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戴德银，张燕，代升平 编

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• 高血压
• 食疗
• 用药
• 健康
• 医学
• 养生
• 饮食
• 预防
• 治疗
• 家庭医学

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122292117

版次：1

商品编码：12207802

包装：平装

开本：16开

出版时间：2017-06-01

用纸：轻型纸

页数：180

字数：177000

正文语种：中文

编辑推荐

适读人群 ：本书可供高血压患者及其亲属阅读，也可供社区和农村及工矿企业基层防治高血压的医务人员和医学院校学生参考。
详细解读高血压发病原因、易感人群、常见症状
科学指导各型高血压病常用中成药、方剂、西药
特别提示高血压病合理饮食、生活宜忌、居家调养
精心遴选防治高血压病的简易实用食疗药膳方

内容简介

本书在详细解读高血压发病原因、易感人群、常见症状的基础上，重点对高血压的饮食疗法、保健药膳和中西药治疗等内容进行了系统介绍，精心遴选了可防治高血压的食物近50种，简易实用的食疗药膳方200余种，并为高血压常用中成药、中药方剂、西药提供科学的用药指导。本书可供高血压患者及其亲属阅读，也可供社区和农村及工矿企业基层防治高血压的医务人员和医学院校学生参考。

作者简介

戴德银，主任药师。1965年就读于原华西医科大学。在从事医药卫生工作50余年的实践中，一直注重知识更新，力求精益求精，尤其致力于常见病防治。先后获军队医药科技（进步）成果奖9项，全军医学科技大会奖1项；主编医药专著多部，在医药专业期刊发表论文200余篇。

内页插图

目录

第一章 高血压的基础知识 1
一、血压水平的定义、分类与降压达标/2
二、高血压危险分层标准及其主要内容/3
三、高血压病的病因/4
1.遗传因素/4
2.精神-神经因素/5
3.肾素-血管紧张素-醛固酮（RAA）系统平衡失调/5
4.胰岛素抵抗/5
5.钠过多/5
6.肥胖/6
7.其他/6
四、小儿和青少年高血压病因及相关危险因素/6
五、中医对原发性高血压分型及辨证论治/8
1.肝阳上亢型/8
2.肝肾阴虚型/8
3.阴阳两虚型/8
4.阴虚阳亢型/9
5.风痰兼夹型/9
六、治疗措施/9
1.治疗目的和评定指标/9
2.非药物治疗/10
3.药物治疗原则/10
第二章 健康饮食与高血压食物疗法 15
一、人体营养状况评估/16
1.人体测量指标/16
2.生化及实验室检查/16
3.营养状况的临床检查与指导/17
二、营养素/18
1.能量，亦称热量/19
2.糖类（碳水化合物）/19
3.蛋白质与氨基酸/19
4.脂肪与脂肪酸/20
5.维生素/20
6.电解质、矿物质及微量元素/22
7.膳食（粗）纤维/22
8.空气、水分和阳光/23
三、膳食平衡/23
1.膳食的酸碱平衡/23
2.植物性食物为主，食物粗与精（细）的平衡/24
3.适量食肉，主副食搭配平衡/24
4.提倡饮食多样、广杂平衡/24
5.食物寒、热、温、凉四性平衡/25
6.食物甘、酸、咸、辣、麻、辛、苦诸味平衡/25
7.就餐速度快与慢的平衡/25
8.食宜暖，注意冷热平衡/26
9.“饮食以时”，就餐时间和饥与饱的平衡/26
10.进食量和体力（脑力）活动的平衡/26
四、高血压的饮食疗法/26
1.限制总热能/26
2.进食多糖类碳水化合物/27
3.适量蛋白质/27
4.限制脂肪尤其是饱和脂肪酸摄入/27
5.矿物质和微量元素/27
6.维生素C/28
7.节制饮食/28
8.戒烟、少酒和饮茶/28
9.高血压患者可常食用的食物及选择/29
10.高血压患者禁忌的食物/29
11.高血压病饮食制度/29
五、有降压和辅助降压作用的食物/29
1.洋葱/29
2.葱、蒜/30
3.香蕉/30
4.柑橘/31
5.核桃仁/32
6.杏仁/32
7.猕猴桃/32
8.葡萄及其制品/32
9.苹果/33
10.桑葚/33
11.菠萝蜜/33
12.鳄梨/33
13.黑枣（乌枣）/34
14.樱桃/34
15.山楂/34
16.瓜子/34
17.甘薯嫩叶/35
18.睡莲根/35
19.芹菜/35
20.荠菜/35
21.艾蒿/35
22.茭白/36
23.嫩竹笋/36
24.茄子/36
25.萝卜/36
26.胡萝卜/37
27.冬瓜/37
28.南瓜/37
29.丝瓜/37
30.苦瓜/38
31.番茄/38
32.莴笋（莴苣）/38
33.甘蓝/38
34.白菜/38
35.菜薹/39
36.莲、藕、荷叶/39
37.菱/39
38.荸荠/39
39.清明菜/40
40.竹叶菜/40
41.马兰头/40
42.藜/40
43.苜蓿/40
44.食用菌类/41
45.葛粉/41
第三章 高血压食疗方 43
一、米粥类/44
1.嫩玉米粥/44
2.绿豆海带粥/44
3.赤小豆红枣粥/45
4.大豆粥/45
5.复方嫩玉米粥/46
6.绿豆冬瓜粥/46
7.莲藕赤豆粥/47
8.猕猴桃西米粥/47
9.山楂糖粥/48
10.紫皮大蒜粥/48
11.荸荠糯米粥/49
12.芹菜粥/49
13.海虾米粥/50
14.鲫鱼粥/50
15.西瓜皮鲫鱼粥/51
16.鲜活青鱼粥/51
17.黄瓜板鸭粥/52
18.赤小豆排骨粥/53
二、面食类/53
1.芹菜牛肉面/53
2.西红柿煎蛋面/54
3.黄瓜鸭肉面/55
4.茄子肉丝面/55
5.绿豆芽鸡丝面/56
6.竹笋牛肉面/56
7.魔芋烧鸭面/57
8.开元面条/58
9.韭菜玉米饼/59
三、米饭类/59
1.玉米饭/59
2.红绿豆饭/60
3.红豆寿司/60
4.豌豆芹菜饭/61
四、糕点类/61
1.红豆发糕/61
2.绿豆发糕/62
3.龙眼肉包/63
4.核桃豆沙糕/63
五、素菜类/64
1.凉拌芹菜/64
2.凉拌西红柿/65
3.凉拌黄瓜/65
4.凉拌苋菜/66
5.茄子拌芹菜/66
6.苦瓜拌芹菜/67
7.红枣拌芹菜/67
8.菜根汁拌葵仁/68
9.平菇拌三丝/68
10.鱼腥草拌胡豆/69
11.醋黄豆/70
12.醋大蒜/70
13.醋红花生/70
14.荸荠炒香菇/71
15.竹笋炒香菇/72
16.荠菜炒香菇/73
17.油菜心炒香菇/73
18.冬瓜虾米烧香菇/74
19.茄子香菇烧豆腐/75
20.玉米粒炒香菇/75
21.香菇烩三丁/76
22.鲜蘑炖豆腐白菜/77
23.茄子炒鲜蘑芹菜/78
24.平菇炒西红柿/78
25.竹荪烩冬瓜/79
26.三菇冬瓜盅/79
27.木耳芹菜豆干/80
28.茭白炒芹菜/81
29.口蘑冬瓜/81
30.三色玉米/82
31.黑木耳炖柿饼/82
32.白木耳炖柿饼/83
33.白黑木耳汤/84
34.香豆腐干炒芹菜/84
35.茄子炒西红柿/85
六、水产类菜肴/85
1.清蒸鲫鱼/85
2.芹菜根鲫鱼汤/86
3.酸菜鲫鱼汤/86
4.鲤鱼冬瓜赤豆汤/87
5.鲤鱼冬瓜汤/87
6.苦瓜鳝鱼片/88
7.菊花火锅鱼片/88
8.田螺烧香菇/89
9.洋葱炒田螺/89
10.青椒炒牛蛙/90
11.蟆蟆鲍鱼/91
12.海蜇煨荸荠/92
13.糖海参/92
14.花生红豆鲫鱼汤/92
七、禽蛋类菜肴/93
1.鲜蘑黄瓜炒鸭肉/93
2.仔鸭烧魔芋/94
3.老鸭炖白菜/95
4.苦瓜炒仔鸭/95
5.鸡丝拌芹菜/96
6.淡菜松花/96
7.芹菜根煮蛋/97
8.茼蒿蛋/97
9.芝麻蒸蛋/98
10.玉兰花蛋鱼/98
11.菠萝鸡肉丸/99
八、畜肉类菜肴/100
1.嫩玉米心肉片/100
2.木耳黄瓜肉片/101
3.山楂肉片/101
4.核桃肉丁/102
5.菊花爆里脊/103
6.芹菜拌毛肚/103
7.豆腐兔肉烧紫菜/104
九、果、汁类/105
1.柿饼/105
2.鲜山楂/105
3.大蒜西瓜盅/105
4.鲜花果/106
5.香蕉牛奶/107
6.柿汁奶/107
7.芹菜汁/108
8.葫芦汁/108
9.鲜猕猴桃汁/108
10.鲜葡萄汁/109
11.鲜李子汁/109
12.鲜黄瓜汁/110
13.鲜草莓汁/110
14.鲜桑葚汁/111
15.鲜西瓜汁/111
16.鲜苹果汁/112
17.鲜胡萝卜汁/112
18.三鲜汁/113
十、汤剂类/113
1.口蘑玉兰片汤/113
2.泡菜嫩豌豆汤/114
3.冬瓜绿豆汤/114
4.南瓜绿豆汤/115
5.大蒜绿豆汤/115
6.柠檬荸荠汤/116
7.双果汤/117
8.花生蚕豆汤/117
9.淡菜荠菜汤/118
10.西红柿鸭血汤/118
11.莲藕骨肉汤/119
12.藕节荞麦叶汤/119
第四章 保健药膳 121
一、经验汤剂类/122
1.决明瓜皮汤/122
2.夏枯草银杏叶汤/122
3.芹菜枣仁汤/123
4.枣仁茅根汤/123
5.大枣葶苈汤/124
6.山楂荷叶饮/124
7.益母草汤/124
8.玉米须汤/125
9.荠带须汤/125
10.瓜皮带仁汤/126
11.茯苓葵花子汤/126
12.泽泻茅根汤/127
13.茯苓山楂汤/127
14.杜仲柏子仁汤/127
15.天麻钩藤饮/128
16.降压饮/128
二、经验茶剂类/128
1.荠菜花茶/128
2.兰花茶/129
3.龙井豆花楂茶/129
4.杜仲茶/130
5.五花茶/130
6.山楂银菊花茶/130
7.三七花茶/131
8.柠檬茶/131
9.莲心茶/131
10.灵芝茶/132
11.枸杞菊花茶/132
12.罗布麻五味子茶/133
三、其他经验方剂/133
1.葛根面/133
2.三味薏米羹/134
3.茯苓麦麸丸/134
四、中药水产类/134
1.天麻鱼/134
2.千金鲫鱼汤/135
3.补肾鲤鱼汤/136
4.鲫鱼解毒汤/136
5.参芪鲤鱼/137
6.玉米须炖蚌肉/137
7.玉米须炖乌龟/138
8.天麻芎苓鲤鱼/139
9.砂仁鲫鱼汤/139
10.黄芪鲫鱼汤/140
11.田螺益母草汤/141
五、中药禽蛋类/141
1.薏苡仁海带蛋汤/141
2.茯苓银耳鹌鹑蛋/142
3.地龙蛋/142
4.天麻煮蛋/143
5.杜仲煮蛋/143
6.芪术炖老鸭/144
7.泽泻茯苓鸡/144
8.虫草炖老鸭/145
9.芹菜山药鸡肝/145
10.红枣炖老鸭/146
六、中药畜肉类/147
1.夏枯草肉汤/147
2.赤小豆排骨汤/147
3.山楂肉干/148
4.地黄肉片/149
5.天麻杜仲炖猪脑/149
七、药粥/150
1.珍珠母粳米粥/150
2.决明子粥/150
3.葛根粥/151
4.山药薏苡仁粥/151
5.鳝鱼粥/152
6.蛤蚧人参粥/152
7.鱼腥草粥/153
8.葡萄红枣粥/153
9.葡萄薏苡仁粥/154
10.菊花粥/154
11.荷叶粥/155
12.何首乌红枣粥/155
13.薄荷粥/155
14.桑叶粥/156
15.莲子粥/156
16.丹参山楂粥/157
17.枸杞红枣粥/157
18.红花薏苡仁粥/158
19.白茅根粥/158
20.白茅根粥/159
21.泽泻薏苡仁粥/159
22.昆布粥/160
23.白扁豆粥/160
24.葱头薏苡仁粥/161
25.柏子仁粥/161
26.枸杞野菊花粥/162
第五章 高血压病的药物治疗 163
一、高血压病的西药治疗/164
1.药物治疗的指征/164
2.药物治疗的目标血压/164
3.抗高血压药分类/165
4.抗高血压药应用指导/166
二、高血压病阶梯治疗法与用药须知/170
1.高血压病阶梯治疗法/170
2.高血压病用药须知/171
三、高血压病的中成药治疗/172
1.泻下剂/172
2.清热泻火剂/172
3.祛风剂/173
4.祛湿剂/175
5.化痰散结剂/176
6.理血剂/176
7.补益剂/177
8.安神养血宁心剂/179
9.应用中成药的注意事项/180

前言/序言

高血压病的病因复杂，发展过程长，发病机制涉及体内多个系统，严重危害人类健康，且有逐年增加的趋势。据2015年全国第5次高血压调查12个省的初步数据显示，我国高血压患病率约27%，全国现有高血压患者已超过2.6亿人，且每年新增1000万人。
如此庞大的高血压人群，却对高血压的知晓率和控制率还不到1/4。由于多种原因只有近1/4的高血压患者服用了降压药并注意了合理的膳食，而使血压得到有效控制者也仅占1/4左右。
针对上述形势，为加强高血压病防治工作的力度，提高广大群众对高血压的重视，普及高血压病防治和保健知识，我们邀请了中西医临床及健康教育方面学有专长、经验丰富的专业人士共同撰写了本书。
本书在详细解读高血压发病原因、易感人群、常见症状的基础上，重点对高血压的饮食疗法、保健药膳和中西药治疗等内容进行了系统介绍，精心遴选了可防治高血压的食物近50种，简易实用的食疗药膳方200余种，并为高血压常用中成药、中药方剂、西药提供科学的用药指导。本书可供高血压患者及其亲属阅读，也可供社区和农村及工矿企业基层防治高血压的医务人员和医学院校学生参考。
如有不妥之处，欢迎及时批评指正！

中国人民解放军第四五二医院临床主任药师 戴德银
2017年2月

《家庭营养与健康生活指南》 一、 认识身体，拥抱健康：你的专属健康百科 你是否曾对身体发出的细微信号感到困惑？是否渴望掌握一套简单易行的居家健康管理方法？《家庭营养与健康生活指南》正是为你量身打造的贴心伙伴，它将带你踏上一段探索身体奥秘、重塑健康生活方式的精彩旅程。本书绝非枯燥乏味的医学说教，而是以通俗易懂的语言、生动形象的比喻，为你剖析人体的运作机制，解读日常生活中那些影响健康的“小秘密”。 1. 身体的奇妙地图：认识你的器官与系统 我们将从最基础的层面出发，绘制出一幅清晰的身体地图。从跳动的心脏到思考的大脑，从吸收营养的消化系统到排出废物的泌尿系统，每一个器官都将以其独特的功能和相互之间的精妙配合展现在你面前。你将了解到： 心血管系统的“辛勤园丁”： 它们如何协同工作，将生命所需的氧气和营养源源不断地输送到身体的每一个角落，又如何默默地将废物运走。我们将揭示心脏的律动密码，血管的弹性之谜，以及维持它们健康运转的关键。 消化系统的“能量转化站”： 从口腔的初加工到肠道的精细吸收，每一道工序都至关重要。你将明白食物是如何被分解、吸收，并转化为我们身体活动的能量，以及肠道菌群在其中扮演的“幕后英雄”角色。 呼吸系统的“气体交换所”： 肺部如何像精密的过滤网，为身体提供新鲜空气，排出二氧化碳。了解呼吸的奥秘，将帮助你更有效地利用每一次呼吸，为身体注入活力。 神经系统的“信息高速公路”： 大脑如何指挥全身，如何处理来自外界的信息，又如何控制我们的情绪和行为。我们将带领你探索神经元的奇妙世界，了解学习、记忆是如何发生的。 免疫系统的“忠诚卫士”： 它们如何日夜守护着你的身体，抵御来自细菌、病毒等外来入侵者。认识你的免疫系统，将帮助你更好地支持它的工作，增强身体的抵抗力。 内分泌系统的“化学信使”： 激素如何在体内传递指令，调节身体的生长、发育、新陈代谢等一系列重要生理过程。你将了解不同激素的作用，以及它们失衡可能带来的影响。 运动系统的“行动指挥官”： 骨骼、肌肉、关节如何协同运作，让你自由行走、奔跑、跳跃。了解它们的结构和功能，将有助于预防运动损伤，保持身体的灵活性。 2. 倾听身体的语言：识别健康警报 身体常常会通过一些不易察觉的信号来表达它的不适。本书将教你如何成为一个善于倾听的“身体侦探”，及时识别这些健康警报： 面色与肤质的解读： 你的肤色是红润健康，还是暗沉蜡黄？皮肤的干燥、瘙痒、红疹又在诉说着什么？我们将解析不同面色和肤质可能反映的身体状况。 舌苔与口气的秘密： 舌苔的厚薄、颜色，以及口腔的气味，都可能成为判断消化系统、肝脏功能的重要线索。 眼部信号的捕捉： 眼白发黄、眼睑浮肿、黑眼圈，这些细节背后可能隐藏着怎样的健康信息？ 排泄物的“健康报告”： 大便的形状、颜色、频率，以及尿液的色泽、气味，都是反映肠道和泌尿系统健康的重要指标。 身体疼痛的“定位与分析”： 头痛、胃痛、腰痛……不同的疼痛部位、性质和伴随症状，可能指向不同的健康问题，我们将为你提供初步的分析思路。 睡眠质量的评估： 入睡困难、睡眠浅、易惊醒，这些睡眠问题的背后原因可能多种多样，我们将探讨影响睡眠的因素，并提供改善建议。 情绪波动的“心理晴雨表”： 焦虑、抑郁、易怒，情绪的变化往往与身体状况息息相关，我们将探讨情绪与身体的联系，并提供应对策略。 二、 舌尖上的健康：营养学的智慧与实践 “民以食为天”，食物是我们维持生命、促进健康最直接的物质来源。本书将带你走进营养学的奇妙世界，让你学会如何吃得对、吃得好，让每一口食物都成为滋养身体的能量。 1. 认识“身体燃料”：七大营养素的奥秘 我们将深入解析构成我们身体的基石——七大营养素： 碳水化合物： 身体最主要的能量来源，我们将区分“好”碳水化合物（如全谷物、蔬菜、水果）与“坏”碳水化合物（如精制糖、加工食品），以及如何合理摄入以维持稳定的血糖水平。 蛋白质： 身体组织修复与生长的重要原料，我们将探讨植物蛋白与动物蛋白的区别，以及不同人群对蛋白质的需求量。 脂肪： 并非洪水猛兽，适量的脂肪对于维持身体机能至关重要。我们将揭示不饱和脂肪、饱和脂肪和反式脂肪的健康影响，以及如何选择健康的脂肪来源。 维生素： 身体各项生理功能不可或缺的“催化剂”，我们将逐一介绍维生素A、B族、C、D、E、K等的重要作用，以及它们的食物来源，帮助你了解如何通过饮食获取足够的维生素，避免缺乏。 矿物质： 构成骨骼、维持体液平衡、参与酶活动的“建筑材料”，我们将重点介绍钙、铁、锌、镁、硒等重要矿物质的功能，以及它们在食物中的分布。 水： 生命之源，占人体绝大部分，其重要性不言而喻。我们将探讨充足饮水的重要性，以及如何科学饮水。 膳食纤维： 促进肠道蠕动、帮助控制血糖、降低胆固醇的“肠道清道夫”，我们将介绍膳食纤维的种类和益处，以及富含膳食纤维的食物。 2. 吃出健康：均衡膳食的科学搭配 理论知识需要与实践相结合。本书将提供一套切实可行的均衡膳食指南： 食物金字塔/餐盘模型： 以直观的方式呈现各类食物的推荐摄入比例，让你轻松掌握每日饮食的“主旋律”。 “彩虹原则”的运用： 鼓励你摄入各种不同颜色的蔬果，因为不同的颜色代表着不同的营养成分和抗氧化物质。 主食、蛋白质、蔬菜、水果的合理搭配： 提供一日三餐的经典搭配范例，让你学会如何根据自己的需求进行灵活调整。 “加一勺”、“减一点”的微调智慧： 告诉你如何在日常饮食中进行细微的调整，就能带来健康上的显著提升。 烹饪方式的选择： 强调蒸、煮、炖、凉拌等健康的烹饪方法，减少油炸、红烧等可能增加油脂摄入的方式。 少盐、少油、少糖的“三少”原则： 详细阐述其对身体健康的益处，并提供实际操作建议。 关于零食的智慧选择： 教你如何辨别健康的零食，以及适度食用零食的技巧。 3. 特殊人群的营养需求 每个人的身体状况和生命阶段都有所不同，对营养的需求也会有所差异。本书将特别关注以下人群的营养建议： 儿童与青少年： 生长发育的关键时期，需要充足的营养来支持身体和智力的发展。 孕妇与哺乳期妇女： 身体承担着孕育新生命和哺育下一代的重任，需要更高质量和数量的营养。 老年人： 随着年龄增长，消化吸收能力下降，新陈代谢减缓，需要调整饮食结构以维持健康。 成长发育期（如青春期）的青少年： 身体快速变化，对能量和营养素的需求增加。 运动爱好者： 需要能量补充和肌肉修复，合理的营养是运动表现的关键。 素食主义者： 如何在不食用动物性食品的情况下，保证蛋白质、维生素B12、铁等关键营养素的摄入。 三、 生活方式的优化：让健康成为习惯 健康并非一蹴而就，而是融入日常生活的点滴之中。本书将引领你关注那些看似微不足道，实则对健康至关重要的生活方式。 1. 动起来，让身体充满活力：运动的科学与乐趣 运动的益处： 详细阐述运动对心血管健康、骨骼健康、体重管理、情绪改善等方面的积极影响。 选择适合你的运动： 根据年龄、体能、兴趣，推荐不同类型的运动，如快走、慢跑、游泳、瑜伽、太极等。 制定个性化的运动计划： 如何循序渐进地增加运动量，如何将运动融入忙碌的生活。 热身与拉伸的重要性： 讲解运动前的准备活动和运动后的放松，预防运动损伤。 安全运动的注意事项： 在不同天气、不同场地进行运动时的安全提示。 2. 睡个好觉，让身体得到修复：睡眠的科学管理 睡眠对健康的重要性： 深入剖析睡眠不足或睡眠质量差对身体和精神造成的负面影响。 养成良好的睡眠习惯： 建立规律的作息时间，营造舒适的睡眠环境，避免睡前刺激性活动。 改善睡眠质量的实用技巧： 如睡前放松练习、避免咖啡因和酒精、睡前禁食等。 应对失眠的常见方法： 提供科学的应对策略，帮助你重拾香甜的睡眠。 3. 平衡心态，让心灵充满阳光：心理健康的调适 压力管理： 探讨现代生活中的常见压力源，并提供有效的减压方法，如冥想、深呼吸、兴趣爱好等。 情绪调节： 学习如何识别和接纳自己的情绪，并采取积极的方式表达和疏导。 建立良好的人际关系： 强调社会支持在维持心理健康中的重要作用。 培养积极乐观的心态： 学习感恩、正念等技巧，提升幸福感。 寻求专业帮助的途径： 当面临严重的心理困扰时，鼓励及时寻求专业人士的帮助。 4. 远离“健康杀手”：不良生活习惯的规避 戒烟： 详细阐述吸烟的危害，并提供戒烟的支持与方法。 限酒： 探讨酒精对身体的潜在危害，并给出适度饮酒的建议。 减少久坐： 强调“动”的重要性，提供打破久坐模式的简单方法。 警惕环境污染： 关注空气质量、水质等对健康的影响，并提供防护建议。 四、 居家健康监测与基础急救 本书还将为你提供一些简单易行的居家健康监测方法，以及应对常见突发状况的基础急救知识，让你在日常生活中更加从容自信。 1. 居家健康监测小工具 血压计的使用与解读： （此处仅为举例，不涉及具体病症）了解如何正确测量血压，以及不同数值的意义。 体重秤与体脂秤的运用： 帮助你监测体重变化，了解身体成分。 血糖仪的基础知识： （此处仅为举例，不涉及具体病症）了解基础的血糖监测方法。 体温计的使用： 监测体温，判断是否发热。 2. 基础急救知识，关键时刻的守护者 处理常见意外伤害： 如跌倒、烫伤、割伤等，提供现场处理的基本步骤。 心肺复苏（CPR）的简要介绍： （此处仅为科普，不替代专业培训）让读者对CPR有初步的了解。 如何拨打急救电话： 掌握关键信息，确保急救响应的效率。 居家常备药品清单建议： 建议家中应备有哪些常用药品，以备不时之需。 《家庭营养与健康生活指南》是一本实用、全面、贴近生活的健康读物。它将帮助你建立科学的健康理念，掌握实用的健康管理技巧，让你成为自己健康的第一责任人。翻开本书，开启你的健康新篇章，享受充满活力的精彩人生！

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我以前对高血压的认识，大多是通过道听途说或者一些零散的健康资讯。所以，当我在《高血压食疗用药一本通》中看到如此系统和专业的介绍时，我感到非常震撼。这本书的结构清晰，内容详实，从高血压的原理到预防、治疗，再到日常的调养，几乎涵盖了所有我想了解的方面。我特别欣赏它对于“食疗”的深入探讨，它不仅仅是告诉你吃什么，更重要的是告诉你“为什么”要吃。比如，它会详细分析不同蔬菜、水果、谷物、豆类在降血压方面的作用，以及如何巧妙地将它们融入到日常饮食中，做出既健康又美味的菜肴。这种“授人以渔”的方式，让我觉得学习起来很有成就感。而对于“用药”部分，这本书的处理也做得相当出色。它避免了枯燥的医学术语，而是用一种非常易懂的方式，介绍了各种降压药的作用、副作用、禁忌症，以及如何与其他药物协同或拮抗。更重要的是，它强调了遵医嘱的重要性，并教导患者如何与医生进行有效的沟通，以便获得最适合自己的治疗方案。这本书真的像一个宝藏，让我对如何管理自己的高血压有了全新的认知。

评分☆☆☆☆☆

读完《高血压食疗用药一本通》的几章，我最大的感受是它的“落地性”非常强。很多关于高血压的书籍，要么过于学术化，让普通读者望而却步，要么就是流于表面，提供一些泛泛而谈的建议。但这本书不一样，它用非常贴近生活的语言，解释了高血压的成因，以及为什么某些食物或者药物能够帮助我们。我尤其喜欢其中关于“慢病管理”的理念，它强调的不是一朝一夕的改变，而是如何通过长期的、可持续的生活方式调整来达到稳定血压的目的。书中的食疗部分，不是简单的列举，而是详细分析了各种食材的营养成分，以及它们对血压的影响。比如，它会告诉你为什么某些富含钾的食物有助于排出体内多余的钠，从而帮助降压；又或者，为什么某些加工食品要尽量避免。这些细致的解释，让我对日常饮食有了更清晰的认识。在用药方面，我也学到了很多，比如关于降压药的分类，不同的药物针对不同的患者群体，以及如何正确服用，什么时候可以减量，什么时候需要警惕。这些信息对于我这样需要长期服药的患者来说，简直是福音。它让我在面对药物时，不再是盲目地听从医嘱，而是能够有更主动的理解和配合。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，高血压的管理是一场马拉松，需要耐心、毅力和科学的方法。《高血压食疗用药一本通》这本书，恰恰为我提供了这样一套完整的“装备”。我尤其惊喜于它在食疗方面的细致和人性化。它并没有简单地给出“禁忌食物”的列表，而是更侧重于“推荐食物”以及如何通过烹饪方式来优化营养摄入。例如，它会教你如何选择低钠的食材，如何利用香料来替代盐的调味，以及如何搭配不同食材来达到最佳的食疗效果。这让我感觉，吃得健康，也可以充满乐趣，而不是一种负担。在用药方面，这本书也给了我很大的启发。它不是简单地罗列药物名称，而是深入浅出地讲解了不同降压药的作用原理，以及在什么情况下适合使用哪种药物。更重要的是，它强调了药物治疗并非孤立存在，而是需要与生活方式的调整相结合。书中的一些案例分析，也让我对其他患者的治疗经验有了更深的了解，这让我觉得自己不是一个人在战斗。这本书的出现，让我对未来如何更好地管理自己的健康，充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

作为一名长期受高血压困扰的普通市民，我一直在寻找一本能够真正帮助我理解和管理病情的书籍。《高血压食疗用药一本通》这本书，可以说是我近年来最满意的一次阅读体验。它在食疗方面，并没有给我一种“道听途说”的感觉，而是用一种循序渐进、有理有据的方式，讲解了各种食物对血压的影响。我特别喜欢它对于“负能量”食物的解释，比如为何要限制钠的摄入，为何要警惕高糖高脂的食物，这些都用通俗易懂的语言解释了其背后的科学原理。同时，它也给出了很多积极的食疗建议，例如，哪些蔬菜富含钾，哪些水果有助于扩张血管，以及如何通过合理的膳食搭配来达到降压的目的。这些建议都非常实用，可以很容易地应用到日常的饮食生活中。在药物方面，这本书同样让我受益匪浅。它没有直接推荐任何药物，而是通过讲解不同药物的作用机理、适用人群以及潜在的副作用，帮助我更好地理解医生开出的处方。它强调了“知己知彼”的重要性，让我能够更积极地配合医生的治疗，而不是被动地接受。总而言之，这本书就像一位循循善诱的良师益友，指引我在管理高血压的道路上，走得更稳、更远。

评分☆☆☆☆☆

作为一名长期与高血压打交道的人，我一直渴望找到一本既能指导饮食又能详述用药的全面书籍。最近偶然间接触到了《高血压食疗用药一本通》，这本书的出现，如同在我困惑的海洋中点亮了一盏明灯。虽然我还没来得及深入研读，但仅仅从书的目录和一些初步翻阅的内容来看，我感受到了它非同一般的价值。它不仅仅是简单地列举一些食谱或者药物名称，而是仿佛在用一种科学而温和的方式，与读者进行一场深入的对话。我注意到其中对于不同类型高血压的区分，以及针对性的饮食建议，这一点让我非常赞赏。我一直认为，高血压并非“千人一面”，个体差异很大，因此“一人一方”的食疗理念至关重要。而这本书似乎恰恰抓住了这一点，它没有止步于笼统的建议，而是力图细致入微地引导读者根据自身情况进行调整。同时，对于药物的部分，我看到了它在强调药物的种类、作用机制，以及可能存在的副作用和注意事项。这对于我们患者来说，是极度重要的，因为了解我们正在使用的药物，才能更好地配合治疗，避免不必要的担忧和误区。这本书就像一位耐心而专业的健康顾问，它似乎在告诉我们，管理高血压并非一件令人沮丧的任务，而是一场可以积极参与、并最终走向康复的旅程。