坐月子怎么吃怎么养随手查/随手查系列

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店铺: 中国纺织出版社旗舰店
出版社: 中国纺织出版社
ISBN:9787518007479
商品编码:13106256074
包装:平装
丛书名: 随手查系列
开本:32开
出版时间:2015-02-01
用纸:胶版纸
页数:320

具体描述

内容简介

  月子期是女性一生中调理身体与增强体质的关键时期之一,关系到女性的健康与形象。本书就月子期需要注意的各项事宜向各位新妈妈们介绍饮食要求,开始它以问答的形式讲解了月子期饮食的关键点,之后按照营养素、体质、季节的不同分别介绍了相对应的饮食要点。另外,食材、中药进补,每周饮食汇总,特殊新妈妈进补重点,常见不适与病症的饮食调理与美容塑身是本书的关键点,可以帮助各位新妈妈们轻松、安然度过月子期。

作者简介

  刘佳,的生活图书策划撰稿人。

目录

坐月子类型大比拼
月子期饮食问答

水--滋润女人的"源泉"
维生素C--美容的良药
蛋白质--提高机体免疫力
脂肪--恢复身体机能
碳水化合物--补充营养素
钙--促进骨骼发育
铁--产后营养补血站
锌--促进伤口愈合

第二章
春季--保存体内阳气
夏季--及时补充水分
秋季--科学进补重养阴
冬季--养肾禁寒凉

第三章 坐月子体质调养饮食秘方
阴虚体质滋阴润燥,补充水分
阳虚体质湿补阳气,增强体质
气虚体质益脾健胃,补气活血
气郁体质行气活血,安神养心
血瘀体质活血化瘀,疏通气血
平和体质清淡为主,不可偏嗜
痰湿体质健脾化湿,行气祛痰
湿热体质祛热化湿,补血益气
特禀体质荤素搭配,益气固表

第四章 滋养月子妈妈的食物与中药
坐月子宜吃的食物
鸡肉--健身,通乳
鸡蛋--补充蛋白质
黄豆--提高免疫力
小米--缓解消化不良
黑芝麻--润肠通便,滋养秀发
红糖--帮助人体补血排瘀
牛奶--增强体力,美容养颜
海带--益气补血,通乳
月子期应少吃的食物
巧克力
味精
月子期应慎吃的食物
辣椒


人参(月子初期)
浓茶
麦乳精

第五章 月子四周全程营养饮食方案
第周--以促进新陈代谢为主
第周--调理气血
第周--补虚养血
第周--改善虚弱体质

第六章 食补调养月子期不适症状
产后恶露不净
产后贫血
产后水肿
产后出血
产后失眠
产后食欲不振
产后脱发
产后便秘

第七章 特殊新妈妈饮食调养需不同
产后腹泻
产后腹痛
产后疲劳
产后多汗
产后缺乳
产后乳腺炎
剖宫产新妈妈
乙肝新妈妈
甲亢新妈妈
糖尿病新妈妈
产褥热
产后牙龈炎
产后尿失禁
产后痔疮
产后关节痛
产后抑郁
高血压新妈妈
心脏病新妈妈
素食新妈妈
高龄新妈妈

第八章 月子期美容塑身全计划
补水保湿
消除眼袋
排毒养颜
除皱抗衰
美白肌肤
乌发亮发
祛斑美肌
修身美腿
紧致毛孔
收腹美臀
祛痘护肤
丰胸美体
附录一.饮食习惯测一测
附录二.常用食物属性一览表
附录三.月子期五大经典补品
附录四.月子期护理常识

精彩书摘

  为什么新妈妈月子初期要喝黑豆酒?
  黑豆酒不仅可以帮助新妈妈排出恶露,还可以祛风除湿、通利乳汁、强健筋骨,所以新妈妈在月子初 期适量饮用,不仅能提高身体的抗病能力,而且对一系列产后不适,如产后恶露不下、产后乳汁不足、产后身痛等症有调理作用。但是,因为酒有活血功效,所以黑 豆酒不能大量、持续地饮用,否则易造成子宫出血不止。
  为什么新妈妈要少量多餐?
  生产后,新妈妈的胃肠功能还比较弱,肠蠕动也比较 缓慢,如果一次性进食过多,会对肠胃造成负担,久而久之易影响胃肠功能,而采用少量多餐的方式则有利于食物的消化和吸收。一般来说,新妈妈可以保证每天 5~6餐。因此,为了身体的恢复与健康,新妈妈要采用少量多餐的进食方式。
  新妈妈喝催乳汤要注意什么吗?
  首先,并不是所有的新妈妈都适合喝催乳汤。至于喝汤时间,大约在乳腺开始分泌真正的乳汁,即产后的第三四天。所以新妈妈在分娩第三天就可以开始喝鲤鱼汤、猪蹄汤之类的催乳汤。这样能为初乳过后分
  泌大量乳汁作准备,但新妈妈根据泌乳情况,控制汤
  饮数量。
  为什么新妈妈的食物要干稀搭配?
  食物中质干的部分可以为人体提供丰富的营养,而质稀的部分能够为人体提供一定的水分,满足产后新妈妈哺乳的需求,使乳汁中含有大量的水分;同时还可以用来补充新妈妈产后失血造成的营养和水分流失,对新妈妈身体有益。
  为什么新妈妈产后不可以吃生冷食物?
  生产后,新妈妈气血亏虚,此时应多吃一些温补的食物,帮助气血生化和循行。一些生冷的食物,如凉菜、冷饮等会阻碍气血的运行,从而造成脾胃消化吸收功能障碍,不利于恶露的排出和瘀血的清除,从而不利于新妈妈的健康。
……

前言/序言


随手查系列:孕期营养与健康指南 本书特色: 本书是“随手查系列”中的一本重量级力作,专注于为准妈妈们提供一份全面、实用且易于查阅的孕期营养与健康管理指南。我们深知,从确认怀孕那一刻起,孕期的每一个阶段都充满了未知与期待,而科学的营养摄取和健康的生活习惯,是保障母婴健康的两大基石。本书旨在用最直白、最科学的方式,解答孕期您最关心的“吃什么”和“怎么养”的实际问题。 一、 孕早期:稳定与适应期(第1-12周) 孕早期是胚胎发育的关键时期,同时也是许多准妈妈经历孕吐、乏力、食欲不振等不适的阶段。本书将重点关注如何安全度过这一“敏感期”。 1. 孕吐的科学应对策略: 食物选择的艺术: 详细列举了应对恶心、呕吐的“友好食物清单”,例如清淡的苏打饼干、烤面包片、姜茶的正确冲泡方法,以及如何少量多餐地调整进食节奏。 营养素的最小化保证: 即使食欲不振,某些关键营养素也不能缺失。我们提供了在极度孕吐情况下,如何通过特定食物(如酸奶、浓汤)来摄取基础叶酸和维生素B6的实用技巧。 2. 基础营养素的补充与监测: 叶酸的重要性与来源: 深入解析了叶酸在神经管发育中的决定性作用,并提供了深绿色蔬菜、豆类中叶酸的生物利用率对比,以及是否需要额外补充的剂量指南。 孕早期体重管理的误区: 纠正了“吃两人份”的错误观念,明确指出孕早期体重增长的健康范围和原因分析。 二、 孕中期:活力与成长期(第13-27周) 孕中期是身体感觉相对舒适、精力恢复的阶段,也是胎儿体重和器官系统快速发育的黄金时期。本书将营养重点转向能量、蛋白质和钙质的充足供给。 1. 能量与宏量营养素的精准调配: 蛋白质的“质量”管理: 区分了动物蛋白和植物蛋白在孕期中的作用,并提供了不同孕周所需的蛋白质增量计算公式,确保胎儿肌肉和组织构建的原料充足。 孕期碳水化合物的选择: 强调全谷物和复合碳水化合物的重要性,帮助稳定血糖水平,预防妊娠期糖尿病的早期风险。 2. 骨骼发育与微量元素的强化: 钙质的吸收与利用: 不仅仅是补钙,更重要的是如何促进钙的吸收。本书详细介绍了维生素D、维生素K在钙代谢中的协同作用,并列举了富含维生素D的非传统食物来源。 铁元素的储备: 针对孕中期血容量增加导致的“生理性贫血”,提供了富含血红素铁(动物性)和非血红素铁(植物性)食物的搭配原则,确保铁吸收最大化。 三、 孕晚期:冲刺与准备期(第28周至分娩) 孕晚期是胎儿体重增加最快的时期,同时也是准妈妈容易出现水肿、便秘和胃灼热的阶段。 1. 应对孕晚期消化系统困扰: 膳食纤维的“阶梯式”增加: 针对性地指导如何通过增加水果、蔬菜和粗粮的摄入量,科学地缓解便秘,避免因过度补铁导致的肠道不适。 水肿的饮食干预: 辨析生理性水肿与病理性水肿的区别,并推荐钾元素丰富的食物(如香蕉、红薯)来帮助维持体液平衡。 2. 胎儿“大脑发育冲刺”的营养支持: DHA的摄入与转化: 提供了优质海鱼(如深海鲑鱼、沙丁鱼)的食用指南,并讲解了ALA(植物性DHA前体)转化为DHA的效率问题,帮助准妈妈做出最合适的选择。 四、 贯穿全程的“随手查”实用工具箱 本书最大的价值在于其极强的操作性,让复杂的营养学知识转化为日常可执行的清单和表格。 1. 食物替换与替代清单: 提供了一份详尽的“常见食材替代表”,例如,如果对牛奶不耐受,可以用豆浆、强化酸奶或特定坚果奶进行替代,并注明了营养素的差异。 过敏源与不耐受食物的排查与管理手册。 2. 孕期安全饮食红绿灯: “绝对禁止”清单的详尽解读: 细致解释了为什么某些食物(如生食海鲜、未煮熟的肉类、特定软奶酪)在孕期需要规避,避免孕期李斯特菌或弓形虫感染的风险。 咖啡因与酒精的“安全阈值”: 基于最新的医学建议,提供了每日咖啡因摄入量的明确上限,并指导如何阅读食品标签以计算实际摄入量。 3. 孕期体重与血糖的自我监测: 提供了简易的体重增长追踪表格,以及如何根据自身的BMI(孕前体重指数)来计算个性化的每周体重增长目标。 针对有妊娠糖尿病倾向的准妈妈,提供了“四小时血糖餐”的食物配比建议,帮助她们更好地配合医嘱进行日常管理。 总结: 《随手查系列:孕期营养与健康指南》不是一本冗长枯燥的教科书,而是您孕期厨房和保健箱里的“即时翻译官”。我们用清晰的图表、简洁的语言和极高的实用性,确保您在面对孕期各种“吃与不吃”的选择时,能够快速查阅,做出最科学、最放心的决定。这本书将陪伴您平稳、健康地度过从备孕到分娩的每一个重要阶段。

用户评价

评分

这本书的价值远超一本简单的育儿指南,更像是一本高效的“月子生活管理手册”。它非常注重“效率”和“实用性”,这对于产后身体虚弱、精力有限的妈妈们来说太重要了。比如,它会提供一些“一锅出”的懒人食谱,让你在短时间内能摄入到足够的营养,而不是花两三个小时在厨房里忙碌。更令人惊喜的是,它还涉及到如何合理利用月嫂或家人的帮助。它教你如何清晰地表达自己的需求,如何制定一个合理的作息表,而不是被动地接受一切安排。我印象深刻的是,它建议宝妈们在坐月子期间,也要学会“授权”和“休息”,告诉我们什么时候可以把宝宝交给伴侣或长辈,让自己拥有半小时的“绝对独处时间”,这对于维护心理健康至关重要。这种对新手妈妈“生存状态”的深刻洞察,让这本书显得格外有人情味。

评分

我发现很多育儿书都是在强调“要吃什么补什么”,但这本书更强调的是“循序渐进”和“因人而异”。它没有鼓吹那些昂贵到让人望而却步的“超级补品”,而是侧重于如何利用日常生活中最容易获取的食材,通过正确的烹饪方式达到最佳的营养吸收效果。比如,它详细解释了为什么有些蛋白质需要炖煮得更久才能被虚弱的肠胃吸收,以及如何用姜或红糖来辅助调整某些食物的寒性。这种基于传统智慧与现代营养学相结合的平衡感,让我特别信服。它不是盲目推崇西方极简主义,也不是死守某些老旧的禁忌,而是提供了一套非常灵活、可操作的“中道”选择。读完之后,我感觉自己不再是面对一堆模棱两可的建议而手足无措,而是有了一套清晰、可执行的“个人月子恢复计划书”。

评分

这本书的封面设计得非常简洁,采用了柔和的米白色调,配上清新的绿色字体,一眼看上去就让人感觉很舒服,没有那种传统育儿书籍的刻板和压抑感。我是在朋友强烈推荐下买的,她去年坐月子时全靠这本书“续命”,说是内容非常实用,不是那种空泛的理论指导。拿到手后,我首先翻阅了目录,发现它把坐月子的方方面面都梳理得井井有条,从产前准备到产后恢复,每一个阶段的饮食侧重、生活禁忌都划分得非常清晰,这对于像我这样第一次做妈妈的,心里多少有点没底的人来说,简直是救星。特别是它对“月子餐”的划分,不是简单罗列食谱,而是会根据产妇的不同体质和恢复阶段(比如排恶露期、催乳期、滋补期)来推荐不同的食材和烹饪方法,这让我觉得它真的考虑到了个体差异,而不是一刀切的指南。我个人最欣赏的是它在介绍食谱时,会详细说明为什么吃这个,而不是简单告诉你“该吃什么”,这种知识性的讲解让我吃得安心,吃得明白,而不是盲目进补。

评分

我是一个非常注重“细节操作”的人,书里的排版和图示对我来说简直是福音。这本书的用词非常口语化,没有太多拗口的医学术语,即便是像我这样理科出身的人,也能轻松理解其中的营养学原理。特别值得称赞的是,它对一些常见误区的澄清非常到位。比如关于“捂月子”的传统观念,它并不是全盘否定,而是结合现代的通风换气科学,给出了如何在保证温度适宜的前提下,进行有效空气流通的具体操作指南,甚至连“如何给新生儿洗澡”这种基础操作,都配上了清晰的步骤图解,直观到我看了就能上手的那种程度。我特别喜欢它设计的一个小小的“禁忌清单”插页,我可以把它撕下来贴在厨房冰箱上,每次做饭前扫一眼,避免那些“一不小心就犯的错”,比如哪些食物月子里要少盐,哪些水果要温热吃,这些小卡片比厚厚的一本书实用多了。

评分

说实话,我之前对“坐月子”的理解非常有限,总觉得就是多休息,多喝汤水,结果看了这本书,才发现里面的学问大着呢。这本书最吸引我的地方在于它对“情绪管理”和“心理调适”的重视程度,这在很多同类书籍里是很容易被忽略的板块。作者花了相当大的篇幅来探讨产后抑郁的早期识别和应对,提供了很多非常接地气的日常放松小技巧,比如如何和伴侣有效沟通自己的不适,如何利用碎片时间进行自我调节,这些内容读起来让人感到非常温暖和被理解。我记得有一章专门讲了“如何应对长辈的不同育儿观念冲突”,当时我看着就笑出声了,因为我婆婆和妈妈的建议常常是互相矛盾的,这本书提供了一个非常中立且有力的“缓冲带”,让我们能够以科学的角度去进行沟通,而不是陷入家庭矛盾。它不是高高在上的专家口吻,更像是邻家那位经验丰富、又兼具现代科学知识的姐姐在耳边细语,让人心服口服。

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