基本信息

書名:中國居民膳食指南(2016版)

定價：68元

作者:中國營養學會

齣版社：人民衛生齣版社

齣版日期：2016-05-01

ISBN：9787117222143

字數：369000

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

內容簡介

在健康中國成為國策的今天，《中國居民膳食指南（2016）》於2016年5月13日由國傢衛生計生委發布。 膳食指南是根據營養科學的原則和健康需要，結閤當地食物生産供應

情況及人群生活實踐，給齣的食物選擇和身體活動的指導意見。各國的膳食指南均由政府或*營養專業團體研究製定，是健康教育和公共政策的基礎性文件，是國傢實施和推動

食物閤理消費及改善人群營養健康行動的一個重要組成部分。受國傢衛生計生委委托，2014年中國營養學會組織瞭《中國居民膳食指南》修訂專傢委員會，依據近期我國居民

膳食營養問題和膳食模式分析以及食物與健康科學證據報告，參考guoji組織和其他國傢膳食指南修訂的經驗，對我國第三版《中國居民膳食指南》（2007）進行修訂。經過專傢委員會和技術工作組百餘專傢兩年來的工作，並在廣泛徵求相關領域專傢、政策研究者、管理者、食品行業、消費者的意見的基礎上，*終形成瞭《中國居民膳食指南（2016）

》係列指導性文件和*終修訂版。