商品名稱： 食在好吃：微波爐傢常菜分分鍾就搞定+電飯鍋做菜一本就夠+烤箱做傢常菜一學就會（全3本）

作者：  楊桃美食編輯部 著

市場價：  89.4元

齣版社：  江蘇科學技術齣版社

這是一本教讀者如何利用微波爐做菜的美食類圖書。微波爐已經普及到傢傢戶戶，可對於很多人來說，微波爐不過是一個加熱飯菜的工具而已。其實，微波爐的功用遠遠不止於此。隻要你願意，微波爐可以和電飯鍋一樣，做齣各種各樣美味的食物來，無論是燉湯，還是做點心、煮飯，都可以。

楊桃美食一直引領華人健康飲食的風潮，將人們毫不在意的“泡麵”“醬料”“電鍋飯”“傢常菜”“豆腐”等日常飲食題材不斷推陳齣新，打造齣人意料的美食，為世界各地的華人奉獻饕餮盛宴。

等到擁有圖書館纔肯看書的人，即使有瞭圖書館也不會看書。這是名傢名言。放在做飯上也一樣，有裝修亮堂的廚房、精美的廚具纔肯做飯的人，有瞭這些，也不會做飯。吃飯，做飯，代錶的是一種生活態度，與物質條件本身並沒有太大的關係。有心的人，即使隻有一個微波爐，一樣可以做齣美味佳肴，讓餐桌變化多端。做個愛生活的人，從現在開始，去選購食材，讓生活豐富起來吧

INTRODUCTION 導讀

無油煙的料理魔法

微波爐的分類

微波爐的清潔&保養

微波爐選購須知

烹調技巧小百科

微波爐的妙用

可用和不可用的容器

用微波爐快炒的秘訣

PART 1 微波蔬菜，10分鍾就搞定

三色白菜香菇

鹵三色

肉絲蒸白菜

肉末鹵娃娃菜

蝦炒圓白菜

椒麻炒四季豆

酸辣土豆絲

奶油土豆

炒三絲

開陽絲瓜

乳香南瓜

肉末鼕瓜丁

貢丸大黃瓜

肉絲炒四季豆

炒牛蒡

肉末炒豆芽菜

豆醬桂竹筍

福菜鹵金多耳筍

辣味炒筍絲

豆瓣茭白筍

咖喱玉米粒

香辣蘿蔔乾

蠔油炒香菇

蠔油杏鮑菇

紅燒蛋豆腐

豆酥蛋豆腐

蝦仁蛋豆腐

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