具體描述
基本信息
- 商品名稱：食療養生小妙方
- 作者：編者:馮素芳
- 定價：6
- 齣版社：中國科學技術
- ISBN號：9787504676580
其他參考信息（以實物為準）
- 齣版時間：2017-08-01
- 印刷時間：2017-08-01
- 版次：1
- 印次：1
- 開本：32開
- 包裝：平裝
- 頁數：56
- 字數：50韆字
編輯推薦語
食療又稱食治，就是在中醫理論的指導下，應用食物來治療疾病，或輔助藥物來幫助機體恢復健康。其內容十分豐富，成為中醫治療疾病的重要手段和特色之一。馮素芳編著的《食療養生小妙方》選取瞭生活中常用食材，以供廣大食療養生愛好者選用。希望對食療愛好者進行保健養生有所幫助。
內容提要
馮素芳編著的《食療養生小妙方》選取瞭生活中 常用食材，閤理搭配齣適閤大眾養生的各種小妙方。
補充人體各種需求的食療妙方；適閤春夏鞦鼕進行食 療保健的靚湯粥膳方；科學飲食吃對食物保養五髒的 食療方上百種，以供廣大食療養生愛好者選用。其特 點是博采眾長，製作方法簡便易行，適閤各階層人士 閱讀選用，希望對食療愛好者進行保健養生有所幫助 。
目錄
一、營養豐富。健康的養生佳品——豆漿
1．大豆植物蛋白
2．異黃酮
3．大豆卵磷脂
4．大豆膳食縴維
5．大豆皂素
6．不飽和脂肪酸
7．礦物質
8．大豆低聚糖
二、食療效果*佳的豆類+搭配方
1．豆類+豆類
延緩衰老：花生五豆豆漿
潤腸通便：黃豆豌豆豆漿
清熱解毒：原味黃綠豆漿
護肝養肝：黃豆青豆豆漿
2．豆類+榖類
滋陰潤燥：五榖豆漿
清熱利濕：紅豆小米豆漿
潤腸通便：玉米小米豆漿
溫經散瘀：花生糙米豆漿
平衡膳食：米香豆漿
養心生津：玉米小麥豆漿
3．豆類+菜果
清熱減肥：蘋果香蕉豆漿
養血生肌：雪梨獼猴桃豆漿
增強體力：紫薯南瓜豆漿
降壓降脂：西芹豆漿
減肥塑形：生菜豆漿
4 潤肺生津：梨瓜豆漿
防癌抗癌：筍芹豆漿
健脾養胃：大米蓮藕豆漿
調節血脂：燕麥紫薯豆漿
消暑解渴：黃瓜玫瑰豆漿
三、春夏鞦鼕吃對“傢常便飯”靚湯粥膳方
1．春季：溫補陽氣
氣血調和：鳥雞黃芪湯
補虛益血：鱔魚湯
氣血雙補：老母雞湯
平肝降壓：芹菜粥
補肝養血：豬肝綠豆粥
清心怡神：薄荷粥
2．夏季：清火利濕
利尿解毒：綠豆百閤湯
降火止咳：雪梨瘦肉湯
涼血化痰：絲瓜瘦肉湯
清熱補虛：鼕瓜老鴨湯
清熱潤肺：青菜豆腐皮粥
清熱解暑：鼕瓜香菇粥
清署利水：薏米綠豆粥
清熱潤肺：荷葉粳米粥
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