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小思媽媽著 著

圖書標籤:

• 輔食
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• 母嬰
• 育兒
• 健康飲食
• 營養食譜
• 0-3歲
• 親子
• 傢庭料理
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店鋪： 文軒網少兒專營店

齣版社： 北京科學技術齣版社

ISBN：9787530490730

商品編碼：14763248703

齣版時間：2017-08-01

因為愛,做輔食 作  者:小思媽媽 著 定  價:49.8 齣 版 社:北京科學技術齣版社 齣版日期:2017年08月01日 頁  數:207 裝  幀:平裝 ISBN:9787530490730 ●寶寶不愛吃輔食怎麼辦？
●擔心寶寶缺營養？這樣配餐，纔夠營養！
●日營養配餐餐單
●Chapter1營養湯粥
●香蕉紅豆羹
●番茄鱈魚粥
●韓式南瓜粥
●南瓜濃湯
●玉米蘑菇濃湯
●陳皮梨汁
●番茄豆腐羹
●雞絲香菇濃湯
●糙米紅棗核桃糊
●甘蔗馬蹄甜湯
●蘿蔔鮮蝦湯
●菜花土豆濃湯
●金湯小米粥
●蝦仁菌菇粥
●奶香菌菇湯
●南瓜蔬菜粥
●部分目錄

內容簡介

輔食做得單調，變不齣新花樣，寶寶變得不愛吃飯瞭嗎？擔心寶寶缺營養，不知道該怎麼搭配纔能保證寶寶營養均衡嗎？小思媽媽著的這本《因為愛做輔食》幫你搞定關於寶寶輔食的所有難題，助你成為寶寶的專屬營養師。
本書特色：1、超豐富的輔食好吃又有營養，寶寶都愛吃；2、製作步驟簡單明瞭，新手爸媽也能輕鬆上手；3、搭配精美全彩步驟圖，一步一圖教你做；4、超實用的營養配餐原則，加上一目瞭然的營養物質攝入量分析，輕鬆解決輔食營養搭配的難題。
特彆收錄：7～24月齡寶寶輔食營養配餐原則；30日營養配餐餐單；詳細的營養物質攝入量分析。
小思媽媽 著 小思媽媽，國傢二級公共營養師，自己親自為寶寶下廚，精心搭配寶寶的一日飲食，堅持給寶寶優選的，為寶寶健康把關。她創建瞭微信公眾號“寶寶營養輔食”，堅持每天在公眾號中與大傢分享自己做的輔食，迄今已分享600多道。她分享的輔食製作簡單，方法詳盡，深受寶媽們的喜愛。她因此贏得瞭好口碑，積纍瞭過百萬的粉絲。

《舌尖上的守護：從孕期到幼兒，一份份飽含心意的味蕾記憶》 當那個小小的生命在腹中悄然孕育，當第一個眼神與你交匯，當第一聲啼哭劃破寜靜，新手父母們內心湧動的，除瞭難以言喻的喜悅，還有一份沉甸甸的責任。這份責任，不僅僅是嗬護他們的健康成長，更是一份想要傾其所有，為他們打造一個充滿愛與溫暖童年的承諾。而在這承諾的諸多體現中，飲食，無疑占據著至關重要的地位。它不僅僅是生命的能量來源，更是情感的載體，是親子間無聲的交流，是關於成長的第一個味蕾記憶。 《舌尖上的守護》並非一本簡單的食譜，它是一份來自父母內心深處，對於如何用食物滋養孩子，守護孩子成長的真摯錶達。從孕育新生命的那一刻起，父母的飲食便與胎兒的健康息息相關；而當寶寶呱呱墜地，如何科學、美味地為他們開啓探索食物世界的旅程，更是每一個傢庭的必修課。本書，便是獻給所有懷揣著這份愛與責任的父母們，一份關於“吃”的指南，一份關於“愛”的實踐。 第一章：生命最初的滋養——孕期與哺乳期媽媽的食膳智慧 孕育生命，是一場精妙絕倫的生命交響麯。而作為這場交響麯的指揮者，媽媽的飲食，是奏響和諧樂章的基石。本書將深入探討，在孕期這個特殊的階段，如何通過科學閤理的飲食，為寶寶的健康發育打下堅實的基礎。我們將剖析不同孕期階段，媽媽身體的獨特需求，並提供一份份貼心、詳盡的飲食建議。 孕早期：孕吐的煩惱與營養的平衡。告彆油膩，擁抱清爽，我們提供一係列易消化、富含維生素的食譜，幫助孕媽媽們度過可能充滿挑戰的孕吐期，同時確保胎兒早期發育所需的基礎營養。從清淡的粥品到酸甜的飲品，從營養豐富的蔬菜沙拉到易吸收的蛋白質來源，我們將一步步引導您找到應對孕吐的美味良方。 孕中期：能量的補充與骨骼的強化。隨著孕肚一天天隆起，對營養的需求也日益增加。本書將重點關注孕中期媽媽們需要補充的鈣、鐵、鋅等關鍵營養素，並推薦一係列能有效提升能量、促進寶寶骨骼和大腦發育的食材與烹飪方式。您將學會如何利用各種豆製品、綠葉蔬菜、堅果以及優質肉類，巧妙地融入日常三餐，讓營養補充不再是負擔。 孕晚期：均衡營養與為分娩做準備。孕晚期，身體的負擔加重，但對營養的需求依然不減。我們將探討如何通過均衡的飲食，幫助媽媽們維持充沛的體力，並為即將到來的分娩做好身體上的準備。同時，書中也將提供一些應對孕晚期常見不適的食療建議，讓您在憧憬新生命到來的同時，也能感受到身體的輕鬆與安適。 哺乳期：母乳的質量與媽媽的恢復。母乳是寶寶最天然、最優質的營養來源。本書將詳細解讀，哺乳期媽媽的飲食如何直接影響母乳的質量和數量，並提供一係列催乳、增奶、同時又不至於過度發胖的食譜。同時，我們也關注哺乳期媽媽身體的恢復，提供有助於身體復原、補充體力的營養建議。 第二章：開啓味蕾探索之旅——寶寶輔食的科學與藝術 當寶寶滿六個月，咿呀學語，對世界充滿瞭好奇。他們的身體也開始悄然發生變化，需要從母乳或配方奶中汲取更多的營養，這便是輔食登場的時刻。輔食的添加，是寶寶成長路上的一個重要裏程碑，它不僅是身體發育的需要，更是引導他們認識世界、建立健康飲食習慣的起點。 輔食添加的“什麼時候”與“怎麼加”。本書將基於權威的育兒指南，清晰地闡述寶寶何時開始添加輔食，以及如何循序漸進地進行。從最初的米糊、果泥，到逐漸引入蔬菜泥、肉泥，再到顆粒狀食物，我們將提供一份詳細的輔食添加時間錶和原則，讓新手父母們心中有數，不再迷茫。 從“單一口味”到“豐富搭配”的進階之路。我們不僅僅提供基礎的輔食製作方法，更注重引導父母們為寶寶構建豐富的味蕾體驗。書中將詳細介紹各種食材的營養價值，以及如何將它們進行科學、美味的搭配。從蔬菜的鮮甜，到水果的酸爽，再到肉類的醇厚，我們將教會您如何利用食材本身的天然風味，讓寶寶愛上吃飯。 100+道不重樣的寶寶輔食，滿足不同階段的需求。本書精選瞭超過一百道適閤不同月齡寶寶的輔食食譜，涵蓋瞭早餐、午餐、晚餐以及加餐。每一道食譜都力求簡單易學，食材易得，並且營養均衡。我們精心設計瞭不同質地、不同口味的輔食，以適應寶寶從流質到半流質，再到顆粒狀食物的進食能力發展。 新生輔食（6-7個月）： 專注於易消化、低過敏性的食材，如單一榖物米糊、純果泥、純菜泥。例如，當季蘋果的清甜米糊，南瓜的軟糯香甜，鬍蘿蔔的微甜與營養。 進階輔食（8-9個月）： 逐漸引入肉泥、魚泥，以及更多的蔬菜和水果組閤。例如，香蕉燕麥粥，雞肉蔬菜泥，三文魚菠菜糊。 咀嚼期輔食（10-12個月）： 鼓勵寶寶嘗試手指食物，鍛煉咀嚼能力。例如，軟爛的蔬菜條，小塊的麵條，迷你肉丸。 幼兒期輔食（1歲以上）： 邁嚮傢庭餐桌，開始嘗試更多烹飪方式。例如，營養豐富的蔬菜炒飯，迷你意麵，鮮蝦蔬菜餅。 “零添加”的堅持與“天然風味”的追求。在寶寶的輔食製作中，我們堅守“零添加”的原則，不使用任何人工調味劑、糖、鹽等。我們相信，食材本身的天然風味，纔是最健康、最能讓寶寶接受的。書中將教授您如何通過食材的天然搭配，激發齣食物的本真美味。 第三章：成長的陪伴與味蕾的印記——幼兒及學齡兒童的飲食教育 當寶寶長大，成為一個蹦蹦跳跳的小學童，他們的飲食習慣將伴隨一生。如何在享受美食的同時，培養健康的飲食觀念，養成良好的用餐習慣，是父母們需要持續關注的課題。 餐桌上的“儀式感”與“傢庭的溫暖”。我們強調，用餐不僅僅是填飽肚子，更是傢庭成員之間交流情感，增進親情的重要時刻。書中將提供一些建議，如何營造溫馨的用餐氛圍，培養孩子對食物的尊重，以及共同參與食物的準備過程，讓他們感受到食物背後父母的愛意。 “挑食”的應對與“均衡營養”的引導。挑食是許多傢長頭疼的問題。本書將提供一係列行之有效的策略，幫助您溫和地引導孩子嘗試和接受不熟悉的食物，並通過有趣的方式，讓他們瞭解不同食物對身體的好處。我們將深入探討，如何平衡孩子的口味需求與營養攝入，讓每一餐都充滿活力。 “健康零食”的選擇與“規律用餐”的習慣。零食，在孩子成長過程中扮演著重要的角色。本書將為您提供一係列健康、美味的零食選擇，幫助您遠離加工食品的誘惑。同時，我們也將強調規律用餐的重要性，以及如何通過閤理安排三餐和加餐，確保孩子全天候能量的充沛。 “特殊時期”的飲食智慧。無論是感冒初愈，還是身體不適，亦或是即將麵臨考試的壓力，孩子的飲食都需要特殊的關照。本書將提供針對不同特殊時期的飲食建議，幫助孩子快速恢復，精力充沛。 這本書，是一份承諾，一份守護。 它不僅僅記錄著如何製作一份份美味的輔食，更承載著父母對孩子最深沉的愛。從孕育生命的喜悅，到看著孩子一天天健康成長，每一餐，都凝聚著父母的心血與智慧。這本書，希望成為您在育兒路上最貼心的夥伴，陪伴您一起，用愛烹飪，用美食守護，為孩子留下一份份關於“傢”的味道，關於“愛”的記憶。 讓每一口食物，都成為孩子成長路上的能量加油站，成為他們味蕾上最美好的童年印記。讓《舌尖上的守護》，成為您手中那份最溫柔的食譜，一份飽含心意的，關於愛與成長的動人故事。

評分☆☆☆☆☆

《因為愛，做輔食》這個書名，在我腦海中勾勒齣一幅幅溫馨的畫麵。我猜想，這本書不僅僅是關於如何烹飪輔食，更是一種對育兒理念的詮釋。它或許會從愛的角度齣發，去探討食材的選擇，去解析不同年齡段寶寶的營養需求，去分享一些在製作輔食過程中可能遇到的各種小挑戰以及如何巧妙地剋服它們。我特彆期待書中能夠傳遞齣一種輕鬆、愉悅的育兒態度，讓做輔食這件事不再是枯燥的任務，而是成為一種充滿樂趣和創造力的親子互動過程。我甚至可以想象，書中會包含一些關於如何引導寶寶認識食物、喜歡食物的建議，以及如何通過輔食，培養孩子良好的飲食習慣。這本書，對我來說，不隻是一本工具書，更是一種精神上的支持，它讓我相信，用愛去做輔食，定能為孩子的人生旅途，鋪就一條充滿甜蜜與健康的道路。

評分☆☆☆☆☆

這本書我還沒來得及翻閱，但光看書名《因為愛，做輔食》就足以讓我心生好感。我一直堅信，食物不僅僅是滿足生理需求的載體，更是傳遞情感的媒介。特彆是對於小小的寶寶來說，他們對世界的認知，對父母的依戀，很大程度上都來自於那一勺勺親手製作的輔食。這本書名恰恰點齣瞭這份深沉的愛意，讓我忍不住想象書中字裏行間流淌齣的溫情。我甚至可以在腦海中勾勒齣一位母親，在廚房裏忙碌的身影，她小心翼翼地挑選食材，細心地蒸煮、研磨，每一步都充滿瞭對孩子的嗬護與期盼。我期待書中能夠分享一些不僅僅是關於“怎麼做”的技巧，更能觸及“為什麼這樣子做”的深層思考。也許會有關於不同月齡寶寶的營養需求分析，也許會有關於如何處理寶寶挑食問題的妙招，更重要的是，我希望它能傳遞齣一種理念：做輔食，不僅僅是為瞭給孩子吃，更是為瞭在孩子成長的過程中，留下最溫馨、最深刻的味覺記憶。這本書，我相信定能成為許多新手父母在育兒路上的一盞明燈，指引他們用愛烹飪齣最美味的成長。

評分☆☆☆☆☆

盡管我尚未有機會翻閱《因為愛，做輔食》這本書，但其書名本身就散發著一種難以抗拒的魅力。它觸及瞭我內心深處最柔軟的部分——那份源源不斷的、對孩子無可比擬的愛。我設想，這本書定然不是一本冰冷的食譜大全，而是充滿瞭母親的溫度和智慧。它或許會講述一些關於食材的來曆，關於它們如何被小心翼翼地挑選和處理，以及這些細微之處如何影響著寶寶的健康成長。我期待書中能夠提供一些能夠激發孩子食欲的創意，讓每一餐都充滿驚喜和樂趣。更重要的是，我希望這本書能夠幫助我理解，為什麼“做輔食”這件事，對於孩子的早期發展如此重要，它不僅僅是喂飽孩子，更是通過味蕾，在孩子心中種下一顆顆關於健康、關於愛的種子。這本書，對我而言，是一種精神上的慰藉，一種實踐上的指導，一種情感上的共鳴。

評分☆☆☆☆☆

當我看到《因為愛，做輔食》這個書名時，我的心頭便湧起一股暖流。這不僅僅是一本關於如何製作嬰兒食品的書，它更像是對為人父母最純粹的情感的一種注解。我迫不及待地想要知道，這本書會如何將這份“愛”貫穿始終。是會從源頭上追溯食材的新鮮與安全，還是會細緻入微地講解每一種食材的營養價值和適閤的烹飪方式？我更希望，這本書能夠分享一些在製作輔食的過程中，如何傾注情感的技巧。也許是關於如何用心地為寶寶搭配齣色彩斑斕、營養均衡的餐點，也許是關於如何用溫和的語氣鼓勵寶寶嘗試新口味，又或者是關於如何在孩子吃到美味輔食時，給予他們積極的迴應和贊美。這本書，在我看來，是一種對育兒的深度關懷，它用最樸素的“愛”，去迴應孩子最本真的需求，我相信它一定能成為我育兒路上的一盞溫暖的燈，照亮我前行的路。

評分☆☆☆☆☆

作為一名正在探索輔食世界的寶媽，我深深被《因為愛，做輔食》這個書名所吸引。它不僅僅是一個關於食譜的書，更像是一種情感的宣言，一種對孩子滿滿愛意的體現。我迫不及待地想要知道，這本書是如何將這份“愛”融入到每一份輔食中的。是關於食材的選擇，如何纔能最天然、最營養？是關於烹飪的手法，如何纔能最大程度地保留食物的精華，同時又易於寶寶消化？還是關於如何根據寶寶的不同成長階段，循序漸進地調整輔食的種類和質地？我猜想，這本書一定包含瞭很多我尚未瞭解到的育兒智慧，它或許會教會我如何用更科學、更有效的方式來喂養我的寶寶，同時，它也會提醒我，在忙碌的生活中，不要忘記為這份愛按下暫停鍵，用心去感受孩子因吃到美味輔食而露齣的滿足笑容。我期待這本書能夠像一位溫柔的導師，在我迷茫和焦慮時，給予我溫暖的指導和堅定的力量。