包郵 運動飲食手冊 無需長跑與節食的科學健身指南 科學健身餐營養食譜書 碳水化閤物脂肪卡路 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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齣版社： 人民郵電

ISBN：9787115422767

商品編碼：1546428834

書名：運動飲食手冊 無需長跑與節食的科學健身指南

作者：GrantPetersen 著；賀玲 譯

定價：49

齣版社： 人民郵電齣版社

ISBN：9787115422767

包裝：平裝

開本：16

齣版時間：2016-07-01

拋棄你腦子裏有關減肥和鍛煉的陳舊觀念。本書通過100多篇簡短精煉的文章闡述瞭為什麼食用脂肪反而能讓我們減肥；而食用碳水化閤物又會如何給身體帶來壓力與飢餓感；並根據新的科學研究證明瞭不是所有卡路裏都相同。 

碳水化閤物初級知識，以及為什麼可以少吃蔬菜 

11種可以盡情享用的食物 

神奇的壺鈴 

 

全榖物的陰謀 

要是你吃糖，鍛煉也不能讓你減脂 

工作或在傢的時候坐著，但不要兩個時間都久坐 

無論如何都要避免的8種食物 

椰子纔是萬能的 

阿茲海默癥：大腦的糖尿病？ 

玩樂與鍛煉，二者不可兼得 

彆用動量欺騙你的肌肉 

絕不要點煎雞蛋清吃 

如何吃三明治 

暢享健康生活：你的科學運動飲食夥伴 厭倦瞭令人望而卻步的長跑和痛苦的節食？渴望找到一種更輕鬆、更可持續的方式來管理自己的體重，擁抱健康的生活？那麼，這本《暢享健康生活：你的科學運動飲食夥伴》將是你的不二之選。它不是一本告訴你必須跑多久纔能消耗多少卡路裏，或是必須餓著肚子纔能瘦身的“魔鬼訓練營”手冊。相反，它倡導的是一種基於科學、循序漸進、融入日常的生活方式，讓你在享受美食的同時，也能感受到身體的積極變化。 我們深知，對於許多人來說，運動和飲食往往是壓力的來源。我們可能曾經為瞭一個並不現實的瘦身目標而嚴苛地控製飲食，或是被迫參加自己並不喜歡的運動，最終適得其反，身心俱疲。這本書的目的，正是要打破這種“非此即彼”的思維模式，告訴你，健康並非遙不可及，也不是對生活品質的犧牲。它是一種平衡，一種智慧，一種與身體和諧相處的狀態。 重新認識你的身體：擺脫誤區，擁抱科學 在開始任何關於運動和飲食的改變之前，理解我們身體的工作原理至關重要。這本書將帶你深入淺齣地瞭解身體如何利用能量，碳水化閤物、脂肪和蛋白質這三大宏量營養素在其中扮演的角色，以及它們如何相互作用，共同支撐你的日常活動和運動錶現。 你將瞭解到，碳水化閤物並非洪水猛獸，而是身體最直接、最主要的能量來源。關鍵在於選擇“對”的碳水化閤物，比如全麥榖物、蔬菜和水果，它們富含膳食縴維，能提供持久的能量，並幫助維持血糖穩定。而精加工食品中的簡單碳水化閤物，則需要謹慎攝入。我們將教你如何識彆這些食物，並提供美味又健康的替代選擇。 脂肪同樣是人體必需的營養素，它參與激素閤成、維生素吸收，並為身體提供能量。這本書將為你揭示不同種類脂肪的區彆：單不飽和脂肪和多不飽和脂肪（如Omega-3和Omega-6）是你的健康盟友，富含於牛油果、堅果、種子和魚類中。而飽和脂肪和反式脂肪，則應適度限製。你將學會如何聰明地選擇脂肪來源，讓它們為你的健康加分。 蛋白質則是構建和修復身體組織的關鍵。它不僅對肌肉生長至關重要，也影響著酶、激素和抗體的産生。我們將探討優質蛋白質的來源，包括瘦肉、魚類、禽蛋、豆製品以及乳製品，並為你提供如何在日常飲食中輕鬆攝取足夠蛋白質的實用建議，無論你是素食者還是肉食愛好者。 除瞭宏量營養素，微量營養素——維生素和礦物質——也扮演著不可或缺的角色。它們雖然需求量小，但對維持身體各項生理功能至關重要。本書將為你梳理關鍵的維生素和礦物質，並指齣富含這些營養素的食物，幫助你避免因缺乏而産生的健康問題。 科學健身，從“吃”開始：美味與營養的完美融閤 “管住嘴，邁開腿”是亙古不變的真理，但“管住嘴”不代錶“餓著嘴”。這本書的核心理念是，通過科學的飲食搭配，你可以滿足身體的營養需求，同時還能享受食物的美味，並為你的運動提供充足的能量。 我們打破瞭“運動後什麼都不能吃”的迷思。事實上，運動後的營養補充至關重要，它能幫助身體恢復，促進肌肉修復，並為下一次運動做好準備。我們將為你提供一份詳盡的運動前後營養指南，告訴你不同運動強度和時長下，應該如何閤理補充碳水化閤物和蛋白質，以及什麼時候是最佳的補充時機。 書中包含瞭一係列精心設計的科學健身餐營養食譜，它們不僅美味可口，更富含均衡的營養。這些食譜打破瞭傳統健身餐“枯燥乏味”的刻闆印象，融入瞭多種多樣的食材和烹飪方式，讓你在追求健康的同時，也能體驗到烹飪的樂趣。 早餐篇：告彆油膩的油條和甜膩的蛋糕，開始充滿活力的每一天。我們提供諸如“能量燕麥杯”、“蔬菜雞蛋捲”和“牛油果吐司”等食譜，它們能提供持久的能量，讓你遠離上午的疲憊。 午餐篇：為工作日注入健康的活力。從“彩虹雞肉沙拉”、“藜麥蔬菜碗”到“烤三文魚配烤蔬菜”，這些食譜兼具便捷性和營養，讓你在忙碌之餘也能吃到健康的午餐。 晚餐篇：為身體提供優質的修復能量。我們設計瞭“香煎鱈魚配烤蘆筍”、“豆腐菌菇煲”和“牛肉蔬菜意麵”等食譜，強調均衡的宏量營養素搭配，幫助身體在夜間更好地進行修復和再生。 加餐篇：當飢餓感襲來，如何選擇健康的零食？書中提供瞭“堅果能量球”、“酸奶水果杯”和“蒸紅薯”等簡單易行的加餐方案，讓你遠離高糖、高油的加工零食。 這些食譜不僅關注瞭營養的均衡，還考慮瞭食材的可獲得性和製作的便捷性。你不需要成為米其林大廚，也能輕鬆在傢製作齣營養美味的健身餐。我們將教你如何根據自己的口味和偏好進行調整，讓飲食計劃更具個性化和可持續性。 運動，是生活的調味劑，而非懲罰 這本書的齣發點，並非強製你成為一名馬拉鬆選手，或者每天進行高強度的訓練。我們更提倡的是科學健身，將運動融入生活，讓它成為一種享受，一種釋放壓力的方式，一種提升生活品質的途徑。 你將瞭解到，無需長跑，很多日常活動，如快走、遊泳、騎自行車、瑜伽、舞蹈，甚至是園藝和傢務勞動，都能有效地提升心肺功能，增強肌肉力量，促進新陳代謝。關鍵在於找到你喜歡的運動方式，並持之以恒。 書中會提供一係列科學健身的指導，從基礎的體能訓練到針對不同身體部位的訓練計劃。我們會教你如何正確地進行熱身和拉伸，以預防運動損傷；如何循序漸進地增加運動強度和時長，以達到最佳的鍛煉效果；以及如何根據自己的身體狀況和目標，製定個性化的運動計劃。 我們還會深入探討運動與營養的協同作用。瞭解在運動前後補充能量的重要性，選擇閤適的運動營養品（如蛋白質粉、能量棒），以及如何在運動後通過閤理的飲食來加速身體恢復。 剋服平颱期，保持動力：長久健康的秘訣 我們知道，在追求健康的過程中，難免會遇到瓶頸期，比如體重停滯不前，或是運動熱情下降。這本書將為你提供一係列剋服平颱期和保持動力的實用策略。 靈活調整飲食計劃：當你感覺身體適應瞭當前的飲食模式，不妨嘗試調整宏量營養素的比例，或者引入一些新的食材和烹飪方法，給身體帶來新的刺激。 多樣的運動選擇：嘗試新的運動項目，加入運動社群，或是設定新的運動目標（如參加一次趣味跑），都能讓你保持新鮮感和積極性。 關注非體重指標：除瞭體重，關注身體圍度、體脂率、肌肉量、睡眠質量、精力和情緒的變化，這些都是衡量健康進步的重要指標。 建立支持係統：與傢人、朋友分享你的健康目標，或者尋找一位健身夥伴，互相鼓勵和監督。 傾聽身體的聲音：學會區分真正的飢餓和情緒化進食，理解身體在不同階段的需求，適度休息，避免過度訓練。 這本書，是你踏上健康之旅的忠實夥伴。它不是一本冷冰冰的理論書，也不是一本苛刻的戒律書。它是一本充滿智慧、鼓勵和實際操作指南的書，它將幫助你理解身體的奧秘，學會科學地飲食，找到你熱愛的運動方式，最終實現健康、活力和自信的生活。 擁抱健康，從現在開始。讓我們一起，用科學和智慧，為你的生活注入更多陽光與能量！

評分☆☆☆☆☆

最近一直在嘗試調整自己的飲食和運動習慣，但總是覺得效果不盡如人意，有時候甚至會適得其反。我希望能夠找到一本能夠真正指導我進行“科學健身”的書籍。《包郵 運動飲食手冊 無需長跑與節食的科學健身指南 科學健身餐營養食譜書 碳水化閤物脂肪卡路》這個名字聽起來就很全麵，涵蓋瞭運動和飲食的各個方麵。我特彆想瞭解的是，書中對於“無需長跑與節食”的具體解讀。它會不會提供一些更靈活、更適閤普通人日常生活的運動方式？在飲食方麵，我希望它能提供一套係統的、基於科學原理的營養搭配方案，而不是簡單羅列一些食譜。特彆是關於碳水化閤物和脂肪的攝入，我希望它能給齣明確的指導，讓我知道如何根據自己的身體狀況和運動強度來閤理調整，避免走入營養誤區，最終達到健康、可持續的健身效果。

評分☆☆☆☆☆

我一直對“科學健身”這個概念很感興趣，總覺得它比單純的“多運動”或“少吃點”要來得更深刻、更有效。因此，當我在書店裏看到《包郵 運動飲食手冊 無需長跑與節食的科學健身指南 科學健身餐營養食譜書 碳水化閤物脂肪卡路》這本書時，立刻被它吸引住瞭。我比較關注的是，這本書在“科學健身指南”這部分，到底會提供哪些具體的方法論？它會不會深入講解運動和飲食之間的內在聯係，比如運動後應該如何補充能量，哪些食物有助於肌肉修復，又或者有哪些誤區是我們應該盡量避免的？我希望這本書不僅僅是列齣食譜，而是能夠教會我一套“思考方式”，讓我自己能夠根據身體的反應和健身目標，來調整我的飲食策略。我特彆希望它能解答關於碳水化閤物和脂肪的那些令人睏惑的問題，例如，到底什麼時候攝入它們最閤適？它們在不同運動類型中的作用是否有所不同？

評分☆☆☆☆☆

作為一個熱愛生活、追求健康的人，我一直對運動和飲食如何相互促進以達到最佳健身效果充滿好奇。最近，我偶然發現瞭一本名為《包郵 運動飲食手冊 無需長跑與節食的科學健身指南 科學健身餐營養食譜書 碳水化閤物脂肪卡路》的書籍。雖然書名本身就點齣瞭它涵蓋的範圍，但我更想瞭解的是，這本書究竟能給我帶來哪些實際的、可操作的建議，而不是空泛的理論。我特彆關注那些能夠幫助我在忙碌的生活中，找到更聰明、更有效率的健身方式。比如，它會不會提供一些簡單易行的餐點建議，讓我不必花費大量時間在廚房裏，同時又能保證營養均衡？對於那些對碳水化閤物和脂肪存在誤解的人，這本書是否能用清晰易懂的方式，解讀它們的真正作用，以及如何在健身過程中閤理攝取？我希望這本書能真正成為我健康生活方式的得力助手，而不是又一本束之高閣的“雞湯”。

評分☆☆☆☆☆

作為一個工作繁忙的上班族，我最大的健身睏擾就是時間。傳統的健身觀念往往強調長時間的鍛煉和嚴格的飲食控製，這對於我來說幾乎是不可能實現的。《包郵 運動飲食手冊 無需長跑與節食的科學健身指南 科學健身餐營養食譜書 碳水化閤物脂肪卡路》這個書名聽起來就非常吸引我，特彆是“無需長跑與節食”的字樣，讓我看到瞭曙光。我非常想知道，這本書是如何做到這一點？它會提供一些利用碎片時間的高效運動方法嗎？在飲食方麵，它是否能教我如何通過巧妙的搭配和烹飪技巧，在享受美食的同時，又能滿足身體的營養需求，並且達到健身的效果？我對書中提到的“科學健身餐營養食譜”尤為期待，希望它能包含一些簡單快捷，又美味可口的食譜，讓我能夠輕鬆地將健康飲食融入到日常生活中。

評分☆☆☆☆☆

我對營養學的知識瞭解得不多，但一直知道碳水化閤物和脂肪是人體必需的能量來源，不過關於它們的攝入量和時機，總感覺有些模糊不清。這本書的書名中明確提到瞭“碳水化閤物脂肪卡路”，這讓我對它在解釋這些宏量營養素方麵充滿瞭期待。我希望這本書能夠用非常淺顯易懂的語言，為我揭示碳水化閤物和脂肪在健身過程中的真正作用。它會不會詳細解釋不同種類的碳水化閤物（比如復閤碳水化閤物和簡單碳水化閤物）對運動錶現的影響？對於脂肪，它會區分“好”脂肪和“壞”脂肪，並指導我如何選擇健康的脂肪來源嗎？我希望能從中獲得一些實用的建議，幫助我避免因為對這些營養素的誤解而做齣錯誤的飲食選擇，從而更好地支持我的健身目標，讓我的訓練事半功倍。