北京市西瓜产业发展研究

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店铺: 读买天下图书专营店
出版社: 中国农业出版社
ISBN:9787109234116
商品编码:28535014213

具体描述

  商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称:北京市西瓜产业发展研究
作者:胡宝贵,朱莉著
定价:45.0
出版社:中国农业出版社
出版日期:2017-11-01
ISBN:9787109234116
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开本:大32开

  内容简介
本书共分为八章,其主要内容包括:北京市西瓜产业发展现状;北京市西瓜生产的技术经济分析;北京市西瓜生产的经济效益分析;北京市西瓜流通与效率;北京市西瓜消费市场分析等。


乡村振兴背景下的农产品品牌化战略研究 图书简介 本书聚焦于当前中国农业发展进入新阶段,乡村振兴战略全面推进的大背景下,农产品如何通过品牌化战略实现价值提升与市场竞争力的增强。全书深入剖析了农产品品牌建设的内在逻辑、外部环境影响因素,并结合大量实证案例,构建了一套系统、实用的农产品品牌化发展框架。 第一部分:理论基础与时代背景 第一章 乡村振兴与农业现代化转型 本章首先界定了“乡村振兴”战略的核心内涵及其对农业发展的深远影响。强调了农业从传统生产导向转向绿色、质量、效益导向的必要性。详细阐述了农业现代化的关键特征,包括科技支撑、规模化经营和市场化整合。在此基础上,指出农产品品牌化是实现农业现代化和提高农民收入的有效路径之一,是连接田间地头与现代消费市场的核心桥梁。 第二章 农产品品牌化的经济学逻辑 本章从经济学视角解析了农产品品牌价值的构成。探讨了消费者对品牌的认知溢价、风险规避功能以及情感联结作用。通过比较分析同质化农产品与具有清晰品牌的农产品在议价能力、市场占有率和抗风险能力上的差异,论证了品牌投入的长期回报率。重点分析了“信誉资本”在农产品供应链中的作用,以及如何通过标准化和可追溯体系为品牌信用提供基础保障。 第三章 消费者行为变迁与品质感知 本章深入研究了当代中国消费者在购买农产品时的决策模式变化。重点关注了消费者对食品安全、营养健康、原产地生态环境以及社会责任(如可持续农业实践)的关注度提升。通过市场调研数据,分析了不同消费群体(如新中产、Z世代)对农产品“体验感”和“文化附加值”的需求差异,为后续的品牌定位提供了消费基础。 第二部分:品牌建设的关键要素与路径选择 第四章 差异化定位与核心价值提炼 品牌成功的关键在于“差异化”。本章详述了如何从地域资源、种植技术、加工工艺、历史文化等多个维度挖掘农产品的独特卖点(USP)。探讨了地理标志产品(GI)的品牌保护与市场营销策略。提出了“价值链重塑”的概念,即品牌定位不应仅仅停留在产品本身,更应涵盖从种子到餐桌的全过程体验。案例分析了某区域特色水果如何通过“生态原产地”定位实现高端化突破。 第五章 农产品供应链的标准化与可追溯体系构建 对于农产品而言,质量的稳定性和透明度是品牌信任的基石。本章详细介绍了从投入品控制(化肥、农药使用)、标准化种植操作规程(SOP)到仓储物流环节的质量控制体系的建立。重点阐述了区块链、物联网等现代信息技术在构建全程可追溯系统中的应用,强调了技术赋能对于消除信息不对称、增强消费者信心的重要性。 第六章 视觉识别与叙事营销 本章聚焦于农产品品牌的“形象工程”。系统梳理了农产品包装设计应遵循的原则,包括信息清晰度、文化相关性、环保材料应用等。更重要的是,本章强调了“品牌叙事”的力量。如何将产地的风土人情、农户的匠心精神、传统工艺的传承融入品牌故事中,形成富有感染力的文化符号,是提升品牌溢价的关键。提供了多个优秀农产品品牌故事的解构与分析。 第三部分:市场推广与渠道拓展策略 第七章 多元化销售渠道的整合与协同 农产品流通渠道复杂且多变。本章深入分析了传统商超渠道、农产品批发市场、社区团购、电商平台(B2C/C2M)以及直播带货等新兴渠道的优劣势及其适用场景。提出了“全渠道协同战略”,即品牌应根据产品特性和目标客群,优化渠道组合,实现线上引流与线下体验的有效结合。 第八章 数字化营销与社群经济构建 在数字时代,农产品品牌建设必须拥抱互联网。本章详细阐述了社交媒体营销、内容营销在农产品推广中的应用,如短视频展示种植过程、KOL/KOC合作推广等。重点阐述了如何利用微信生态等工具,构建忠诚的消费者社群,通过预售、定制化服务和社群反馈机制,实现“粉丝经济”向“品牌资产”的转化。 第九章 区域公用品牌与企业品牌的协同发展 本章讨论了区域公用品牌(如某省、某市的农业品牌)与企业自主品牌之间的关系。分析了区域品牌在提升区域整体知名度和市场准入方面的优势,以及企业品牌在精细化运营和差异化竞争中的灵活性。提出了“公用品牌搭台,企业品牌唱戏”的协同发展模型,避免恶性竞争,共同培育区域农业生态。 第四部分:风险管理与可持续发展 第十章 农产品品牌面临的风险识别与应对 农产品品牌面临的风险复杂多样,包括质量安全事故、市场价格波动、假冒伪劣侵权以及自然灾害。本章系统梳理了各类风险,并提出了相应的预警机制与危机公关策略。特别强调了快速反应、信息透明化和对受损消费者的真诚补偿是重建品牌信任的唯一途径。 第十一章 绿色认证与可持续农业的品牌价值 随着“碳中和”目标的推进,绿色、有机、可持续的生产方式正在成为高端农产品品牌的新标准。本章探讨了有机认证、绿色食品认证等对品牌价值的加持作用。分析了如何将环境友好型农业实践融入品牌叙事,吸引对生态价值高度敏感的消费群体,从而确保品牌的长期生命力与社会责任感。 结论:迈向品牌强农的新征程 全书最后总结了农产品品牌化建设的长期性、复杂性和系统性,强调了政府引导、企业主体、社会参与的协同发展模式,为中国农产品从“大宗化”走向“品牌化”提供了实践指导和理论支撑。

用户评价

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读到这本书的书名,我立刻联想到的是那些在北京街头巷尾,或是在郊区农贸市场里,一个个饱满多汁的西瓜,它们不仅仅是夏日的清凉解渴之品,更承载着一代代北京人的记忆和生活方式的变迁。 “发展研究”这个词,让我对这本书充满了期待,它似乎在描绘一幅关于北京市西瓜产业的宏大图景。我希望这本书能够深入浅出地剖析北京西瓜产业从过去的萌芽、发展到如今可能面临的机遇与挑战。想象一下,书中是否会追溯北京西瓜种植的历史渊源,例如,古代帝王对西瓜的喜爱,或是早期农民如何在这片土地上辛勤耕耘,孕育出优质的瓜果。接着,它或许会讲述改革开放以来,科技进步和市场化进程如何推动了西瓜产业的现代化转型,从传统的露天种植到温室大棚的普及,从简单的销售模式到多元化的电商平台。同时,我更期待书中能探讨当前北京市西瓜产业面临的现实问题,比如土地资源的稀缺、环境友好型种植的需求,以及如何与日益增长的消费者需求相匹配。这本书,在我看来,不仅仅是一份学术报告,更是一部关于城市与农业、传统与现代融合的生动故事。

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“北京市西瓜产业发展研究”这个书名,立刻点燃了我对城市农业和生活变迁的兴趣。我猜测,这本书会像一位深邃的学者,用严谨的视角,剖析西瓜这个在中国人餐桌上占据重要地位的水果,在北京这片土地上是如何演变和发展的。 我期待书中能够深入探讨北京地区在西瓜种植方面的独特优势和劣势,比如,是否会详细介绍北京特有的品种,或者在土地利用、水资源管理方面有哪些创新性的举措?“发展研究”这个词,让我对书中可能包含的产业分析感到兴奋。它是否会从宏观经济的角度,分析北京西瓜产业的规模、产值、市场份额,并与其他地区进行对比?书中是否会涉及产业升级的关键点,例如,如何通过科技创新,提升西瓜的产量和品质,同时又如何应对日益严格的环保要求?我更想知道,这本书会如何展现北京西瓜产业在当前社会经济背景下的挑战与机遇,例如,如何应对来自外地低价西瓜的竞争,又如何利用北京作为国际大都市的消费潜力,开拓高端市场。这本书,对我而言,不只是一本关于西瓜的书,更是关于一个城市如何平衡发展、如何守护传统、如何拥抱未来的生动案例。

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当我看到“北京市西瓜产业发展研究”这个书名时,我的脑海中瞬间涌现出许多与此相关的画面和问题。我猜想,这本书会像一位细致的观察者,带领我们走进北京的田野,去了解那些孕育着香甜西瓜的土地。它会否深入探讨北京地区特殊的地理环境和气候条件,是如何塑造了当地西瓜的独特品质?例如,北京的昼夜温差是否对西瓜糖分的积累起到了关键作用?同时,“发展研究”这个词,让我对书中可能包含的产业演变历程充满了好奇。这本书是否会追溯北京西瓜种植的历史,从最初的零散种植,到规模化的产业化发展?它会否分析在不同历史时期,国家政策、市场需求以及科技进步,是如何共同推动了北京西瓜产业的成长?我非常期待书中能揭示,在现代化的进程中,北京的西瓜产业是如何应对挑战,例如城市化进程带来的土地压力,以及消费者对健康、绿色农产品日益增长的需求。这本书,在我看来,将不仅仅是关于一种水果的生产与销售,更是关于一个城市在农业发展领域的智慧与努力的展现。

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这本书的书名让我充满好奇,尤其是“北京市西瓜产业发展研究”这个标题,让我联想到很多生动的生活场景。我脑海中浮现出夏日午后,一家人围坐在一起,分享冰镇西瓜的温馨画面,也让我不禁思考,在这个快节奏的都市生活中,一方小小的西瓜,承载着多少关于家、关于自然、关于历史的记忆。对于“发展研究”这四个字,我期待它能深入挖掘西瓜产业在北京市的发展脉络,从种植技术、市场流通到政策扶持,全方位地展现这一领域的变化与进步。我好奇作者是如何将一个看似朴素的农产品,与宏观的经济、社会发展联系起来的。例如,书中是否会探讨北京地区独特的气候条件如何影响西瓜的种植?又或是,现代化的农业技术,如温室栽培、智能灌溉,在北京市西瓜产业中扮演了怎样的角色?我更想知道,在城市的扩张和消费需求的升级下,北京的西瓜产业是如何应对挑战,实现转型升级的。这本书似乎不仅仅是关于西瓜,更是一种对城市农业生态、对人们生活方式变迁的观察与记录,我迫不及待地想通过它,窥见一个鲜为人知的北京。

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这本书的标题“北京市西瓜产业发展研究”勾起了我浓厚的阅读兴趣,它让我联想到的是夏日里那清爽甘甜的味道,以及背后可能蕴含的丰富故事。 我很好奇,这本书是否会像一位经验丰富的农民,向我们展示北京西瓜的种植秘诀?它会否深入挖掘北京独特的气候、土壤条件,以及这些因素如何造就了口感独特、品质优良的北京西瓜?“发展研究”这个词,则让我对书中可能包含的产业分析充满了期待。 我猜想,这本书或许会回溯北京西瓜产业的历史变迁,从过去的家庭作坊式种植,到如今现代化、规模化的生产模式,其间的转型过程一定是充满挑战与机遇。 它会否分析北京西瓜产业在市场营销、品牌建设方面所做的努力?例如,如何通过各种渠道,将优质的北京西瓜推广给广大消费者?同时,我也想知道,在当前环境保护日益受到重视的背景下,北京的西瓜产业是如何践行绿色发展理念的,是否会介绍有机种植、节水灌溉等先进技术?这本书,在我看来,不仅仅是关于一种农产品的研究,更是关于一个城市如何在全球化和现代化浪潮中,努力保留和发展自身特色,以及如何为市民提供更高品质生活的一种探索。

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