基本信息

书名:中国居民膳食指南(2016版)

定价：68元

作者:中国营养学会

出版社：人民卫生出版社

出版日期：2016-05-01

ISBN：9787117222143

字数：369000

版次：1

装帧：平装

开本：16开

内容简介

在健康中国成为国策的今天，《中国居民膳食指南（2016）》于2016年5月13日由国家卫生计生委发布。 膳食指南是根据营养科学的原则和健康需要，结合当地食物生产供应

情况及人群生活实践，给出的食物选择和身体活动的指导意见。各国的膳食指南均由政府或*营养专业团体研究制定，是健康教育和公共政策的基础性文件，是国家实施和推动

食物合理消费及改善人群营养健康行动的一个重要组成部分。受国家卫生计生委委托，2014年中国营养学会组织了《中国居民膳食指南》修订专家委员会，依据近期我国居民

膳食营养问题和膳食模式分析以及食物与健康科学证据报告，参考guoji组织和其他国家膳食指南修订的经验，对我国第三版《中国居民膳食指南》（2007）进行修订。经过专家委员会和技术工作组百余专家两年来的工作，并在广泛征求相关领域专家、政策研究者、管理者、食品行业、消费者的意见的基础上，*终形成了《中国居民膳食指南（2016）

》系列指导性文件和*终修订版。