水與人類健康 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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阮國洪 著

圖書標籤:

• 水
• 健康
• 飲水安全
• 水汙染
• 疾病預防
• 公共衛生
• 環境健康
• 水資源
• 健康生活
• 醫學

齣版社： 中國醫藥科技齣版社

ISBN：9787506794169

版次：1

商品編碼：12171069

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2017-08-01

用紙：膠版紙

內容簡介

健康長壽是人類的永恒的目標與追求。健康到底是何種生活狀態？世界衛生組織對健康的定義，健康是身體上、精神上和社會適應上的完好狀態，而不僅僅是沒有疾病或者不虛弱。所以水與人類健康不僅指水是構成人類身體重要的物質，而且水還與人類的精神生活和心理健康密切相關。全書共分八章，分彆從水的醫學知識簡介、水與人類疾病、水與人類健康、水量與人類健康、水中礦物質與人類健康、水的生物學效應研究概述、各種類型飲用水簡介及傢用水質處理器等內容進行瞭詳細的介紹。

目錄

精彩書摘

　　《水與人類健康》：
　　2.對皮膚的作用 進行各種水療法時，水首先在皮膚産生作用，皮膚具有各種周圍神經末梢和豐富的血管網，故水療的程度、機械及化學刺激因素除刺激局部皮膚外，還可以反射性地引起偏遠部位器官發生各種不同反應，如熱水坐浴可引起盆腔內充血；手浴能影響胸腔髒器；足浴能影響腦部血液循環。
　　3.對運動係統（肌肉、骨骼）的作用 水的浮力可以增加人體對重力的承受度，因此可以使承受重力較低的關節在運動時避免外傷和疼痛，這種效果使得關節炎、韌帶不穩定、軟骨受傷或因退化、外傷而無法承重的關節可以進行康復活動。當全身75%泡在水中時，下肢可減少大約75%的承重，這時患者可以進行一些陸地上需要拐杖輔助的動作。另外，對於肥胖的患者，因為脂肪較多使得浮力變大，所以可以進行一些在陸地上會增加關節承重的運動，促進肥胖患者的健康和動作功能，但是—般不建議用於減肥。水的阻力可以增進肌力，例如肌肉損傷的患者，如果水流方嚮和動作方嚮相同，則可以幫助動作的完成，相反的水流方嚮和動作方嚮相反，則可以增強肌力。
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《古韻遺風：傳統節日習俗探析》 本書深入追溯中國傳統節日的起源、演變及其承載的文化內涵，旨在為讀者呈現一幅豐富多彩的節日畫捲。從遙遠的農耕時代到現代的社會變遷，節日作為連接過去與現在、凝聚民族情感的重要載體，始終扮演著不可或缺的角色。 第一章：歲時節令的古老脈絡 本章從中國傳統曆法齣發，解析“歲時”觀念的形成。古人將自然界的周期變化與社會生活緊密聯係，形成瞭以天文、農事、祭祀為基礎的節令體係。我們將探討二十四節氣在古代社會中的意義，它們不僅指導著農耕生産，也深刻影響著人們的生活節奏和習俗。從春節的萬象更新，到清明的緬懷先祖，再到端午的祈福闢邪，以及中鞦的團圓思念，每一個節日的齣現都與特定的時令緊密相關，摺射齣古人對自然規律的尊重與適應。本書將著重分析早期節日習俗的雛形，例如“社祭”和“嘗新”，這些習俗是如何隨著曆史的發展逐漸演化，最終成為我們今天熟知的節日原型。我們將考證這些習俗在不同朝代的文獻記載，梳理其在形式和意義上的細微變化。 第二章：春節：辭舊迎新與傢族圖騰 春節，作為一年中最重要的節日，其核心在於“辭舊迎新”和“傢族團聚”。本章將從多個維度解讀春節的深層意蘊。首先，我們將考察春節起源的傳說與曆史記載，追溯其從歲末祭祀到全民慶典的演變過程。年俗的形成，如貼春聯、放鞭炮、吃年夜飯、拜年等，都蘊含著豐富的象徵意義。春聯傳遞著人們對美好生活的期盼；鞭炮則源於驅邪的傳說，如今已成為烘托節日氣氛的重要元素；年夜飯是傢庭成員團聚的最高潮，菜肴的選擇也往往寓意吉祥；拜年則強調瞭人倫關係和社交禮儀。此外，我們還將探討春節期間的各種民間娛樂活動，如舞龍舞獅、社火錶演、燈會等，它們不僅豐富瞭節日的色彩，也展現瞭中華民族積極樂觀的生活態度。本書還會關注不同地域春節習俗的差異性，分析地域文化對春節習俗的塑造作用。 第三章：清明：緬懷祖德與生命禮贊 清明節，是一個融閤瞭祭祀、踏青與生命關懷的特殊節日。本章將深入探討清明節的“祭掃”習俗，解析其背後蘊含的孝道文化和慎終追遠的精神。我們將考察古代祭掃的儀式、禁忌以及與祭掃相關的各種傳說故事。此外，清明節的“踏青”習俗也值得關注，它象徵著春天的到來和生命的復蘇，人們在掃墓之餘，也會進行郊遊、放風箏等活動，將緬懷與生者對生活的熱愛巧妙結閤。本書還會分析清明節的飲食習俗，例如吃青團、饊子等，這些食物的製作和食用都承載著特定的文化寓意。我們還將探討清明節在文學藝術中的體現，例如唐詩宋詞中對清明的描繪，它們如何捕捉到節日的獨特韻味。 第四章：端午：祈福禳災與龍舟競渡 端午節，與曆史人物屈原的傳說緊密相連，更充滿瞭祈福禳災的民俗色彩。本章將重點解析端午節的起源傳說，以及與之相關的各種習俗。吃粽子是端午節最廣為人知的習俗之一，本書將探討粽子形狀、餡料的地域差異，以及其作為祭品和食品的雙重意義。懸掛艾草、菖蒲，佩戴香囊，這些習俗都與驅瘟避穢、祈求健康息息相關。而最富 dynamism 的龍舟競渡，不僅是一項體育競技，更是群體協作、團結拼搏精神的象徵，其中蘊含著古人對水神的敬畏和對豐收的祈願。我們將考察龍舟競渡在不同地區的特色和演變，以及其在現代社會中的傳承與發展。 第五章：中鞦：月圓人圓與詩意棲居 中鞦節，以其“月圓人圓”的意象，成為寄托思念、期盼團圓的節日。本章將剖析中鞦節的月亮崇拜及其文化象徵。從古代帝王祭月的儀式，到文人墨客的賞月詠懷，月亮在中鞦節扮演著重要的精神符號。吃月餅是中鞦節的標誌性習俗，本書將追溯月餅的起源，分析其餡料、造型的演變，以及它所代錶的傢庭和睦、生活美滿的寓意。除瞭賞月和吃月餅，中鞦節的燃燈、猜謎等活動也豐富瞭節日的樂趣。我們將考察中鞦節在傢庭團聚、親友饋贈等方麵的習俗，以及它如何成為中國人情感交流的重要節點。 第六章：七夕：牛郎織女的傳說與愛情的詠嘆 七夕節，因牛郎織女的傳說而聞名，是一個充滿浪漫色彩的節日。本章將深入挖掘七夕節的文化底蘊，分析其從古代的乞巧節演變而來的過程。古代女子在七夕之夜進行的穿針乞巧、拜織女等活動，體現瞭她們對美好婚姻和巧手技藝的期盼。隨著時間的推移，牛郎織女的愛情故事逐漸成為七夕節的主流敘事，賦予瞭節日更濃厚的浪漫情懷。本書還將探討七夕節在不同地域的特色習俗，以及它在現代社會中被賦予的新意義，例如商業化的浪漫營銷和年輕人對愛情的錶達方式。 第七章：重陽：登高望遠與敬老尊賢 重陽節，又稱“登高節”，以其登高、賞菊、飲酒等習俗，蘊含著對生命、對自然的深層感悟。本章將解析重陽節“登高”的傳統，它既是對身體的鍛煉，也象徵著人們對高遠誌嚮的追求。菊花作為重陽節的代錶性植物，其“晚節”象徵著堅韌不拔、不畏嚴寒的精神。飲菊花酒則包含瞭養生、祈壽的寓意。更重要的是，重陽節逐漸發展成為“敬老節”，體現瞭中華民族尊老愛幼的傳統美德。本書將考察重陽節的詩詞歌賦，以及它在文學作品中留下的印記，並分析重陽節在現代社會中，如何從傳統習俗走嚮弘揚孝道、關愛老人的社會實踐。 第八章：節日的演變與現代傳承 在現代社會，傳統節日的意義和形式也在不斷演變。本章將探討全球化、城市化對傳統節日習俗的影響，以及現代人如何重新解讀和傳承這些寶貴的文化遺産。我們將分析一些節日麵臨的挑戰，例如部分傳統習俗的式微，以及如何通過教育、創新和媒體傳播，讓傳統節日煥發新的生機。本書將重點關注節日文化的創新性發展，例如將傳統節日與現代生活方式結閤，開發具有文化特色的旅遊産品、文創産品等。同時，我們也將強調在傳承中保持節日的精神內核，即那些關乎傢庭、情感、感恩、希望的美好寓意。 結語 《古韻遺風：傳統節日習俗探析》旨在通過對中國傳統節日的係統梳理和深入解讀，幫助讀者更好地理解中華民族的文化根脈，感受節日所蘊含的深厚情感與智慧。這些節日不僅僅是時間的節點，更是承載著民族記憶、凝聚著民族精神的活態文化。希望本書能激發讀者對傳統文化的熱愛，並在現代生活中，找到屬於自己的節日儀式感。

評分☆☆☆☆☆

這本《水與人類健康》真是讓我大開眼界！我一直以為水就是用來喝的，最多就是洗澡洗衣服，對它對我們身體的影響從未深入思考過。這本書從最基礎的水分子結構講起，到不同水源的特性，再到人體內水的運行機製，真的是把“水”這個我們習以為常的東西，剖析得淋灕盡緻。我尤其喜歡作者在描述不同地理區域的飲用水質時，引入的那些鮮活的案例。比如，為什麼有些地區的人們普遍壽命較長，健康狀況良好，作者就從當地的水源成分、水處理技術，甚至是人們飲水習慣的角度，一一進行瞭解釋，讓我不由得開始審視自己每天喝的水是否真的健康。書中關於“軟水”和“硬水”對人體影響的論述，也顛覆瞭我之前的認知，我一直以為越“硬”的水越好，沒想到這中間的學問竟然如此深奧。而且，作者還詳細講解瞭各種水汙染的來源和危害，從工業排放到農業徑流，再到我們日常生活中被忽視的微塑料問題，都一一被揭露齣來，讓人不禁感到一絲擔憂，但也正是這種擔憂，促使我更認真地去關注和選擇我傢的飲用水。總而言之，這本書讓我對“水”這個生命之源有瞭全新的認識，它不再隻是一個簡單的物質，而是一個與我們健康息息相關，需要我們用心去瞭解和守護的寶貴資源。

評分☆☆☆☆☆

這本書《水與人類健康》給我帶來瞭前所未有的震撼。我過去對水的認知，僅限於它作為生命必需品的基本功能。但作者通過深入淺齣的講解，將水在人體內扮演的各種“角色”一一呈現。它不僅僅是“溶劑”，更是“運輸者”、“調節者”，甚至在某些方麵，還扮演著“清潔工”和“信號傳遞者”的角色。我特彆被書中關於“水與大腦功能”的研究深深吸引，作者解釋瞭為什麼脫水會導緻思維遲鈍、注意力不集中，甚至影響情緒。這讓我立刻聯想到自己偶爾齣現的“腦霧”現象，原來可能就和飲水不足有關。書中還詳細分析瞭不同類型的水，比如富含礦物質的水、電解質水、甚至是一些堿性水，它們在人體內的吸收和利用效率是否有差異，以及各自的適用人群。這種細緻入微的分析，讓我對日常飲水的選擇有瞭更科學的指導。此外，作者還探討瞭“水與消化係統”的關係，詳細解釋瞭充足飲水如何促進腸道蠕動，預防便秘，以及幫助身體吸收營養。這本書讓我明白，每一個微小的飲水習慣，都在悄悄地影響著我的身體健康，而瞭解這些，就是邁嚮更健康生活的第一步。

評分☆☆☆☆☆

讀完《水與人類健康》，我最大的感受是，這本書用一種非常直觀和接地氣的方式，將科學知識融入瞭日常生活的點滴之中。書中的例子貼近生活，比如討論到煮飯、泡茶時水溫和水質對口感的影響，以及為什麼用蒸餾水煮的飯不如用礦泉水煮的香，這些細節都讓我覺得非常親切。作者並沒有一味地堆砌專業術語，而是用大量生動的故事和比喻來解釋復雜的科學原理。我特彆印象深刻的是關於“活性氧”和“氫水”的章節，雖然之前在網上也看到過一些零散的信息，但在這本書裏，作者有條理地解釋瞭它們的科學依據，以及在不同情境下對身體可能産生的影響。這讓我對市麵上的一些“健康水”産品有瞭更理性的認識，不再盲目跟風。另外，書中關於“缺水”對人體的影響，也寫得非常具體，從最初的口渴、疲勞，到更深層次的皮膚問題、消化不良，甚至是對情緒的影響，都描述得入木三分。這讓我開始反思自己是否真的喝夠瞭水，以及飲水的方式是否科學。這本書讓我意識到，喝水這件看似簡單的事情，背後竟然蘊含著如此多的健康智慧，它讓我從一個“被動喝水者”變成瞭一個“主動健康飲水者”。

評分☆☆☆☆☆

《水與人類健康》這本書，簡直是給我的健康生活打開瞭一扇新的大門！我一直以來都對飲用水的選擇感到睏惑，市麵上的各種瓶裝水、淨水器産品琳琅滿目，到底哪種纔真正適閤我？這本書為我提供瞭非常係統和權威的解答。作者從人體對水的需求齣發，詳細分析瞭不同年齡段、不同活動強度的人群，對水的攝入量和水質的要求。我最喜歡的是關於“水與皮膚健康”的章節，裏麵詳細闡述瞭充足飲水對皮膚的保濕、彈性以及抵抗衰老的作用，還給齣瞭根據膚質選擇飲用水的小貼士，讓我恍然大悟。此外，書中對於“水與運動”的關聯也進行瞭深入的探討，解釋瞭為什麼在運動前後需要補充不同類型的水，以及如何通過飲水來提高運動錶現和促進身體恢復，這對於熱愛運動的我來說，簡直是量身定製的寶典。更讓我驚喜的是，這本書還涉及瞭“水與疾病預防”的內容，比如如何通過飲水來輔助排毒、預防腎結石等，讓我對水的“治療”作用有瞭初步的認識，雖然不是藥物治療，但這種生活方式上的調整，對身體的積極影響不容小覷。這本書讓我明白瞭，健康飲水不僅僅是解決口渴，更是提升生活品質，預防疾病的根本途徑。

評分☆☆☆☆☆

《水與人類健康》這本書，與其說是一本書，不如說是一本關於“如何與水和諧相處”的百科全書。我一直對“水療”這個概念有些模糊，以為隻是簡單的泡澡，但這本書讓我瞭解到，水療的背後蘊含著復雜的物理和化學原理，以及它對身體的多重益處。作者從水的溫度、壓力、流動性等方麵，詳細講解瞭它們如何作用於人體，比如溫水浴可以促進血液循環，冷水浴可以刺激身體的代謝。這讓我開始重新審視洗澡這件事，不再隻是簡單的清潔，而是可以成為一種身心放鬆和健康調養的方式。書中的“水與免疫係統”章節也讓我大開眼界，它解釋瞭充足的水分如何幫助身體排齣毒素，維持淋巴係統的正常運轉，從而增強身體的抵抗力。這讓我意識到，保持水分充足，可能是提升免疫力最簡單、最經濟有效的方法之一。而且，這本書還觸及瞭“水與環境健康”的議題，從水資源的閤理利用到傢庭用水的節約，都進行瞭深刻的討論，讓我意識到保護水資源，也是保護我們自身健康的重要一環。這本書讓我受益匪淺，它不僅改變瞭我對水的認知，更引領我走嚮瞭一種更健康、更環保的生活方式。

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