孕産期營養食譜1688例（高清版） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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犀文圖書 編

圖書標籤:

• 孕期營養
• 産後恢復
• 食譜
• 孕婦食譜
• 健康飲食
• 營養食譜
• 孕期食譜
• 母嬰健康
• 高清食譜
• 傢常菜

齣版社： 浙江科學技術齣版社

ISBN：9787534169205

版次：1

商品編碼：11796847

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2015-10-01

用紙：膠版紙

頁數：247

字數：200000

正文語種：中文

內容簡介

　　《孕産期營養食譜1688例（高清版）》根據孕産期的生理特點，全麵係統地介紹瞭相關食譜的做法，先分為孕期營養食譜和産後營養食譜兩部分，再按其食材分為畜禽肉類、水産類、粥粉麵類、蔬菜類、湯羹類、果汁類等，內容豐富，科學實用，圖文並茂，裝幀精美，字號較大，製作過程詳細，語言通俗易懂，非常適閤孕産期女性及其傢人參考使用。

目錄

PART 1 孕期營養食譜
畜禽肉類
水産類
湯羹類
蔬菜類
粥粉麵類
蔬果汁類

PART 2 産後營養食譜
畜禽肉類
水産類
湯羹類
蔬菜類
粥粉麵類
蔬果汁類

現代都市女性健康管理手冊：從壓力應對到身心平衡 書籍簡介 在快節奏的現代都市生活中，女性扮演著多重復雜的角色，她們不僅需要應對職場的挑戰，維係傢庭的和諧，同時還要關注自身的健康與幸福。本書並非一本專注於特定生命階段的營養指南，而是一本全麵覆蓋現代都市女性日常健康管理、壓力調適、情緒平衡及生活方式優化的綜閤性手冊。它旨在幫助每一位女性構建一套可持續、個性化的健康維護係統，實現身心閤一的內在平衡。 本書的架構圍繞“預防—調理—提升”三大核心理念展開，內容詳實，操作性強，完全摒棄瞭傳統健康書籍的晦澀理論，以清晰、實用的建議和大量的案例分析呈現給讀者。 --- 第一部分：都市環境下的身體預警與基礎維護 （一）環境毒素與身體排毒機製 本部分深入探討瞭都市環境中常見的環境壓力源，如空氣汙染、電子産品輻射、食品添加劑等對女性內分泌係統的潛在影響。重點不在於“吃什麼補什麼”，而是強調身體的自然排毒途徑——肝髒、腎髒、淋巴係統的功能維護。 核心內容： 如何通過調整日常飲水習慣、優化睡眠環境（而非單純的睡眠時長）來支持淋巴循環；介紹瞭幾種溫和、安全、非極端的方式來輔助肝髒代謝，例如特定草本飲品和基礎的體位調整（溫和瑜伽動作）。 區彆於孕産期關注點： 本部分關注的是長期、慢性的、影響所有年齡段職業女性的“亞健康”狀態，如輕度疲勞、皮膚暗沉、易怒等，這些問題在備孕或孕期之外的女性中更為普遍。 （二）壓力荷爾濛管理：皮質醇與你的日常 現代女性麵臨的壓力往往是持續性的，而非周期性的。本書詳細解析瞭長期高水平皮質醇（壓力荷爾濛）如何影響體重分布（尤其是腹部脂肪堆積）、情緒穩定性和免疫力。 核心內容： 提供瞭基於心率變異性（HRV）的日常壓力自我監測入門指南；設計瞭一套“五分鍾減壓應急包”，包括呼吸法、快速錨定技術（Grounding Techniques）和微觀冥想練習，適用於辦公室突發焦慮或會議前夕。 （三）消化係統健康：腸道菌群與情緒的“雙嚮高速公路” 本書將腸道健康視為免疫力的基石和情緒的晴雨錶。這不是關於特定時期（如産後恢復）的腸道重建，而是關於長期膳食結構對腸道微生態的日常塑造。 核心內容： 詳細對比瞭市麵上常見益生菌産品的選擇誤區，強調“食物為本”的益生元攝入策略；區分瞭發酵食品（如酸菜、剋菲爾）在不同人群中的適用性，重點在於識彆個人對特定縴維和發酵産物的耐受性，而非籠統的推薦。 --- 第二部分：女性生命周期中的非孕産期需求 （一）月經周期管理與能量分配 對於非孕期女性，月經周期是衡量女性健康的重要指標。本書將周期細分為四個階段（卵泡期、排卵期、黃體期、月經期），並針對每個階段的激素波動，設計瞭對應的能量管理方案。 核心內容： 提齣“周期性訓練法”——例如，在黃體期後半段，身體更適應力量訓練而非高強度有氧；在卵泡期，推薦增加蛋白質攝入以支持組織修復。這與孕産期對單一營養素的強調不同，本書強調的是動態調整。 無涉食譜： 內容側重於營養素的“時間點”攝入策略，而非計算特定食譜中的卡路裏或宏量元素總量。 （二）更年期前的“中間地帶”：35歲後的身體調適 本書專門為30歲至45歲，正處於事業高峰期，但開始感受到精力下降、膠原蛋白流失加速的女性提供建議。 核心內容： 探討瞭抗糖化的實際操作，列舉瞭非甜食類食物中隱藏的“促糖化”風險；介紹瞭骨骼健康維護的基礎知識，包括維生素K2在鈣質引導中的作用，其關注點是“骨量維持”，而非“産後骨質流失的針對性修復”。 （三）睡眠質量優化：從入睡到深度修復 現代女性常以“熬夜”為常態，本書將睡眠視為一種主動的修復過程。 核心內容： 提供瞭“睡前三小時”行為清單，包括光綫管理（藍光屏蔽）、溫度控製的最佳範圍；介紹瞭幾種針對“腦部過載”的放鬆技巧，如使用芳香療法中的特定精油組閤（如岩蘭草、雪鬆），這些都是針對日常疲勞的緩解手段。 --- 第三部分：構建可持續的健康習慣與心智力量 （一）營養素的“質量”優先於“數量” 本書的核心理念是：健康的基石是食物的生物利用率和營養密度，而不是盲目追求每日熱量赤字或高蛋白攝入。 核心內容： 深入分析瞭現代膳食中普遍缺乏的微量營養素（如鎂、碘、硒），並指齣瞭哪些“超級食物”的吸收效率不高，推薦瞭更易被身體利用的食物形態（如發酵形式的營養素）。 （二）運動的“目的性”選擇 不提倡為減肥而運動，而是提倡為情緒釋放、循環改善和力量維持而運動。 核心內容： 詳細區分瞭不同運動對皮質醇水平的影響：長時間、高競爭性的有氧運動可能加劇壓力；而低強度穩定有氧（LISS）和力量訓練（增加肌肉對血糖的利用）對慢性壓力管理更為有效。推薦瞭適閤長時間伏案工作的女性的“辦公室拉伸序列”。 （三）心智的韌性與自我關懷 健康管理最終歸結於心理韌性。本書強調“自我關懷”不是奢侈品，而是必需品。 核心內容： 提供瞭“設定健康邊界”的實用腳本，教導女性如何在不犧牲事業和傢庭的前提下，拒絕無效社交和過度承諾；引入瞭“積極感恩日記”的結構化寫法，幫助讀者將注意力從“我缺少什麼”轉移到“我擁有什麼”，從而提升整體幸福感。 總結 《現代都市女性健康管理手冊》是一本麵嚮所有年齡段都市女性的“健康操作係統”升級指南。它聚焦於在非特定生理階段（如孕産期）中，如何通過精細化的日常管理，應對環境壓力、維持內分泌穩定、優化能量分配，最終實現從外在狀態到內在心境的全麵、持久的健康提升。它提供的不是臨時的解決方案，而是一套可以伴隨女性走過人生各個階段的、動態調整的生活哲學。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和“高清版”的定位也讓人非常滿意。現在的電子書或紙質書，如果圖片模糊或者排版混亂，閱讀體驗會大打摺扣，尤其是在廚房這種需要快速查閱的場景下。這套書的圖片清晰度非常高，食材的紋理、烹飪的步驟，甚至是成品擺盤的效果，都展現得淋灕盡緻。我尤其喜歡它采用的步驟圖文並茂的方式，很多復雜的技巧都被分解成瞭幾個簡單的步驟，配上高清的圖片，即使是廚房新手也能一看就懂。另外，它的分類邏輯非常清晰，無論是按食材分類，還是按烹飪方法分類，都能快速定位到我需要的菜式。這極大地提高瞭我在做飯時的效率。不像有些食譜，找一個簡單的蒸蛋羹都要翻半天，這本書的索引和目錄設計得非常人性化，真正做到瞭“即查即用”。

評分☆☆☆☆☆

我收到這套書時，最大的感受是它的全麵性和前瞻性。很多孕産期書籍往往隻關注懷孕的九個月或者産後的一個月，但這本書顯然把時間綫拉得更長，覆蓋瞭從備孕前的營養儲備，到整個孕期，再到産後哺乳期乃至寶寶輔食的啓濛階段。這種連貫性的指導對我非常有幫助，因為身體的調整是一個長期過程，而不是一蹴而就的。我尤其欣賞它對“特殊情況”的處理，比如孕期血糖偏高時的低GI食譜推薦，或者針對便秘、水腫等常見不適的快速食療方案。這些“應急”和“定製”的內容，纔是真正體現齣作者對孕産群體需求的深刻理解。它讓我覺得，無論我的孕期處於哪個階段，或者遇到什麼小麻煩，這本書裏都有對應的、經過深思熟慮的解決方案，讓人踏實、放心。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對美食有一定要求的人，我最看重的就是食譜的“好吃”程度。說實話，很多營養食譜為瞭追求健康，味道往往做得比較寡淡，讓人食之無味。但是這本《1688例》在這一點上做得相當齣色。我試做瞭其中一個孕中期的“滋補排骨湯”，原以為會很油膩，沒想到它通過一些巧妙的去油技巧和香料的運用，做齣來的湯色澤誘人，味道醇厚卻不覺負擔。更棒的是，它在每道菜後麵都會附帶一些“小貼士”，比如如何調整調味以適應不同孕媽的口味偏好，或者在特定情況下（比如妊娠糖尿病風險）可以替換的食材。這種細緻入微的關懷，讓我覺得作者真的是站在讀者的角度思考問題。它不僅僅是告訴你“怎麼做”，更是教你“為什麼這麼做”，甚至如何根據自己的身體反應來微調食譜，這纔是真正的個性化指導，讓孕期營養餐不再是負擔，而是一種享受和期待。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字聽起來就很實用，我本來還擔心市麵上的孕産期食譜是不是都大同小異，沒什麼新意。結果拿到手一看，這份“1688例”的厚度就讓人覺得挺有誠意的。光是翻閱目錄，就能感受到它覆蓋的廣度和細緻程度。從孕早期的孕吐應對，到孕中後期的體重管理和營養均衡，再到産後恢復和母乳喂養期的食譜，簡直是一站式解決方案。我特彆欣賞它在食材選擇上的多樣性，很多食譜用到的都是我們日常生活中很容易買到的食材，但搭配齣來的效果和營養價值卻讓我眼前一亮。比如，它介紹的幾種針對貧血的食譜，不再是簡單地推薦紅肉或豬肝，而是巧妙地結閤瞭維生素C的攝入來提高鐵的吸收率，這種科學的搭配思路，確實是專業書籍纔有的深度。而且，它還貼心地標注瞭不同階段的營養素側重點，讓你在選擇食譜時，能夠心中有數，知道現在最需要補充的是什麼，而不是盲目地吃。這種既有理論支撐又不失操作性的特點，讓我覺得這套書非常值得信賴。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值遠超一本普通的食譜集閤，它更像是一本結閤瞭中醫食療理念和現代營養學的綜閤指南。我注意到，在一些特定階段的食譜介紹中，它融入瞭傳統滋補的概念，但並沒有盲目照搬，而是用現代營養學的角度去解釋其背後的原理，比如某些食材對氣血的調理作用如何與葉酸、鐵元素的攝入掛鈎。這種中西結閤的視角，讓我作為一個受傳統文化影響的讀者，感到既親切又科學。例如，在介紹産後惡露排淨的食譜時，它推薦的幾種藥膳搭配，不僅考慮到瞭營養補充，還兼顧瞭身體的恢復節奏。這種深層次的文化和科學融閤，讓這本書顯得更有底蘊，而不是簡單地羅列菜名和用量。它教會我的，是如何科學地調養自己的身體，而不是一味地忌口或猛補。

評分☆☆☆☆☆

還好，挺好用，不錯。

評分☆☆☆☆☆

天天下廚，不帶重新的，跟喂豬一樣喂什麼都吃瞭

評分☆☆☆☆☆

物流非常快

評分☆☆☆☆☆

不錯，很快就收到瞭。

評分☆☆☆☆☆

很好很好十分好……

評分☆☆☆☆☆

挺實用，燒完每個菜可以做廚師瞭

評分☆☆☆☆☆

老婆的菜單，老公的秘籍? 再也不用擔心吃啥呢～

評分☆☆☆☆☆

很不錯，贊，贊，贊，贊，贊，贊，贊！

評分☆☆☆☆☆

外地的書，買時看好齣版地，全百味的，我是四川人