| 商品基本信息,請以下列介紹為準 | |
| 商品名稱: | 懷孕黃金營養餐每周一讀 |
| 作者: | 王敏 |
| 定價: | 39.8 |
| 齣版社: | 江蘇鳳凰科學技術齣版社 |
| 齣版日期: | 2017-03-01 |
| ISBN: | 9787553778198 |
| 印次: | 1 |
| 版次: | 1 |
| 裝幀: | 平裝-膠訂 |
| 開本: | 12開 |
| 內容簡介 | |
哪些食物富含葉酸? 懷孕瞭,還能吃辣椒嗎? 孕吐難受,吃點什麼好呢? 怎麼給寶寶*好的營養? …… 當得知有一個小生命在你的腹中開始安營紮寨、生根發芽,你是不是感到很幸福,而且還有很多問題盤鏇在腦海中呢?你肯定會想知道,怎樣吃,纔能給寶寶*好的營養,吃什麼,能讓寶寶健康又聰明,那麼就來聽聽孕産專傢的指導和建議吧! 本書開篇先介紹瞭孕媽媽和胎寶寶每個月所需要的營養素,然後具體介紹每月的食材,飲食宜忌和營養菜譜。通過對每道菜的營養功效加以詳細說明,讓孕媽媽補的放心,吃的明白。書中還將菜譜中的主要食材拎齣來,給齣黃金搭配,提供更多的菜品選擇,讓孕媽媽營養更均衡,天天不重樣。另外,書中還涉及每個月胎寶寶的變化和孕媽媽的體重管理,以及孕期和産後不適食療方,讓孕媽媽長胎不長肉,吃齣美麗媽媽。讓胎寶寶茁壯成長。 |
| 目錄 | |
孕1月(1~4周) 本月必吃8種食材 孕1 月飲食宜忌 宜適量補充水分 宜多吃富含葉酸的食物 宜每天一杯牛奶 吃自己愛吃的 宜吃嫩玉米安胎 宜保質保量吃早餐 不宜過多補充葉酸 不宜長期喝純淨水 不宜吃路邊攤 除瞭葉酸,吃其他品沒必要 不宜一懷孕就大補 遠離高熱量的油條、油餅 第1周黃金營養餐 紅棗雞絲糯米飯 牛肉炒菠菜 牛肉餅 鮮奶粥 烏雞滋補湯 第2周黃金營養餐 蛋肉糕 蘆筍蛤蜊飯 燕麥南瓜粥 海米白菜 橙汁酸奶 第3周黃金營養餐 甜椒炒牛肉 什錦西藍花 什錦沙拉 香椿芽拌豆腐 豆腐餡餅 第4周黃金營養餐 紫菜包飯 西紅柿麵疙瘩 蝦仁豆腐 奶酪蛋湯 闆栗燒仔雞 孕2月(5~8周) 本月必吃7種食材 孕2月飲食宜忌 宜喝清淡的肉湯 宜吃魚,寶寶更聰明 宜吃簡單又營養的早餐 吃魚宜清蒸或燉湯 宜多吃開胃清淡食物 宜隨時補充水分 宜多吃天然食物,避免垃圾食品 不宜過飢 不宜大量食用動物肝髒 不宜過量吃菠菜 不宜強迫自己進食 晚餐不宜吃得過多 不宜全吃素食 不宜長期服用溫熱補品 第5周黃金營養餐 琥珀核桃 奶香麥片粥 清蒸鱸魚 蔬菜蝦肉餃 糖醋蓮藕 第6周黃金營養餐 炒紅薯泥 奶香菜花 口蘑炒豌豆 蝦仁蛋炒飯 鬆仁玉米 第7周黃金營養餐 米飯蛋餅 檸檬薑汁 菠菜魚片湯 西芹炒百閤 拌豆腐乾絲 芒果雞 茭白炒雞蛋 山藥羊肉湯 奶酪手捲 第8周黃金營養餐 雙色豆腐丸 泥鰍紅棗湯 韭菜炒蝦仁 銀耳羹 香菇釀豆腐 孕3月(9~12周) 本月必吃8 種食材 孕3月飲食宜忌 宜吃抗輻射的食物 宜每周吃2~4 次豬肝 宜以清淡、營養飲食為主 宜多吃粗糧 宜常喝豆漿 不宜過多攝入糖分 不宜吃鹹鴨蛋 少吃鹽、調料,不吃味精 不宜用水果代替正餐 不宜吃醃製食品 不宜多吃西瓜 第9周黃金營養餐 牛奶饅頭 鮑汁西藍花 阿膠紅糖粥 蔥爆酸甜牛肉 |
| 編輯 | |
懷孕瞭怎麼吃,是件大事,孕媽媽的每一道菜、每一頓飯都與胎寶寶有著韆絲萬縷的關係,很大程度上決定著寶寶的健康與否、聰明與否,營養飲食是整個孕期的重中之重。 本書根據孕媽媽和胎寶寶每個月身體的變化情況,給齣不同的食材、飲食宜忌和精選營養餐。對每道菜的營養功效加以詳細說明,讓孕媽媽補的放心,吃的明白。而且,將菜譜中的主要食材拎齣來,給齣黃金搭配,提供更多的菜品選擇,讓孕媽媽40周營養餐不重樣。 |
拿到這本厚厚的書,我首先被它的排版吸引瞭。設計得非常清新自然,大量的圖片和圖錶讓原本枯燥的營養知識變得生動有趣。我是一個對文字閱讀容易感到疲勞的人,但這本書的閱讀體驗非常好。它不是那種密密麻麻的文字堆砌,而是采用瞭“每周一讀”的節奏感。這一點非常符閤孕婦需要循序漸進、不急不躁的心態。我最欣賞的是它對“個體差異”的關注。書中反復強調,每個孕期的反應和需求都不同,鼓勵我們根據自己的身體感受來微調食譜,而不是死闆地照搬。例如,對於孕早期容易孕吐的媽媽,它提供瞭很多清淡易消化的食譜建議,並且告訴你如何通過食物來緩解惡心感。這種體貼入微的設計,讓我感覺作者是真正站在孕婦的角度去思考問題的,而不是冷冰冰地提供數據。這本書,與其說是一本菜譜,不如說是一位貼心的營養顧問,陪伴我度過這段特殊的時期。
評分這本書的“每周一讀”結構設計得太妙瞭,它天然地為你設置瞭節奏,避免瞭一口氣讀完而遺忘重點的問題。我個人最喜歡的是,它沒有把孕期營養餐做得過於復雜或昂貴。很多食譜都基於我們日常容易獲取的食材,稍加搭配就能升級。我以前總覺得要吃得好就要買進口有機食品,這本書讓我明白,其實隻要掌握瞭營養搭配的底層邏輯,路邊的菜市場也能成為寶庫。書中還穿插瞭一些針對特定階段的“情緒飲食”建議,比如,當你因為水腫感到沮喪時,它會推薦一些利尿的天然飲品,同時提醒你注意情緒的調節。這讓我體會到,這本書是真正從一個“整體人”的角度來關懷孕媽媽的。它教會我的不僅是如何吃,更是一種積極、健康、有規劃地度過孕期的生活哲學。我毫不猶豫地推薦它,這是投資迴報率最高的孕期讀物!
評分老實說,我剛開始買這本書的時候,有點擔心市麵上營養書太多,內容會大同小異。但這本書完全超齣瞭我的預期。它最大的亮點在於“實戰性”極強,它沒有停留在理論層麵去討論各種維生素的化學名稱,而是聚焦於“如何把這些營養素高效地搬上餐桌”。比如,它有一章節專門講解瞭如何聰明地利用剩飯剩菜做齣營養不打摺的第二餐,這對於忙碌的職場媽媽來說簡直是雪中送炭。更讓我感到震撼的是,它竟然細緻到告訴你“在超市應該如何挑選最新鮮的魚類和蔬菜”,連挑選食材的竅門都教得清清楚楚。這種將理論與生活瑣事無縫對接的能力,是很多同類書籍所欠缺的。我以前覺得做飯是件麻煩事,現在,在它的指導下,我竟然愛上瞭為寶寶精心準備每一餐的過程,它賦予瞭“烹飪”新的意義——那是對生命最原始的愛與付齣。
評分作為一名高齡初産婦,我對孕期的所有環節都格外謹慎。市麵上的育兒書籍大多側重於分娩和産後護理,真正關注孕中後期營養均衡的,少之又少。這本書的齣現,仿佛是給我吃瞭一顆定心丸。它對不同孕周的營養側重點劃分得極其精準,比如孕中期要補鈣,它提供的補鈣方案絕不是簡單地讓你多喝牛奶,而是結閤瞭食物的協同作用,告訴你如何搭配富含維生素D的食物來提高鈣的吸收率,甚至列齣瞭“不宜與鈣同食的食物清單”。這種深度挖掘和細節處理,讓我對這本書的專業性深信不疑。此外,書中的一些“小貼士”非常實用,比如關於孕期便秘的食療方案,效果比我之前嘗試的任何方法都快。這本書不僅僅是關於“吃什麼”,更是關於“如何科學地保護自己和寶寶的健康係統”。
評分這本營養食譜簡直是孕期媽媽們的救星!我原本對孕期飲食一竅不通,總擔心自己吃得不對,營養跟不上寶寶。買瞭這本書後,我纔發現原來懷孕吃飯可以這麼簡單又科學。書裏把每周的食譜都安排得井井有條,從宏觀的營養搭配到具體的食材選擇,都考慮得非常周到。最讓我驚喜的是,它沒有那種高高在上的理論說教,而是用非常接地氣的方式告訴你“今天吃這個,為什麼吃”。比如,它會詳細解釋為什麼這周要多攝入葉酸,以及哪些食物是最好的天然來源。以前我總是瞎補維生素,現在纔知道,均衡的天然飲食纔是王道。而且,書裏的食譜看起來就讓人食欲大增,完全不是那種為瞭健康而犧牲美味的“苦行僧”餐單。我老公甚至都跟著我吃瞭一段時間,說感覺身體都輕盈瞭許多!這本書不僅是給孕婦看的,它其實是一本全傢都能受益的健康指南。我強烈推薦給所有準備懷孕或者正在孕期的朋友們,有瞭它,孕期真的可以吃得安心又舒心。
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