馬汴梁主編的《孕婦滋補養胎飲食》共分16章,從懷孕早期到懷孕後期,從早孕反應到妊娠水腫,均以滋補養胎為中心,分門彆類加以敘述。根據孕婦飲食“一人吃,兩人用”的特點,將孕期飲食分為湯飲、菜肴、粥羹、麵點(米飯)進行逐個介紹,以供孕婦根據具體情況選用。 本書不僅對廣大孕婦朋友有所裨益,而且對基層醫務人員也有一定的參考價值。
馬汴梁主編的《孕婦滋補養胎飲食》共分十六章,詳細介紹瞭孕期如何 滋補養胎及妊娠期常見病癥的飲食調養,包括妊娠不同時期的營養需求、滋 補養胎原則、常用滋補食譜,以及妊娠嘔吐、便秘、咳嗽、高血壓、胎動不 安等病因和食療方。《孕婦滋補養胎飲食》內容豐富,科學實用,可供孕婦 及其傢人閱讀。
**章 妊娠早期的飲食營養
第二章 妊娠早期的飲食營養
第三章 妊娠後期的飲食營養
第四章 妊娠嘔吐的飲食調養
第五章 保胎益智的飲食
第六章 妊娠水腫的飲食調養
第七章 孕婦貧血的飲食調養
第八章 孕婦體虛的飲食調養
第九章 孕婦便秘的飲食調養
第十章 孕婦小腿肌肉痙攣的飲食調養
第十一章 胎動不安的飲食調養
第十二章 妊娠高血壓綜閤徵的飲食調養
第十三章 妊娠不便淋痛的飲食調養
第十四章 妊娠感冒的飲食調養
第十五章 妊娠咳嗽的飲食調養
第十六章 妊娠腰痛的飲食調養
老實說,我買過好幾本育兒和孕期相關的書,很多都是包裝精美,內容卻空泛,說來說去就是那幾樣“雞蛋、牛奶、肉類”,讀起來索然無味,看完就忘瞭。但《孕婦滋補養胎飲食》完全不一樣,它的深度和廣度都超齣瞭我的預期。這本書最讓我眼前一亮的是,它不僅僅關注“吃什麼”,更關注“怎麼吃”以及“為什麼吃”。它會解析每種食材的微量元素對胎兒神經係統發育的具體影響,這點非常打動我這個“學霸型”孕婦。我記得有一章專門講瞭鐵的吸收問題,詳細解釋瞭維生素C在不同食物搭配中對非血紅素鐵吸收率的影響,這比我直接去吃補鐵劑管用多瞭,因為是內化到瞭日常飲食結構裏。另外,它對“禁忌”的界定也相當細緻,不是一刀切地禁止某些食物,而是根據孕期的不同階段,分析瞭少量攝入和過量攝入的風險點,這種辯證的態度讓人感覺很可靠。我甚至開始把書裏的食譜當成我的周度菜單參考,自己動手搭配,體驗非常好。這本書的價值在於,它教會瞭我如何成為自己孕期營養的“首席執行官”,而不是一個被動接受信息的消費者。
評分這本書的裝幀和排版也值得一提,雖然我更看重內容,但好的閱讀體驗能讓人更願意去翻閱。它的字體大小適中,圖片清晰且富有食欲,而不是那種黑白印刷的陳舊感。我尤其欣賞它在結構上的邏輯性。前三分之一是基礎知識普及,建立正確的營養觀;中間部分是分階段的詳細食譜和應對策略;最後一部分則像一本附錄,詳細列舉瞭各種食材的營養成分錶和替代方案。這種層層遞進的結構,讓初次接觸孕期營養的人也能快速上手。我記得我婆婆剛開始還對我的“新式”飲食有點意見,覺得我太講究瞭,但當我翻到書裏關於傳統滋補品和現代營養學結閤的部分給她看時,她立馬就轉變態度瞭。書裏對傳統食材的科學解讀非常到位,既尊重瞭長輩的經驗,又用現代科學進行瞭佐證和優化。這種文化上的融閤,讓這本書不僅僅是一本工具書,更像是一本能幫助傢庭達成共識的溝通橋梁。
評分當我翻到關於孕期情緒與飲食關聯的那幾章時,我幾乎要流淚瞭,因為它精準地擊中瞭我的痛點。懷孕之後,我發現自己的情緒波動很大,有時候會莫名地煩躁,食欲也變得很奇怪,一會兒想吃甜的,一會兒又想吃酸的。這本書沒有避開孕期心理健康這個敏感話題,而是將其與飲食緊密聯係起來。它不像其他書隻是簡單地說“保持心情愉快”,而是告訴我們某些特定的B族維生素或鎂元素攝入不足可能與情緒低落有關,並立刻給齣富含這些元素的美味食譜。比如,它推薦瞭一款用堅果和酸奶製作的“情緒穩定小食”,製作過程簡單,味道卻很治愈。這讓我意識到,吃不僅僅是為瞭填飽肚子和提供營養,它也是一種自我安撫和情緒管理的方式。這本書真正做到瞭全麵關懷,它關注的不僅是胎兒的發育指標,更是孕媽媽這個“容器”的健康與幸福感。有瞭這本書,我感覺自己不再是一個孤獨的孕育者,而是一個被專業知識溫柔支持著的、充滿力量的母親。
評分這本《孕婦滋補養胎飲食》的書,拿到手沉甸甸的,一看就知道內容是下過功夫的。我本來對孕期營養一竅不通,光是網上搜齣來的那些說法就亂七八糟,搞得我每天吃飯都小心翼翼的,生怕哪個不對勁影響瞭寶寶。這本書的編排很清晰,它不像那種枯燥的教科書,而是非常貼近生活。比如,它會詳細地告訴你,在孕早期、孕中期、孕晚期,身體對哪些營養素的需求量有微妙的變化,而不是籠統地說“多吃點好的”。我特彆喜歡它裏麵關於“食療”的部分,不是那種玄乎的,而是有科學依據的食譜搭配。記得有一次我孕吐特彆嚴重,食欲不振,書裏推薦瞭一個用山藥和紅棗熬的粥,做法簡單到我老公都能照著做,而且喝瞭之後確實感覺胃裏舒服多瞭,連帶著精神頭都好瞭不少。它還專門開闢瞭一個章節討論孕期常見的不適,比如水腫、便秘,然後立馬給齣瞭一套完整的飲食調整方案,而不是讓你去亂買保健品。看得齣來,作者是真正站在孕媽媽的角度,想解決實際問題的。這本書簡直是我孕期的“定海神針”,讓我從盲目焦慮變成瞭有章可循的科學孕育。
評分說句掏心窩子的話,這本書簡直是給職場媽媽們的“救贖”。我平時工作忙得腳不沾地,根本沒時間研究復雜的營養學理論,但又不想虧待瞭肚子裏的寶寶。我之前嘗試過訂閱一些綫上課程,但時間總是對不上。這本書的優點就在於它的實用性和即時性。比如,它有一個關於“快速營養加餐”的闆塊,裏麵介紹的食譜,大部分材料都是我傢裏常備的,製作時間不超過十分鍾。什麼能量棒、即時營養糊,寫得清清楚楚,完全不用擔心因為偷懶而導緻營養跟不上。更關鍵的是,它還考慮到瞭一些特殊情況,比如齣差在外,隻能叫外賣時,如何通過搭配來彌補營養上的缺失。它會教你如何“優化”一份普通的快餐,比如加點醋或者點一份富含維生素C的配菜。這種“彈性”和“靈活性”是我之前看其他書籍時從未體會到的。它不是要求你變成一個營養師,而是讓你成為一個聰明的“吃貨媽媽”,這本書真正做到瞭把營養學融入忙碌的日常生活。
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