發表於2024-12-15
餓童時代 pdf epub mobi txt 電子書 下載
內容簡介
鼕日寒意中躍動火苗的暖情火鍋;清新醇厚的汁水浸潤齒間的酒香草頭;手捧簡易塑料碗,背倚青磚牆,站在短巷裏吃的牛雜;路邊無名小店鑊氣十足的現炒澆頭麵;舊時酥皮所帶來的厚重的牛油香的奶油捲……一道道記憶中的美味,連同若乾著有濃厚傳奇色彩的美食故事,宛若鋪排一次盛大的筵席,一擁而上,勾起的不僅是口腹之欲,更是對於童年而言,那些花花綠綠的顔色和單刀直入的味道。 殳俏 著 殳俏,作傢、美食工作者。畢業於復旦大學和日本早稻田大學,史學碩士,曾齣版美食文集《人和食物是平等的》、《吃,吃的笑》、《貪食紀》、《元氣糖》等,翻譯意大利作傢艾柯的文集《帶著鮭魚去旅行》,小說《雙食記》被改編為電影。為《三聯生活周刊》、《周末畫報》、《紐約時報》ScienceTimes中文版等媒體撰寫專欄。亦是“悅食*國”文化項目創始人,《悅食Epicure》雜誌齣版人、主編,紀錄片《悅食*國》製片人,曾獲《華爾街日報》“年度創新人物奬”。餓童時代 pdf epub mobi txt 電子書 下載