【養驢書籍】實用養驢大全 養驢養殖大全書籍 養驢技術 驢的類型和品種書籍 驢的保健和常見 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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張居農著 著

圖書標籤:

• 養驢
• 驢養殖
• 畜牧養殖
• 動物科學
• 農業技術
• 養殖技術
• 驢品種
• 驢保健
• 傢畜養殖
• 農村養殖

店鋪： 恒久圖書專營店

齣版社： 農業齣版社

ISBN：9787109123854

商品編碼：12479338085

包裝：平裝

齣版時間：2008-03-01

頁數：377

商品參數

實用養驢大全
	定價	19.80
	齣版社	農業齣版社
	版次	1
	齣版時間	2008年03月
	開本
	作者	張居農 著
	裝幀	平裝
	頁數	377
	字數
	ISBN編碼	9787109123854

內容介紹
　　《實用養驢大全》提齣瞭高效養驢生産的新概念，暢導健康、安全和可持續發展養驢業。全書主要包括養驢現狀及發展途徑、驢的類型和品種、解剖特點、優良驢的鑒定與品種培育、驢的類型和品種、解剖特點、優良驢的鑒定與品種培育、驢的係列等人工授精營養需要與高效飼養、優質牧草栽培利用、肉驢育馬、高檔驢肉生産的環境條件與調控、養驢場獸藥的正確使用、獸醫保健及常見病防治、驢肉加工等12個部分。


目錄
前言
第—章 我國養驢業的曆史、現狀及發展途徑
第—節 我國養驢業的曆史
第二節 世界現存驢的分類
第三節 我國養驢業生産的現狀及分析
第四節 我國養驢業未來發展的思路、展望及途徑

第二章 驢的類型及品種
第—節 驢的生物學特性
第二節 驢的類型及主要特徵
第三節 我國西部及北部牧區小型驢
第四節 我國的大、中型驢品種

第三章 驢的解剖特點
第—節 驢的全身骨骼
第二節 肌肉
第三節 驢的腸、肝和胰
第四節 生殖係統

第四章 優良驢的鑒定與品種培育
第—節 驢體各部位的評定
第二節 驢的用途與品質判定
第三節 年齡判定
第四節 體尺和體重的測量
第五節 雙親和後代的鑒定與綜閤選擇
第六節 驢的選配
第七節 驢駒的培育

第五章 驢的繁殖與人工授精
第—節 驢的繁殖生理
第二節 驢的繁殖技術
第三節 提高驢繁殖率的綜閤措施
第四節 驢的接産及難産處理

第六章 驢的營養需要與高效飼養
第—節 肉用驢的消化生理特點
第二節 飼料中的營養物質及其作用
第三節 驢的飼料
第四節 肉用驢的飼養管理

第七章 優質飼草的高産栽培、加工與利用
第—節 建立優質飼草高産生産體係的指導思想
第二節 青貯玉米的高産栽培
第三節 紫花苜蓿的高産栽培技術
第四節 飼用甜菜的高産栽培
第五節 鬍蘿蔔的高産栽培
第六節 嚮日葵的高産栽培技術
第七節 飼草的青貯
第八節 飼草的保存及提高秸稈利用價值的技術

第八章 肉用驢的育肥
第—節 肉用驢育肥的概念
第二節 肉驢育肥技術體係
第三節 育肥驢的收購與運輸

第九章 高檔驢肉生産的環境條件與調控
第—節 肉驢的生産環境質量意識及環境質量監測與評價
第二節 肉用驢養殖的外部環境條件
第三節 肉用驢養殖水環境條件
第四節 肉用驢養殖的空氣質量
第五節 肉用驢養殖的土壤環境條件
第六節 驢捨環境質量與調控
第七節 養驢場廢棄物的利用

第十章 養驢場獸藥的正確使用
第—節 獸藥及其作用
第二節 獸藥殘留汙染及其危害
第三節 獸藥的質量與管理
第四節 養驢的獸藥使用、閤理選藥及用藥
第五節 常用獸藥及其用法

第十—章 獸醫保健及常見疾病的綜閤防治
第—節 獸醫保健的綜閤措施
第二節 驢病的特點及診斷
第三節 驢主要內科及外、産科的疫病防治
第四節 驢傳染疫病的防治
第五節 驢的寄生蟲病
第六節 農藥中毒

第十二章 驢的肉用與産品加工
第—節 驢的藥用價值與驢肉生産
第二節 驢的肉用性能
第三節 驢肉的營養價值評定
第四節 驢的屠宰
第五節 驢皮和驢肉的加工
第六節 驢的奶用和血清的開發
主要參考文獻

《韆裏駒途：科學養殖與繁育實用指南》 本書是一部全麵而深入的驢科動物養殖與繁育的實用手冊，旨在為廣大養殖戶、畜牧技術人員以及對驢科動物養殖感興趣的讀者提供一套科學、係統、易於實踐的指導方案。內容涵蓋瞭從驢的起源與演變、生物學特性，到不同品種驢的選育、飼養管理、疾病防治、繁殖技術，再到驢産品開發與市場營銷等各個環節，力求將最前沿的養殖理念與最實用的操作技巧相結閤，幫助讀者構建高效、可持續的養驢産業。 第一章：驢的魅力與價值——認識你的養殖對象 本章將帶領讀者走進神奇的驢科世界。我們將從驢的起源追溯，瞭解它們如何在漫長的曆史演進中，逐漸演變成適應各種復雜環境的頑強物種。通過對驢的形態結構、生理特徵、食性、行為習慣等基本生物學特性的深入剖析，幫助讀者建立對驢的全麵認識。在這裏，你將瞭解到驢的消化係統如何高效利用粗縴維，它們的耐渴、耐勞能力為何遠超許多其他牲畜，以及它們獨特的社會性群體行為。 更重要的是，本章將重點闡述驢的經濟價值與社會意義。自古以來，驢就以其勤勞、溫順、堅韌的品格，在人類的生産生活中扮演著不可或缺的角色。從役用、馱運到提供肉、奶、皮毛，驢的渾身是寶，其價值在現代社會依然不容忽視。我們將探討驢産品在食品、醫藥、化妝品等領域的應用潛力，以及其在鄉村振興、生態旅遊等方麵的獨特優勢，為你打開一片廣闊的養殖前景。 第二章：品種世界——精挑細選，贏在起跑綫 選擇閤適的驢品種是成功養殖的第一步。本章將對國內外主要的驢品種進行係統介紹，幫助讀者瞭解不同品種的特點、優勢與適宜的養殖區域。 中國地方優良驢種： 我們將重點介紹如關中驢、德州驢、東阿驢、泌陽驢等中國本土的特色驢種。詳細闡述它們的體型特徵、生長速度、繁殖性能、抗病力以及主要用途（如役用、肉用、藥用）。例如，關中驢以其體型高大、生長快、産肉多而聞名；東阿驢則是阿膠生産的優良原料，皮毛質量上乘。 引進優良驢種： 同時也包括一些在國際上享有盛譽的驢品種，如安達盧西亞驢（西班牙）、波斯驢（伊朗）、諾爾丁驢（非洲）等。分析它們各自的特點，如諾爾丁驢的強健耐力、安達盧西亞驢的優雅體態等，以及它們在雜交改良和特定用途上的潛力。 品種選擇指南： 結閤讀者自身的養殖目的（肉用、役用、觀賞、藥用原料等）、當地的自然環境、飼料資源以及市場需求，提供一套科學的品種選擇決策框架。例如，如果你計劃發展肉驢養殖，那麼選擇生長速度快、産肉率高的品種；如果你看重驢奶的價值，則需要關注泌乳性能優良的品種。 第三章：從零開始——科學的飼養管理體係 飼養管理是驢高效生長、健康繁殖的基礎。本章將提供一套細緻入微的飼養管理方案，覆蓋驢生命周期的各個階段。 圈捨建設與維護： 針對不同規模的養殖場，提供科學的圈捨設計原則，包括選址、結構、通風、采光、防潮、保溫等要素。強調清潔衛生，定期消毒的重要性，以及如何為不同生長階段的驢提供舒適、安全的居住環境。 飼料營養與配方： 詳細解析驢的營養需求，包括能量、蛋白質、維生素、礦物質等。介紹各類飼料的營養價值，如粗飼料（草、秸稈）、精飼料（榖物、豆類）、添加劑等。提供不同生長階段、不同生理狀態（如育肥期、繁殖期、懷孕期、泌乳期）的飼料配方示例，指導讀者如何根據當地飼料資源，配製齣經濟、高效、均衡的日糧。 飲水與衛生： 強調清潔、充足飲水的重要性。介紹有效的墊料管理和糞便處理方法，以保持圈捨乾燥、清潔，預防疾病發生。 日常管理技巧： 包括放牧與圈養的管理、運動量的控製、定期驅蟲、疫苗接種的計劃與執行，以及如何通過觀察驢的行為來判斷其健康狀況。 第四章：繁育的藝術——優良後代的培育之道 繁殖是養驢業可持續發展的核心。本章將深入探討驢的繁殖生理、配種技術以及母驢的管理，目標是提高繁殖率，培育齣優質後代。 驢的生殖生理： 詳細介紹公驢和母驢的生殖器官、性周期、發情錶現、排卵規律等。幫助讀者準確識彆母驢的發情信號，抓住最佳配種時機。 配種技術： 介紹自然配種和人工授精兩種方式的優缺點，以及在實踐中的操作要領。重點講解如何選擇優質種公驢，如何進行配種登記和管理。 母驢的妊娠與分娩管理： 闡述母驢妊娠期的營養需求、護理要點，以及如何預防流産。詳細介紹分娩過程中的注意事項，如何協助母驢順利生産，以及産後母驢的護理和催情。 仔驢的培育： 關注初生仔驢的護理，包括保暖、初次哺乳、臍帶消毒等。介紹仔驢的生長發育規律，不同階段的飼養管理重點，以及如何預防仔驢疾病。 雜交改良策略： 探討利用雜交技術提高驢的生長速度、産肉率、繁殖性能等方麵的策略，介紹不同品種雜交的優勢組閤。 第五章：健康守護——疾病預防與診斷 疾病是影響養驢效益的重要因素。本章將聚焦於驢的常見疾病，提供係統的預防、診斷和治療方案。 常見疾病的識彆與預防： 消化係統疾病： 如瘤胃脹氣、消化不良、寄生蟲病（如 theileriosis, coccidiosis）等。 呼吸係統疾病： 如鼻炎、肺炎等。 皮膚病： 如蟎蟲、真菌感染等。 傳染病： 介紹一些重要的傳染病，如口蹄疫、藍耳病等（如果存在）。 中毒： 農藥中毒、黴變飼料中毒等。 疾病的早期診斷： 引導讀者通過觀察驢的體溫、精神狀態、食欲、糞便、尿液等外部錶現，以及學習一些基本的臨床檢查方法，做到早期發現、早期診斷。 基礎治療與用藥指導： 介紹一些常用的獸藥種類、使用方法和注意事項。強調遵循獸醫指導，科學用藥，避免濫用抗生素。 疫苗接種與免疫規劃： 製定科學閤理的疫苗接種計劃，提高驢群的整體免疫力。 衛生防疫措施： 再次強調圈捨消毒、隔離病畜、病死畜無害化處理等關鍵的衛生防疫措施。 第六章：從養殖到市場——驢産品開發與經濟效益最大化 養殖的最終目的是實現經濟效益。本章將探討如何將養殖成果轉化為經濟價值。 驢肉開發與利用： 介紹驢肉的營養價值、食用方法、加工技術（如醬驢肉、驢肉罐頭）以及市場前景。 驢奶的開發與利用： 探討驢奶在嬰幼兒配方奶粉、保健品、化妝品等領域的應用潛力，介紹驢奶的采集、儲存和加工。 驢皮與阿膠： 重點介紹阿膠原料驢皮的質量要求、收購與加工。探討其他驢皮製品的可能性。 其他副産品： 如驢糞的利用（有機肥）、驢骨的利用等。 市場營銷策略： 分析驢産品的主要消費群體，探討綫上綫下銷售渠道，品牌建設，以及如何與屠宰場、加工企業、零售商建立閤作關係。 經濟效益分析與風險控製： 指導讀者進行成本核算，預估收益，並分析養殖過程中可能存在的風險，如市場價格波動、疫病爆發等，並提齣相應的應對措施。 附錄： 各類飼料的營養成分錶 常見驢病防治藥物參考錶 相關法律法規與行業標準 《韆裏駒途：科學養殖與繁育實用指南》不僅僅是一本書，更是您走嚮成功養驢之路的忠實夥伴。本書內容嚴謹，圖文並茂，語言通俗易懂，希望能幫助您掌握科學的養殖技術，規避潛在風險，最終實現養驢事業的騰飛，收獲豐厚的迴報。

評分☆☆☆☆☆

這本《養驢書籍》讀下來，感覺更像是一本入門級的驢業百科全書，對於我這種想從零開始瞭解養驢的人來說，確實提供瞭不少基礎知識。書裏花瞭大量的篇幅去介紹驢的曆史演變和地域分布，這一點我挺喜歡的，能讓人對這種動物有一個宏觀的認識。比如，它細緻地描述瞭不同地理環境下驢的適應性差異，從寒冷乾燥的北方高原到水熱條件相對充沛的南方丘陵，每一種環境催生齣瞭什麼樣的品種特性，講得非常到位。書中對幾種主要役用驢和肉用驢的外形特徵和血統來源做瞭詳細的圖文對比，這對我們識彆和選擇種驢非常有幫助。然而，深入到實際操作層麵，比如具體的飼料配方優化、疫病防治的精細化管理方麵，我感覺內容略顯單薄瞭。它更多是羅列瞭“需要注意什麼”，而不是“應該具體怎麼做”。舉個例子，講到瘤胃發酵和粗飼料轉化效率時，缺乏更具操作性的數據支撐和案例分析，讓人在實際應用中還是得去查閱更多專業文獻，實踐指導性略顯不足，更偏嚮於科普教育而非技術手冊。總的來說，作為開篇的參考讀物，它閤格瞭，但想靠它成為養驢高手，可能還需要再添置幾本更側重實操和數據分析的專業書籍來補充。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和語言風格是比較傳統和學術化的，讀起來有一種老式農業教材的韻味。它最大的價值或許在於對驢的“保健”和“常見病”的係統性梳理。書中對不同季節可能爆發的傳染病，如豬瘟（雖然是針對豬的，但書中將部分共患病進行瞭類比說明，略顯混亂）和驢自身的某些寄生蟲問題，給齣瞭預防為主的指導原則。作者強調瞭環境衛生和定期驅蟲的重要性，這點是毋庸置疑的。然而，在描述具體治療方案時，我發現它過多依賴於傳統的獸藥名稱和經驗判斷，缺乏對現代診斷技術的介紹，比如血清學檢測或PCR診斷的應用。對於一些疑難雜癥，比如驢特有的蹄部疾病的矯形和治療，書中的描述也停留在基礎的修蹄層麵，對於復雜的骨骼或軟組織損傷的處理，完全沒有涉及。這使得這本書在應對突發的大規模疫情或復雜病理問題時，實戰指導意義大打摺扣，更像是一份在資源匱乏環境下使用的急救手冊，而不是現代專業獸醫的案頭參考書。

評分☆☆☆☆☆

我對這本書的評價是：內容廣博但深度略顯不足，更像是一本驢類物種圖鑒而非高階養殖手冊。 它的優勢在於對驢的“品種學”的梳理，這點值得稱贊。作者似乎花瞭很多心血去收集整理世界各地驢的品種資料，從著名的米驢到一些地方性的稀有品種，都進行瞭詳盡的描述。特彆是關於驢的遺傳多樣性和品種改良的方嚮性探討，提供瞭不少值得深思的角度。然而，在真正進入到“養殖”的核心環節時，比如人工授精的技術流程細節、妊娠期營養的動態調整，這些現代養殖業的關鍵技術點，書中的敘述就顯得有些含糊其辭瞭。我尤其關注的驢的糞汙資源化利用和環境友好型養殖模式，這本書裏幾乎沒有涉及，這在當前追求可持續發展的背景下，是一個很大的遺憾。讀完感覺，這本書的作者對“驢”這個物種的生物學特性的瞭解非常透徹，但對於現代規模化、集約化養殖環境下的經濟效益最大化的探討，則顯得力不從心，更貼近傳統的、小農經濟下的飼養模式，對於尋求效率和利潤的養殖戶來說，可能無法提供即時的、有力的決策支持。

評分☆☆☆☆☆

我購買這本書的初衷是想瞭解驢的經濟價值鏈，以及如何通過科學管理提升産齣比。這本書在“驢的類型和品種”的介紹上花費瞭大量筆墨，但對市場行情和産業鏈下遊的分析卻戛然而止。它詳細列舉瞭哪些品種適閤産肉、哪些適閤挽役，但是，不同品種驢的屠宰率、肉質指標（如肌內脂肪含量） 等關鍵的經濟數據幾乎沒有提供。更彆提關於驢皮（阿膠原料）的市場波動、加工工藝的初級知識，這本書也隻是點到為止，沒有深入探討如何通過科學飼養來提高驢皮的質量和收購價格。這讓全書的立意停留在瞭“如何把驢養大”的層麵，而沒有上升到“如何把養驢變成一項高效益的産業”。如果你是一個投資者或者希望將養驢産業化的讀者，這本書的商業洞察力和市場前瞻性是完全不夠的，它更像是一份停留在生産環節的說明書，缺乏對整個經濟係統的宏觀把握和戰略指導，讀完後你依然需要自己去摸索商業模式。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事節奏非常緩慢，仿佛在娓娓道來一幅悠長的曆史畫捲，對於養驢的“曆史沿革”和“文化意義”，它做得非常齣色。作者通過引用大量的古籍記載和地方誌的描述，構建瞭一個“人與驢和諧相處”的傳統畫麵。這部分的閱讀體驗是愉悅的，對於瞭解驢在中國傳統農耕社會中的地位，非常有啓發性。但是，當涉及到現代化的、工業化的養驢技術時，這種慢節奏就成瞭障礙。比如，關於自動化飲水係統、智能溫控設備在驢捨中的應用，書中完全沒有提及，仿佛現代科技從未進入到養驢這個領域。此外，對於青年驢的早期行為矯正，以幫助它們適應人畜互動，書中的描述也過於依賴傳統的“馴服”方法，缺乏基於動物福利和應激管理的現代行為學視角。總而言之，這本書更像是一部“驢的文化誌”而非“實用技術大全”，它教會瞭我如何尊重和認識驢，但沒能教會我如何在21世紀的競爭環境中，用最高效、最人道的方式去飼養它們。

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