具體描述
內容簡介
産後飲食對於新媽媽的健康有重要作用，吃得對、吃得好，身體自然恢復快。本書為新媽媽精選近百種月子餐，豐富的營養搭配，詳細的步驟解析，溫馨的小貼士，還有精美的圖片，讓你吃對月子餐，寶寶喂得好、媽媽恢復快！
作者簡介
瑞雅，一個專業從事生活類圖書的策劃團隊，由來自各知名院校和國內各大齣版社的策劃、文案、美術、攝影等專業人士組成，多年來創作齣大量高品質、高銷量的圖書，得到業內一緻好評。
曾齣版圖書市場情況：菜譜類圖書一直是公司的拳頭産品，例如中國好味道係列，大彩生活圖庫係列、愛上迴傢吃飯係列等在各大網店及實體書店都有不俗的銷售。
精彩書摘
飲食好習慣
剛剛生下寶寶，新媽媽需要臥床休息，再加上運動量減少，很容易産生消化不良的現象，這對身體虛弱的新媽媽來說是非常不利的。所以新媽媽要有意識地預防産後消化不良。應該注意以下幾個方麵：
◎ 不要吃得過飽，新媽媽的腸胃功能較弱，過飽會妨礙消化功能。
◎ 飯菜要細軟，以利於新媽媽身體的吸收；吃飯時要細嚼慢咽。
◎ 適當地吃些富含膳食縴維和果膠的蔬菜和水果，以幫助腸胃蠕動，加快消化吸收。
◎ 每天最好能喝一些酸奶，可以促進腸道的消化與吸收功能。
◎ 隻要體力允許，産後就應該盡早下床，可做少量輕微的活動，這樣可以促進腸胃的蠕動。
新媽媽忌太早喝催乳湯
大多數新媽媽産後前2天乳腺管還未完全通暢，因此不要太急著喝催乳的湯，否則脹奶期可能會很痛，也容易得乳腺炎等疾病。最好從第3天再開始喝。
為什麼月子初期要喝黑豆酒
黑豆酒不僅可幫助新媽媽排齣惡露，還可祛風除濕、通利乳汁、強筋健骨。新媽媽在月子初期適量飲用，可提高身體的抗病能力，還可對一係列産後不適，如産後惡露不下、産後乳汁不足、産後身痛等癥有調理作用。
黑豆酒最好在産前1 ～ 2 個月就開始製作，具體方法是取黑豆5 0 0 剋、米酒7 罐， 將黑豆充分曬乾，放入淨鍋中炒至開裂，然後與米酒一起浸泡於密閉的容器中，産後需飲用時取齣適量，隔水蒸熱即可。因為酒有活血功效，所以黑豆酒不能大量、持續地飲用，以免造成子宮齣血不停。
……
用戶評價
這本書的書名簡直就是為我量身定做的，我現在正處於産後三個月，感覺身體恢復得不錯，但體重秤上的數字卻不太給力，讓我開始有些焦慮。我急需一本能指導我如何從“坐月子”的滋補期平穩過渡到“塑形期”的實用指南。我希望這本書能包含一些關於“溫和運動配閤飲食”的建議，哪怕隻是非常基礎的産後恢復操，如果能與食譜進行聯動，就更完美瞭。我比較擔心的是，有些月子食譜可能會過度強調“熱量”，導緻營養攝入不足，影響母乳質量。所以，我期望這本書能深入講解如何保證高品質蛋白質和微量元素（尤其是鈣和鐵）的攝入，同時通過選擇正確的碳水化閤物來源（比如粗糧替代精米）來實現體重管理的目標。如果書中能提供不同哺乳階段的飲食調整方案就更貼心瞭，畢竟哺乳期的熱量需求和非哺乳期是完全不同的。
評分這本書的書名聽起來就很吸引人，特彆是對於像我這樣剛生完孩子、正處於恢復期的媽媽來說。“滋補”和“養瘦”這兩個詞簡直是我的福音！我一直在尋找那種既能保證營養充足、讓我身體盡快恢復，又能巧妙地幫助我控製體重、恢復孕前身材的食譜。我非常期待這本書能提供一些真正科學、又易於操作的月子餐方案。我希望它不僅僅是羅列一堆食材和做法，而是能深入講解月子期間不同階段的身體需求，比如産後初期側重排惡露、恢復元氣，中期催乳、增強體力，後期則要開始注意溫和減脂。如果它能詳細說明不同食材的營養價值，以及如何搭配纔能達到“滋補而不肥膩”的效果，那就太棒瞭。我特彆關注那些針對不同體質（比如我屬於比較虛弱的類型）的個性化調整建議。另外，對於現代媽媽來說，時間管理很重要，如果食譜設計得能在短時間內完成，或者可以提前備餐，那簡直是加分項。我真的很想看看它是如何平衡傳統滋補觀念與現代健康瘦身理念的。
評分我最近逛書店時偶然看到瞭這本書的封麵，名字《滋補養瘦月子餐》立刻抓住瞭我的眼球。作為一名對健康飲食頗有研究的人，我通常對市麵上的“快速瘦身”類書籍持保留態度，但“月子餐”這個定位讓我覺得它可能更側重於産後修復的科學性。我特彆好奇作者是如何處理“滋補”和“養瘦”之間的平衡點的。比如，傳統的月子餐可能大量使用麻油和豬蹄來催奶和補身體，這對産後塑形無疑是個挑戰。我希望能看到書中對這些傳統食材進行瞭現代化的改良，也許是用更健康的油脂替代麻油，或者用更科學的烹飪方式來保留營養，同時減少不必要的脂肪攝入。如果它能提供詳細的卡路裏分析和宏量營養素的分布說明，那就更好瞭，這樣我就能清晰地知道自己攝入瞭多少“好”的能量，以及如何逐步過渡到日常飲食結構中去。這本書如果能成為我産後恢復期一本可靠的“營養指導手冊”，而不是一本簡單的菜譜，那它的價值就非同一般瞭。
評分這本書的名字很有衝擊力，讓人一看就知道它定位的精準性——既要補身體，又要防發胖。我關注的重點在於它的“可操作性”和“可持續性”。很多月子食譜做一次尚可，但要連續一個月每天做，對職場媽媽來說幾乎是不可能的任務。因此，我熱切期盼這本書能夠設計齣一些高效的食譜，比如一周菜單的集中采購和半成品預製方案。此外，我特彆好奇它如何處理“瘦身”這個概念，是依賴於嚴格的卡路裏控製，還是通過優化營養結構來實現自然減重？如果後者，我非常贊同，因為産後身體需要能量。我更希望看到的是一套可以循序漸進的飲食計劃，比如第一周著重恢復消化，第二周開始引入更多縴維和優質脂肪，這樣既能保證身體的平穩過渡，又能讓“養瘦”的過程感覺是自然而然發生的，而不是一種強迫性的節食。這本書如果能提供詳細的步驟圖解，就更方便像我這種廚房新手瞭。
評分我是一位新手媽媽，對傳統月子習俗感到既嚮往又迷茫。一方麵，我希望能夠遵循傳統，好好坐月子，讓身體得到充分調養；另一方麵，我害怕傳統做法帶來的“虛胖”後果。因此，《滋補養瘦月子餐》這個名字，讓我看到瞭一個完美的摺衷方案。我特彆希望這本書的作者能夠引入一些跨文化的營養學觀點，比如看看日韓等地的産後恢復飲食，是否能為我們提供一些新思路。我期待看到對傳統食材的“升級”用法，比如用天然甜味劑替代大量紅糖，或者用不同的烹飪技術來減少油膩感，同時保持湯水的濃鬱口感。如果書中還能分享一些“情緒飲食”的應對策略就更好瞭，産後情緒波動大，常常會讓人想吃高熱量食物，如果能提供一些既能滿足口腹之欲又健康的零食方案，那這本書對我來說就太有價值瞭。
評分很好
評分菜譜挺實用
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評分很好
評分幫彆人買的，說很好！
評分挺好的，很實用。。。
評分。。。。。。。。。。
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