艺文丛刊：茶经（外四种） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[唐] 陆羽，蔡襄，黄儒，许次纡，廷灿 等 著，臨玥君 校

图书标签:

• 茶文化
• 茶经
• 古籍
• 文学
• 艺术
• 传统文化
• 典籍
• 宋代
• 文史
• 中国古典文学

出版社： 浙江人民美术出版社

ISBN：9787534046988

版次：1

商品编码：11874217

包装：平装

丛书名： 艺文丛刊

开本：32开

出版时间：2016-01-01

用纸：胶版纸

页数：303

字数：148000

正文语种：中文

产品特色

编辑推荐

适读人群 ：古籍爱好者 茶文化爱好者

　　茶圣陆羽撰写的《茶经》是中国乃至全世界现存较早的关于茶叶的专着，内容涵盖茶叶生产的历史、源流、技术以及饮茶技艺、茶道原理，被誉为茶叶百科全书。除此之外，自唐之清，不少茶人撰写了关于茶的专着。本书收录《茶经》《茶录》《品茶要录》《茶疏》《续茶经》等五种茶学专着，整合点校，精心编印，更全面地展示古人风雅茶事的细节。《茶经》《茶録》以《左氏百川学海》为底本，《茶疏》以《宝颜堂秘笈本》为底本，《续茶经》《品茶要録》以《四库全书》为底本。

内容简介

　　本书收录《茶经》、《茶录》、《品茶要录》、《茶疏》、《续茶经》等五种茶学专着。《茶经》三卷，陆唐羽撰。《茶经》是中国乃至全世界现存较早的关于茶叶的专着，内容涵盖茶叶生产的历史、源流、技术以及饮茶技艺、茶道原理，被誉为茶叶百科全书。《茶录》二卷，宋蔡襄撰。蔡襄有感于陆羽《茶经》不第建安之品，丁谓《茶图》独论采制之本，未明烹试之法，凭借自己的经验，撰成《茶录》一书。该书上篇论茶，下篇论茶器，特别介绍表彰了建茶，使其驰名天下。《品茶要录》一卷，宋黄儒撰。《品茶要录》全书约一千九百余字，前后各有总论一篇，中分采造过时、白合盗叶、入杂、蒸不熟、过熟、焦釜、压黄、渍膏、伤焙，辨壑源沙溪等十目，主要讨论采制茶叶需注意的弊病，条理清晰，辨别详细，是茶叶质量鉴别的专门论着。《茶疏》一卷，明许次纾撰。《茶疏》一书凡三十余则，论述茶叶采摘、收贮、烹点之法颇详，特别对浙江长兴茶的产制记述得比较细致。《续茶经》三卷，清陆廷灿编。《续茶经》按照《茶经》的编次体例，汇录了清代以前所有的茶书，分为十类，征引繁富，收罗完备，堪称我国古代茶学专着的集大成之作。

作者简介

　　陆羽，字鸿渐，一名疾，字季疵，号桑苎翁，复州竟陵（今湖北天门）人，是我国古代著名的茶学家。

　　蔡襄，字君谟，福建莆田人，仕至端明殿学士，谥文惠。

　　黄儒，字道辅，福建建安(今福建瓯县)人，熙宁六年进士。

　　许次纾，字然明，杭州人。

　　陆廷灿，字秋昭，号幔亭，上海嘉定人。

精彩书摘

　　茶经

　　〔唐〕陆羽撰

　　卷上

　　一之源

　　茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺。其巴山峡川，有两人合抱者，伐而掇之。其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，叶如丁香，根如胡桃。瓜芦木出广州，似茶，至苦澁，栟榈，蒲葵之属，其子似茶。胡桃与茶，根皆下孕，兆至瓦砾，苗木上抽。其字，或从草，或从木，或草木并。从草，当作茶。其字出《开元文字音义》。从木，当作木茶。其字出《本草》。草木并，作荼，其字出《尔雅》。其名，一曰茶，二曰檟，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。周公云：檟，苦荼。杨执戟云：“蜀西南人谓茶曰蔎。”郭弘农云：“早取为茶，晚取为茗，或一曰荈耳。”其地，上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土。凡艺而不实，植而罕茂，法如种瓜，三岁可采。野者上，园者次，阳崖隂林，紫者上，緑者次，笋者上，牙者次，叶卷上，叶舒次。阴山坡谷者，不堪采掇，性凝滞，结瘕疾。茶之为用，味至寒，为饮最宜。精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目澁、四支烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐甘露抗衡也。采不时，造不精，杂以卉莾，饮之成疾。茶为累也，亦犹人参。上者生上党，中者生百济、新罗，下者生髙丽。有生泽州、易州、幽州、檀州者，为药无效，况非此者，设服荠苨，使六疾不瘳。知人参为累，则茶累尽矣。

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前言/序言

《艺文丛刊》系列图书简介 《艺文丛刊》系列，旨在汇集中国古代及近现代文史典籍中的精要篇章，以期为读者提供一个全面而深入的文化视野。此丛刊系列涵盖经、史、子、集等多个重要门类，尤重文献的珍稀性与学术的经典性。每一种刊本的选取，都经过审慎考量，力求在文献的完整性、注释的准确性与版式的清晰性上达到最佳水准，从而服务于研究者、爱好者乃至普通读者的广泛需求。 本丛刊系列中的其他分册，内容涵盖了极为丰富的主题，主要可以划分为以下几个核心板块： --- 一、 历代重要史学著作选粹 此板块聚焦于中国历史演进中的关键节点与重要文献，所收录者皆为后世史学所推崇的圭臬之作。 1. 《资治通鉴辑要与评注》 本分册精选了司马光所著《资治通鉴》中关于战国至五代兴衰更替的关键史实，并辅以明清之际史学大家对其中政治权谋、军事部署的深度评述。内容重点不在于全书的复刻，而在于提炼出影响历史走向的重大事件及其背后的深层逻辑。例如，对“秦灭六国之策”的详尽分析，对唐末藩镇割据的阶段性总结，均配有清晰的现代汉语释义和历史背景补充说明。阅读本书，有助于读者快速把握中国古代大一统与分裂时期的政治脉络。 2. 《汉书人物志校注》 侧重于《汉书》中关于西汉初期至中期的重要人物传记部分，特别是涉及儒学复兴、外戚干政、边疆开拓等领域的关键人物。本书采用了清代顾炎武、王鸣盛等人的校勘成果，对原文中的疑难字句进行了考订和注释，力求还原历史记载的原貌。其中对张良的谋略、晁错的改革思想、卫青霍去病的功勋等章节，均有详尽的史料比对，展现了汉代政治生态的复杂性与活力。 3. 《明清变局：重要奏折汇编》 精选了明末清初，即从万历后期至康熙盛世前夕，涉及国家财政、军事防御、漕运改革等方面的核心奏折。这些奏折往往是决策层思想的直接体现，如海瑞的直言、张居正的改革方略、清初“摊丁入亩”的早期讨论等。通过研读这些一手文献，读者可以切身感受到那个时代社会面临的巨大张力与统治者解决危机的艰难路径。 --- 二、 儒释道三家思想精粹辑录 此板块旨在梳理中国传统文化中最具影响力的哲学思潮，选取那些对后世思想产生了深远影响的经典文本片段。 1. 《论语精读与朱熹章句阐释》 此册并非简单的《论语》全文收录，而是着重于孔子关于“仁”、“礼”、“中庸”等核心概念的论述，并以朱熹《四书章句集注》中的阐释为主线进行导读。书中所选取的篇章，是历代科举考试和士人修身所必读的段落。注释部分侧重于解释宋代理学如何将先秦思想融入新的哲学体系，帮助读者理解儒家思想在历史中的演变轨迹。 2. 《庄子逍遥篇注疏选编》 精选《庄子》中对后世文人墨客影响至深的篇章，如《逍遥游》、《齐物论》、《德充符》等。不同于纯粹的哲学探讨，本辑更侧重于其文学想象力与人生哲思的结合。所附注疏汇集了魏晋玄学名士如王弼、郭象的注释精要，并参照了近现代学者的现代诠释，以展现道家思想在不同历史时期的适应性与魅力。 3. 《坛经要义：禅宗心法录》 此书收录了慧能《六祖坛经》中关于“明心见性”、“顿悟法门”等核心教义的精炼章节。注释上，则参考了宋代临济宗、曹洞宗的论述，力图说明禅宗如何将佛教义理本土化，并最终融入中国文人士大夫的生活实践之中。特别关注其在心性论上的独特见解，以及对后世文学、艺术创作的影响。 --- 三、 古代文学理论与诗词批评 此板块专注于中国古代美学思想的形成与发展，是研究文学批评史不可或缺的参考。 1. 《诗品与文心雕龙选读》 收录了钟嵘《诗品》中对曹植、谢灵运、陶渊明等重要诗人的评价片段，以及刘勰《文心雕龙》中关于“风骨”、“比兴”、“情采”等理论章回的精选内容。本书的价值在于将理论家对具体作品的评价并置，使读者能直观地理解古代评论家是如何构建其美学标准的。校注工作着重于恢复原文中一些已失传的引文出处。 2. 《宋代词论辑录》 汇集了从姜夔到陈洵美等宋代词人对“格律”、“婉约”、“豪放”等词学流派的论述。这些论述分散于词集序跋、尺牍之中，本书将其系统化整理。通过阅读这些论述，可以清晰地看到宋词从初期对格律的谨慎遵循，到后期对意境、语言的不断探索的全过程。 --- 四、 科技与医药史料简编 此板块着眼于中国古代技术与知识的传承，多为古籍中关于实用技术的珍贵记载。 1. 《营造法式选注：宋代建筑制度》 精选李诫《营造法式》中关于斗栱结构、殿宇开间、材料用度等方面的核心图解与文字描述。注释部分参考了近现代建筑史学家对其中术语（如“材分制”、“昂”、“櫨斗”）的现代测绘解读，旨在为理解中国古代宏大木结构建筑的科学性提供基础读本。 2. 《本草纲目精选药材考证》 选取《本草纲目》中记载最为详尽、且在后世有争议的药材部分进行校注。重点不在于收录所有内容，而是针对那些涉及植物形态学描述、炮制方法等关键环节的条目，参照清代药学家的校正意见，探讨古代知识的准确性和局限性。 --- 总体而言，《艺文丛刊》系列致力于通过精心编排和严谨校注，搭建起现代读者与中国文化经典之间的桥梁，其所收录的篇目，皆是构成中华文明核心脉络的坚实基石。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计实在令人惊艳，初拿到手时就被它沉稳厚重的质感所吸引。封面选用的纸张带有细微的纹理，触感温润如玉，配合着烫金的标题，散发出一种低调而典雅的书卷气。内页的排版更是体现了出版方对传统文化的尊重与用心，字体的选择既清晰易读，又保留了古籍的韵味，行距和页边距的把握恰到好处，读起来非常舒适，长时间阅读也不会感到视觉疲劳。特别是那些插图和图版的处理，工笔细腻，色彩淡雅，仿佛能透过纸张感受到古人的审美情趣。整体而言，这本册子不仅仅是一本书，更像是一件值得收藏的工艺品，它成功地将阅读体验提升到了一个更高的层次，让人在捧读文字的同时，也能享受到视觉上的愉悦。这种对细节的极致追求，使得这本书在众多出版物中脱颖而出，绝对是送礼或自藏的佳选。

评分☆☆☆☆☆

初翻开这套书时，我原以为会是一本枯燥的学术专著，但事实证明我的预判完全错误。书中的文字风格充满了活力与温度，作者的叙事手法非常高明，他巧妙地将严肃的知识点融入到生动的故事和富含哲理的轶闻之中。读起来就像是在听一位博学多识的长者娓娓道来，充满了人情味和生活气息。那些看似不经意的侧面描述，往往蕴含着对人性和世情的深刻洞察。例如，书中对于一些历史人物的刻画，立体而饱满，完全跳脱出了脸谱化的窠臼。这种叙事上的匠心独运，极大地降低了阅读门槛，让深奥的学问变得平易近人，让人在不知不觉中便沉浸其中，收获良多，实在是令人称赞的文学功底。

评分☆☆☆☆☆

这套书的价值远超其定价，尤其体现在其资料的广度和深度上。我惊喜地发现，它汇集了许多我此前需要查阅数本不同工具书才能找到的珍贵引文和参考资料，并且都进行了细致的校注，极大地节省了我的研究时间。更难能可贵的是，它似乎并未止步于传统资料的发掘，还融入了一些近现代学者的最新研究成果和前沿观点，使得整本书兼具了历史的厚重感与时代的锐气。对于任何想对这一领域进行系统性学习或研究的人来说，它无异于一本浓缩的百科全书，提供的参考系和注释系统完善到令人发指的地步，简直是研究者案头必备的“核武器”级别的工具书。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容编排逻辑性极强，知识的递进脉络清晰可见，让人在学习的过程中能够循序渐进，不至于感到晦涩难懂。作者似乎深谙如何将复杂的学问以最直白的方式呈现出来，即便是初涉此领域的新手，也能快速抓住核心要点。我特别欣赏它在论述某个观点时，会辅以大量的历史考据和不同学派的观点对比，这种多维度的分析极大地丰富了我的理解。它并非简单地罗列事实，而是引导读者进行深入的思考和批判性地吸收。读完一个章节，我常常需要停下来，回味其中的精妙之处，并且立刻尝试将所学应用于实际的场景中去印证。这种互动式的阅读体验，使得知识的吸收效率倍增，而非仅仅是信息的堆砌，真正做到了“授人以渔”的境界。

评分☆☆☆☆☆

阅读这本书的过程，对我而言，更像是一次精神上的洗涤和沉淀。它不像快餐式的读物那样追求即时的刺激，而是引导人进入一种缓慢、内省的状态。作者的笔触极其细腻，对事物的观察入微，总能捕捉到那些被日常喧嚣所忽略的美好与哲理。它不仅仅是知识的传授，更是一种生活态度的构建。读完之后，我感觉自己看待世界的视角都变得更加开阔和包容了，对于传统文化中蕴含的那种从容不迫、顺应自然的智慧有了更深一层的体悟。这种由内而外的熏陶，是任何物质享受都无法替代的，它真正触及到了精神层面，让人在纷繁复杂的现代生活中，找到了一处可以安放灵魂的宁静之地。

评分☆☆☆☆☆

书好价廉，618大促，先满减再叠加用200-100券，简直太划算了，让人目瞪口呆的白菜价格，价低得我都不好意思了。自从有了京东，实体店都不去了，某当某亚也少去了。书包装厚实，送货神速，太赞了。一万个赞。

评分☆☆☆☆☆

《南宋杂事诗》是一部咏史诗专集，为补明田汝耕《西湖游览志》、《西湖游览志余》之未备而作。作者均为杭州人，七人各作七言绝句一百首，其中符曾多作一首,共七百零一首。《南宋杂事诗》以诗作加小注的形式，歌咏南宋皇都杭州城一百余年的风貌。该书取材十分广泛,征引书籍近千种,旧史遗闻，纤细靡遗，保存了许多珍贵的文献资料，是一部兼具艺术价值和历史价值的著作,对研究南宋历史很有意义。

评分☆☆☆☆☆

很喜欢王安忆，他的每一本书几本上都有，这本王安忆中篇小说系列悲恸之地很不错，王安忆中篇小说系列悲恸之地主要内容包括阁楼、逐鹿中街、骄傲的皮匠、悲恸之地、好婆与李同志。小孩子熬不住馋，一天到晚用弹皮弓去弹麻雀，回家烧来吃，横竖学校已经停课。女人的脸色日益见出黄瘦，他也时时因饥肠辘辘，再也定不下心来搞节能研究了。

评分☆☆☆☆☆

我必需分享一下：浙江人美出的艺术类图书真是值得信赖的（千万不要怀疑我是他们的托，我可没拿他们半分好处）！

评分☆☆☆☆☆

很喜欢王安忆，他的每一本书几本上都有，这本王安忆中篇小说系列悲恸之地很不错，王安忆中篇小说系列悲恸之地主要内容包括阁楼、逐鹿中街、骄傲的皮匠、悲恸之地、好婆与李同志。小孩子熬不住馋，一天到晚用弹皮弓去弹麻雀，回家烧来吃，横竖学校已经停课。女人的脸色日益见出黄瘦，他也时时因饥肠辘辘，再也定不下心来搞节能研究了。

评分☆☆☆☆☆

非常感谢京东的速度。喜欢这本。

评分☆☆☆☆☆

这套书开本有些小，但是印刷纸张很好。定价有些偏高。总体还算不错的。赞一个。

评分☆☆☆☆☆

茶經五種，小開本，難得的小書。

评分☆☆☆☆☆

艺文丛刊，积累古人生活学习的经验，一套不错的丛书