协和营养师告诉你：0-3岁宝宝应该这样吃 9787512707368 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李宁 著

图书标签:

• 婴幼儿喂养
• 0-3岁
• 营养
• 母乳喂养
• 辅食
• 食谱
• 育儿
• 健康
• 协和医院
• 宝宝吃什么

店铺： 创熠文化图书专营店

出版社： 中国妇女出版社

ISBN：9787512707368

商品编码：15955192491

包装：平装

出版时间：2013-09-01

基本信息

书名:协和营养师告诉你：0-3岁宝宝应该这样吃

定价：35.00元

售价：23.5元,便宜11.5元,折扣67

作者:李宁

出版社：中国妇女出版社

出版日期：2013-09-01

ISBN：9787512707368

字数：

页码：240

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.522kg

编辑推荐

　　·300道营养美味餐+ 23种常见婴幼儿疾病对症食疗方法
　　·从出生到3岁，营养专家全程指导，帮您养育出聪明健康的宝宝
　　·全解阶段性喂养难题，让妈妈成为宝宝的佳营养师
　　·菜谱简单易做，材料随处可买，即使您不会做饭，一样可以轻松上手。
　　·本书配有大量精美菜谱照片，让您在获得知识的同时得到放松和享受。

内容提要

　　《协和营养师告诉你：0-3岁宝宝应该这样吃》本着科学、合理安排婴幼儿饮食的原则，总结了经典的婴幼儿喂养经验，并根据宝宝生长发育的阶段性特点，为新手爸爸妈妈做了详细的喂养指导。书中亮点如下：
　　●在每一章前面都给出了宝宝该阶段需要的营养素。
　　●为新手爸爸妈妈提供了一日喂养的方案作为参考。
　　●根据宝宝对营养的需求，介绍了适合宝宝吃的食物。
　　●根据食物特性和宝宝味觉发育、咀嚼能力的不同，提供了不同的菜谱，作为宝宝辅食制作的指导。
　　●周到细致地提醒父母一些禁忌事宜和搭配，让新手爸爸妈妈免于犯错，以免好心办坏事。
　　●开设的“新手妈妈常见的喂养难题“栏目，解决新手妈妈在喂养宝宝期间遭遇的常见饮食疑惑。
　　●设置了“特效食谱”栏目，帮助新手爸妈为宝宝准备各种健脑、长高、健肤、固齿等食物，让宝宝得到全方位的呵护，使宝宝健康、聪明地赢在起跑线上。
　　此外，本书还介绍了一些婴幼儿常见的疾病，先列出症状，让新手爸爸妈妈一目了然，对婴幼儿疾病有全面的印象，然后介绍了具体的护理方法，以及有效的食疗方法，帮助新手爸爸妈妈能够在宝宝不适的时候给予恰当的帮助，减少宝宝的痛苦。

目录

PART
0～1个月，母乳是宝宝的佳食物
宝宝的生长发育
宝宝个月的生长
刚出生的宝宝什么样
宝宝的营养需求
提高免疫力的免疫球蛋白
增强免疫力的乳清蛋白
保护的牛磺酸
母乳喂养，好处多多
母乳喂养的宝宝更健康
母乳喂养的妈妈身材恢复快
尽早开奶，多让宝宝吮吸
哺乳时正确抱宝宝的姿势
让宝宝正确含乳
母乳喂养好按需进行
每2～3小时喂一次
让宝宝前奶后奶都吃到
怎样让母乳更有营养
哺乳期妈妈需忌口
人工喂养常识
准备奶瓶，学习正确的喂奶姿势
如何为宝宝选购奶粉
每天喂几次，如何冲调奶粉
婴儿从出生开始补充维生素D
混合喂养要以母乳为主
母乳为主，奶粉为辅
佳的混合喂养方法
宝宝不肯用奶嘴吃奶怎么办
宝宝不肯吃母乳怎么办
喂奶粉后需要适当喂些水
新手妈妈常见喂养难题
月子里妈饮食宜忌
月子里的营养与饮食原则
哺乳妈妈饮食推荐
妈妈补钙食谱
产后便秘调理食谱
……

作者介绍

　　李宁，北京协和医院营养科主治医师，中国协和医科大学老师。
　　全国妇联“心系好儿童”项目专家组成员。
　　对孕产妇、婴幼儿以及糖尿病、妊娠糖尿病、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗及指导经验丰富。
　　参与《现代临床营养学》等多部专著和《食物是好的医药》等科普著作的编写，在《健康报》《保健时报》等报刊杂志上发表过科普短文数十篇，多次在中央人民广播电台、中央电视台生活栏目担当嘉宾，进行营养知识科普宣教。
　　主编的多部孕产期及婴幼儿营养图书受到读者普遍欢迎。

文摘

　　PART 1
　　0～1个月，母乳是宝宝的佳食物
　　宝宝的生长发育
　　宝宝个月的生长
　　是足月出生，出生时体重一般在2500～4000克之间。低于2500克有些偏轻，需要多增加营养；高于4000克，则偏重，喂养上需要节制。
　　宝宝在出生后2～4天，因为胎便排出、水分流失，而此时的母乳分泌量较少，宝宝吸收不到足够的母乳，以补充损失，所以体重会有所下降。不过在出生后7～10天时，就会回到初水平，并且体重开始迅速增长。新生的宝宝每天都会长高1～2毫米，增重20～30克，所以在满月时，一般都会比出生时重700～1000克。
　　宝宝从出生就会吃奶，在这一个月里，基本上是睡了吃，吃了又睡，但就在这吃吃睡睡中，身体不断发育成长，而且非常迅速， 体格面貌天天都有改观。满月时， 宝宝的皮肤就会变得光亮、白嫩、有弹性，眼睛明亮，听觉灵敏，很招人喜爱。
　　刚出生的宝宝什么样
　　宝宝并没有想象中那么可爱，一般头较大，皮肤发红，甚至有些皱缩。而且，此时宝宝的视力非常微弱，几乎看不见东西，要到一个星期后，才能对周围的光线有感觉。新生宝宝的听觉虽然已经很发达，但反应还说不上灵敏，只有听到较大动静时，才会惊醒。
　　贴心提示
　　宝宝，会有些异常情况，如女宝宝阴道出血或有白带，男宝宝乳房肿胀等。这些情况其实都是正常的，是母亲身体激素在宝宝身体内残留的表现。遇到这种情况，不需要特别处理，给宝宝做好清洁就可以了。
　　宝宝的营养需求
　　宝宝出生后，需要的基础营养是与他出生时的体重相关的：蛋白质每千克体重每天需要2～3.5克，热量每千克体重每天需要100～120卡路里，脂肪为5～6克，碳水化合物需要占到总热量的50%，其他一系列的微量元素和矿物质，也都需要有合理摄入。除此之外，新生的宝宝还有一些特别的营养素需求。
　　提高免疫力的免疫球蛋白
　　宝宝离开母体后，暴露在外部环境中，需要面对各种细菌、病毒。脆弱的消化道，娇嫩的皮肤、眼睛、口腔等，都很容易被侵袭，但是此时的宝宝没有建立起完善的免疫系统，身体抵抗力非常低下，所以需要从外界获得免疫力。而免疫球蛋白能够中和体内的毒素，并凝集病原体，所以能够有效防止有害物侵入身体，宝宝身体如果能够获得充足的免疫球蛋白，身体自然强健，很少生病。免疫球蛋白的主要来源是母乳，准确说是妈初乳，也就是生产后6天以内分泌的乳汁，所以妈妈应尽量把初乳喂给宝宝。
　　增强免疫力的乳清蛋白
　　乳清蛋白含有八种必需氨基酸，是宝宝生长发育不可或缺的营养素。乳清蛋白中含有色氨酸，能够转化成抑制神经系统兴奋性的物质，从而提高宝宝的睡眠质量。而乳清蛋白中的胱氨酸残基，被人体吸收后，能够转化成谷胱甘肽，谷胱甘肽有调节免疫系统的功能。母乳依然是乳清蛋白的佳来源，母乳中有27%的蛋白质都是乳清蛋白，而牛奶中只有3.6%左右，有些奶粉虽然添加了乳清蛋白，但质量、数量无法和母乳相提并论。
　　保护的牛磺酸
　　牛磺酸能够促进人体细胞的增殖和分化，对宝宝神经和大脑的发育具有明显的积极作用。另外，牛磺酸能增加胆汁对脂肪和胆固醇的溶解功能，抑制胆固醇结石的形成，所以能起到保护的作用。牛磺酸也存在于母乳中，尤以初乳中含量为高。生产后，妈妈可以多吃鱼类、贝类食品补充牛磺酸。
　　母乳喂养，好处多多
　　母乳喂养是经济、健康的喂养方式，对妈妈、对宝宝的身体健康都是益处多多，还
　　有助于增进妈妈和宝宝的感情，因此宝宝出生后，好母乳喂养，并少坚持3个月。
　　母乳喂养的宝宝更健康
　　对新生宝宝来说，好的食物就是母乳。母乳是为宝宝量身打造的营养源泉，能主动根据宝宝的成长需求进行各种营养素的调配。初生的宝宝消化能力弱，免疫力低，母分和蛋白质含量高，脂肪和乳糖含量低，而且含有大量的免疫球蛋白，所有这些都契合新生宝宝的身体特点。所以，妈妈好能喂宝宝母乳。吃母乳的宝宝在吸奶时，肺部、头颈力量都能得到强化锻炼，对宝宝的身体发育也有促进作用。而且，母乳喂养的宝宝较人工喂养的宝宝与妈妈肌肤接触和互动交流的时间明显增多，因而能够获得更大的安全感，这有利于宝宝心理的健康发展。
　　母乳喂养的妈妈身材恢复快
　　如果妈妈是因为担心哺乳会使乳房变形、下垂，身材走样等而拒绝母乳喂养，大可不必。只要方式正确，哺乳不但不会造成这些问题，还有积极的正面作用，能够帮助妈妈快速消耗热量，依次将腹部、腿部、手臂和脸部的多余脂肪消耗下去，实现瘦身。而且，宝宝的吮吸能促进妈妈催产素的分泌，从而促进的收缩恢复，减少产后并发症。
　　哺乳期妈妈好戴胸罩，不要感觉不舒服就不戴。可以选择宽肩带，罩杯合适，没有钢箍的胸罩，不会感觉束缚，又能对乳房起到支撑作用。喂奶时，不要让宝宝过度牵拉乳头，并且好用一只手呈C形从下方托着乳房。这样，断奶后乳房基本可以恢复到原来的形状，不至于发生严重的下垂。
　　尽早开奶，多让宝宝吮吸
　　妈妈产后20～30分钟就可以给宝宝哺乳了，虽然这时候有可能什么都吸不出来，但这可以有效地刺激妈素分泌，形成反射。即使乳汁很少，也要让宝宝多吮吸，其实可以说乳汁越少越要让宝宝多吮吸，奶水是越吸越多的。早流出的乳汁，就是初乳，颜色发黄，这是因为里面含有大量的胡萝卜素而导致的，尽可放心地喂给宝宝吃，这正是他需要的。
　　哺乳时正确抱宝宝的姿势
　　宝宝出生后，妈妈面临的个挑战就是如何正确地给宝宝哺乳，做到既让宝宝不舒服，又不弄伤自己。其实，哺乳的方法有很多种，只要你稳稳托住宝宝的头颈、背、臀，让宝宝紧紧贴着你，把乳头及让宝宝含入口中即可。不过，要记得在手臂下垫一个枕头或垫子，以免手臂酸麻。
　　摇篮式抱法
　　让宝宝头枕在妈手肘上，身体躺在妈前臂上，一只手放到妈妈背后。妈另一只手托着宝宝的臀部和大腿。让宝宝与妈妈胸贴胸、腹贴腹。
　　橄榄球抱法
　　妈妈手肘部夹抱着宝宝的臀部， 宝宝的上身躺在妈前臂上，头枕在妈妈手掌上，脚在妈妈身后。
　　修正橄榄球抱法
　　宝宝整个身体躺在妈前臂上，横过妈妈胸前，脚在手肘处，头在手掌上。
　　还有一种方法是妈妈与宝宝面对面侧卧哺喂，不过这种方法容易造成宝宝窒息，不适宜哺喂新生儿，不建议在这一时期用，可以到宝宝4个月时尝试。
　　让宝宝正确含乳
　　妈妈真正大量储存乳汁的部位是乳头周围的，乳头只负责射出乳汁，所以宝宝吸乳，要把含在嘴里。把含住还有一个好处，妈乳头不易皴裂。
　　妈妈抱起宝宝准备哺乳时，需要让宝宝的头靠近乳房，但要注意的是要让宝宝的下颌尽量贴近乳房，而额头和鼻孔要尽量离乳房远一些，以免宝宝鼻孔被堵住，吸不到奶。如果宝宝吸奶姿势正确，妈视线跟宝宝的视线是正好可以相对的。
　　母乳喂养好按需进行
　　新生宝宝喂奶的次数和喂奶量不能严格规定，因为宝宝有个体差异，有的宝宝胃容量较大，消化较慢，吃奶间隔就长一些，有的宝宝胃容量较小，或消化能力强一些，吃奶间隔就短一些。所以，不能千篇一律，好按照宝宝的表现来判断喂奶时间和奶量。如果宝宝没到喂奶时间而哭闹，喂奶就不哭了，说明需要喂奶了，就踏踏实实喂好了，如果到了时间，宝
　　宝还没醒，或喂奶不吃，说明他不饿，那就过一会儿再喂。不过喂奶的时间间隔不能超过4个小时。
　　有的宝宝比较安静，饿了也不哭闹，妈妈可以用手按一下他的嘴角，如果宝宝转头寻觅手指，说明他饿了，可以喂奶了。
　　每2～3小时喂一次
　　新生宝宝母乳喂养大概每2～3个小时就需要喂一次奶，但也并不是需要严格按照这个时间安排，只要确定宝宝有需要就可以喂。只是间隔不宜超过4个小时，如果过了时间，宝宝还在睡，好立刻叫醒喂奶。
　　每次喂奶的时间一般在20～30分钟，40分钟尚可接受，但好不要拖到一个小时，时间太长妈妈和宝宝都会很劳累。宝宝如果停下不吸，要拍拍他的腿或背，督促宝宝加速吸吮。
　　让宝宝前奶后奶都吃到
　　妈妈前奶与后奶的营养是不一样的。前奶就是每次哺乳时，先泌出的乳汁，富含水分、
　　蛋白质，后奶就是后泌出的乳汁，含有大量的脂肪、乳糖和其他营养素。前奶和后奶对宝宝有同等重要的营养价值，所以每次哺乳要让宝宝把前奶和后奶都吃到。
　　哺乳时，不要这边吃吃，那边吃吃，以免宝宝吸了大部分前奶、少量后奶就饱了，热量
　　不够，影响生长。正确的方法是，吸空一侧再吸另一侧。不过如果宝宝腹泻，后奶可以少吸一些，以减轻宝宝的肠胃负担。
　　怎样让母乳更有营养
　　母乳是宝宝的食粮，母乳优质与否直接决定宝宝的体质强弱，因此妈妈要尽量让自己的
　　乳汁更有营养，更优质。
　　乳汁有没有营养与妈饮食质量高低密切相关，妈妈生产过后的饮食颇有讲究，食物应富含蛋白质、脂肪和糖类。细粮之外，还要适当摄入一些粗粮，如玉米、豆类。水果、蔬
　　菜、坚果类也不可少，食材应多样化以实现营养的丰富和均衡。
　　适合产后哺乳妈妈食用的有鲫鱼、猪蹄、排骨、莲子、桂圆、鸡肉、莲藕、黄花菜、鸡
　　蛋、丝瓜、苹果等。由于母乳中70%都是水分，所以妈妈需要摄入大量的水分，在利用这些食材时，喝汤就是好的方法，水分含量大，而且营养成分也更容易吸收。
　　哺乳期妈妈需忌口
　　妈妈吃的所有食物都有可能进入乳汁，让宝宝吃到。宝宝如果对这些食物过敏或不耐受，妈妈需要忌口。如果妈妈食用了辛辣食品、寒凉食品，要仔细观察宝宝的反应，宝宝一旦出现腹泻、湿疹、胀气、咳嗽、烦躁、流涕等症状，说明不耐受，妈妈就好不要再吃了；如果宝宝没什么反应，一切正常，当然也不需要特别刻意地忌口。
　　另外，有些药物是哺乳期的妈妈需要禁忌的，如抗癌药物、甲亢药物、抗癫痫药物、抗抑郁药物等。妈妈如果正在服用，且不能停药，好不要母乳喂养。如果是其他药，要向医生咨询。
　　如果药物会对宝宝造成影响，要么停药，要么停止母乳喂养。
　　烟酒、、兴奋剂这些众所周知对宝宝危害很明显的东西更需要戒掉。
　　人工喂养常识
　　有些情形，不容许母乳喂养，如妈妈患有较严重的疾病，如结核、肝炎、甲亢、糖尿病、严重、心脏病等，或宝宝某些特质不适宜母乳喂养如乳糖不耐受症、苯酮尿症等，这时候不能用母乳喂养。不能用母乳喂养，妈妈也不用太介意，直接给宝宝选择优质奶粉，人工喂养即可。如果另外还有一些特殊情况，妈妈不能确定能否喂母乳，好咨询医生，以免伤害妈妈和宝宝的健康。
　　准备奶瓶，学习正确的喂奶姿势
　　在宝宝出生前，就需要准备奶瓶了。奶瓶少要准备2个，250毫升的喂奶，120毫升的喂水。奶嘴的软硬要适中，太硬宝宝吸不动，太软，容易粘连堵塞出奶孔。奶嘴孔的大小以奶瓶倒转能持续一滴一滴地滴出为佳。奶嘴需要经常更换，一般不出2个月，就需要换一个新奶嘴，以免奶嘴老化、破裂，碎块被宝宝吸到气管，发生危险。奶瓶、奶嘴每次用完后，都要细心清洗，并且每天都消一次毒。
　　给新生宝宝喂奶时，好将宝宝抱起来，用手臂托着宝宝的后背及头颈，使他上半身与水平面成30度角，这样宝宝吸到的奶水就能顺利地通过食道进入胃里。奶瓶与宝宝的脸成90度，使奶嘴内部始终充满奶液，以免宝宝吸入太多空气。吃饱之后，也需要把宝宝抱起来拍拍嗝。

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序言

PART
0～1个月，母乳是宝宝的佳食物
宝宝的生长发育
宝宝个月的生长
刚出生的宝宝什么样
宝宝的营养需求
提高免疫力的免疫球蛋白
增强免疫力的乳清蛋白
保护的牛磺酸
母乳喂养，好处多多
母乳喂养的宝宝更健康
母乳喂养的妈妈身材恢复快
尽早开奶，多让宝宝吮吸
哺乳时正确抱宝宝的姿势
让宝宝正确含乳
母乳喂养好按需进行
每2～3小时喂一次
让宝宝前奶后奶都吃到
怎样让母乳更有营养
哺乳期妈妈需忌口
人工喂养常识
准备奶瓶，学习正确的喂奶姿势
如何为宝宝选购奶粉
每天喂几次，如何冲调奶粉
婴儿从出生开始补充维生素D
混合喂养要以母乳为主
母乳为主，奶粉为辅
佳的混合喂养方法
宝宝不肯用奶嘴吃奶怎么办
宝宝不肯吃母乳怎么办
喂奶粉后需要适当喂些水
新手妈妈常见喂养难题
月子里妈饮食宜忌
月子里的营养与饮食原则
哺乳妈妈饮食推荐
妈妈补钙食谱
产后便秘调理食谱
……

0-3岁宝宝喂养智慧：守护健康成长的第一步 宝宝的成长，是家庭中最温馨的期待，也是为人父母最细致的关怀。从呱呱坠地的那一刻起，我们便为他们精心准备着一切，其中，吃，无疑是至关重要的一环。0-3岁，是宝宝身体和大脑发育的黄金时期，每一次的喂养，都像是在为他们的人生打下坚实的根基。然而，面对市面上琳琅满目的育儿书籍和信息，新手爸妈们常常感到迷茫和焦虑：我的宝宝该吃什么？什么时候开始添加辅食？如何处理挑食、厌食等问题？面对这些困惑，一本真正科学、实用、贴合宝宝成长需求的喂养指南显得尤为重要。 本书并非直接介绍某一本特定的图书，而是致力于为0-3岁宝宝的父母们提供一套全面、科学、且极具可操作性的喂养理念与实践方法。我们深知，每个宝宝都是独一无二的个体，他们的生长发育速度、对食物的接受程度，乃至家庭的生活习惯都各不相同。因此，本书旨在提供一套灵活的框架，帮助您理解宝宝的喂养需求，掌握科学喂养的原则，并根据自家宝宝的具体情况灵活调整，最终培养出健康、快乐、有良好饮食习惯的孩子。 第一阶段：生命之初的营养基石——0-6个月宝宝的喂养 新生儿的胃容量小，消化系统尚未发育完全，母乳是他们最天然、最理想的营养来源。本书将深入探讨母乳喂养的奥秘，从母乳分泌的规律、正确的哺乳姿势、判断宝宝是否吃饱、处理哺乳期的常见问题（如乳头皲裂、乳房胀痛等），到关于母乳成分的科学解析，帮助妈妈们建立科学的哺乳信心。同时，对于选择配方奶喂养的家庭，本书也将提供详尽的指导，包括如何选择合适的配方奶、奶粉冲调的注意事项、喂养量和喂养次数的建议，以及如何观察宝宝对配方奶的反应。 对于0-6个月的宝宝，虽然主要以奶为主，但了解一些基础的喂养知识，对于帮助他们平稳过渡到辅食阶段至关重要。本书会强调，在此阶段，一切以满足宝宝的营养需求为首要任务，建立规律的喂养模式，观察宝宝的饥饿和饱腹信号，是培养宝宝良好饮食习惯的开端。我们将详细解读宝宝在不同月龄的发育特点，以及这些特点如何影响他们的喂养需求。 第二阶段：探索味蕾的奇妙旅程——6-12个月宝宝的辅食添加 当宝宝满6个月，标志着他们将迈入一个全新的喂养阶段——辅食添加。这个阶段的喂养，不仅仅是为了提供额外的营养，更是为了帮助宝宝适应不同质地的食物，锻炼咀嚼和吞咽能力，探索丰富多样的味蕾世界。本书将为您提供一份详尽的辅食添加时间表和指南，从第一口辅食的选择，到各种食材的引入顺序、制作方法、以及注意事项，都将一一为您解答。 我们坚信，“循序渐进，由少到多，由稀到稠，由细到粗”是辅食添加的黄金法则。本书将详细阐述这一原则如何在实践中落地。例如，如何从单一谷物（如大米粉）开始，逐渐引入蔬菜泥、水果泥、肉泥、鱼泥等；如何判断宝宝是否对某种食物过敏，以及处理过敏反应的初步措施。书中还会强调，鼓励宝宝自主进食的重要性，介绍“婴儿主导式离乳”（BLW）的理念和技巧，帮助宝宝在享受美食的同时，培养独立性和自信心。 此外，针对12个月以下的宝宝，书中还会重点关注铁的补充。因为随着母乳或配方奶中铁储备的消耗，宝宝容易出现缺铁性贫血。因此，我们将详细介绍富含铁的食物，以及如何科学地搭配食物，促进铁的吸收。 第三阶段：从“吃”到“食”的转变——1-3岁宝宝的营养均衡与习惯养成 进入1-3岁阶段，宝宝的饮食结构将逐渐向成人靠拢，但仍需要特殊的营养关注。这个年龄段的宝宝，活动量增加，大脑发育迅速，对各种营养素的需求都非常高。本书将为您提供一份1-3岁宝宝的营养需求全攻略，包括蛋白质、碳unless、脂肪、维生素和矿物质等关键营养素的来源、每日推荐摄入量，以及如何通过日常饮食来实现均衡。 本阶段的喂养重点之一，在于培养宝宝良好的饮食习惯。挑食、厌食、偏爱零食等问题，在这个年龄段尤为突出。本书将深入剖析这些问题的成因，并提供一系列行之有效的解决方案。我们将介绍如何通过有趣的食物呈现方式、鼓励和榜样作用，以及营造愉快的用餐氛围，来引导宝宝尝试新食物，接受多样化的饮食。书中还会强调，零食的正确选择和食用时间，以及如何避免过度依赖零食。 对于1-3岁宝宝可能出现的喂养难题，如不爱吃饭、只吃某几种食物、或者用餐时间过长等，本书都将提供具体的应对策略。我们将引导父母理解宝宝的行为模式，并提供与宝宝沟通、建立规则、以及耐心引导的方法。 贯穿始终的科学喂养理念：健康饮食，从“齿”开始，安全第一 无论哪个阶段，本书都将始终贯穿以下几个核心的科学喂养理念： 个体化喂养： 强调每个宝宝的独特性，鼓励父母细心观察，理解宝宝的信号，并根据宝宝的实际情况灵活调整喂养计划，而非生搬硬套。 食物多样性： 鼓励引入各种天然、新鲜的食物，确保宝宝摄入全面的营养，并帮助宝宝形成广泛的口味偏好。 安全至上： 详细讲解食材的挑选、清洗、烹饪方法，以及如何预防食物中毒和过敏。尤其会强调，在辅食制作中，避免添加过多的盐、糖和不必要的调味料。 培养良好饮食习惯： 从一开始就注重培养宝宝规律的用餐时间、愉快的用餐体验，以及对食物的尊重，为一生的健康奠定基础。 关注宝宝的整体发展： 强调喂养不仅仅是生理需求，更是情感交流和亲子互动的重要载体。鼓励父母在喂养过程中给予宝宝关爱和鼓励，让宝宝在享受美食的同时，感受到父母的爱。 运动与饮食的协同： 强调规律的运动对宝宝食欲和消化吸收的积极作用，以及如何将运动融入宝宝的日常生活。 特别关注：常见喂养误区解析与权威指导 在0-3岁宝宝的喂养过程中，父母们很容易陷入一些常见的误区，例如，过早或过晚添加辅食、盲目跟风购买高营养品、将食物当作奖惩工具、或者过度担忧宝宝的体重增长等。本书将以图文并茂、通俗易懂的方式，深入剖析这些常见误区，并提供权威、科学的解读和纠正方法，帮助父母们避免走弯路。 同时，书中还将融入专家建议，比如如何识别宝宝发育的“预警信号”，以及在何种情况下需要咨询儿科医生或注册营养师的专业意见。我们将强调，科学喂养是一个学习和成长的过程，父母不必过于紧张，而应以积极、开放的态度去探索和实践。 结语：陪伴宝宝健康成长，共享美好“食”光 0-3岁是宝宝生命中最脆弱但也最充满无限可能的阶段。正确的喂养，是守护宝宝健康成长的第一步，也是父母给予宝宝最珍贵的礼物。本书希望成为您育儿路上的良师益友，用科学的知识、实用的技巧、以及充满爱的理念，陪伴您和宝宝一起，度过这段充满甜蜜与挑战的喂养时光，共同见证宝宝茁壮成长的每一个精彩瞬间。让每一次的喂养，都成为一次充满爱意的亲子交流，一次探索世界的美妙体验，一次为宝宝未来健康生活奠定坚实基础的宝贵经历。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，育儿这件事，最怕的就是“想当然”和“道听途说”。特别是关于宝宝的饮食，各种信息扑面而来，真假难辨，让人无所适从。这本书就像一股清流，以其严谨的科学态度和专业的知识体系，为我拨开了迷雾。它不仅仅是提供了一个个食谱，更重要的是，它构建了一个完整的、科学的婴幼儿营养喂养框架。我学会了如何根据宝宝的月龄、发育情况以及季节变化来灵活调整饮食，如何从单一的食物过渡到复杂的膳食，以及如何在保证营养的同时，兼顾宝宝的兴趣和接受度。书中对于一些常见的育儿误区也进行了纠正，比如关于“加糖加盐”的问题，以及“辅食和奶量”的比例关系，都给出了非常明确的指导。让我印象深刻的是，书中并没有教我如何“强迫”孩子吃东西，而是教我如何“引导”孩子去尝试，去发现食物的美好。这让我觉得，育儿应该是充满爱和智慧的过程，而不是一场“斗争”。这本书，无疑为我在这条道路上提供了最宝贵的指引。

评分☆☆☆☆☆

说实话，在看这本书之前，我对宝宝的喂养问题感到非常焦虑。特别是关于过敏的问题，总担心会不小心给宝宝吃到过敏源，影响到他的健康。这本书在这方面给予了我很大的帮助。它不仅详细介绍了常见的食物过敏原，还给出了科学的添加和观察方法，让我能够有条不紊地进行尝试，而不是盲目地排斥所有可能致敏的食物。书中关于“试错”的观念让我觉得很放松，它告诉我们，在医生的指导下，适当地尝试新的食物并观察宝宝的反应，是认识和预防过敏的有效途径。除此之外，书中关于“肠道健康”的章节也让我茅塞顿开。我以前总以为只要孩子不腹泻、不便秘就是肠道健康，但这本书让我了解到，肠道菌群的平衡对于宝宝的免疫力、甚至情绪都有着非常深远的影响。它推荐了一些有助于肠道健康的食物和饮食习惯，让我开始关注食物对宝宝肠道的影响，并据此调整宝宝的饮食结构。阅读这本书的过程，就像在与一位经验丰富、知识渊博的营养师进行一对一的交流，所有的疑问都被一一解答，所有的担忧都得到了有效的疏导。

评分☆☆☆☆☆

读了这本书，我才真正理解了0-3岁这个阶段对于宝宝生长发育的重要性。以前总觉得只要孩子能吃，能长个儿就行，对于营养的均衡和搭配并没有太深的认识。这本书却把这一点讲得非常透彻，从宏观的角度阐述了蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等对宝宝大脑发育、骨骼生长、免疫系统建立的至关重要性，并且详细解释了不同营养素在各个月龄段的需求量和最佳来源。更让我惊喜的是，书中并没有简单地罗列食物清单，而是深入浅出地分析了每种食材的营养价值，以及如何根据宝宝的消化能力和接受程度来循序渐进地引入。我尤其喜欢其中关于“食物多样化”的章节，它让我认识到，单一的饮食不仅会造成营养素的缺乏，还会影响宝宝的味蕾发育，甚至为将来的挑食埋下隐患。书中给出的具体操作建议，比如如何处理不同质地的食物，如何调味（或者说不调味），以及如何观察宝宝的反应，都非常具有指导意义。我感觉自己就像获得了一本育儿宝典，里面的知识不仅专业，而且非常接地气，完全可以照着书中的建议来操作，让我从一个对辅食制作一窍不通的新手，变成了一个自信满满的“辅食达人”。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，科学的喂养不仅仅是为了让宝宝吃饱，更是为了培养他们良好的饮食习惯，为他们一生的健康打下坚实的基础。这本书恰恰在这方面给了我极大的启发。它不仅仅是关于“吃什么”，更是关于“如何吃”以及“如何引导孩子吃”。书中强调了“规律作息、规律进食”的重要性，以及如何通过营造愉快的用餐氛围来培养宝宝对食物的兴趣。我特别赞赏书中关于“允许孩子尝试和选择”的理念，它并没有把宝宝塑造成一个被动接受喂食的“机器”，而是鼓励他们去探索食物的口感、味道和质地，从而建立起自主进食的能力。书中也提到了如何应对宝宝的“挑食”和“厌食”等常见问题，给出了很多富有创意和可行性的建议，让我不再束手无策。读完这本书，我感觉自己不再是简单地在“完成”喂养任务，而是真正地在“引导”宝宝认识食物、热爱食物，并在享受美食的过程中获得全面的营养。这对我来说，是一种质的飞跃。

评分☆☆☆☆☆

这本书刚到手，封面就很吸引人，淡雅的色彩搭配上可爱的宝宝插画，一看就是关于婴幼儿喂养的专业书籍。我一直对宝宝的辅食添加和日常饮食颇为关注，总担心自己做得不够好，孩子营养跟不上。平时在网上搜集信息，虽然也有不少科普文章，但总感觉零散且缺乏系统性，而且很多内容相互矛盾，让人无从选择。所以，当我看到这本书的标题时，就毫不犹豫地入手了。封面上“协和营养师”这几个字更是让我吃了一颗定心丸，协和医院的专业度是毋庸置疑的，能有他们的指导，感觉育儿路上能少走不少弯路。迫不及待地翻开，字里行间透着一股严谨又贴心的气息，不像那些快餐式的育儿文章，而是真正从宝宝的生理需求和发育规律出发，给出了切实可行的建议。书中不仅有理论知识的讲解，更有非常具体的操作指导，比如如何准备第一口辅食，不同月龄宝宝的食谱建议，甚至连烹饪的细节都有提及，这一点真的非常实用。作为新手妈妈，很多时候就是差那么一点点细节，就可能做不好。这本书就像一个循循善诱的老师，耐心地解答了我心中所有的疑惑，让我对接下来的宝宝喂养有了清晰的规划和信心。