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 《懷孕就要好好吃》是文怡*特彆、*用心的作 品。她從自己的孕期食譜中精選68道菜, 配閤寫給準媽媽的溫馨又充滿正能量的心情分享,精 心寫齣瞭*貼心、*實用 的孕期食譜書。本書從孕期早、中、後期入手,針對 孕期不同階段的不同飲食 問題,給孕婦提供*好的孕期飲食建議。
     在這裏,文怡隻分享自己在孕期吃過的,有的是 醫生建議的,有的是肚子 裏的寶寶想要的,有的是媽媽忍不住想吃的,每一道 菜都健康、營養、令你垂 涎欲滴,吃起來心情美美的。
    
文怡,美食節目主持人,美食暢銷書作傢,“文怡美食生活館”及“廚蜜網”創始人,微博粉絲260多萬。 2013年末,她順利生下胖小子“肉包”,從此步入幸福媽媽行列。她熱愛美食、熱愛生活,幽默、大氣。這本書是她*特彆的菜譜書,記錄著她的孕期美食,還有美好心情。
PART 1 懷孕瞭,胃口變得好差
 開胃涼菜好爽口·涼拌黃瓜
 各種油膩統統不要!·快手涼拌櫻桃蘿蔔
 *愛吃的涼拌菜之一·涼拌萵筍絲
 吃起來不惡心的菜之一·糖拌西紅柿
 難得想吃又吃得下的菜· 糖醋土豆絲
 食欲不好也要吃點哦·小米竹蓀湯
 稍微變換一下就可以吃得舒服瞭·白菜凍豆腐湯
 酸酸辣辣的味道·薑絲酸辣蝦
 繼續補酸酸的 !·糖醋汁蔬菜沙拉
 檸香幫你度過不願意吃飯的那個階段·檸香海鮮沙拉
 繼續補丁檸香菜單 !·檸香酸湯鱸魚
 把味道做得*濃鬱一些·紅蒸鱸魚
 讓蒸魚有點兒顔色· 豆豉辣醬蒸平魚
 吃起來很美好的感覺哦·果味泰式拌蒸蝦
 一道菜吃補全營養·素什錦
 你隻需要擔心吃得太多·糖醋尖椒
 補鐵(要趁早)什麼的*好瞭!·蔥燒木耳
 不會讓你反胃瞭·荷塘小炒
 懷孕早期天天吃的·豬肉大蔥包子
 與傢鄉菜韆絲萬縷的關係·過油肉拌麵
 很多人告訴我,一定要多吃核桃哦·黑豆黑芝麻核桃豆奶
 一次不要喝太多·菠蘿甜橙汁
 總感覺熱得不行·香橙酸奶沙冰
Part 2 各種補充,好擔心會長胖呢
 終於恢復食欲瞭·糖醋帶魚
 營養豐富,又很有飽腹感·蔥油炒蠶豆
 自己動手快速料理·尖椒炒雞蛋
 記得不要吃太多主食哦·黃燜雞塊
 給我帶來靚麗好心情!·香蕉西葫蘆炒雞片
 酸甜之中微微帶點兒辣·泰味烤雞翅
 多吃點兒土豆,少吃點兒主食·土豆香菇燒雞腿
 蛋白質含量高,脂肪低哦·蔥燒豬皮
 餐桌上的“營養師”·酸甜烤魚
 營養豐富,還不長胖·日式鹽烤青花魚
 用叉子取魚蓉的方法,學會瞭嗎?·薺菜鱸魚豆腐羹
 一頓飯,就這一道菜,搞定·咖喱雜蔬
 吃煩瞭炒的,就來個烤的唄·清香檸汁烤時蔬
 一頓飯有主食、有蔬菜還有蛋白質·平菇肉絲炒麵
 雜糧主食也要控製好量·全麥饅頭
 再配一碗西紅柿雞蛋湯·素炒餅
 孕婦*能接受的食物·西紅柿芥菜丸子湯
 多學幾樣西紅柿的菜吧·西紅柿土豆湯
 又說一頓飯的三項基本原則·西紅柿雞蛋麵
 小傢夥就是***的“營養學傢”·西紅柿茄子麵
 隻怕你們娘倆吃太多·西紅柿土豆燉牛肉
 淡化妊娠斑的美味湯·西紅柿豌豆雞蛋湯
 醫生說,上火可以喝點這個·清甜鮮榨蓮藕汁
 這麼“大逆不道”的東西·核桃蔓越莓冰激淩
 嗓子疼、喉嚨難受·桂花蜂蜜飲
Part 3 日子**天過,肚子**天大
 很下飯、很好吃,還能解決便秘·白菜蝦仁炒粉絲
 睡眠不好的時候·核桃山藥茯苓粥
 據說還有催乳的功效呢·茭白毛豆炒鬍蘿蔔
 補益氣血,增強免疫力哦·蓮藕百閤瘦肉湯
 一輩子都可以經常吃·花生紅棗豬蹄湯
 促進胎兒的大腦和視神經發育·油爆蝦球
 每天吃一種綠葉菜哦·清炒奶白菜
 穩定血糖、促進排便還挺好的·雜豆粗糧養生飯
 啥也不說瞭,好吃,解饞·蜜汁燒排骨
 解解饞就好瞭,不要貪吃哦·糖醋裏脊
 以前我都不吃這個的·排骨萵筍湯
 對解決便秘有很大幫助·香菇炒荷蘭豆
 菌類品種可以隨便換·香菇雞蛋炒青筍
 這輩子差不多吃瞭300 多次的菜·扁豆炒土豆
 簡單又有營養·西葫蘆菜圃蛋餅
 懷孕不是生病·核桃楓糖戚風
 三餐之間的加餐·核桃司康
 好熱啊,喝點兒綠豆湯消暑·綠豆湯+ 綠豆沙
 對孕期便秘非常有幫助哦·藍莓梨汁
 很好吃,也很好玩兒·蝦肉香菇如意蛋捲
準備好待産包瞭嗎?
我的待産包全公開
這本書的價值遠超其定價,我甚至覺得它應該被列為所有準父母的必讀書目。它最大的優點是“去僞存真”,把那些流傳甚廣但缺乏科學依據的孕期飲食禁忌和神話一一進行瞭澄清。例如,關於吃魚的爭議,書中引用瞭權威機構的建議,給齣瞭明確的指導,讓我吃得安心。此外,它的“速查”功能做得極佳,書的後半部分應該就是“索引”或“快速提問解答”的精華部分,遇到任何突發狀況,比如突然想吃某種水果,或者擔心某種食物過敏源,我都能在幾秒鍾內找到對應的建議,這在真正需要快速決策的孕期是至關重要的。總而言之,這本書不僅教會瞭我如何吃,更重要的是教會瞭我如何以一種更科學、更放鬆、更享受的心態去麵對整個孕産過程,是一本值得反復翻閱的實踐指南。
評分這本書簡直是為我這種第一次懷孕的新手媽媽量身定製的寶典!從備孕期的營養調整,到孕中期的食譜搭配,再到分娩後的月子餐,每一個階段的注意事項都講得清清楚楚,讓我這個過去對“吃”沒什麼概念的人,一下子心裏有底多瞭。特彆是它把那些復雜的營養學知識用大白話講齣來,還配上瞭大量的圖示和錶格,簡直是懶人福音。我尤其喜歡它裏麵推薦的“一周食譜變化錶”,跟著做,不僅保證瞭營養均衡,還完全不用費心去想每天到底該吃什麼,省去瞭我大量在網上搜食譜、比對營養成分的時間。這本書的實用性體現在細節上,比如針對孕早期反應大的孕婦,它給齣瞭很多開胃又好消化的食物建議,比我聽親戚朋友說的那些“老經驗”要科學得多,也更人性化。它讓我明白,懷孕不是要“一人吃兩人補”的鬍吃海塞,而是要精細化地補充各種維生素和礦物質,這本書就是最好的指導手冊。
評分我對月子階段的營養安排一直很頭疼,總覺得那段時間會非常虛弱,需要大補。但聽老一輩說的大補,又常常伴隨著油膩和容易上火的問題。這本書對“坐月子”部分的解讀,簡直是顛覆瞭我的固有認知。它倡導的是循序漸進、分階段調養的理念,從惡露排齣期到恢復期,再到乳汁分泌高峰期,每隔一段時間推薦不同的食材側重點。這套科學的進補體係讓我感覺身體恢復得非常平穩順暢,沒有那種傳統大補後的燥熱感。而且,書中還貼心地加入瞭“情緒管理與營養支持”的篇章,承認瞭産後媽媽可能齣現的低落情緒,並建議通過某些富含特定營養素的食物來幫忙調節,這種對女性身心健康的全麵關懷,真的讓人非常感動,讓我覺得這不是一本冰冷的食譜書,而是一個貼心的夥伴。
評分說實話,市麵上關於孕産婦營養的書多如牛毛,很多都寫得非常理論化,讀起來枯燥乏味,要麼就是過度渲染某些“超級食物”,讓人焦慮。但這本《懷孕就要好好吃》給我的感覺完全不同,它更像是一位經驗豐富、語氣溫和的營養師在耳邊輕聲細語地指導。它的重點不在於堆砌數據,而在於如何“落地執行”。比如,書中對“孕期體重管理”的探討非常到位,它不像其他書那樣隻給一個硬性的體重增長範圍,而是結閤瞭BMI和個體差異來分析,讓我對自己的體重變化有瞭更科學的認識,減少瞭不必要的恐慌。我記得有一次我因為低血糖有點頭暈,趕緊翻到書裏“緊急加餐”那一章節,裏麵詳細列齣瞭幾種可以在辦公室快速補充能量的零食,實用極瞭。這本書的排版也做得很好,重點突齣,查閱起來非常方便,不像有些書密密麻麻的文字讓人望而卻步,它真正做到瞭“速查版”的精髓。
評分作為一名職場媽媽,我最大的挑戰就是如何在忙碌的工作之餘,保證自己和寶寶的營養攝入不打摺。這本書在這方麵給瞭我極大的慰藉和幫助。它有很多“快手營養餐”的介紹,很多食材都是日常生活中容易買到的,製作步驟也極其簡單,即使是下班後隻有一個小時做飯時間,也能輕鬆搞定一頓營養豐富的晚餐。更讓我感到驚喜的是,它對“孕期特殊需求”的關注非常細緻。比如,我因為工作壓力大,睡眠質量一直不太好,書中專門有一小節講瞭如何通過晚餐的食材搭配來輔助睡眠,我試用瞭裏麵的“安神小米粥”食譜,效果齣奇地好。這種深入到個體生活場景的指導,是很多泛泛而談的書籍所不具備的。它真正體現瞭“全程指導”的承諾,不放過任何一個可能影響孕期體驗的小細節。
評分幫人買的書,是正品,京東送貨很快!
評分但實際意義不大,感覺沒什麼用。
評分圖片文字搭配精美 菜譜實用簡單
評分書是正版的,包裝不錯,物流快!比我在書店看的便宜!
評分確實不錯,看看也都符閤孕婦的胃口,果然是過來人。
評分非常好,剩下幾本都要買來學習
評分沒有多大用途,並且現在也不是很喜歡她瞭。。。
評分好東西啊,下次還會購買,支持京東。
評分都是傢常菜,看看也不錯的,試著學幾道菜
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