基本信息
书名:给孩子的营养健康小丸子
定价:32.00元
作者:朱太治,双福
出版社:中华工商联合出版社
出版日期:2014-02-01
ISBN:9787515807164
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
内容提要
《给孩子的营养健康小丸子(超值珍藏版)》(作者朱太治、双福)是一本为小孩子制作小丸子的营养菜谱。600副彩图全景再现制作全程,60款经典菜肴轻松掌握。完全还原彩图,详细步骤一步一图,每道菜品的“0失败窍门”让您百战百胜。详细解读常用菜品的食材,让您不再为采购头痛。免费提供烹饪视频,网上课堂,生动有趣,让你轻轻松松成为饮食达人。
目录
作者介绍
文摘
序言
我特别欣赏这本书在细节处理上的独到之处。它不仅仅停留在“吃这个,不要吃那个”的层面,而是更深入地探讨了食物的来源和制作过程对健康的影响。书中有一章专门讲解了“认识我们的食物朋友”,详细介绍了水果、蔬菜、谷物、肉类各自的“超能力”,而且还配有非常精致的手绘图。这些图画的色彩搭配和线条处理都非常柔和、温暖,让人看了心情愉悦。更实用的是,书的最后附带了一个“家庭健康小实验”的板块,比如如何自制健康的酸奶,或者辨别包装食品上的添加剂图标。这些实验步骤清晰,材料常见,非常适合家长和孩子一起动手实践。通过这些亲身经历,孩子们对食物的敬畏感和好奇心都被激发出来了。这本书真正做到了将书本知识落地到家庭生活场景中,让健康教育不再是空谈,而是每天都能触摸到的生活实践。
评分说实话,市面上关于儿童健康的书籍汗牛充栋,但大多内容同质化严重,要么就是过于说教,要么就是图文并茂但内容空泛。然而,这本书给我的感觉是它背后有一个非常扎实的知识体系作为支撑,但呈现方式却极其轻盈。我留意到它在介绍不同食物营养价值时,会适当地穿插一些“小历史”或者“小冷知识”,比如某种水果最早是在哪里被发现的,或者它为什么被称为“超级食物”。这种跨学科的知识融合,极大地拓宽了孩子的视野,让他们明白健康饮食不仅仅是身体上的需求,更与自然、历史息息相关。此外,作者在处理“零食”这个敏感话题时也很有分寸,没有采取“一刀切”的禁止态度,而是教会孩子如何“聪明地选择零食”,强调“适度”和“替代”。这种成熟、不极端的教育理念,让我作为一个家长感到非常信赖。
评分这本书的整体设计哲学让我印象深刻,它似乎在向我们传达一个理念:健康生活是一种美好的享受,而不是一种负担或自我约束。从封面到内页的纸张质感,都透露着一种环保和温馨的气息。我给我的侄女读这本书时,发现她对其中关于“身体的能量工厂”的那一节内容特别感兴趣,她不停地问:“我的能量工厂是不是需要经常加油呀?”这种基于自我身体的好奇心和探索欲,是任何说教都无法替代的驱动力。这本书成功地构建了一个积极的心理框架,让孩子们主动去关注自己的身体需求。我个人认为,对于培养孩子一生的健康习惯来说,这种内在的驱动力比任何外在的规定都重要。这本书不仅仅是一本“营养手册”,更像是一个引导孩子走向独立、自爱和健康生活方式的温馨向导,其价值远超其定价。
评分这本书的排版和用词简直是为学龄前儿童量身定做的,我得说,作者在内容组织上花了很多心思。语言简练,句式多变,节奏感很强,读起来朗朗上口,非常适合亲子共读。我发现,很多育儿书在强调健康重要性的同时,往往忽略了如何让孩子“听得进去”。这本书则完美地避开了这个陷阱。它没有用复杂的医学术语,而是用孩子们能理解的生活场景来解释为什么需要均衡饮食。比如,它会讲到,吃了足够的铁元素,身体里的小火车就不会“罢工”,跑得更有力气;吃了足够的钙,骨头才能长成坚固的“摩天大楼”。这种具象化的比喻,让抽象的营养概念变得非常具体和可触摸。我试着让孩子自己读其中的一些小段落,他居然能流畅地读下来,并且还能复述出里面的关键信息,这在其他健康读物上是很少见的。这说明这本书的文本设计兼顾了教育性和趣味性,达到了寓教于乐的最高境界。
评分这本书的封面设计得特别有吸引力,色彩明亮,插画童趣十足,一下子就能抓住孩子们的目光。我本来是想找一本能让孩子对吃饭这件事产生兴趣的书,毕竟现在很多孩子都比较挑食。拿到这本书后,我立刻翻阅起来,里面的内容非常生动有趣,不像那些枯燥的教科书。它用了很多小故事和拟人化的手法来介绍食物的营养,比如把维生素比作保护身体的小卫士,把蛋白质说成是建筑工人的“砖块”。我的孩子以前对“营养”这个词很懵懂,但读了这本书后,他会主动指着盘子里的蔬菜说:“妈妈,这是我们的小卫士!”这种改变真的让我惊喜。而且,书里还设计了一些互动环节,比如“小小营养师”的挑战,让孩子自己动手搭配健康的餐盘,这极大地激发了他的参与感。我感觉这本书成功地将严肃的健康知识转化成了孩子们乐于接受的游戏,而不是说教。通过阅读,孩子不仅学到了基础的营养知识,更重要的是,培养了对健康饮食的积极态度,这比单纯地逼他吃蔬菜要有效得多。
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