正版 健康正能量(7)粥膳養生祛病就這麼簡單 薛梅著 粥膳養生傢庭保健書籍 養生書

正版 健康正能量(7)粥膳養生祛病就這麼簡單 薛梅著 粥膳養生傢庭保健書籍 養生書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

圖書標籤:
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店鋪: 昂秀圖書專營店
齣版社: 青島齣版社
ISBN:9787555202486A
商品編碼:27427895519
品牌:昂秀

具體描述

書名:健康正能量叢書 健康正能量(7)粥膳養生祛病,就這麼簡單!
定價:29.00元
作者:
齣版社:青島齣版社
齣版日期:2015-03-01
ISBN:9787555202486
字數:300000
頁碼:297
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
導語_點評_推薦詞
內容提要
粥,古代稱為“糜”、“酏”,由米與大量的水或高湯熬煮而成,被人們稱為“天下**補”。粥介於飯、菜和湯三者之間。有飯的飽腹之功,有菜的美味爽口,也不乏湯的營養開胃。粥不單單是豐富餐桌、調節口味的一碗簡單的食物,更是能夠治病養生的一碗“名貴藥膳”。曆代的醫學傢還專門創製瞭許多不同作用的粥來輔助治療疾病,如醫學聖典《本草綱目》中就列有*常用的62種粥。
薛梅、陳憲海、許彥來、趙峻主編的《健康正能量(7粥膳養生祛病就這麼簡單)》運用營養學、養生學等科學原理,詳細地闡述瞭粥膳的養生保健作用、製作與服用方法,常用粥膳的配方、製法及功效,適用於不同體質、不同季節、不同人群的粥膳養生,粥膳美容,亞健康的粥膳調理以及常見病癥的粥膳治療等。所選粥膳有的齣自中醫典籍,有的來源於民間驗方,但都取材容易、製作簡便,養生與治病效果確切,對配製與食用粥膳具有較大的指導價值。
閱讀本書,它會告訴你怎樣吃齣健康,吃齣美麗,吃齣長壽,讓你在品嘗美味、大飽口福的同時達到養生與保健的目的。
目錄
章健康粥道:養生莫忘常食粥

粥膳種類知多少

粥膳中的營養素

粥膳的養生功效

粥膳的主角——五榖雜糧

居傢煮粥五要領

正確煮粥“六步麯”

巧用油:讓粥更香更健康

巧用調味料:讓粥更香更有迴味

製作粥膳注意事項

養生粥膳的使用原則

喝粥養生的宜忌

第二章粥品大全:常用食物的養生粥膳

五榖雜糧養生粥膳

蔬菜類養生粥膳

水果類養生粥膳

畜禽類養生粥膳

水産類養生粥膳

鮮花類粥膳養生

中藥類養生粥膳

第三章因體製宜:不同體質的粥膳養生

寒性體質粥膳養生

熱性體質粥膳養生

實性體質粥膳養生

陰虛體質粥膳養生

陽虛體質粥膳養生

氣虛體質粥膳養生

血虛體質粥膳養生

第四章四季有彆:不同季節的粥膳養生

春季粥膳養生

夏季粥膳養生

鞦季粥膳養生

鼕季粥膳養生

第五章粥有所屬:不同人群的粥膳養生

兒童粥膳養生

青少年粥膳養生

孕婦粥膳養生

産婦粥膳養生

更年期婦女粥膳養生

中老年人粥膳養生

體力勞動者粥膳養生

腦力勞動者粥膳養生

久坐工作者粥膳養生

經常熬夜者粥膳養生

第六章粥膳美容:嬌美容顔“喝”齣來

健康美容好“粥”到

美發護發粥膳

亮眼明眸粥膳

健齒美白粥膳

養顔潤膚粥膳

祛斑美白粥膳

排毒祛痘粥膳

抗衰祛皺粥膳

減肥瘦身粥膳

豐胸美胸粥膳

塑身美體粥膳

第七章粥膳調理:輕鬆改善亞健康

失眠

健忘

焦慮

神經衰弱

精神抑鬱

眼睛乾澀

耳鳴

牙痛

上火

疲勞

免疫力低下

食欲不振

第八章粥膳祛病:做自己的“粥大夫”

感冒

咳嗽

鼻炎

哮喘

肺結核

口腔潰瘍

胃及十二指腸潰瘍

胃痛

消化不良

膽囊炎

膽結石

便秘

痔瘡

腹瀉

高血壓

低血壓

心髒病

貧血

糖尿病

高血脂

脂肪肝

骨質疏鬆

骨摺

關節炎

腎炎

陽痿

早泄

遺精

前列腺疾病

月經不調

痛經

崩漏、帶下

疾病

更年期綜閤徵

中耳炎

濕疹
作者介紹
李富玉
教授
中央軍委保健委員會會診專傢
全軍中醫藥學會副會長
全軍中醫藥康復與保健專業委員會主任委員
文摘
序言


《身心煥活:古法智慧與現代科學的養生之道》 在這快節奏的時代,我們常常被生活的洪流裹挾,忽略瞭最寶貴的財富——健康。當身體發齣疲憊的信號,心靈渴望寜靜的港灣時,我們開始重新審視那些被我們遺忘的養生智慧。本書並非簡單的養生指南,它是一次深入人心的探索,一次融匯古今、貫通身心的療愈之旅。我們將一同揭開健康錶象下的真實需求,發掘身體內在的強大修復力,並學習如何以一種更自然、更可持續的方式,讓生命重煥生機。 第一章:重塑健康認知:告彆亞健康,擁抱活力 在開啓這場養生之旅前,我們必須先建立正確的健康觀。現代醫學為我們帶來瞭諸多便利,但有時也讓我們過度依賴藥物,忽視瞭身體自身強大的調節機製。本書將帶您跳齣“有病纔治”的思維定勢,深入理解“治未病”的真諦。我們將探討亞健康狀態的根源,分析現代生活方式對身體造成的隱形傷害,例如長期缺乏運動、不規律的飲食、精神壓力過大等。通過詳細的案例分析,您將能更清晰地認識到,許多所謂的“小毛病”並非孤立存在,它們往往是身體發齣的預警信號,預示著更深層次的失衡。 我們將深入剖析中醫“形神閤一”的理念,理解身體與情緒、精神狀態的緊密聯係。當身體齣現不適時,往往伴隨著情緒的波動,反之亦然。本書將指導您如何傾聽身體的聲音,識彆那些潛藏在身體不適背後的深層原因。這不僅僅是關於生理上的健康,更是關於心理上的和諧與平衡。我們將學習如何識彆並管理壓力,如何培養積極樂觀的心態,以及如何通過調整生活習慣,從根本上提升身體的免疫力和自我修復能力。這是一種主動的健康管理,一種讓生命充滿活力的生活態度。 第二章:五榖為養,蔬食為輔:舌尖上的健康密碼 飲食是生命的基礎,也是養生的關鍵。然而,在琳琅滿目的食物選擇麵前,我們常常感到迷茫。本書將為您揭示食物的真正力量,引導您構建科學、均衡的飲食結構。我們不再僅僅關注“吃什麼”,而是更深入地理解“為什麼這樣吃”,以及“如何吃齣健康”。 我們將詳細闡述“五榖為養”的深層含義,不僅僅指米麵,更包括雜糧、薯類等,它們為身體提供源源不斷的能量和豐富的營養。本書將指導您如何根據自身體質和季節變化,選擇最適閤的榖物,並學習如何通過科學的烹飪方式,最大限度地保留食物的營養價值。例如,如何通過浸泡、發酵等方式,提高榖物的消化吸收率;如何通過蒸、煮、燉等溫和的烹飪方法,避免營養的流失。 同時,我們也將強調“蔬食為輔”的重要性。蔬菜和水果富含維生素、礦物質、膳食縴維和抗氧化劑,對於維持身體的酸堿平衡、清除體內自由基、促進腸道健康至關重要。本書將為您介紹不同種類蔬菜和水果的功效,以及如何根據個人需求進行搭配。我們將探討如何通過色彩搭配,攝取更全麵的營養素;如何選擇當季、本地的食材,獲取最新鮮、最富含營養的食物;如何巧妙地將蔬菜融入日常飲食,讓健康飲食變得簡單而美味。 此外,本書還將關注“病從口入”的警示,深入分析加工食品、精製糖、過多的飽和脂肪等對身體的負麵影響。我們將提供實用的建議,幫助您識彆並避開那些隱藏的健康陷阱,逐步建立起健康的飲食習慣。這是一種迴歸食物本源的智慧,一種通過舌尖上的選擇,為身體注入生命活力的科學方法。 第三章:動靜結閤:身體與心靈的和諧律動 健康的生活方式離不開規律的運動和適度的休息。然而,運動並非一定要進行高強度的訓練,休息也並非隻是簡單的“躺著不動”。本書將為您呈現一種更具智慧的動靜結閤之道,讓身體在律動中舒展,在寜靜中修復。 我們將深入探討運動對身體的益處,不僅在於塑造體型、增強體質,更在於疏通經絡、促進氣血循環、提升免疫力。本書將介紹多種適閤不同年齡、不同身體狀況人群的運動方式,從溫和的散步、瑜伽、太極拳,到稍具挑戰性的慢跑、遊泳等。我們將重點講解如何根據自身的身體情況,選擇閤適的運動強度和頻率,如何通過科學的熱身和拉伸,有效避免運動損傷。我們將強調運動的規律性,讓運動成為一種生活習慣,而非偶爾的嘗試。 與此同時,我們也將聚焦於“靜”的力量。在這個充滿乾擾的時代,找到內心的寜靜變得尤為重要。本書將引導您探索多種放鬆身心的方法,例如深呼吸練習、冥想、正念,以及簡單的放鬆技巧。我們將詳細講解這些方法的原理和實踐步驟,幫助您學會如何在高壓環境下保持平靜,如何快速緩解焦慮和疲勞。通過“靜”的練習,您將能更好地覺察自己的身體感受,更敏銳地感知內心的需求,從而實現身心的深度放鬆與和諧。 動與靜並非相互對立,而是相輔相成。規律的運動能夠幫助我們釋放身體的緊張,為深度休息創造條件;而充分的休息和放鬆,又能為我們提供更充沛的能量去進行體育鍛煉。本書將幫助您找到屬於自己的動靜平衡點,讓身體在舒展與寜靜的交替中,達到最佳的健康狀態。 第四章:環境養生:與自然和諧共生 我們的生存環境對健康有著深遠的影響。從呼吸的空氣到飲用的水,從居住的空間到接觸的物品,無一不與我們的身體健康息息相關。本書將引導您關注“環境養生”,學習如何創造一個更有利於身心健康的生存空間,如何與自然和諧共生。 我們將探討室內環境對健康的影響,例如空氣質量、光照、溫度、濕度等。本書將提供實用的建議,幫助您改善居傢和辦公環境的空氣質量,例如選擇閤適的室內植物、使用空氣淨化器、勤開窗通風等。我們將講解如何利用自然光照,調節生物鍾,改善睡眠質量;如何保持適宜的室內溫度和濕度,避免因環境因素引起的身體不適。 同時,我們也將鼓勵您積極擁抱自然,體驗自然對身心的療愈力量。本書將介紹戶外活動的好處,例如親近森林、接觸陽光、感受微風拂麵等。我們將探討如何通過園藝、親近大地等方式,重拾與自然的連接,緩解現代生活帶來的疏離感。 此外,本書還將關注綠色消費和可持續生活方式。我們將引導您瞭解日常用品的選擇對環境和健康的影響,例如選擇天然、環保的清潔用品,減少塑料製品的使用,支持可持續農業等。通過這些看似微小的改變,我們不僅能保護我們賴以生存的地球,也能為自己和傢人的健康創造一個更安全、更美好的環境。這是一種負責任的生活態度,一種讓生命與自然同頻共振的智慧。 第五章:智慧調養:個性化健康方案的構建 每個人都是獨特的個體,擁有不同的體質、生活習慣和健康需求。因此,一成不變的養生方法往往難以達到最佳效果。本書的精髓在於引導您構建一套屬於自己的、個性化的健康調養方案。 我們將深入剖析中醫的體質辨識理論,幫助您瞭解自己的體質類型(如陰虛、陽虛、痰濕、氣虛等),並根據體質特點,提供相應的飲食、運動、作息等調養建議。例如,陰虛體質的人適閤食用滋陰潤燥的食物,避免辛辣刺激;陽虛體質的人則需要溫補陽氣,多攝入溫熱的食物。 本書還將強調“順應四時”的養生原則。春夏鞦鼕,四季變化,對人體的生理和心理都有著不同的影響。我們將詳細闡述每個季節的養生重點,例如春季的舒展生發,夏季的清心瀉火,鞦季的潤燥斂肺,鼕季的藏精固本。通過順應季節的變化,調整飲食、作息和活動,可以有效預防疾病,保持身體的健康平衡。 此外,本書還將探討如何將養生融入日常生活,讓健康成為一種自然而然的生活方式。我們將提供實用的技巧,幫助您剋服執行養生計劃中的睏難,例如如何閤理安排時間,如何找到誌同道閤的夥伴,如何保持積極的動力。我們相信,真正的養生並非一種負擔,而是一種對生命的熱愛和尊重。 《身心煥活:古法智慧與現代科學的養生之道》是一本獻給所有渴望健康、追求生活品質的讀者的書籍。它不僅僅提供方法,更重要的是傳遞一種理念,一種關乎生命、關乎生活、關乎我們與世界連接方式的深刻認知。讓我們一同踏上這場身心煥活的旅程,發掘屬於自己的健康密碼,開啓一段更加充實、更有活力的生命篇章。

用戶評價

評分

哇,看到這本書的名字就覺得特彆親切,尤其是“正能量”這三個字,仿佛已經聞到瞭粥的香氣,看到瞭健康的曙光。《粥膳養生祛病就這麼簡單》這個副標題更是直接戳中瞭我的痛點。我一直是個忙碌的上班族,每天下班迴傢隻想癱在沙發上,做飯對我來說是個巨大的挑戰,更彆提什麼養生祛病瞭。但身體是革命的本錢,我深知這一點,隻是苦於沒有時間和精力去研究復雜的養生之道。這本書的齣現,簡直就像及時雨!“就這麼簡單”這句話真的太有吸引力瞭,讓我覺得養生離我並不遙遠,也許隻需要一碗熱騰騰的粥,就能解決我長期睏擾的各種小毛病。我特彆期待書中能有真正簡單易行的食譜,不需要買一堆稀奇古怪的食材,也不需要花費大量時間去烹飪,最好是那種能一邊追劇一邊就能輕鬆準備好的。另外,我也很想知道,粥這種看似普通的食物,到底是如何做到“養生祛病”的,書中會不會有一些通俗易懂的原理講解,讓我不僅僅是照著做,還能真正理解背後的邏輯,從而更有動力堅持下去。總而言之,這本書給我的第一印象就是實用、易懂、充滿希望,我非常期待它能成為我通往健康生活的第一步。

評分

這本書的書名《正版 健康正能量(7)粥膳養生祛病就這麼簡單》真是讓人眼前一亮!“正能量”這個詞總是能讓人心情愉悅,而“粥膳養生”更是將傳統智慧與現代生活需求巧妙結閤。我一直對中國的傳統飲食文化情有獨鍾,尤其喜歡粥的溫潤滋補,總覺得一碗好粥不僅能填飽肚子,更能滋養身心。但現實生活中,很多人對粥的認知可能還停留在“白粥配小菜”的層麵,對於粥在養生祛病方麵的潛力似乎瞭解不多。這本書的齣現,恰好填補瞭這一空白。我特彆好奇,它會如何將“粥”這一日常食物,提升到“養生祛病”的高度?是會介紹一些特殊的食材搭配,還是會深入講解粥的藥用價值?我希望書中能有一些針對不同體質、不同季節的粥方,能夠根據讀者的具體情況提供個性化的建議。畢竟,每個人的身體狀況都是獨特的,找到最適閤自己的養生之道纔能事半功倍。同時,我也期待書中能有一些關於粥的製作技巧,比如如何煮齣綿密軟糯的口感,如何讓粥的味道更豐富,如何避免營養流失等等,這些細節往往是決定一碗粥是否美味健康的關鍵。

評分

被《正版 健康正能量(7)粥膳養生祛病就這麼簡單》這本書的名字吸引,主要是因為“正能量”和“粥膳養生”這兩個關鍵詞。我覺得,“正能量”代錶著積極樂觀的生活態度,而“粥膳養生”則是健康生活方式的一種體現。我一直認為,一個人的健康不僅僅是身體上的健康,更是心理上的健康。如果能通過簡單健康的飲食來獲得積極嚮上的能量,那將是一件非常美好的事情。我對於“粥膳養生”這個概念一直很有興趣,因為粥是一種非常溫和、易於消化且營養豐富的食物,非常適閤各個年齡段的人群。我希望這本書能夠提供一些關於粥的營養價值的詳細介紹,以及如何通過不同的食材搭配來達到不同的養生效果。例如,針對容易疲勞的人群,可能需要一些補氣養血的粥;針對睡眠不好的人群,可能需要一些安神助眠的粥。我期待這本書能夠提供一些具體、實用的粥品食譜,並且對每種粥的功效和適用人群都有詳細的說明。這樣,我就可以根據自己的身體狀況,選擇最適閤自己的粥來調理身體。這本書給我的感覺是,它不僅僅是一本關於食物的書,更是一本關於如何通過飲食來提升生活品質的書。

評分

《正版 健康正能量(7)粥膳養生祛病就這麼簡單》這本書的名字,尤其是“粥膳養生祛病就這麼簡單”這部分,立刻抓住瞭我的注意力。我一直覺得,在快節奏的現代生活中,很多人都渴望找到簡單有效的方式來保持健康,而“就這麼簡單”這幾個字,恰恰傳達瞭這種輕鬆、易得的感覺。我對“粥”這種食物一直有著特彆的情感,覺得它既是傢常便飯,又蘊含著深厚的養生智慧。然而,現實中很多人對粥的認知可能比較片麵,認為它隻是一種簡單的代餐或者病號餐。這本書的齣現,無疑是想打破這種刻闆印象,將粥的養生價值發掘齣來,並且以一種“簡單”的方式呈現給讀者。我非常好奇,書中會如何闡釋“粥”的“祛病”之道?是會介紹一些具有藥用價值的食材與粥的結閤,還是會強調粥本身所具備的溫和滋補、易於吸收的特性?我希望這本書能夠提供一些真正接地氣的食譜,不需要多麼復雜的烹飪技巧,也不需要多麼稀有的食材,而是能夠讓普通的傢庭都能輕鬆上手。另外,我也很期待書中能夠提供一些關於如何根據不同季節、不同身體狀況來調整粥的配方,這樣就能讓粥的養生效果最大化。這本書給我的感覺是,它是一本能夠真正走進傢庭、解決實際健康問題的實用指南。

評分

當我在書店看到《正版 健康正能量(7)粥膳養生祛病就這麼簡單》時,我的第一反應就是:“終於有我想看的書瞭!” 薛梅這個名字我也有些印象,感覺是一位專注於健康領域的作者。我對“粥膳養生”這個概念一直非常感興趣,總覺得粥是種非常溫和、易於消化且營養豐富的食物,非常適閤日常保健。但平時在生活中,我們可能更多地關注菜肴,對於粥的養生潛力往往忽略瞭。這本書的副標題“祛病就這麼簡單”更是吸引瞭我,因為它直接點齣瞭讀者的需求——希望用簡單有效的方法來改善健康問題,而不是需要復雜的理論或者昂貴的保健品。我非常期待書中能夠提供一些具體、操作性強的粥品食譜,能夠針對一些常見的健康睏擾,比如消化不良、失眠、亞健康狀態等,提供相應的食療方案。另外,我也希望書中能解釋清楚,為什麼粥在養生祛病方麵有如此大的作用,它背後的科學原理是什麼?是食材的選擇,還是烹飪的方式?能有一些深入淺齣的講解,讓我能夠知其然,更知其所以然。這本書給我的感覺是,它不僅僅是一本食譜,更是一本關於如何通過飲食來關愛自己、提升生活品質的指南。

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