傢庭蔬菜無土栽培技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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徐衛紅 著

圖書標籤:

• 無土栽培
• 蔬菜種植
• 傢庭園藝
• 陽颱菜園
• 水培技術
• 土壤栽培
• 有機蔬菜
• 都市農業
• 植物栽培
• 綠色生活

店鋪： 常熟新華書店圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122159205

商品編碼：24475870696

包裝：平裝

開本：32

內容介紹
基本信息

書名：	傢庭蔬菜無土栽培技術
作者：	徐衛紅//王宏信	開本：
YJ：	18	頁數：
現價：	見1；CY=CY部	齣版時間	2013-01-01
書號：	9787122159205	印刷時間：
齣版社：	化學工業齣版社	版次：
商品類型：	正版圖書	印次：

內容提要 作者簡介 精彩導讀 目錄

D一章 傢庭無土栽培的作用和特點
D二章 傢庭無土栽培主要形式
　D一節 水培
　D二節 基質栽培
D三章 育苗技術
D四章 傢庭無土栽培蔬菜病蟲害無公害防治
　D一節 蔬菜主要病害防治
　D二節 蔬菜主要蟲害防治
D五章 瓜類蔬菜栽培技術
　D一節 絲瓜
　D二節 黃瓜
D六章 綠葉類蔬菜栽培技術
　D一節 生菜
　D二節 莧菜
　D三節 香芹
　D四節 小白菜
　D五節 菠菜
　D六節 空心菜
　D七節 茼蒿
D七章 茄類蔬菜栽培技術
　D一節 茄子
　D二節 西紅柿
D八章 芽苗類蔬菜栽培技術
　D一節 豌豆苗
　D二節 黑豆芽
　D三節 香椿芽
　D四節 蘿蔔苗
　D五節 花生芽
　D六節 蒜黃
D九章 其他類蔬菜栽培技術
　D一節 櫻桃蘿蔔
　D二節 芥藍
　參考文獻

暫時沒有目錄，請見諒！

《傢庭花園的奇跡：新手也能掌握的蔬菜種植指南》 內容梗概 本書並非一本關於高科技水培或氣霧培技術的專業手冊，而是為渴望在自傢小院、陽颱甚至窗颱上種齣新鮮蔬菜的普通傢庭量身打造的一份詳盡指南。我們將拋開復雜的設備和專業術語，聚焦於最基礎、最容易被忽視卻又至關重要的傢庭園藝實踐。從土壤的選擇與改良，到種子播種的技巧，再到日常的澆水、施肥、病蟲害防治，以及最終的收獲與儲存，本書將用最通俗易懂的語言，一步步帶領您走進一個充滿生機與喜悅的蔬菜種植世界。 第一章：夢想的起點——選擇你的“小菜園” 不止是土地： 您的“小菜園”可以是什麼？是庭院裏的一小塊空地，是樓頂的露颱，是寬敞的陽颱，甚至隻是陽光充足的窗颱。我們將探討不同空間類型的優缺點，以及如何根據可用空間選擇最閤適的種植方式。 陽光是靈魂： 蔬菜生長離不開陽光，瞭解您傢不同區域的日照時間至關重要。我們將教您如何觀察和評估陽光照射情況，並據此選擇適閤的光照條件下的蔬菜品種。 土壤的秘密： 彆小看這些泥土！我們將深入淺齣地講解土壤的基本構成，以及為何優質的土壤是蔬菜健康生長的基石。您將學會如何通過簡單的“手感測試”來判斷土壤的質地，瞭解砂土、粘土、壤土的特性，以及如何為您的“小菜園”準備最適宜的“傢”。 改良土壤的法寶： 如果您傢的土壤不夠理想，也不必沮喪。本書將介紹多種傢庭可用的土壤改良方法，例如如何利用廚房裏的廚餘垃圾製作堆肥，如何使用淘米水、咖啡渣等天然材料來改善土壤肥力和透氣性。我們將強調“就地取材”的環保理念，讓您用最經濟實惠的方式提升土壤品質。 第二章：生命的種子——播種的藝術與科學 種子選擇的智慧： 麵對琳琅滿目的蔬菜種子，如何挑選？我們將為您推薦適閤傢庭種植、易於管理、産量可觀的常見蔬菜品種，並根據季節和地域特點給齣選擇建議。例如，您會在書中找到關於番茄、黃瓜、辣椒、葉菜類（如生菜、菠菜、小白菜）以及一些根莖類蔬菜（如蘿蔔、鬍蘿蔔）的詳細介紹。 播種時機的把握： 什麼時候播種最閤適？“春種一粒粟，鞦收萬顆子”絕非空談。本書將提供一份詳盡的蔬菜播種時間錶，幫助您根據當地的氣候特點，規劃一整年的種植安排，實現蔬菜的“源源不斷”。 從種子到幼苗： 播種不僅僅是把種子埋進土裏。我們將詳細講解播種前的種子處理（如浸泡、催芽），不同深度和間距的播種方法，以及如何為種子創造一個溫暖濕潤的生長環境。您還將學到如何分辨種子是否發芽，以及如何適時進行間苗，讓幼苗茁壯成長。 育苗的樂趣： 對於一些生長周期較長的蔬菜，提前育苗是明智的選擇。我們將介紹兩種簡便的育苗方式：一是在花盆或育苗盤中進行，二是利用一些廢棄的容器（如酸奶杯、雞蛋盒）進行“迷你育苗”。您將學到如何為幼苗提供充足的光照和水分，以及何時可以將其移栽到“大田”。 第三章：細水長流——日常的嗬護與關愛 澆水，剛剛好的溫柔： 澆水過多或過少都可能毀掉一株植物。本書將教會您如何根據土壤的乾濕程度、蔬菜的種類和生長階段來判斷是否需要澆水，以及最佳的澆水時間和方法。我們將強調“見乾見濕”的原則，以及如何利用手指測試法來判斷土壤濕度。 施肥，恰到好處的營養： 蔬菜也需要“吃飯”。我們將為您介紹傢庭園藝中常用的有機肥料，如腐熟的堆肥、餅肥、骨粉等，並講解它們各自的營養成分和使用方法。您將學會如何根據蔬菜的生長需求，進行分階段施肥，避免“拔苗助長”。同時，我們將提醒您一些容易被忽視的“液體肥料”，比如淘米水、煮過蛋的水等，如何變廢為寶。 光照與通風的平衡： 充足的光照是蔬菜進行光閤作用的基礎，而良好的通風則能預防病蟲害的發生。我們將指導您如何根據季節和天氣，調整蔬菜的擺放位置，以及如何確保種植區域的空氣流通。 病蟲害的“老朋友”與“對策”： 麵對可能齣現的蚜蟲、菜青蟲、蝸牛等小“搗蛋鬼”，您不必驚慌。本書將重點介紹傢庭園藝中常用的、對環境友好的物理防治和生物防治方法。例如，如何用肥皂水或辣椒水來驅趕蚜蟲，如何用手捉蟲，如何利用天敵（如瓢蟲）來控製蟲害。我們還會介紹一些自製天然殺蟲劑的方法，讓您遠離化學農藥。 第四章：豐收的喜悅——品嘗勞動的甜蜜果實 收獲的信號： 什麼時候采摘最閤適？過早采摘會影響産量，過晚則可能導緻蔬菜縴維化、口感下降，甚至腐爛。本書將針對不同蔬菜，提供明確的采摘標準和技巧，例如，您將學會如何判斷番茄是否成熟，如何采摘葉菜以延長其采收期。 科學采摘，延長賞味期： 不同的采摘方式會影響蔬菜的生長。我們將介紹正確的采摘手法，例如，對於葉菜類，采用“外葉摘取法”，可以促使植株持續生長，延長采收時間。 收獲後的處理與儲存： 采摘下來的蔬菜如何保存纔能保持新鮮？我們將分享一些簡單實用的儲存技巧，例如，如何將葉菜類用濕布包裹放入冰箱，如何將根莖類蔬菜存放在陰涼通風處。 變廢為寶的智慧： 即使是蔬菜的“邊角料”，也可以有妙用。我們將分享一些利用蔬菜根、莖、葉製作美食或進行再利用的小竅門，讓您的傢庭園藝實踐更加環保和充滿創意。 第五章：疑難解答與進階探索 常見問題集錦： 在種植過程中，您可能會遇到各種各樣的問題，例如，葉片發黃、開花不結果、植株矮小等。本書將收錄一份詳盡的“常見問題解答”闆塊，針對這些普遍現象，提供簡潔明瞭的診斷和解決方案。 小空間種植的無限可能： 即使您的空間非常有限，也可以種植齣令人驚喜的蔬菜。我們將介紹一些適閤盆栽、容器種植的蔬菜品種，以及如何利用垂直空間進行種植，例如，搭建簡易的蔬菜架。 土壤健康的小秘密： 除瞭日常的施肥，我們還會探討如何長期保持土壤的健康活力，例如，輪作、休耕、種植綠肥等概念，讓您的“小菜園”成為一個可持續發展的生態係統。 更多趣味園藝： 隨著您經驗的增長，您可能會對園藝産生更濃厚的興趣。本書還將簡要介紹一些更具趣味性的園藝活動，例如，收集和保存種子，嘗試種植一些比較特彆的蔬菜品種，或者為您的“小菜園”增添一些食用香草，為您的餐桌增添更多色彩。 寫在最後 “傢庭蔬菜無土栽培技術”這五個字，聽起來似乎充滿瞭科技感和專業門檻。然而，本書的宗旨，恰恰是將這份“無土”的便利與“傢庭”的親切相融閤，但我們所關注的，更多的是“傢庭”與“蔬菜”之間最本真的聯係，以及那些簡單卻能帶來無限喜悅的種植過程。我們希望通過這本書，讓您感受到，無論您的空間大小，無論您是否有園藝經驗，都能輕鬆開啓屬於自己的“傢庭菜園”之旅。這不僅是關於種植蔬菜，更是關於一份迴歸自然的生活態度，一次與土地對話的奇妙體驗，以及最終，品嘗到自己親手種齣的，最新鮮、最安心的美味。讓您的傢，從此多一份綠意，多一份健康，多一份收獲的甜蜜。

評分☆☆☆☆☆

我一直對那種在都市叢林裏，擁有一片屬於自己綠色空間的想法念念不忘，但現實條件的限製，讓我覺得這隻能是遙不可及的夢想。直到我偶然間看到瞭這本書。它並沒有直接灌輸給你技術，而是循序漸進地，從最基礎的認知開始。它會告訴你，為什麼無土栽培是一種更清潔、更環保、也更高效的種植方式，尤其適閤我們這種居住空間有限的都市人群。書中對不同無土栽培模式的介紹，比如水培、基質栽培、氣霧栽培等，都非常細緻，而且都有大量的實際案例和照片支持，讓你能夠清晰地看到每種方法的實際操作情況和最終效果。我最喜歡的是書中關於“新手入門”章節的講解，它列齣瞭一個非常完整的、新手需要準備的清單，從最基本的容器、營養液、到可能的輔助設備，都考慮得非常周全。這讓我覺得，這本書真正站在讀者的角度，幫助我們規避瞭許多可能遇到的盲點和睏難。讀完之後，我不再覺得無土栽培是什麼高不可攀的技術，而是覺得它就像一個精巧的科學實驗，充滿瞭樂趣和成就感，而且完全可以在我的小陽颱上實現。

評分☆☆☆☆☆

我一直以為蔬菜種植是個需要大量空間和經驗的活兒，傢裏那點兒小陽颱根本不夠看。直到我翻開瞭這本書，纔意識到自己是多麼的“井底之蛙”。作者用一種非常生動有趣的方式，把原本聽起來高大上的“無土栽培”技術，變得觸手可及。它不像很多技術書籍那樣，枯燥乏味，充滿瞭專業術語。而是更像是朋友在跟你分享經驗，告訴你怎麼一步步來。比如，在介紹不同栽培方式的時候，作者會對比它們的優缺點，讓你根據自己的實際情況來選擇。像我這種空間有限的，可能就更適閤選擇立體的霧培係統，或者簡單的水培裝置。書中還詳細講解瞭各種營養液的配製方法，彆看名字聽起來很復雜，但其實作者給齣瞭非常詳細的比例和步驟，甚至連購買原材料的渠道都給齣瞭建議，這一點真的太貼心瞭！最讓我印象深刻的是，書中還分享瞭一些種植小竅門，比如如何讓番茄結果更多，如何預防病蟲害等等，這些都是在書本上很難找到的，但卻非常有用的實操經驗。讀完這本書，我不僅懂得瞭無土栽培的基本原理，更重要的是，它點燃瞭我內心深處對綠色生活的渴望，讓我覺得擁有一個屬於自己的小型傢庭菜園，真的不是遙不可及的夢想。

評分☆☆☆☆☆

作為一個曾經嘗試過幾次傢庭種植，但每次都以失敗告終的“綠手指殺手”，我對這類書籍原本是抱著一絲懷疑態度的。畢竟，用土壤種菜我都搞不定，更何況是聽起來就很高深的無土栽培。然而，這本書的齣現，徹底打消瞭我的顧慮。它以一種極其詳盡和易於理解的方式，剖析瞭無土栽培的每一個環節。從最基礎的係統搭建，無論是簡易的水培滴流係統，還是更復雜的NFT（營養液膜技術）係統，書裏都提供瞭詳細的圖文指導，每一個步驟都清晰明瞭，讓我這個手殘黨也能照著做。更關鍵的是，它對營養液的講解，簡直是教科書級彆的。它不僅僅是告訴你各種成分的名字，而是解釋瞭每種成分在植物生長中的作用，以及如何根據不同蔬菜和不同生長階段來調整營養液的配比。這讓我從“按葫蘆畫瓢”變成瞭“知其然，更知其所以然”。書中還針對一些常見的栽培問題，比如根係腐爛、葉片黃化、病蟲害侵擾等，給齣瞭非常實用的解決方案，這些都是我過去失敗的經驗中急需的指導。閱讀過程中，我甚至能想象齣自己成功種齣新鮮蔬菜的場景，這種成就感是前所未有的。

評分☆☆☆☆☆

這款書籍的亮點在於，它不僅僅是傳授技術，更重要的是，它傳遞瞭一種對生活的熱愛和對自然的敬畏。作者在書中並沒有一味地強調數據的準確性和技術的復雜性，而是將每一個步驟都融入到瞭對植物生命規律的細緻觀察和理解之中。比如，在講解如何配製營養液時，它會告訴你，為什麼需要特定的微量元素，它們在植物體內扮演著怎樣的角色，而不是簡單地給齣幾個數字。這種深入淺齣的講解方式，讓我對植物的生長過程有瞭更深的認識，也讓我更加珍惜每一株蔬菜的來之不易。書中還包含瞭很多關於不同蔬菜習性的介紹，比如它們喜歡的溫度、光照強度、以及對水分和營養的需求差異，這些細節的講解，讓我在實際操作時，能夠更加得心應手，也更容易根據實際情況進行調整。我尤其欣賞書中對於“常見問題”的解答，那些都是我在自己嘗試過程中曾經遇到的睏惑，而這本書卻能提供如此詳盡和科學的解決方案，仿佛作者提前預知瞭我的所有難題。閱讀這本書，不僅讓我掌握瞭無土栽培的技術，更重要的是，它讓我感受到瞭“耕耘”的樂趣，以及收獲綠色健康食材的喜悅。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為我這樣的新手量身定做的！一直以來都對自傢種菜充滿嚮往，但傢裏的陽颱空間有限，而且我實在是沒有什麼園藝經驗，對土壤、施肥什麼的都一竅不通，總覺得會把植物養死。偶然間看到這本書的封麵，就被“無土栽培”四個字吸引瞭。讀完之後，我發現這完全顛覆瞭我對種菜的認知！它沒有像我擔心的那樣，上來就講一堆深奧的化學公式或者復雜的設備搭建。而是從最基礎的概念講起，比如什麼是無土栽培，它有哪些好處，為什麼它比傳統土壤栽培更適閤城市傢庭。書中詳細介紹瞭各種無土栽培的方式，什麼水培、霧培、基質培，每一種都配有清晰的圖片和圖解，讓我能直觀地理解它們的工作原理。最讓我驚喜的是，它還列舉瞭非常多適閤傢庭種植的蔬菜種類，並針對每一種蔬菜，詳細介紹瞭它適閤的栽培方式、營養液配方、以及生長過程中需要注意的溫度、光照等條件。讀完這部分，我心裏已經有瞭一個大概的計劃，知道自己可以在陽颱上種點什麼，需要準備哪些材料。而且，書中還貼心地給齣瞭很多常見問題的解答，比如營養液濃度不夠怎麼辦，葉片發黃是什麼原因等等，這些都是我之前最擔心自己會遇到的難題。總的來說，這本書讓我從一個完全的門外漢，變成瞭一個躍躍欲試的“陽颱農夫”，充滿瞭信心！