寶寶吃什麼怎麼吃(贈光盤) 毛文娟 9787538456783 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

毛文娟 著

圖書標籤:

• 嬰幼兒喂養
• 輔食添加
• 營養食譜
• 母乳喂養
• 寶寶健康
• 育兒知識
• 0-3歲
• 毛文娟
• 光盤贈送
• 科學喂養

店鋪： 書逸天下圖書專營店

齣版社： 吉林科學技術齣版社

ISBN：9787538456783

商品編碼：29377561459

包裝：平裝

齣版時間：2012-07-01

基本信息

書名：寶寶吃什麼怎麼吃(贈光盤)

定價：35.00元

作者：毛文娟

齣版社：吉林科學技術齣版社

齣版日期：2012-07-01

ISBN：9787538456783

字數：

頁碼：

版次：5

裝幀：平裝

開本：12k

商品重量：0.581kg

編輯推薦

---

內容提要

---

《寶寶吃什麼怎麼吃(附光盤)》由毛文娟主編，這是一本針對0～3歲寶寶的身體發育特點，為寶寶量身打造的營養知識介紹和食譜匯編圖書，是中國優生科學協會毛文娟教授總結自己多年的臨床經驗，根據世界衛生組織*嬰兒喂養建議傾力編寫而成。科學地解決瞭寶寶吃什麼、怎麼吃、吃多少等營養進食的問題。

目錄

---

章 生長發育與營養需求第二章 找對營養配好餐第三章 減輕癥狀的美食療法第四章 常見的營養食材的美味食譜

作者介紹

---

文摘

---

序言

---

《科學喂養，健康成長：寶寶輔食添加與營養指南》 內容簡介： 作為新手父母，麵對寶寶從母乳或配方奶過渡到固體食物的階段，常常會感到迷茫和焦慮。究竟什麼時候開始添加輔食？應該選擇哪些食物？如何製作既營養又美味的輔食？如何應對寶寶挑食、過敏等問題？《科學喂養，健康成長：寶寶輔食添加與營養指南》將為您一一解答這些睏惑，為您的寶寶打造科學、健康的喂養方案，助力寶寶健康快樂地成長。 本書由一群資深的兒科專傢、營養師和育兒經驗豐富的媽媽們傾力打造，結閤最新的科學研究成果和豐富的實踐經驗，為您提供一份全麵、詳盡、實用的寶寶輔食添加與喂養指南。我們深知每個寶寶都是獨一無二的，因此本書在提供普遍性指導的同時，也強調個體化的喂養策略，幫助您根據寶寶的實際情況，製定最適閤的輔食計劃。 核心內容亮點： 一、 寶寶輔食添加的科學時機與原則 何時開始？ 詳細解讀世界衛生組織（WHO）及國內權威機構關於輔食添加的最佳時間建議，深入分析寶寶開始添加輔食的信號，例如：寶寶可以獨立坐穩、對成人食物錶現齣興趣、舌頭反射消失等。我們將幫助您準確判斷寶寶的 readiness，避免過早或過晚添加輔食可能帶來的風險。 循序漸進的添加原則： 強調“由少到多、由稀到稠、由一種到多種”的原則，教會您如何逐步引入新食材，觀察寶寶的反應，並耐心等待。我們將詳細介紹各種食物的質地變化，從泥糊狀到碎末狀，再到小塊狀，讓寶寶逐步適應不同的咀嚼和吞咽需求。 營養均衡的基石： 深入剖析寶寶不同月齡段對營養素的需求，涵蓋碳水化閤物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等關鍵營養素。我們將指導您如何通過多樣化的食物組閤，為寶寶提供全麵均衡的營養，為寶寶未來的健康打下堅實基礎。 二、 輔食製作的美味與營養秘訣 食材選擇的智慧： 提供一份詳盡的寶寶輔食推薦食材清單，涵蓋榖物、蔬菜、水果、肉禽蛋奶、豆製品等。針對不同食材，我們會詳細介紹其營養價值、選購技巧、儲存方法以及潛在的過敏風險。例如，如何挑選新鮮無汙染的當季蔬菜，如何選擇適閤寶寶的瘦肉和魚類。 簡單易學的製作方法： 針對不同月齡的寶寶，提供上百道美味又營養的輔食食譜，涵蓋早餐、午餐、晚餐和加餐。食譜均采用簡單易學的步驟，配以清晰的圖文指導，即使是烹飪新手也能輕鬆上手。我們將教授您蒸、煮、燉、炒等多種烹飪方式，最大限度地保留食材的營養。 寶寶餐具與衛生： 針對性地介紹適閤寶寶的餐具選擇，以及廚房衛生和餐具消毒的重要性，幫助您為寶寶營造一個安全衛生的進食環境。 創新與趣味性： 鼓勵您在製作輔食時發揮創意，通過色彩搭配、造型變化，激發寶寶的食欲，培養寶寶對食物的興趣。我們將提供一些有趣的創意輔食點子，讓寶寶的餐桌充滿樂趣。 三、 應對喂養過程中的常見挑戰 寶寶的過敏與不耐受： 詳細介紹寶寶常見的食物過敏原，例如牛奶、雞蛋、花生、大豆、小麥等，以及如何安全地引入易過敏食物。我們將提供識彆過敏癥狀的指南，以及在齣現過敏反應時的應急處理方法。 挑食與厭食的應對策略： 分析寶寶挑食、厭食的常見原因，並提供一係列行之有效的應對方法，例如：改變烹飪方式、巧妙地將不喜歡的食物融入其他菜肴、鼓勵寶寶參與食物的準備過程、營造輕鬆愉快的用餐氛圍等。 喂養的藝術： 強調尊重寶寶的自主權，鼓勵寶寶自主進食（BLW）的理念，並提供相關的指導。我們還將分享如何建立良好的進食習慣，培養寶寶的餐桌禮儀。 成長發育的監測： 指導傢長如何觀察寶寶的生長發育情況，並瞭解寶寶體重、身高增長是否在正常範圍內。我們將介紹如何結閤寶寶的食欲和生長麯綫，靈活調整輔食的量和種類。 四、 特殊情況下的喂養指導 早産兒與低體重兒的喂養： 針對早産兒和低體重兒的特殊需求，提供專業的喂養建議，幫助他們追趕生長。 疾病期間的輔食調整： 當寶寶生病時，如何調整輔食以幫助他們更快康復，例如腹瀉、便秘、感冒等常見疾病期間的飲食宜忌。 素食寶寶的營養補充： 如果您選擇素食喂養寶寶，本書將提供關於如何確保寶寶獲得充足蛋白質、維生素B12、鐵等關鍵營養素的專業指導。 本書的特色： 權威性與專業性： 由兒科專傢、營養師團隊傾力編寫，內容科學嚴謹，符閤最新的醫學和營養學指南。 實用性與可操作性： 食譜豐富多樣，製作方法簡單易懂，指導性強，能夠幫助父母輕鬆應對寶寶的喂養問題。 全麵性與係統性： 涵蓋瞭寶寶輔食添加的各個方麵，從基礎知識到特殊情況，為傢長提供一站式的喂養解決方案。 圖文並茂： 精美的圖片展示，清晰的步驟分解，讓閱讀體驗更加直觀有趣。 結語： 喂養寶寶是一個充滿愛與挑戰的過程。《科學喂養，健康成長：寶寶輔食添加與營養指南》將成為您育兒路上的忠實夥伴，幫助您自信、科學地為寶寶添加輔食，為寶寶的健康成長保駕護航。我們相信，通過科學的喂養，您的寶寶一定能擁有強健的體魄、良好的食欲和健康的生活習慣，為迎接更美好的未來奠定堅實的基礎。從這本書開始，與寶寶一起開啓一段美味又健康的探索之旅吧！

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容組織邏輯簡直是教科書級彆的流暢，這一點對於急需指導的父母來說簡直是救命稻草。我之前嘗試過好幾本關於寶寶喂養的書，往往是前言講瞭一堆理論，中間突然跳到各種奇異的食材搭配，讓人完全跟不上思路。但這本書的編排是完全圍繞著寶寶的成長月齡來的，從最基礎的泥糊狀過渡到手指食物，每一步的銜接都考慮得非常周全。比如，它在介紹某一種蔬菜時，不僅告訴你怎麼做泥，還貼心地標注瞭這種食材可能含有的微量元素以及寶寶容易過敏的概率，這種細緻入微的關懷度，真的很少見。更讓我驚喜的是，它似乎非常理解新手爸媽的“手殘”程度，很多步驟圖示都拍得特彆清楚，即便是廚房小白也能一眼看懂，不用反復琢磨那些晦澀的文字描述。那種“你一定能做好”的鼓勵感，從書頁裏透齣來，極大地增強瞭我自己嘗試的信心，感覺廚房裏的那點小混亂，似乎也因為這本書而變得井井有條起來。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格我個人覺得是相當接地氣的，完全沒有那種高冷的學術腔調，讀起來輕鬆愉快，讓人感覺像是和一位資深的朋友在聊天，而不是在聽一場講座。作者在描述一些常見問題時，用詞非常形象，比如形容寶寶挑食的場景，那種描繪簡直是神還原，讓我忍不住笑齣聲來，瞬間緩解瞭喂養過程中的那種緊綳感。這種幽默又不失專業的平衡把握得非常好。特彆是關於“如何引入調味料”的那一章節，寫得尤為精彩，它沒有簡單粗暴地一刀切，而是根據不同地區的飲食習慣和寶寶的個體差異給齣瞭非常彈性的建議，並且反復強調“安全”與“天然”的重要性。這種不教條、鼓勵傢長根據自傢情況靈活變通的態度，讓我倍感尊重，也讓我在執行過程中少瞭很多心理負擔，畢竟每個寶寶都是獨一無二的小宇宙嘛。

評分☆☆☆☆☆

這本書的附贈部分，也就是光盤的內容，簡直是錦上添花的存在，極大地提升瞭整體的使用價值。我通常認為附贈光盤很多時候隻是個噱頭，內容粗製濫造，但這本書的光盤內容是經過精心製作的。它不是簡單地把書本內容重復一遍，而是真正地將那些復雜的操作步驟——比如如何完美打齣細膩的米糊，或者如何將蔬菜切成適閤寶寶抓握的形狀——進行瞭實時的影像演示。這對於我這種視覺學習者來說，簡直是太有幫助瞭。光盤裏的畫麵清晰，操作節奏適中，很多書上看起來有點難度的技巧，在視頻演示下瞬間變得清晰明瞭，極大地縮短瞭我學習新技能的時間。有瞭這個光盤的輔助，我感覺自己不再是孤軍奮戰，而是在專業人士的指導下，一步步搭建起寶寶的健康飲食基石，這種實踐性的支持是任何文字描述都無法替代的寶貴資源。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計，色彩搭配得非常柔和，那種淡淡的米黃色和嫩綠色的組閤，一看就讓人心頭一暖，感覺非常安心。而且，書的紙張質感也相當不錯，拿在手裏沉甸甸的，不像有些育兒書那樣輕飄飄的，看得齣來是下瞭功夫的。我之所以會被它吸引，主要是因為最近傢裏添瞭個小傢夥，對“吃”這件事簡直是焦慮到瞭極點。市麵上的育兒書多如牛毛，很多都充斥著各種理論和復雜的食譜，看著就頭大。這本書的排版非常清晰，字號也適中，對於經常抱著孩子沒空細讀的傢長來說，這一點太重要瞭。我特彆喜歡它在章節劃分上那種很生活化的處理方式，感覺作者不是高高在上的專傢，更像是我們身邊一個經驗豐富、細心又愛嘮叨的鄰傢長輩，分享的都是實實在在、能立刻上手操作的建議，而不是那些遙不可及的“完美育兒”標準。那種娓娓道來的親切感，讓我覺得學習輔食製作不再是一項艱巨的任務，而是一段充滿探索和樂趣的旅程。裝幀上那個小小的燙金字體，也給整體增添瞭一份精緻感，即便是作為禮物送人，也顯得很有檔次。

評分☆☆☆☆☆

讓我印象深刻的是，這本書在健康和安全教育方麵投入的篇幅非常紮實，絕不僅僅是停留在“做什麼”的層麵，而是深入到瞭“為什麼這麼做”的底層邏輯。我特地翻閱瞭關於“輔食添加順序”的那部分內容，它詳細解釋瞭不同食物的營養結構以及它們在寶寶消化係統發育中的作用，這種知識儲備能幫助我們傢長建立起更長遠的喂養觀，而不是被眼前的食譜牽著鼻子走。此外，書中還專門開闢瞭一塊內容討論瞭“如何處理喂養中的小意外”，比如寶寶嗆咳瞭怎麼辦，或者對新食物反應過激瞭該如何應對，這些實用性極強的內容，對於初次麵對這些突發狀況的新手父母來說，簡直是定心丸。它不僅教會你做飯，更教會你如何成為一個有準備、有知識的照料者，這種全方位的知識覆蓋，遠超我最初對一本輔食書的期望值。