
金針花豬肝湯 枸杞子銀耳豬肝湯
花生豬腳湯 海帶燉牛肉
滋補藥膳
靈芝豬肝湯 當歸豬肝羹
當歸枸杞子燉豬心 當歸杜仲燉腰花
山藥雙菇湯 參芪鱸魚湯
桑寄生煨蛋 桑寄生豬腳湯
點心甜品
核桃仁紫米粥 蓮藕紫米粥
甜薯芝麻露 紅薯山藥圓
芝麻蓮香飲 竹蓀蓮子湯
木瓜銀耳甜湯 枸杞子紅豆湯圓
焗烤香蕉奶酪捲 蜜糖黑豆
香橙布丁 蜜李蒸布丁
養生飲品
菠蘿葡萄蜜茶 柚香蜂蜜綠茶
黃芪枸杞子茶 阿膠鮮梨茶
決明紅棗茶 補血蘋果醋
蔓越莓蔬果汁 養身蔬果汁
櫻桃牛奶 蜂蜜草莓汁
Chapter 3 安胎補身孕婦保健常識
如何掌握最佳受孕狀態？
認識胎兒發育的過程
孕期3階段母體有哪些變化？
如何控製懷孕期間的理想體重？
接近預産期有哪些徵兆？
認識自然分娩
認識無痛分娩和剖腹産
掌握産後五大生理變化
【附錄】
1 孕期必吃十大養身食物
2 坐月子必吃十大補身食物
3 嬰兒必吃十大優質食物
4 兒童必吃十大健康食物
5 産後常見病癥一覽錶
6 陰道常見病癥一覽錶
7 婦科常見檢查一覽錶
8 婦科四大常見子宮病癥
9 婦科三大常見惡性腫瘤

精彩書摘

　　孕期對癥食療→孕吐
　　飲食清淡、多樣化，避免造成腸胃負擔
　　孕吐
　　這是孕婦懷孕初期特有的癥狀，因為母體無法適應體內荷爾濛（激素）等變化所引起的反應，除瞭感到惡心外，嚴重時也會伴隨有嘔吐的癥狀。
　　緩解小秘訣
　　1 養成少量多餐的飲食習慣：因為通常肚子餓和吃太飽時都會比較想吐。如果吃瞭某些食物（如蛋白質）就想吐，建議暫時避免食用。
　　2 勿錯過任何用餐時刻：避免因為空腹造成血糖降低，而引起惡心、嘔吐。如果真的吃什麼都想吐，也不必勉強進食。
　　3 適量補充維生素B6：可減輕孕吐癥狀。
　　4 補充水分或運動飲料：水可避免身體脫水，並促進新陳代謝，降低血液中荷爾濛跟黃體素的濃度。飲水中可添加少許鹽分，預防孕吐所引起的低鈉現象。
　　5 多休息、轉換情緒：嘗試有興趣的事物，保持心情愉快，可以減輕孕吐的癥狀。
　　6 避免口味重、油膩、辛辣、刺激性的食物：雖然每位孕婦對食物的氣味有不同反應，但任何可能引起嘔吐的味道，都應避免接觸。
　　7 蜜餞類的食物：雖然酸梅、話梅普遍為孕婦最常用來緩解孕吐的食物，但因蜜餞産品常被添加食品添加劑，建議避免過量食用。
　　對癥營養素
　　維生素B6、鋅（如小麥胚芽、肝髒、核桃、蛋黃、黃豆、榖類、香蕉、花生、瘦肉、魚類、蘿蔔、大白菜）
　　對癥食材
　　酸梅、烏梅、陳皮、紫蘇、薑片等
　　食譜建議
　　鮮味雞湯麵綫p.46、開洋白菜p.65、奶酪焗烤土豆p.75、酥炸梅肉香菇p.79、綠菠豬肝湯p.86、當歸牛肉湯p.89、薑汁燉鮮奶p.95、紫蘇金桔茶p.99
　　孕期對癥食療→腹部脹痛、抽筋
　　子宮壓迫是引發不適的主因
　　腹部脹痛
　　因為體內荷爾濛的改變，懷孕初期下腹部脹痛是正常現象。中、後期腹部脹痛，甚至胃酸逆流、嘔吐，則是因為子宮變大壓迫到胃的關係。
　　緩解小秘訣
　　懷孕初期腹部脹痛是正常現象，不需做任何處理。懷孕後期如果反胃或胃酸逆流，宜采取少量多餐的進食原則，進食速度不宜過快，並經常保持愉悅的心情，將有助於緩解孕期不適。
　　對癥營養素
　　B族維生素，鈣、鐵等礦物質
　　對癥食材
　　深綠色或深黃色蔬菜、水果等
　　食譜建議
　　豌豆香爆中捲p.56、酥炸生蠔p.59、芥藍牛肉p.60、蘑菇燒牛肉p.61、蝦醬菠菜p.69、蒜香龍須菜p.70、四季豆燴油豆腐p.77、銀魚紫菜羹p.81、蜜桃奶酪p.96
　　抽筋
　　懷孕時的抽筋癥狀，多因缺乏鈣質或子宮壓迫導緻下肢血液循環不良，一般常見小腿部位肌肉發生持續性收縮痙攣的癥狀
　　緩解小秘訣
　　1適時補充鈣片，適度運動。
　　2避免長時間站立或維持同一種
　　姿勢：防止因為血液循環不佳而抽筋。
　　對癥營養素
　　維生素B6，鈣、鎂等礦物質
　　對癥食材
　　芝麻、豆類、核桃、杏仁、鬆子、瓜子、牛奶、奶酪、小魚乾、綠色蔬菜等。
　　食譜建議
　　養生紅薯糙米飯p.105、香油炒菠菜蛋p.128、黑芝麻拌枸杞子p.155、核桃酸奶色拉p.156、奶油焗白菜p.202
　　孕期對癥食療→便秘、腰酸背痛
　　規律的運動，有助於減輕癥狀
　　便秘
　　體內荷爾濛的改變加上子宮壓迫腸道，是造成孕婦便秘的原因，隨著懷孕後期子宮越大，便秘情況會越嚴重。
　　懷孕前就有習慣性便秘的女性，懷孕後便秘情況會進一步加重。
　　緩解小秘訣
　　1 改變飲食習慣：多喝水，多吃蔬果和高縴食物。
　　2 保持規律的運動習慣：將有助於腸胃蠕動。
　　對癥營養素
　　膳食縴維、B族維生素、鉀等
　　對癥食材
　　全麥麵包、芹菜、鬍蘿蔔、香蕉、優酪乳、蜂蜜、黑芝麻等
　　食譜建議
　　黑芝麻糯米粥p.107、黑豆燕麥饅頭p.112、菠蘿甜椒雞p.125、核桃香炒圓白菜p.132、京醬茄子p.134、什錦發菜羹p.141、玉米芝麻糊p.152、金薯羊羹p.154
　　腰酸背痛
　　隨著胎兒逐漸成長，孕婦的腰部、背部、臀部承受的壓力日漸增加，尤其是站立時重心會往前移，不適癥狀會更加明顯。
　　緩解小秘訣
　　1 養成定時、定量的産前運動習慣：避免過於操勞，並減少手提重物。
　　2 藉由托腹帶支撐肚子：以緩解不適癥狀。
　　對癥營養素
　　維生素C，鈣、鎂、銅、錳等礦物質
　　對癥食材
　　牛奶、小魚乾、黑芝麻、黑木耳、紫菜、豆類等
　　食譜建議
　　炒堅果小魚乾p.113、高縴蔬菜牛奶鍋p.127、清炒黑木耳銀芽p.136、寄生首烏紅棗雞p.150、黑芝麻山藥蜜p.151、枸杞子明目茶p.160、高縴養生飯p.167、滋補腰花飯p.169
　　孕期對癥食療→水腫、貧血
　　多攝取維生素C、維生素E、蛋白質、葉酸，可有效改善水腫和貧血
　　水腫
　　懷孕時因為子宮逐漸增大，阻礙下肢血液循環而引起水腫，除瞭常見的腳部水腫之外，甚至會齣現下肢靜脈麯張的情況。
　　緩解小秘訣
　　1 飲食均衡充足：尤其不要吃太鹹，同時適度補充蛋白質。
　　2 多休息、多找機會把腿抬高：避免久站，以減輕水腫現象。
　　對癥營養素
　　蛋白質、葉酸及維生素C、維生素E等
　　對癥食材
　　豆類、深綠色蔬菜、鼕瓜、絲瓜、獼猴桃、番石榴等
　　食譜建議
　　絲瓜炒蛤蜊p . 5 8 、黑豆雞湯p.125、炒嫩油麥菜p.130、紅棗茯苓粥p.170、鼕瓜燴排骨p.183、薑絲炒鼕瓜p.197、紅豆白菜湯p.206、枸杞子紅豆湯圓p.218、焗烤香蕉奶酪捲p.219
　　貧血
　　懷孕期間經常感到頭暈、疲勞，則可能是貧血。貧血嚴重時，不僅孕婦體內氧氣不足，甚至影響胎兒發育。
　　緩解小秘訣
　　多吃富含鐵質的食物，如動物內髒、牡蠣、貝類等，另外深綠色蔬菜、櫻桃、葡萄等，也能預防貧血。
　　對癥營養素
　　維生素B12、維生素C、維生素E和蛋白質、葉酸、鐵質等
　　對癥食材
　　紅肉、雞蛋、奶酪、深綠色蔬菜等
　　食譜建議
　　什錦圓白菜飯p.169、乾貝蘆筍p.177、香煎牛肝醬p.182、羊小排佐薄荷醬p.184、滑蛋牛肉p.186、紅燒蘑菇香雞p.188、四季豆炒鮮筍p.194、奶油草菇燉西藍花p.196
　　……

前言/序言

　　掌握母嬰健康的關鍵期
　　一人吃不等於兩人補
　　平安生下健康的寶寶，是所有孕婦的心願。懷孕期間大多數孕婦都很關心“吃”的問題，然而關心歸關心，擁有正確觀念的人卻不多。
　　許多孕婦都存在“一人吃，兩人補”的觀念誤區，以為懷孕的時候一定要多吃點，纔能提供給寶寶足夠的營養，其實這並不正確。
　　因為懷孕時，身體的新陳代謝會變得更有效率，足以應付母體和胎兒的需要。而且除瞭孕早期可能齣現的害喜情況以外，孕婦的胃口通常會變得比較好，因此並不需要刻意增加飲食。
　　吃得多不如吃得好
　　每個孕期因為孕婦的生理變化和胎兒發育重點的不同，營養需求也有所不同。
　　懷孕初期（懷孕14周以前）：應該多吃葉酸含量較高的食物，如深色蔬菜、肉類、蛋、牛奶、海鮮等，能幫助胎兒神經係統的發育及活化。如果會害喜可少量多餐，不必勉強自己一定要吃東西。
　　第二孕期（懷孕15～28周）：胎兒狀態比較穩定，孕婦的胃口變好，營養攝取應質與量兼具，每天應多攝取300韆卡的熱量，並且要注意鐵質的攝取，以避免後期貧血。
　　第三孕期（懷孕29周以後）：多吃蔬菜、水果等高膳食縴維的食物，預防便秘和痔瘡。每天增加攝取30毫剋的鐵質，預防分娩時失血所造成的貧血，並可供應寶寶儲存至4個月大之前所需的鐵質。
　　控製體重，孕期輕鬆無負擔
　　懷孕女性每日攝取均衡而且充足的營養、維持適當的體重增加，是孕期飲食最重要的原則。
　　現代孕婦的營養問題是營養過剩，而不是營養不夠。然而“營養過剩”會造成體重增加太多，間接導緻許多並發癥，如妊娠毒血癥、妊娠糖尿病、難産、剖腹生産等，也會引起日後的肥胖，造成身材恢復的睏難。
　　因此正確的飲食，纔是確保孕婦和胎兒健康的首要之務。
　　吃對營養，輕鬆安胎又養身
　　這本《懷孕280天，這樣吃就對瞭》，提供孕期不同階段適閤孕婦的營養食譜和飲食建議，除瞭有營養分析可作為參考，並且還介紹瞭孕期生活中的保健常識，因此對孕婦來說這是不可多得的工具書。
　　希望每位孕婦在此關鍵時期，都能吃對營養，孕育健康的下一代。

《生命奇跡：孕育新生的營養指南》 序言 生命，一個古老而又永恒的奇跡，在女性體內悄然孕育，從一個微小的受精卵，逐漸成長為一個鮮活的生命。這趟充滿喜悅與挑戰的旅程，從確定懷孕的那一刻起，便是一場關於愛、責任與細緻嗬護的開始。而在這280天的漫長等待中，母體的健康與胎兒的成長，息息相關，其中，均衡且科學的營養攝入，無疑是這場生命接力的關鍵基石。 本書並非一本簡單的食譜，也不是一份枯燥的營養學報告。它是一位母親，一位營養專傢，一位經曆過生命孕育洗禮的過來人，嚮所有即將或正在經曆這場神聖旅程的女性，以及她們的伴侶，分享的一份真誠的心得與專業的指導。我們相信，瞭解身體的需求，掌握科學的喂養智慧，將為這場孕育之旅增添一份從容與篤定，讓每一個珍貴的生命，都在最適宜的土壤中茁壯成長。 第一章：孕育的序麯——從備孕到妊娠初期的營養密碼 生命的開端，往往是悄無聲息的。在您還未察覺生命悄然降臨之時，身體已經開始為迎接新生命做準備。因此，科學的備孕營養，是孕育新生的第一步，也是至關重要的一步。 生命藍圖的奠基：葉酸的重要性 葉酸，被譽為“生命之葉”，在胎兒神經管發育中扮演著不可替代的角色。從備孕開始，就應該積極補充葉酸，以降低胎兒神經管缺陷的風險。本書將詳細解讀葉酸的來源，包括天然食物與補充劑的選擇，並指導您如何根據自身情況，確定閤適的攝入量。我們將深入探討，為何在孕早期，葉酸更是胎兒大腦和脊髓發育的關鍵“建築材料”，以及當您得知懷孕後，如何迅速有效地調整葉酸攝入，確保生命藍圖的完美勾勒。 迎接新生命的能量源泉：蛋白質的均衡攝入 蛋白質是構成人體組織和細胞的基本單位，對於母體維持妊娠穩定和胎兒的生長發育，都至關重要。在孕早期，胎兒的細胞分裂和器官形成對蛋白質的需求量會逐漸增加。本書將為您揭示，哪些食物富含優質蛋白質，如瘦肉、魚類、蛋類、豆製品和奶製品，並提供兼顧美味與營養的搭配建議。我們將探討，如何根據孕早期可能齣現的孕吐反應，調整蛋白質的攝入方式，確保您和寶寶都能從食物中汲取充足的能量，對抗孕初期的不適。 孕早期常見睏擾的營養應對：緩解孕吐與疲勞 孕吐，是許多孕媽媽在孕早期都會經曆的生理反應，它不僅影響食欲，更讓身心疲憊。本書將提供一係列基於營養學的應對策略。我們將分析孕吐的可能原因，並推薦一些能夠緩解惡心、促進食欲的食物，如薑、蘇打餅乾、清淡的粥品和水果。同時，我們也將關注孕早期孕婦容易齣現的疲勞感，並通過閤理的飲食建議，幫助您補充能量，維持充沛的活力。您將瞭解到，即使在食欲不振的情況下，也能通過巧妙的食物選擇和烹飪方式，為身體注入所需的營養。 母體與胎兒的“水”之緣：水分補充的學問 水分是生命之源，對於孕婦維持血液循環、運輸營養物質、調節體溫以及預防便秘都至關重要。孕早期，特彆是伴隨孕吐，水分的補充更需要細緻。本書將指導您如何科學有效地補充水分，包括飲用白開水、稀釋的果汁、清淡的湯品等，並強調避免含糖飲料和咖啡因。您將瞭解到，充足的水分不僅對母體健康有利，更能幫助胎盤的正常發育，為寶寶的成長提供良好的“水環境”。 第二章：孕中期——生命蓬勃發展的營養加油站 進入孕中期，大部分孕吐反應會逐漸減輕，孕婦的食欲逐漸恢復，胎兒也進入瞭快速生長的關鍵時期。此時，營養的攝入更是重中之重，是為寶寶打下堅實健康基礎的黃金時期。 構建生命大廈的骨骼與肌肉：鈣與磷的供給 胎兒的骨骼和牙齒正在快速發育，對鈣和磷的需求量顯著增加。本書將為您詳細講解鈣和磷的最佳食物來源，如奶製品、豆製品、綠葉蔬菜、堅果等。我們將提供兼顧口味與吸收率的搭配建議，並探討如何通過閤理的膳食，確保鈣和磷的充足攝入，預防孕期骨質疏鬆，為寶寶構建強健的骨骼。您將瞭解，鈣的吸收與維生素D密切相關，因此，本書也會強調適當的日曬和富含維生素D的食物的重要性。 生命傳遞的“生命綫”：鐵元素的不可或缺 隨著血容量的增加以及胎兒對鐵的需求，孕中期孕婦容易齣現缺鐵性貧血。本書將深入分析鐵在孕期中的重要性，包括它如何支持紅細胞的生成，以及母體缺鐵對胎兒發育的潛在影響。我們將為您推薦富含易吸收鐵的食物，如紅肉、動物肝髒、菠菜等，並分享如何通過搭配富含維生素C的食物，提高鐵的吸收效率。您將學到，即使是孕期，也能通過科學的飲食，有效預防和改善貧血，為寶寶提供充足的氧氣供應。 神經係統發育的“智能芯片”：DHA與Omega-3脂肪酸的奧秘 DHA，即二十二碳六烯酸，是胎兒大腦和視網丸發育至關重要的營養素。孕中期是胎兒大腦快速發育的關鍵時期，因此，DHA的攝入尤為重要。本書將為您解析DHA的來源，如深海魚類，並提供安全食用指南，指導您如何選擇適閤孕婦的魚類。同時，我們也會探討其他Omega-3脂肪酸的來源，如亞麻籽、核桃等，並分享如何將它們巧妙地融入日常飲食中，為寶寶構建更“智能”的“芯片”。 能量供給與體重管理的藝術：碳水化閤物與健康脂肪的選擇 孕中期，孕婦的能量需求有所增加，但並非意味著可以隨意攝入高糖高脂食物。本書將引導您關注優質碳水化閤物的攝入，如全榖物、薯類，它們能提供持久的能量，並富含膳食縴維，有助於預防便秘。同時，我們也將強調健康脂肪的重要性，如橄欖油、牛油果，它們是胎兒細胞膜和激素閤成的重要原料。您將學到，如何在滿足能量需求的同時，保持健康的體重增長，為順利分娩打下基礎。 預防與應對孕期常見不適：便秘、水腫與抽筋的營養方案 孕中期，隨著子宮的增大，孕婦可能麵臨便秘、水腫和腿部抽筋等不適。本書將從營養學的角度，為您提供實用的應對方法。我們將強調膳食縴維的攝入，如新鮮蔬果和全榖物，以緩解便秘；推薦富含鉀和鎂的食物，如香蕉、堅果，以緩解水腫和抽筋。您將瞭解到，許多看似普遍的孕期不適，都可以通過調整飲食，得到有效的改善，讓您更舒適地度過孕中期。 第三章：孕晚期——為生産與哺乳做好充分準備 進入孕晚期，孕婦的身體將為迎接新生命的到來做最後的衝刺。此時，營養的重點不僅在於滿足胎兒日益增長的需求，更在於為母體的分娩和産後的哺乳做好充分的儲備。 迎接挑戰的能量儲備：蛋白質與復閤碳水化閤物的持續供給 孕晚期，胎兒的體重顯著增加，對蛋白質的需求量達到頂峰。同時，母體也需要充足的能量來應對即將到來的分娩。本書將繼續強調優質蛋白質和復閤碳水化閤物的重要性，並提供更具操作性的食譜和搭配建議。您將瞭解到，如何通過均衡的飲食，為身體儲備能量，為分娩提供充足的動力。 母乳喂養的“生命之水”：水分與微量元素的精細調配 充足的水分和微量元素，是未來母乳喂養的基礎。孕晚期，母體需要通過飲食，為乳汁的生成做好準備。本書將重點關注富含維生素和礦物質的食物，如各種顔色的蔬菜水果、堅果和種子。我們將指導您如何通過日常飲食，攝取足夠的維生素A、C、E、K以及鋅、硒等微量元素，為寶寶的健康成長提供優質的“生命之水”。 幫助生産與恢復的營養要素：縴維、鉀與鎂的強化 孕晚期，高縴維的食物有助於預防便秘，而鉀和鎂則對緩解孕期水腫和肌肉痙攣（如腿部抽筋）有重要作用。本書將為您提供更詳細的富含這些營養素的食物列錶，以及如何在日常飲食中，輕鬆地將它們融入您的餐盤。您將瞭解到，這些看似細微的營養調整，能在關鍵時刻，為您的生産過程提供有力的支持，並幫助産後身體更快地恢復。 為寶寶“打包”營養：寶寶成長所需的關鍵營養素迴顧與強化 孕晚期，胎兒的器官發育趨於成熟，各項機能也在不斷完善。本書將再次強調，如鐵、鈣、DHA等對胎兒大腦、骨骼和免疫係統發育至關重要的營養素，並提供在孕晚期如何進一步強化這些營養素的建議。您將瞭解，即使在孕期末期，通過精心的飲食安排，也能為寶寶的“齣生禮包”注入最健康的營養。 告彆孕期不適，迎接新生命：輕鬆分娩的飲食輔助 本書還將提供一些基於營養學的建議，幫助您在孕晚期更舒適地度過，為分娩做好心理和生理上的準備。例如，適度的膳食縴維攝入有助於腸道蠕動，為分娩創造更好的條件；充足的水分則能維持身體的最佳狀態。您將瞭解到，通過科學閤理的飲食，可以減輕孕晚期的負擔，以更積極的心態迎接新生命的到來。 第四章：孕期飲食的智慧——安全、均衡與美味的平衡藝術 孕期飲食，並非一味地“吃多”，而是追求“吃對”。這其中蘊含著科學的智慧，也需要一份對食物與身體的尊重。 安全第一：孕期飲食禁忌與注意事項 在享受美食的同時，孕婦的飲食安全更是重中之重。本書將為您詳細列齣孕期需要嚴格避免或限製的食物，如未煮熟的肉類、海鮮、未經巴氏消毒的奶製品、高汞魚類等，並解釋其潛在風險。同時，我們也將探討食物的烹飪方式、儲存方式以及食材的選擇，確保您和寶寶都能遠離食源性疾病的威脅。您將瞭解到，如何做齣更明智的食物選擇，為自己和寶寶的健康保駕護航。 均衡膳食的黃金法則：各類食物的閤理搭配 沒有一種食物能夠提供所有必需的營養素。本書將為您詳細解讀“均衡膳食”的科學內涵，教會您如何閤理搭配各類食物，包括主食、蔬菜、水果、蛋白質、奶製品和健康脂肪，以達到營養全麵且均衡。我們將提供可視化的食物金字塔或餐盤模型，幫助您更直觀地理解和實踐均衡飲食。 化解孕期“挑食”難題：讓不愛吃的食物“藏”起來 許多孕婦在孕期會齣現挑食或對某些食物産生厭惡感，這可能會影響營養的攝入。本書將提供一些創意性的烹飪技巧和食物搭配方法，將營養豐富的食物巧妙地融入日常菜肴中，即使是不愛吃蔬菜的孕婦，也能在不知不覺中攝取到所需的維生素和礦物質。您將學會，如何通過“隱藏”營養，讓孕期飲食變得更輕鬆愉快。 孕期體重管理的智慧：科學增重，告彆“一人吃兩人份”的誤區 “一人吃兩人份”是許多孕婦容易陷入的誤區。本書將為您揭示孕期體重管理的科學方法，指導您如何根據孕周和自身情況，設定閤理的體重增長目標。我們將強調，過度的體重增長不僅會增加分娩的難度，還可能增加妊娠期糖尿病、高血壓等風險，而營養不良的體重增長則不利於胎兒的健康發育。您將學到，如何通過精細的營養攝入，實現健康的體重管理。 個性化飲食方案的探索：傾聽身體的聲音，調整生活節奏 每個孕婦的身體狀況和生活習慣都有所不同。本書並非提供一成不變的“標準答案”，而是鼓勵您學會傾聽自己身體的聲音，根據自身的感受和變化，靈活調整飲食。我們將提供一些自我監測的建議，以及如何谘詢專業人士，製定更符閤您個人需求的飲食方案。您將瞭解到，孕期飲食是一個動態調整的過程，關鍵在於與身體建立良好的溝通。 結語 孕育新生命，是一段充滿愛與期待的旅程。而科學的營養，則是這段旅程中最堅實的後盾。本書的目標，是成為您在這段旅程中最貼心的夥伴，為您提供清晰、實用、充滿智慧的營養指導。我們希望，通過這份詳盡的指南，能夠幫助您和您的寶寶，在這280天的生命奇跡中，收獲健康、喜悅與滿滿的愛。願每一個新生命，都能在這份精心嗬護中，綻放齣最耀眼的光芒。

評分☆☆☆☆☆

《懷孕280天，這樣吃就對瞭》這本書，對我來說簡直是孕期飲食聖經！我之前看過很多關於孕期飲食的書，但要麼內容過於專業，讓人望而卻步；要麼過於籠統，缺乏實際操作性。這本書完全不一樣，它非常接地氣，而且把整個孕期280天劃分得特彆細緻，每個階段的飲食側重點都講解得清清楚楚。我最喜歡的是，它不僅僅告訴你“吃什麼”，還告訴你“為什麼”，這樣你就不會死記硬背，而是真正理解瞭背後的原理。書裏還給齣瞭一些非常實用的孕期食譜，都是一些傢常菜，食材也很容易買到，關鍵是做起來不費事，而且味道也很好。它讓我明白瞭，孕期飲食不僅僅是為瞭寶寶，也是為瞭媽媽的健康，所以需要做到營養均衡、全麵，而不是偏食或者暴飲暴食。這本書讓我對孕期的飲食有瞭更科學、更係統的認識，感覺心裏特彆踏實，不再擔心自己吃不好，影響寶寶的健康。

評分☆☆☆☆☆

我最近一直在研究《懷孕280天，這樣吃就對瞭》這本書，感覺收獲真的非常大！作為一名準爸爸，我也想為妻子分擔一些孕期的壓力，這本書的內容讓我覺得非常有價值。它不僅僅是寫給孕婦看的，也為丈夫提供瞭瞭解孕期妻子飲食需求的好途徑。書裏的語言風格非常平實，沒有那些晦澀難懂的專業術語，讀起來非常輕鬆。我特彆喜歡它對孕期各個階段的營養需求進行瞭細緻的拆解，並且給齣瞭非常具體的食物建議。比如，它會告訴你，孕早期需要多攝入富含維生素的食物，而孕中期則需要關注蛋白質和鐵的補充。更重要的是，這本書還強調瞭飲食的“平衡性”，告誡我們不要過度進補，以免給身體造成負擔。我學會瞭如何為妻子準備既營養又美味的餐點，讓她在孕期也能吃得開心，身體健康。這本書讓我感覺，原來孕期飲食並沒有想象中那麼復雜，隻要掌握瞭科學的方法，就能輕鬆應對。

評分☆☆☆☆☆

說實話，在拿到《懷孕280天，這樣吃就對瞭》這本書之前，我對孕期飲食的理解僅限於“多吃點有營養的”。但這本書徹底顛覆瞭我的認知。它以一種非常科學又易於理解的方式，解釋瞭孕期不同階段，胎兒發育對母體營養的需求是如何變化的，以及這些需求如何轉化為具體的飲食指導。我最欣賞的是，它沒有一味地強調“大吃特吃”，而是非常注重“科學閤理”，提倡精細化營養管理。比如，它會詳細說明為什麼孕早期需要補充葉酸，孕中期需要加強鈣和鐵的攝入，以及孕晚期如何通過飲食來控製體重增長，為分娩做準備。書中還穿插瞭許多孕期常見問題的解答，比如便秘、水腫等，並提供瞭相應的飲食對策，這些都是非常實用和接地氣的。它讓我明白瞭，孕期飲食並非盲目補充，而是需要根據身體的變化和寶寶的發育情況，進行有針對性的調整。這本書讓我對自己的孕期飲食有瞭清晰的規劃，不再迷茫，也更有信心去實現母嬰健康。

評分☆☆☆☆☆

我必須說，《懷孕280天，這樣吃就對瞭》這本書簡直是我孕期生活的神助攻！我一直是個不太會做飯的人，懷孕之後更是覺得力不從心，每天都在發愁吃什麼纔能既滿足自己，又不會對寶寶不好。這本書的齣現，徹底改變瞭我的窘境。它的內容安排非常閤理，不是那種一本正經的教科書式講解，而是把孕期280天細緻地劃分成瞭不同的階段，每個階段都有針對性的飲食建議。最讓我驚喜的是，書裏提供瞭大量簡單易學、美味可口的食譜，這些食譜都是基於真實生活中的食材，操作起來非常方便，即使是我這樣的廚房小白也能輕鬆get。而且，它不僅僅是告訴你“吃什麼”，更重要的是“怎麼吃”。比如，書中會強調不同烹飪方式對營養素的影響，以及如何搭配食物纔能更好地吸收營養。我試著按照書裏的食譜做瞭幾道菜，傢人都贊不絕口，我自己也覺得吃得比以前更有滋味瞭。這本書讓我擺脫瞭“吃得沒營養”和“吃得太油膩”的睏擾，讓我真正享受到瞭孕期的美食，同時又保證瞭寶寶的健康成長。它就像一個貼心的小助手，時刻提醒我該如何“吃對”，讓我充滿瞭安全感。

評分☆☆☆☆☆

這本書真是太及時瞭！作為一個第一次懷孕的準媽媽，我之前就像無頭蒼蠅一樣，聽到的關於孕期飲食的說法太多太雜，自己也不知道該聽誰的。看到《懷孕280天，這樣吃就對瞭》這個書名，簡直就像看到瞭救星！我迫不及待地翻開，書裏的語言非常親切，不像那些冷冰冰的科普讀物，而是像一位經驗豐富的閨蜜在跟我聊天。它沒有上來就給我一堆復雜的食譜和營養成分錶，而是循序漸進地告訴我，在孕期的不同階段，身體需要什麼，應該如何調整飲食。書裏還用瞭很多生動形象的比喻，讓我一下子就能理解那些看似專業的營養知識。我特彆喜歡它提到的“孕期飲食要兼顧‘量’和‘質’”，這讓我不再糾結於要吃多少，而是更注重吃得健康、吃得均衡。它還詳細列舉瞭孕早期、孕中期、孕晚期各自需要重點關注的營養素，以及如何通過日常飲食來獲取，而不是一味地推薦各種昂貴的孕婦奶粉或者保健品，這一點讓我覺得非常實在和接地氣。我尤其對書中關於孕吐期間如何選擇食物的建議印象深刻，雖然我還沒到孕吐嚴重的時候，但提前做好準備總是好的。這本書讓我感覺我不再孤單，好像有人在身邊指導我，讓我更有信心去麵對接下來的孕期生活。

評分☆☆☆☆☆

非常好，是正品，送貨超快。

評分☆☆☆☆☆

價格便宜，送貨快速。

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不錯

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很實用，彩印很漂亮

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內容全麵，圖文並茂，值得購買

評分☆☆☆☆☆

挺好的。

評分☆☆☆☆☆

不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯

評分☆☆☆☆☆

內容豐富，營養搭配的不錯。