生物化学学习指导与习题集（第2版/本科药学配教） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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杨红 著

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• 生物化学
• 药学
• 本科
• 学习指导
• 习题集
• 教材
• 第二版
• 医学生
• 生化学习
• 药学教育

出版社： 人民卫生出版社

ISBN：9787117223690

版次：2

商品编码：12004436

包装：平装

丛书名： 全国高等学校药学类专业第八轮规划教材配套教材

开本：16开

出版时间：2016-07-01

用纸：胶版纸

页数：205

字数：349000

内容简介

　　本书根据生物化学基本理论和应用技术的发展以及药学学科的专业特色和研究应用，对部分章节和内容做了适当调整和补充完善。
　　杨红主编的《生物化学学习指导与习题集(供药学类专业用第2版全国高等学校药学类专业第八轮规划教材配套教材)》内容共分18章，与《生物化学》第8版教材的章节相对应，各章包括四部分内容：学习要求、要点概览、知识与能力测评及其参考答案。
　　学习要求部分参考了目前各院校药学类专业普遍采用的教学大纲；要点概览部分提纲挈领地归纳总结了各章的主要内容；测评部分选用常见生物化学考试题型：单项选择题、填空题、名词解释和问答题，便于读者*好地掌握各章节的知识点。

目录

绪论
第一篇 生命的分子基础
第一章 糖的化学
第二章 脂类的化学
第三章 维生素
第四章 蛋白质的化学
第五章 核酸的化学
第六章 酶
第二篇 物质代谢与能量转换
第七章 生物氧化
第八章 糖代谢
第九章 脂类代谢
第十章 蛋白质的分解代谢
第十一章 核酸与核苷酸代谢
第十二章 代谢和代谢调控总论
第三篇 遗传信息的传递
第十三章 DNA生物合成
第十四章 RNA生物合成
第十五章 蛋白质生物合成
第四篇 药学生化
第十六章 药物在体内的转运和代谢转化
第十七章 生物药物
第十八章 药物研究的生物化学基础

前言/序言

生物化学：生命奥秘的密码本 生物化学，作为一门连接生命科学与化学科学的桥梁学科，深入揭示了生命体内发生的各种化学过程及其规律。它不仅是理解生命活动本质的关键，更是现代医学、农业、环境科学等众多领域发展的重要基石。本书旨在为您开启一扇探索生命奥秘的大门，通过对生物化学核心知识的系统梳理和深入浅出地讲解，帮助您构建扎实的生物化学理论体系，并为解决实际生命科学问题打下坚实基础。 一、生命的基础分子：构成生命体的基石 生命体由一系列精巧复杂的分子构成，它们是生命活动得以进行的物质载体。本书将带您深入了解这些至关重要的“生命之源”。 碳水化合物：能量的提供者与结构的支持者。 从简单的单糖葡萄糖、果糖，到双糖蔗糖、乳糖，再到复杂的淀粉、糖原、纤维素，碳水化合物在生命体中扮演着多重角色。我们将解析它们的结构特点，探讨它们在体内如何被代谢以提供能量，以及在细胞结构和信号传递中的作用。您将理解为何碳水化合物是生命活动首要的能量来源，以及植物细胞壁中纤维素的重要性。 脂质：能量的储存库与细胞膜的构建者。 脂质家族庞大，包括脂肪、磷脂、固醇等。本书将详细阐述各类脂质的结构与性质，重点解析磷脂如何构筑起细胞膜这一至关重要的屏障，以及脂肪作为高效能量储存形式的意义。同时，我们将探讨胆固醇在维持细胞膜流动性和作为激素前体的重要性，以及不饱和脂肪酸在健康中的作用。 蛋白质：生命的执行者与结构的承载者。 蛋白质是生命活动最主要的执行者，它们具有极其多样的功能，从催化生化反应的酶，到传递信息的激素，再到构成身体组织的结构蛋白。我们将深入剖析蛋白质的一级、二级、三级和四级结构，理解序列决定结构，结构决定功能的原则。您将学习到氨基酸的组成、性质以及不同蛋白质的结构-功能关系，例如血红蛋白的氧结合能力，以及肌肉收缩中的肌动蛋白和肌球蛋白。 核酸：生命的蓝图与信息的传递者。 核酸，即DNA和RNA，是储存、传递和表达生命遗传信息的载体。我们将解析DNA的双螺旋结构，理解碱基配对原则在遗传信息复制中的关键作用。同时，RNA的不同类型（mRNA, tRNA, rRNA）及其在蛋白质合成中的协同作用也将得到详细阐述。您将掌握基因的表达调控机制，理解为何不同细胞会表现出不同的功能。 二、生命过程的化学引擎：新陈代谢的奥秘 新陈代谢是生命体不断进行的一系列复杂的化学反应的总称，是维持生命活动的基础。本书将为您揭示这些“生命引擎”的运作机制。 酶：生物催化剂的神奇力量。 酶是生命体内最重要的生物催化剂，它们能够极大地加速生化反应的速率，且具有高度的专一性。我们将详细介绍酶的结构、催化机理、活性调控以及酶促反应动力学。您将理解酶在消化、代谢、信号转导等几乎所有生命过程中的不可替代性，以及酶活性的异常如何导致疾病。 糖代谢：能量的主要来源与去向。 糖代谢是生命体获取和利用能量的核心环节。本书将系统讲解糖酵解、三羧酸循环、磷酸戊糖途径以及糖异生等关键代谢途径。您将理解葡萄糖如何被分解产生ATP（三磷酸腺苷），这个生命体最直接的能量货币，以及这些途径之间是如何相互联系、相互调控的。我们将重点关注葡萄糖代谢在不同生理状态下的变化，如饥饿和运动。 脂质代谢：能量的储存、利用与合成。 脂质代谢与糖代谢紧密相关，它涉及到脂肪的分解、合成以及脂蛋白的转运。我们将深入探讨脂肪酸的β-氧化如何提供能量，以及脂肪的合成与储存机制。同时，您将了解胆固醇的合成与代谢，以及其在维持机体健康中的重要性。 蛋白质与氨基酸代谢：生命物质的更新与合成。 蛋白质代谢包括氨基酸的分解、合成以及含氮化合物的代谢。我们将讲解氨基酸的脱氨基过程，以及尿素循环如何将有毒的氨转化为尿素排出体外。同时，您将了解氨基酸如何通过脱羧、去氨等反应转化为其他重要的生物分子。 核酸代谢：遗传信息的复制、转录与翻译。 核酸代谢是生命信息得以延续和表达的关键。我们将详细阐述DNA的复制过程，理解遗传信息的精确传递。转录过程将DNA信息转化为RNA，而翻译过程则利用mRNA的信息合成蛋白质。您将掌握基因表达调控的基本原理，理解生命体如何根据环境和自身需求来调控蛋白质的合成。 三、生命活动的精妙调控：信号传导与分子机制 生命体需要精密的调控机制来应对内外部环境的变化，维持机体的稳态。本书将为您揭示这些“生命信号”的传递与解读。 激素与信号转导：细胞间的沟通网络。 激素作为化学信使，在体内发挥着至关重要的调节作用。我们将详细介绍各类激素的化学性质、作用机制以及信号转导通路，例如G蛋白偶联受体、酪氨酸激酶受体等。您将理解激素如何协调全身的生理活动，从生长发育到代谢调节。 维生素与辅酶：生命的“助燃剂”。 维生素和辅酶是维持酶活性和参与生化反应所必需的非蛋白质成分。本书将逐一介绍各类维生素（如维生素A、B族、C、D、E、K）和辅酶（如NAD+, FAD, CoA）的化学结构、生理功能和缺乏症。您将认识到它们在能量代谢、抗氧化、凝血等过程中不可或缺的作用。 分子遗传学基础：基因与疾病的联系。 生物化学与分子遗传学紧密相连，理解基因的功能和表达调控是深入认识生命活动的关键。我们将简要介绍基因突变、DNA损伤修复以及基因工程的基本概念，帮助您理解一些遗传性疾病的分子基础，以及现代生物技术在疾病诊断和治疗中的应用。 四、学科前沿与应用展望 生物化学作为一门充满活力的学科，其研究成果正以前所未有的速度推动着医学、农业、环境科学等领域的创新。本书将为您展望生物化学的未来发展方向，例如： 基因组学、蛋白质组学与代谢组学： 这些新兴技术正在以前所未有的精度描绘生命体的分子图谱，为我们理解生命体提供全新的视角。 生物技术与药物研发： 生物化学的研究成果为设计和合成新型药物、开发基因治疗等提供了理论基础和技术支持。 环境生物化学： 关注生物体与环境之间的物质交换和能量转化，为解决环境污染、资源可持续利用等问题提供科学方案。 通过本书的学习，您将不仅掌握生物化学的核心知识，更能培养严谨的科学思维，提升分析和解决复杂生命科学问题的能力。生物化学是一扇通往生命本质的窗户，期待您在探索中获得知识的乐趣与智慧的启迪。

评分☆☆☆☆☆

我被这本书的印刷质量所吸引，纸张的厚度和墨水的清晰度都非常高，阅读体验很舒适。我是一名对生物化学有浓厚兴趣的药学专业学生，一直在寻求能够帮助我深入理解复杂生化过程的辅助教材。我翻阅了关于生命的基本化学组成和生化反应动力学章节，它在讲解碳水化合物、脂类、蛋白质和核酸的结构与功能时，非常注重逻辑性和系统性。例如，在讲解生化反应动力学时，它清晰地阐述了酶促反应的特点、反应速率的影响因素以及酶的抑制和调节机制，并通过大量的图表和数学公式，帮助我理解这些概念。让我印象深刻的是，这本书的习题集部分，设计得非常有层次感，从基础的选择题到需要深度分析的论述题，应有尽有。我喜欢那些需要我分析酶活性的变化曲线，或者推导生化反应平衡常数的题目，这些题目能够有效地锻炼我的计算和分析能力。我还发现，书中在讲解一些复杂的概念时，会采用多角度的阐释方法，例如，在讲解ATP的生成时，它会从化学能的角度、电子传递链的角度以及质子梯度的角度来解释，这让我对这个核心概念有了更全面和深刻的理解。我还在期待它关于生物大分子的空间结构与功能以及细胞信号转导的内容，因为这些是理解药物靶点和作用机制的关键。总体而言，这本书在内容的深度、习题的质量以及讲解的细致度上，都给我留下了深刻的印象，是一本非常优秀的学习指导书。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版风格我非常喜欢，简洁大方，重点突出，即使是篇幅较长的章节，也不会让人感到眼花缭乱。我是一个正在学习生物化学的药学专业学生，经常会遇到一些理解上的瓶颈，特别是在一些复杂的分子机制讲解上。我翻阅了关于脂质代谢和蛋白质结构部分，发现它在讲解时，非常注重将抽象的概念具体化。例如，在讲解脂质的吸收和运输时，它用生动的语言描述了乳糜微粒和脂蛋白的形成过程，并通过精美的插图展示了它们在血液中的穿梭。对于蛋白质结构，它不仅讲解了一级、二级、三级和四级结构的定义，还结合了一些经典蛋白质的例子，比如血红蛋白和酶，来帮助我们理解不同层级结构是如何影响蛋白质功能的。更令我印象深刻的是，这本书的习题设计非常具有层次感。基础题部分帮助我巩固了对基本概念的理解，而拔高题则要求我将不同章节的知识融会贯通，甚至需要结合一些课外知识来解答。我喜欢那些需要我分析图谱、解读实验数据才能完成的题目，这让我感觉自己像一个真正的科研人员，在运用生化知识解决问题。我还注意到，书中在讲解某些重要概念时，会提供一些相关的历史背景和发展脉络，这让我对这些知识有了更深层次的理解，而不是仅仅停留在死记硬背的层面。我还在期待它关于核酸化学和遗传信息传递的内容，因为这些是现代药物开发的核心。总体而言，这本书的讲解方式清晰易懂，习题设计有深度有广度，非常适合我们这些希望真正掌握生物化学知识的学生。

评分☆☆☆☆☆

我被这本书的厚度所吸引，感觉里面一定包含了非常详实的内容。我是一名药学专业的本科生，生物化学是我学习的重点和难点之一，我一直在寻找一本能够帮助我深入理解并解决实际问题的学习指导书。我翻阅了关于细胞膜和物质跨膜运输的章节，它不仅详细讲解了细胞膜的流动镶嵌模型，还用生动的语言和图解，解释了各种跨膜运输机制，比如简单扩散、协助扩散、主动运输和囊泡运输。它还结合了一些药物如何影响细胞膜通透性的例子，让我看到了生物化学与药学之间的紧密联系。让我惊喜的是，这本书的习题集部分，几乎涵盖了生物化学所有重要的知识点，而且题型非常丰富。我喜欢那些需要我分析生物膜结构，或者解释某种离子通道工作原理的题目，这些题目能够锻炼我的逻辑思维能力和分析能力。我还注意到，书中在讲解一些经典实验时，会提供详细的实验设计和结果分析，这让我能够更好地理解这些实验是如何揭示生物化学原理的，也为我今后的实验设计提供了思路。我还在期待它关于酶工程和生物技术在药物开发中的应用，因为这些是当前药学领域的热点。总而言之，这本书不仅内容丰富，而且讲解深入，习题设计富有挑战性，是一本非常值得我深入学习的参考书。

评分☆☆☆☆☆

我被这本书的封面设计所吸引，那种蓝色和白色的搭配，给人一种沉静而专业的感受。我是一名药学专业的学生，生物化学是我学习过程中一个非常重要的环节，我一直希望能找到一本既有理论深度，又有实际应用价值的学习指导书。我翻阅了关于糖类、脂类和蛋白质的章节，它在讲解这些基本有机物的结构和性质时，非常系统和全面。比如在讲解糖类时，它不仅列出了单糖、二糖、多糖的结构，还详细阐述了它们在生命活动中的重要作用，例如葡萄糖的代谢、糖原的合成与分解等。在蛋白质部分，它详细讲解了蛋白质的各种功能，如酶催化、运输、免疫等，并通过具体的例子来阐释这些功能。让我感到非常满意的是，这本书的习题集部分，设计得非常精巧。习题不仅涵盖了基础概念的考查，更侧重于对知识的灵活运用和分析能力的培养。我尤其喜欢那些需要我运用所学知识去分析疾病发生机制，或者解释药物作用原理的题目。这些题目能够帮助我将抽象的生化概念与实际的药学应用联系起来，提升我的专业思维能力。我还注意到，书中在讲解一些关键概念时，会引用一些相关的科学文献作为佐证，这让我感觉这本书的内容非常严谨和权威。我还在期待它关于遗传物质的复制、表达与调控以及信号转导通路的内容，因为这些是现代药物研发的基础。总的来说，这本书在内容的深度、广度以及与药学专业的结合度上，都给我留下了深刻的印象，是一本非常值得我推荐的学习资料。

评分☆☆☆☆☆

这本书的目录设计非常清晰，能够让我快速找到我需要的内容。我是一名正在药学专业学习生物化学的本科生，虽然教材上的内容我都能理解，但总觉得缺乏一种深入和融会贯通的感觉，这本书正好弥补了我的需求。我翻阅了关于氨基酸、蛋白质和核酸的章节，它在讲解氨基酸的结构和性质时，不仅列出了各种氨基酸的结构式，还详细解释了它们侧链基团的理化性质，以及这些性质如何影响蛋白质的折叠和功能。在核酸部分，它不仅讲解了DNA和RNA的结构，还详细阐述了DNA的复制、转录和翻译过程，并通过流程图和图示，将这些复杂的分子过程清晰地呈现出来。让我特别喜欢的是，它在每一个知识点讲解完毕后，都配有相关的习题，这些习题的难度和题型都很有代表性，能够帮助我巩固刚刚学到的知识。我尤其喜欢那些需要我分析DNA序列、预测蛋白质结构或者解释基因突变后果的题目，这些题目让我能够将抽象的理论知识应用到具体的场景中。我还发现，这本书在讲解一些原理时，会穿插一些相关的应用案例，比如说明某种基因工程技术是如何解决某种疾病的，或者某种生化检测方法是如何应用于临床诊断的，这让我对生物化学的学习充满了兴趣和动力。我还在期待它关于代谢紊乱和药物研发的内容，因为这些与我未来的职业发展息息相关。总的来说，这本书在知识的系统性、逻辑性和应用性方面都做得非常出色，是我学习生物化学的得力助手。

评分☆☆☆☆☆

我被这本书的扉页设计和前言所吸引，能够感受到作者的用心和对教学的投入。我是一名正在学习生物化学的药学专业的学生，我认为掌握扎实的生物化学基础对于理解药物的作用机制至关重要。我翻阅了关于生物分子结构与功能以及代谢途径章节，它在讲解氨基酸、蛋白质、核酸等生物大分子时，不仅提供了详细的结构图，还深入阐述了它们在生命活动中的具体功能，例如蛋白质作为酶如何催化反应，核酸如何储存和传递遗传信息。让我非常满意的是，这本书的习题集设计得非常贴合实际教学需求，题目数量充足，类型多样，能够帮助我巩固和检验学习效果。我喜欢那些需要我分析不同条件下蛋白质的溶解度变化，或者解释某种代谢通路在不同生理状态下的调控机制的题目，这些题目能够锻炼我的综合分析和解决问题的能力。我还注意到，书中在讲解一些复杂的生化反应时，会提供详细的反应机理和相关的辅助因子，这让我能够更深入地理解这些反应的本质。我还在期待它关于基因表达调控和分子免疫学的内容，因为这些是现代药物研发和生物制药领域的重要组成部分。总的来说，这本书在内容的科学性、严谨性以及习题的实用性上都做得非常出色，能够为我的生物化学学习提供有力的支持。

评分☆☆☆☆☆

收到这本书的那一刻，我被它厚实的质感和纸张的触感所吸引。拿到手里沉甸甸的，感觉内容肯定很丰富。我是一个对生物化学理论有着深深求知欲的药学专业大三学生，之前接触过一些基础教材，但总觉得它们在理论深度和实践应用之间存在一些脱节。我尤其关注学习指导类书籍能否真正做到“指导”，而不是简单地重复教材内容。我翻阅了这本书关于糖酵解和三羧酸循环的部分，它不仅仅是文字的描述，还加入了大量的流程图和代谢途径图，这些图表清晰地展示了复杂的生化反应链条，并通过箭头和标注，指出了关键的限速酶和调控点。这种可视化方式极大地帮助了我理解这些核心代谢过程的精妙之处。更让我惊喜的是，它在讲解完每一个章节后，都配有不同类型的习题，包括选择题、填空题、简答题，甚至还有一些需要绘制反应图的题目。这些习题的设计非常贴合药学学习的特点，很多题目都巧妙地将生化原理与药物作用联系起来，比如询问某种药物如何影响某个酶的活性，或者某种疾病的发生与哪些生化通路紊乱有关。这让我觉得这本书的内容非常实用，能够帮助我将抽象的生化知识与未来的临床实践联系起来。我还注意到，它在一些难点概念的解释上，采用了多角度的切入方式，有时会引用一些最新的研究成果作为佐证，这让我觉得这本书既有扎实的基础，又不失前沿性。我还在期待书中关于核酸代谢和蛋白质合成的内容，因为这些都是理解基因工程药物和分子靶向药物的基础。总的来说，这本书在内容的深度、广度以及与药学专业结合的紧密度上，都给我留下了深刻的印象，我非常期待通过它来提升自己在这门学科上的理解和应用能力。

评分☆☆☆☆☆

我对这本书的印象非常深刻，尤其是它在编排上的用心。我是一个正在备考研究生，目标院校对生物化学要求非常高的药学专业的考生，平时看过的教材和参考书不少，但真正能让我眼前一亮的却不多。我经常需要花大量的时间去梳理知识点，找到不同章节之间的联系，这本书在这方面做得相当不错。我翻阅了关于信号转导和细胞因子部分，它不仅仅是罗列各种信号分子和受体，而是用非常清晰的逻辑顺序，一步步地讲解信号是如何产生、传递、放大以及最终产生生物学效应的。它还穿插了一些案例分析，比如说明某种疾病是如何由于信号转导通路异常而导致的，这对于我理解这些概念的临床意义非常有帮助。而且，这本书的习题集部分，真的可以说是“集”。习题的量很大，而且题型多样，涵盖了从知识点辨析到综合应用等多个层面。我尤其喜欢那些需要我运用所学知识去解决实际问题的题目，比如根据一个生化指标的变化，推断可能存在的代谢紊乱，或者分析某个药物的副作用可能与哪些生化过程有关。这些题目不仅锻炼了我的解题能力，更重要的是，让我对生物化学在药学中的应用有了更深刻的认识。我还留意到，这本书在讲解一些复杂概念时，使用了不少类比和比喻，这对于我这种需要短时间内大量吸收信息来备考的学生来说，是非常友好的。我还在期待它在分子生物学和免疫学相关章节的表现，因为这些领域与药物研发和评价息息相关。总的来说，这本书就像一个经验丰富的导师，能够引导我在生物化学的海洋中找到方向，并提供丰富的“实战演练”机会。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计我一开始觉得挺吸引人的，那种清爽的蓝绿色调，让人感觉知识的气息扑面而来。包装也相当牢固，快递送达时没有任何破损，这让我对这次购书体验有个好开头。我是一个刚接触生物化学的药学本科生，说实话，初学者很容易被这个学科庞杂的概念和陌生的术语搞得头晕转向。我特别看重学习指导类书籍能否提供清晰的脉络和逻辑梳理，毕竟，没有一个好的框架，再多的细节都容易变得零散而难以吸收。我翻阅了一些章节，发现它在讲解一些核心概念时，确实花了不少心思，比如酶的动力学部分，它用了不少图表和类比来解释Michaelis-Menten方程以及各种抑制剂的作用机制，这比我之前在网上零散看到的资料要系统和直观得多。而且，它还附带了大量的例题，这些例题的难度覆盖了从基础到进阶的各个层次，这对我来说非常重要，因为我需要通过大量的练习来巩固理解，也需要通过不同难度的题目来检验自己的掌握程度，找出自己的薄弱环节。我尤其喜欢它在题目解析部分，不只是给出答案，而是详细地解释了求解思路和涉及到的知识点，这对于我这样的初学者来说，简直是雪中送炭。有时候，一道题卡住，看懂了解析，等于解决了不止一个问题，因为很多知识点是相通的。我还在留意它是否有与当前药学教育趋势相关的最新内容，比如在药物代谢酶、信号转导通路等方面，这些都是药学专业未来发展的重要方向，如果这本书能有所体现，那就更具价值了。总体来说，我的初步印象是这本书在内容组织、讲解方式以及习题设计上都很有诚意，值得我花时间和精力去深入研读。

评分☆☆☆☆☆

我被这本书的封面设计所吸引，那种严谨又不失活力的风格，让我觉得它是一本值得信赖的学习资料。我是一名药学专业的应届毕业生，正在准备出国留学，生物化学是很多国外研究生项目都会考察的重要科目，我对高质量的学习资料需求非常迫切。我翻阅了关于生物能量学和酶的章节，发现它在讲解ATP的生成机制时，非常细致地阐述了氧化磷酸化和底物水平磷酸化的区别与联系，并通过化学反应式和能量变化图，清晰地展示了能量的传递过程。在酶的章节，它不仅介绍了酶的活性中心、催化机制，还详细解释了酶作为药物靶点的原理，这对我来说非常有启发性，让我看到了生物化学知识在药物设计中的直接应用。这本书的习题集部分，对我来说更是宝藏。它不仅仅是选择题和问答题，还包含了一些需要我进行计算和分析的题目，比如计算酶促反应的速率常数，或者根据实验数据推断酶的动力学参数。这些题目都非常贴合国外考试的风格，让我感觉自己能够提前适应考试的节奏。我还注意到，它在讲解一些复杂的生物分子结构时，会使用三维模型图，这让我能够更直观地理解这些分子的空间构象，从而更好地理解它们的功能。我还在期待它关于免疫化学和药物化学交叉领域的内容，因为这是我出国留学的研究方向。总的来说，这本书不仅内容扎实，讲解透彻，在习题的设置和应用上，也充满了前瞻性和针对性，是我准备出国留学的理想伴侣。

评分☆☆☆☆☆

不错，挺好的挺好的，挺好的

评分☆☆☆☆☆

内容很全面，条路清晰 很好?

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绝对的正版

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不错，挺好的挺好的，挺好的

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买错了，没用上

评分☆☆☆☆☆

应该可以吧，应该可以吧！

评分☆☆☆☆☆

能用

评分☆☆☆☆☆

挺好的，提议，挺好的

评分☆☆☆☆☆

嗯~。书的封面看起来有点旧，不过纸质还好，字迹清晰。