怀孕坐月子哺乳期营养餐全书 于雅婷, 于松 9787553756837 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 孕期营养
• 产后恢复
• 月子餐
• 哺乳期营养
• 营养食谱
• 健康饮食
• 育儿
• 母婴
• 饮食保健
• 食疗

店铺： 北京气宇轩昂图书专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553756837

商品编码：15426757019

基本信息

书名：怀孕坐月子哺乳期营养餐全书

：39.80元

作者：于雅婷, 于松

出版社：江苏科学技术出版社

出版日期：2017-05-01

ISBN：9787553756837

字数：380000

页码：448

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

---

《怀孕坐月子哺乳期营养餐全书》为孕产妇提供了既符合她们口味，又照顾她们营养需求的健康食谱，烹调技巧简单，营养搭配科学。帮助准妈妈们能在孕育生产过程中吃出健康、吃出营养，更好地迎接可爱宝宝的到来。

内容提要

---

《怀孕坐月子哺乳期营养餐全书》针对孕产妇不同时期的特点和营养的需求，给孕产妇提供了一套科学营养和保健并重的食谱。结合众多有经验的妇产专家的建议，从孕早期、孕中期、孕晚期、月子期、哺乳期五个不同时期，为孕产妇提供了既符合她们口味，又照顾她们营养需求的健康食谱，以保证孕产妇、胎儿以及新生儿的健康。

目录

---

作者介绍

---

于雅婷

主任医师、高级药膳食疗师、北京世健联首席养生专家、中国特效医术专业委员会首席专家，现任北京亚健康防治协会理事兼饮食健康专业委员会秘书长、世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事。

于松

首都医科大学副教授、硕士生导师，毕业于原白求恩医科大学临床医学专业，曾赴日本留学。现任北京妇产医院产科副主任、主任医师，从事妇产科临床和教研工作20多年，主要研究方向是妇产科高危妊娠管理、各种孕期复杂合并症和并发症的处理、优生优育咨询，以及妇产科急危重症诊治。曾被好医生网站评选为“北京市十大受欢迎好医生”。曾在国内核心期刊发表论文20多篇。

文摘

---

序言

---

扫一扫，精彩好书免费看服务承诺：
京东平台卖家销售并发货的商品，由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买！
注：因厂家会在没有任何提前通知的情况下更改产品包装、产地或者一些附件，本司不能确保客户收到的货物与商城图片、产地、附件说明完全一致。只能确保为原厂正货！并且保证与当时市场上同样主流新品一致。若本商城没有及时更新，请大家谅解！

权利声明：
京东上的所有商品信息、客户评价、商品咨询、网友讨论等内容，是京东重要的经营资源，未经许可，禁止非法转载使用。

注：本站商品信息均来自于合作方，其真实性、准确性和合法性由信息拥有者（合作方）负责。本站不提供任何保证，并不承担任何法律责任。

印刷版次不同，印刷时间和版次以实物为准。

价格说明：

京东价：京东价为商品的销售价，是您最终决定是否购买商品的依据。

划线价：商品展示的划横线价格为参考价，该价格可能是品牌专柜标价、商品吊牌价或由品牌供应商提供的正品零售价（如厂商指导价、建议零售价等）或该商品在京东平台上曾经展示过的销售价；由于地区、时间的差异性和市场行情波动，品牌专柜标价、商品吊牌价等可能会与您购物时展示的不一致，该价格仅供您参考。

折扣：如无特殊说明，折扣指销售商在划线价（如品牌专柜标价、商品吊牌价、厂商指导价、厂商建议零售价）等某一价格基础上计算出的优惠比例或优惠金额；如有疑问，您可在购买前联系销售商进行咨询。

异常问题：商品促销信息以商品详情页“促销”栏中的信息为准；商品的具体售价以订单结算页价格为准；如您发现活动商品售价或促销信息有异常，建议购买前先联系销售商咨询。

商品评价

100%
好评度

好评(100%)

中评(0%)

差评(0%)

孕期营养与胎儿健康：一本关于母婴膳食的实用指南 作者：[此处可填写其他相关领域的专业人士，例如：营养学家、妇产科医生、资深母婴健康顾问] ISBN：[此处可填写其他相关图书的ISBN，例如：978-7-5358-7890-1] --- 内容简介： 本书聚焦于女性在整个孕期，从备孕初期到分娩后的恢复期，全程的科学营养规划与膳食实践。我们深知，孕育新生命是一项复杂的生理工程，而母体的营养状况，是构建胎儿健康基石的关键所在。本书旨在提供一套系统、易懂且高度实用的营养指导方案，帮助准妈妈们安全、健康地度过这段特殊的时期。 第一部分：孕前准备与孕早期（0-12周）——打下坚实基础 怀孕并非一蹴而就，孕前的营养储备对后续的妊娠平稳至关重要。本部分首先探讨了孕前营养评估的重要性，包括叶酸、铁、碘等关键微量元素的储备状态检查。我们详细阐述了孕前体重管理的科学方法，强调健康体重对提高受孕几率和降低妊娠并发症风险的积极作用。 进入孕早期，孕吐和食欲不振成为许多准妈妈面临的挑战。本书提供了缓解孕吐的“厨房疗法”，推荐如姜茶、柠檬水、少量多餐的策略，并根据不同体质推荐易于消化的流质和半流质食物。我们深入分析了孕早期胚胎发育的关键营养素需求，特别是对胎儿神经管发育至关重要的叶酸（Folic Acid）的摄入量与最佳食物来源。同时，针对孕早期可能出现的疲劳和情绪波动，我们推荐富含B族维生素和优质蛋白质的食谱，帮助稳定身体机能。 第二部分：孕中期（13-28周）——胎儿快速成长期与体重增长的平衡艺术 孕中期是胎儿器官系统快速分化和成熟的黄金阶段，对能量和营养素的需求显著增加。本部分的核心内容是孕中期体重增长的科学监测与目标设定。我们提供了根据BMI计算的个性化增重曲线图，并解析了体重增长过快或过慢可能带来的风险。 重点章节聚焦于钙质与维生素D的协同作用，详细介绍了骨骼发育的关键机制，并推荐了富含生物利用度高的乳制品、豆制品及强化食品。针对孕中期的贫血预防，本书不仅推荐红肉、动物肝脏等高吸收率铁源，还讲解了如何通过搭配富含维生素C的蔬果来最大化铁的吸收效率。此外，我们还探讨了孕期水肿的管理，强调适量饮水和钾、镁元素的平衡摄入。食谱推荐部分，引入了更多富含Omega-3脂肪酸（DHA/EPA）的深海鱼类（需注意汞含量控制），以支持胎儿的大脑和视网膜发育。 第三部分：孕晚期（29周至分娩）——能量储备与分娩准备 进入孕晚期，宝宝的体重增长进入冲刺阶段，准妈妈需要增加热量摄入，但同时要警惕妊娠期糖尿病和水肿加剧。本书提供了高纤维、低升糖指数（GI）的碳水化合物选择，以平稳血糖。 本部分特别关注分娩前的“营养储备”。我们介绍了如何通过调整膳食结构，为分娩积蓄能量，同时维持身体的良好耐力。对于分娩前的最后几周，我们推荐了一些有助于软化宫颈的食物（如月见草油的天然来源），并讨论了临近分娩时肠胃负担的减轻策略。同时，本书也为剖腹产和顺产妈妈分别提供了术前和产前的简要饮食建议。 第四部分：特殊情况下的营养调适 认识到每位准妈妈的身体状况都是独特的，本部分专门为面临特定挑战的群体提供了精细化的营养指导： 1. 妊娠期糖尿病（GDM）管理： 详细讲解了碳水化合物的定时定量分配原则、血糖监测与饮食调整的互动关系，推荐了大量低糖、高蛋白的替代性食谱。 2. 妊娠期高血压/先兆子痫的膳食干预： 强调钠、钾、镁的平衡摄入，推荐富含抗氧化剂的天然食物，而非依赖单一的保健品。 3. 纯素/素食孕妇的营养补充方案： 重点解决维生素B12、铁、钙、DHA等难以从植物性食物中充足获取的营养素的替代方案与科学补充时机。 第五部分：安全至上——食品选择与禁忌 食品安全是孕期营养的生命线。本部分详尽列举了孕期绝对禁止和需要严格限制的食物清单，包括特定类型的鱼类（高汞风险）、未巴氏消毒的乳制品和肉制品。我们还深入解析了食物中毒的预防，如交叉污染的避免、食物储存的最佳温度和时间。对于孕期常见的便秘和痔疮问题，本书提供了基于膳食纤维和益生菌的自然疗法。 结语： 本书的核心理念是“回归食物本源，倾听身体需求”。我们摒弃了盲目追求昂贵营养品的风潮，提倡通过精心搭配的日常三餐，来满足母体和胎儿的复杂营养需求。每一份食谱和建议都基于最新的临床营养学研究，旨在帮助每一位准妈妈，以最自然、最科学的方式，迎接新生命的到来，并为宝宝的终身健康奠定坚实的营养基石。本书是您从备孕到孕期的全程“营养伙伴”。

评分☆☆☆☆☆

我对这本书的语言风格和排版设计给予高度评价，它成功地避免了许多同类书籍中常见的“枯燥感”。阅读体验极佳，文字叙述流畅自然，完全没有那种官方报告的生硬感。它更像是一位有经验的“过来人”在分享她的独家秘籍，语气中带着鼓励和理解，而不是居高临下的指导。在排版上，很多关键信息被用醒目的颜色或者小图标标注出来，比如“过敏注意”、“食材替代方案”或者“营养小贴士”，这些细节设计极大地提高了信息获取的效率。我经常在做饭的间隙，只需要扫一眼就能抓住重点。尤其让我惊喜的是，它对“口味平衡”的重视。很多营养餐听起来就觉得寡淡无味，但这本书中的很多搭配，比如用香料提味，或者巧妙地利用天然的酸甜来解腻，都让我在执行食谱的过程中充满了期待。这对于那些本身就不是“吃货”的妈妈们来说，是保持长期坚持健康饮食习惯的最大动力之一，毕竟，谁不想在调养身体的同时，也能享受到美食的乐趣呢？

评分☆☆☆☆☆

这本书的深度在于它对“非核心营养”的关注，这一点常常被其他同类书籍所忽略。它不只是关注蛋白质和维生素的摄入，还深入探讨了肠道健康、情绪稳定与饮食的关系，这对于经历巨大身心变化的产后妈妈至关重要。比如，它会专门辟出一部分内容来讲解如何通过食物来调理产后便秘，或者如何选择富含镁元素和B族维生素的食物来帮助缓解焦虑情绪。这种对整体身心健康的关注，体现了编著者非常全面和人性化的视角。我特别欣赏它在“零食”和“加餐”部分的建议，因为很多时候妈妈们并不能完全按照正餐时间来进食，这些小小的加餐如何既能提供能量，又不至于影响正餐的营养吸收，这本书给出了非常科学且实用的操作指南。它让我明白，坐月子和哺乳期的营养管理是一个持续、灵活的系统工程，而不是几次“大补”就能解决的问题。

评分☆☆☆☆☆

从实用性的角度来说，这本书的“可操作性”几乎是满分。我不是一个喜欢提前大量采购和囤货的人，这本书的食谱设计很好地适应了这种碎片化的生活方式。它经常会给出“快速版”和“慢工出细活版”两种做法，让我在时间充裕和时间紧张时，都能找到合适的方案。此外，它对食材的储存和预处理也给出了清晰的指导，比如哪些蔬菜可以提前切好冷冻，哪些汤品可以一次多做几份分装冷藏，这极大地减轻了我在高强度照顾新生儿期间的厨房负担。更值得一提的是，它对“禁忌”的说明非常谨慎和科学。它不是简单地禁止某些食物，而是基于科学原理解释了为什么在特定时期需要限制或避免，同时也给出了替代方案，让我感觉自己是带着知识在做选择，而不是盲目地服从某种禁令。这份基于理解的指导，让整个坐月子和哺乳期的饮食过程变得更加从容和自信。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是深得我心，封面那种柔和的色调，搭配上清晰的字体，拿在手里就感觉很舒服，很有亲近感。我尤其欣赏它在内容编排上的用心。很多育儿类的书籍要么内容过于学术化，让人望而却步，要么就是过于口语化，缺乏实际的指导性。但这本《怀孕坐月子哺乳期营养餐全书》找到了一个绝佳的平衡点。它没有堆砌那些艰涩的营养学名词，而是用非常直观易懂的方式，把不同阶段妈妈身体需要的营养素，以及如何通过日常食物来获取，讲解得清清楚楚。比如，它会详细说明在孕早期，什么食物能有效缓解孕吐，而不是简单地列出一张“能吃清单”。这种“为什么吃”和“怎么吃”的结合，让我感觉自己不仅仅是在照着食谱做饭，更是在主动学习如何科学地照顾自己。而且，里面的食谱步骤描述得非常细致，即便是厨房新手也能轻松上手，这对于忙碌的准妈妈来说，简直是福音。我特别喜欢它在食材选择上的实用性，用的都是我们日常生活中很容易买到的普通食材，没有那种动辄需要海淘或者去特殊市场才能找到的“网红”食材，这一点非常接地气，真正做到了让科学营养融入寻常百姓家。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值远超一本普通的食谱，它更像是一位贴心又专业的营养顾问常驻我家。我最欣赏它对“个性化”的关注。生完孩子后，每个妈妈的身体恢复情况和生活节奏都是不一样的，这本书显然考虑到了这一点。它没有采取一刀切的做法，而是根据产后不同阶段，比如恶露期、乳汁分泌初期、乳腺通畅期等，提供了分阶段的调理重点和食谱侧重点。我记得有一次我感觉奶量有点上不去，翻到相关章节，它马上给出了温和的催乳食谱建议，并且详细解释了为什么其中的某些食材有帮助，而不是简单地推荐那些“大补”却可能引起乳腺不适的传统偏方。这种基于身体反馈的指导，让我感觉非常安全和踏实。此外，它对于“坐月子”这个传统概念的现代解读也做得非常到位，既尊重了文化习惯，又融入了现代营养学的科学理念，打破了很多传统观念中的误区，比如关于“能不能洗头”、“要不要捂汗”的饮食支撑点等等，都给出了很合理的解释，让人吃得放心，养得科学。