新编南方种草养羊实用技术 机械工业出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李晓锋 索效军 著

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• 种草养羊
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• 南方畜牧
• 实用技术
• 农业技术
• 养殖技术
• 机械工业出版社
• 草场建设
• 羊养殖
• 畜牧业

店铺： 北京群洲文化专营店

出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111572732

商品编码：29488537233

包装：平装-胶订

出版时间：2017-09-01

基本信息

书名：新编南方种草养羊实用技术

定价：35.00元

作者：李晓锋 索效军

出版社：机械工业出版社

出版日期：2017-09-01

ISBN：9787111572732

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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本书系统而全面地介绍了羊的品种、繁殖育种、牧草及饲料作物、人工草地建植与管理、天然草地利用、饲料供应、饲养管理、疾病防治、羊场建设与经营管理、屠宰加工等。本书内容丰富，文字通俗易懂，技术简明实用，适合广大南方地区不同规模养羊场和养羊专业户使用，也可供大专院校、科研院所及基层科技人员参考。

目录

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前言章　概述节　发展种草养羊的重要意义 １　一、提供羊肉等系列产品.满足市场需求 １　二、调整产业结构. 促进循环农业发展 １　三、增加农民收入. 发展农村经济 ２　四、带动相关产业发展 ２　五、改善生态环境 ２第二节　世界及我国养羊业概况 ２　一、世界羊业生产概况 ２　二、我国羊业概况 ３第三节　养羊业的发展趋势 ５　一、总体发展趋势 ５　二、毛用羊的发展趋势 ７　三、肉用羊的发展趋势 ７第二章　南方羊的主要品种与引种节　南方羊的品种特点 ８　一、山羊品种多. 绵羊品种少 ８　二、体格偏小 ８　三、灵活. 善攀登 ８　四、毛色杂. 肉质多样 ９　五、对潮湿、炎热等气候条件的适应性强 ９第二节　南方主要地方绵羊品种 ９　一、湖羊 ９　二、威宁绵羊 ９　三、昭通绵羊 １０　四、兰坪乌骨绵羊 １０　五、宁蒗黑绵羊 １１第三节　南方主要地方山羊品种 １１　一、马头山羊 １１　二、黄淮山羊 １２　三、长江三角洲白山羊 １２　四、雷州山羊 １３　五、贵州白山羊 １３　六、湘东黑山羊 １４　七、建昌黑山羊 １４Ⅴ　八、川东白山羊 １４　九、成都麻羊 １５　十、麻城黑山羊 １５　十一、宜昌白山羊 １６　十二、圭山山羊 １６　十三、隆林山羊 １７　十四、赣西山羊 １７　十五、戴云山羊 １７　十六、酉州乌羊 １８　十七、弥勒红骨山羊 １８第四节　南方主要培育羊品种 １９　一、凉山半细毛羊 １９　二、南江黄羊 １９　三、雅安奶山羊 ２０　四、简州大耳羊 ２０第五节　主要引进品种 ２０　一、杜泊羊(Ｄｏｒｐｅｒ) ２０　二、无角陶赛特羊(Ｄｏｒｓｅｔ) ２１　三、波尔山羊(Ｂｏｅｒ) ２１　四、努比山羊(Ｎｕｂｉａｎ) ２２第六节　羊的品种选择与引种 ２２　一、品种选择 ２２　二、确定引种地点 ２３　三、引种前的准备 ２３　四、确定引种时间 ２３　五、选种 ２３　六、检疫 ２４　七、活羊的运输 ２４第三章　羊的繁育技术节　羊的繁殖现象和规律 ２６　一、羊的初情期、性成熟、初配年龄 ２６　二、与鉴定 ２６　三、羊的繁殖季节 ２８　四、妊娠鉴定 ２８第二节　羊的配种方法 ２９　一、配种时期的选择 ２９　二、自然 ３０　三、人工授精 ３０第三节　高效繁殖新技术 ３４　一、同步技术 ３４　二、激素免疫 ３４　三、胚胎移植技术 ３５　四、高效高频繁殖技术 ４２第四节　产羔与接羔 ４４　一、产羔前的准备工作 ４４　二、接产技术 ４５　三、羔羊的护理 ４７　四、产后母羊的护理 ４７第五节　提高羊繁殖力的技术措施 ４７　一、繁殖力的表示方法 ４７　二、提高繁殖力的技术措施 ４９第六节　羊的选种与选配 ５２　一、种公羊的选择 ５２　二、母羊的选择 ５２　三、选配方法 ５３第七节　羊的纯种繁育 ５４Ⅵ　一、建立基础群 ５４　二、建立品系 ５４　三、血液更新 ５５第八节　羊的杂交改良 ５５　一、杂交繁育 ５５　二、优势的利用 ５８第九节　分子育种技术 ５９　一、分子标记辅助育种 ５９　二、遗传修饰育种 ６０第四章　主要牧草及饲料作物介绍节　主要牧草品种介绍 ６１　一、多年生黑麦草 ６１　二、多花黑麦草 ６２　三、鸭茅 ６３　四、苇状羊茅 ６４　五、燕麦 ６５　六、白三叶 ６７　七、红三叶 ６８　八、紫花苜蓿 ７０　九、多花木蓝 ７１　十、狗牙根 ７３　十一、杂交狼尾草 ７４　十二、象草 ７５　十三、苏丹草 ７７第二节　主要饲料作物介绍 ７８　一、玉米 ７８　二、油菜 ８０　三、苎麻 ８１第五章　人工草地的建植与管理节　人工草地的概念 ８３第二节　外人工草地的发展概况 ８４第三节　人工草地的作用 ８４　一、提高牧草产量 ８４　二、改进牧草品质 ８４　三、改良土壤. 防止水土流失.保护生态环境 ８５第四节　人工草地的建植技术 ８５　一、播前整地施肥 ８５　二、播种技术 ８６　三、牧草混播 ８８　四、田间管理 ９０第五节　常见种草模式 ９２　一、草田轮作 ９２　二、林(果、茶) 草间作 ９３　三、草草轮作 ９３第六节　人工草地的合理利用 ９４　一、造成割草地退化的原因 ９４　二、牧草的收割 ９４第七节　人工草地的更新 ９６　一、草地改良的依据 ９６　二、制订草地改良方案 ９６　三、草地治标改良方法 ９６Ⅶ第六章　南方天然草地管理与改良利用节　南方天然草地的特点 ９９　一、概况 ９９　二、自然环境条件 １００　三、群落学特征 １０１　四、特点及利用现状 １０２第二节　草地资源管理 １０３　一、草地与

作者介绍

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文摘

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序言

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繁荣乡村：现代农业产业发展之道 引言 在中国广袤的乡村大地上，农业始终扮演着基础性的角色，支撑着国家经济的稳定与人民生活的富足。然而，随着时代的发展，传统的农业模式面临着诸多挑战，如资源环境压力、市场需求变化、生产效率提升等。为了应对这些挑战，实现农业的可持续发展和乡村的全面振兴，必须深入探索现代农业产业发展的创新之路，提升农业的综合效益和竞争力。本书旨在从宏观视角出发，聚焦于现代农业产业的发展理念、技术创新、经营模式、政策支持等多个维度，为广大农业从业者、投资者、政策制定者以及对乡村发展感兴趣的读者提供一套系统性的思考框架和实践指南，共同绘制出一幅繁荣乡村的壮丽图景。 第一章 现代农业产业发展的时代背景与核心理念 1.1 全球农业发展趋势与中国农业的机遇挑战 当前，全球农业正经历着深刻的变革。科技进步以前所未有的速度推动着农业生产力的提升，智慧农业、精准农业、生物技术等成为发展的焦点。同时，气候变化、资源短缺、食品安全等问题也对农业发展提出了更高的要求。中国作为世界第一农业大国，既面临着保障国家粮食安全、提高农民收入的艰巨任务，也迎接着融入全球农业产业链、提升国际竞争力的巨大机遇。新时代背景下，中国农业正从“量”的增长转向“质”的提升，从要素驱动转向创新驱动，从粗放经营转向精细化、绿色化发展。 1.2 “三农”问题核心与现代农业产业的战略定位 “三农”问题（农村、农业、农民）始终是中国发展关注的重中之重。现代农业产业发展是解决“三农”问题的关键抓手，是实现乡村振兴、共同富裕的战略支点。其核心理念在于： 农业现代化： 推广先进的生产技术和装备，提高农业生产的科技含量和机械化水平。 产业化经营： 延长农业产业链，拓展农产品价值链，发展农产品加工、流通、服务等二三产业，形成完整的农业产业链条。 品牌化发展： 打造优质、特色农产品品牌，提升品牌影响力和市场竞争力。 绿色可持续： 强调生态优先、绿色发展，推行节约资源、保护环境的生产方式，实现农业与环境的和谐共生。 融合发展： 推动一二三产业融合发展，促进城乡要素流动，拓展农业多功能性，实现农业与旅游、文化、康养等产业的深度结合。 农民增收： 通过提高农业生产效益、拓宽农民就业渠道、完善利益联结机制，实现农民收入的持续稳定增长。 第二章 科技赋能：现代农业的创新驱动力 2.1 智慧农业与精准农业：数据驱动下的高效生产 智慧农业是利用物联网、大数据、人工智能等现代信息技术，实现农业生产的智能化、精细化和可视化管理。它能够帮助农民实现对农作物生长环境的实时监测，如土壤湿度、温度、光照、CO2浓度等，并根据监测数据进行精准灌溉、施肥、病虫害防治，从而大大提高资源利用效率，减少农药化肥的使用，降低生产成本，提高农产品产量和品质。精准农业则更侧重于在空间上和时间上的精确管理，通过地理信息系统（GIS）、全球定位系统（GPS）等技术，实现对农田的精细化耕作，如变量施肥、变量喷药等，真正做到“因地制宜、因苗施策”。 2.2 生物技术在现代农业中的应用 现代生物技术，如基因工程、分子育种、微生物技术等，为农业发展提供了强大的技术支撑。新品种的培育能够显著提高作物的抗病虫害能力、抗逆性（如耐旱、耐盐碱）、产量和营养价值，缩短生长周期。生物防治技术的应用，能够有效替代化学农药，降低环境污染，保障食品安全。微生物肥料的应用，则能够改善土壤结构，提高土壤肥力，促进作物生长，减少化肥使用。 2.3 先进装备与机械化升级 现代农业离不开先进的农业机械和装备。从耕作、播种、植保、收获到烘干、仓储、加工，自动化、智能化、集成化的农业机械将极大地提高农业生产效率，降低劳动强度，解决农村劳动力短缺问题。例如，无人机植保、自动驾驶拖拉机、智能采摘机器人等，都是现代农业机械化的重要体现。同时，农产品加工设备的升级，能够提升农产品的附加值，满足市场多样化的需求。 第三章 产业链延伸：拓展农业的价值空间 3.1 农产品加工业：提升附加值与竞争力 农产品加工业是现代农业产业链中至关重要的一环。通过精深加工，可以将初级农产品转化为高附加值的食品、饮品、保健品、生物材料等，有效提高农产品在国际市场上的竞争力。例如，将粮食加工成米面制品、淀粉、酒精；将水果加工成果汁、果酱、罐头；将蔬菜加工成速冻食品、调味品等。发展优质、健康的农产品加工业，不仅能为农民提供更广阔的市场，也能满足消费者日益增长的多元化、个性化需求。 3.2 农业物流与冷链体系建设 高效、完善的农业物流与冷链体系是保障农产品质量、减少损耗、拓展销售半径的关键。特别是对于易腐烂的生鲜农产品，冷链物流能够有效延长其保鲜期，降低损耗，确保产品在运输过程中的品质。建设集仓储、运输、配送于一体的现代化农业物流网络，推广智慧物流管理系统，将有助于提升农产品流通效率，降低流通成本，让更多优质农产品走出乡村，走向全国乃至全球。 3.3 农产品电子商务与品牌营销 互联网时代的到来，为农产品销售提供了新的平台。农产品电子商务打破了地域限制，使得农民可以直接面对消费者，减少中间环节，提高销售效率。同时，通过电商平台，可以进行品牌推广，讲述农产品的故事，建立消费者信任。打造具有地域特色、品质卓越的农产品品牌，并通过线上线下相结合的营销策略，能够有效提升农产品的知名度和市场占有率，增加农民的收益。 第四章 融合发展：激发乡村经济新活力 4.1 休闲农业与乡村旅游 将农业生产与休闲、旅游、文化体验相结合，是发展休闲农业和乡村旅游的核心。通过打造具有地方特色的农业观光园区、体验农场、民宿等，吸引城市居民前来体验田园生活，品尝农家美食，参与农事活动。这不仅能为农民提供新的就业机会和收入来源，也能带动当地餐饮、住宿、交通等相关产业的发展，实现农业的多功能化和价值提升。 4.2 农业与文化创意产业融合 挖掘和传承乡村的地域文化、民俗风情，将其与农业产业相结合，能够创造出独特的文化产品和体验。例如，将传统农耕文化转化为文化创意产品，如农耕主题的文创礼品、非遗技艺与农产品结合的产品等。发展以农业为主题的文化节庆活动，推广乡村特色美食文化，能够吸引更多游客，提升乡村的文化吸引力和经济活力。 4.3 农业与康养产业联动 随着人们对健康生活方式的日益重视，将农业与康养产业相结合，具有巨大的发展潜力。开发以绿色、有机农产品为基础的健康餐饮，推广生态、健康的农产品生产方式，建设集居住、疗养、休闲于一体的乡村康养基地。利用乡村优美的自然环境和健康的农产品，为城市居民提供远离喧嚣、回归自然的养生体验。 第五章 政策引领与市场机制：保障现代农业健康发展 5.1 国家政策支持体系 国家在支持现代农业发展方面出台了一系列政策，包括财政补贴、税收优惠、金融支持、土地流转支持、人才引进等。这些政策旨在降低农业生产的风险，鼓励农业科技创新，促进农业产业化和品牌化发展，提高农民的生产积极性。深入理解和利用好国家政策，是推动现代农业发展的关键。 5.2 金融创新与风险管理 农业生产具有一定的周期性和不确定性，金融支持对于农业产业的发展至关重要。创新农业金融产品和服务，如农业保险、农业信贷担保、农业产业基金等，能够有效缓解农业经营主体的融资难、融资贵问题，降低农业生产风险。发展绿色金融，支持可持续农业项目，符合国家发展战略。 5.3 健全市场机制与利益联结 健全市场机制，培育多元化的市场主体，鼓励龙头企业与小农户建立紧密的利益联结机制，如订单农业、股份合作等，能够有效地将分散的农户组织起来，提升其抵御市场风险的能力，并使其分享到产业链增值的收益。建立公平、透明的市场交易规则，打击假冒伪劣产品，维护公平竞争的市场环境。 结语 现代农业产业发展是一项系统工程，需要科技创新、产业链延伸、融合发展以及政策与市场的协同发力。本书从多个角度对这一宏大课题进行了深入探讨，旨在为我国农业现代化进程注入新的思想活力，为建设美丽乡村、实现农业强、农村美、农民富的宏伟目标贡献力量。展望未来，随着科技的不断进步和理念的持续更新，中国的现代农业必将迎来更加辉煌的发展篇章，为全球农业的可持续发展树立典范。

评分☆☆☆☆☆

这本《新编南方种草养羊实用技术》绝对是我近年来在农业技术类图书里读到最实在的一本。它没有那些花里胡哨的理论，全是硬核的干货。我是一个比较喜欢精细化管理的养殖户，总想把每一个环节都做到最好。这本书正好满足了我的需求。它对南方地区的气候、土壤条件进行了非常细致的分析，并据此推荐了最适合的草种，以及详细的种植技术，包括如何科学施肥、如何进行病虫害防治，甚至连如何利用当地的有机废弃物来制作堆肥都给出了指导。这对于我们这些希望降低成本、走绿色环保路线的养殖户来说，意义重大。在养羊的部分，书中对羊只的品种特性、繁殖管理、日常饲喂、疫病防治等内容都有详尽的阐述。我特别关注了书中关于不同类型羊只的营养配方，以及如何根据当地的饲料资源进行调配，这比我以前自己摸索的要科学得多，也更容易操作。总而言之，这本书为我提供了一个非常系统和全面的养殖管理框架，让我对未来的养殖之路更加充满信心。

评分☆☆☆☆☆

这本书《新编南方种草养羊实用技术》对我来说，更像是一本专业的“管家”手册。我本来对南方种草养羊这块儿一直有点摸不着头脑，总觉得北方的一些经验不完全适用，但这本书的出现，就像及时雨一样。它非常注重细节，从选地、整地、播种，到施肥、灌溉、收割，每一个环节都讲得清清楚楚，并且特别强调了南方气候特点下的注意事项。比如，书中关于不同季节牧草的生长周期和管理要点，我之前就常常因为把握不好季节，导致牧草产量不理想，现在有了这本书，我感觉心里有底多了。更让我惊喜的是，它不仅仅是关于草料，对养羊本身也有非常深入的探讨。羊只的健康管理、疾病预防，以及一些常见的疫病如何快速有效地处理，都有具体的指导。我尤其喜欢书中关于如何利用生物技术来改良牧草和提升羊只抗病能力的一些介绍，虽然听起来有点技术含量，但书中解释得非常通俗易懂，让我这个普通养殖户也能理解和尝试。

评分☆☆☆☆☆

读完《新编编南方种草养羊实用技术》，我最大的感受就是它的实用性超出了我的预期。我一直觉得养羊是个经验活儿，很多东西都是靠摸索，但这本书却系统地整理了南方地区养羊的方方面面，让我受益匪浅。尤其是关于羊只的品种选择和改良方面，书中提供了一些我从未考虑过的角度，比如如何根据不同的市场需求和资源情况来选择最经济、最适宜的羊种，以及一些基础的杂交育种方法，这让我看到了提升羊只品质和经济效益的新途径。另外，关于羊只的日常饲养管理，书中给出的食谱和配比，考虑到了不同生长阶段羊只的营养需求，并且提供了很多利用当地丰富农作物秸秆等资源的建议，这对于降低养殖成本非常有帮助。书中还详细介绍了如何进行羊舍的建设和改造，包括通风、采光、防潮等细节，这些看似不起眼的点，实则对羊只的健康至关重要。我特别欣赏书中对常见疾病的诊断和治疗方法的介绍，简单易懂，并且强调了预防的重要性，让我对如何更好地保障羊群的健康有了更清晰的认识。

评分☆☆☆☆☆

这本《新编南方种草养羊实用技术》真是我近期最惊喜的图书发现之一！作为一个在南方养殖业摸爬滚打了好些年的人，我一直都在寻找一本既接地气又权威的指南，来解决我实际遇到的各种问题，特别是关于草料种植和羊只饲养方面。这本书从书名就直击痛点，让我充满了期待。翻开第一页，我就被它详实的内容所吸引。它不仅仅是罗列了一些种植方法，而是深入浅出地分析了南方地区独特的土壤、气候条件对不同草种的影响，并给出了具体的应对策略。我尤其关注书中关于如何选择最适合南方环境的牧草品种，比如紫花苜蓿、苏丹草、黑麦草的种植密度、播种时间、以及后期管理的技巧，这些内容都非常细致，包含了许多我之前从未接触过的细节。而且，书中还强调了病虫害防治的重要性，提供了多种绿色、低成本的防治方案，这对于我们这些追求可持续发展的养殖户来说，简直是雪中送炭。我迫不及待地想将书中的理论结合到我的实际操作中，相信它一定会为我的养殖事业带来质的飞跃，无论是提高草料产量还是改善羊只的健康状况，都指明了方向。

评分☆☆☆☆☆

说实话，拿到《新编南方种草养羊实用技术》这本书的时候，我并没有抱太高的期望，以为和市面上其他的同类书籍差不多。但当我真正开始阅读，尤其是对比了我自己多年的养殖实践后，我才意识到这本书的价值。它不仅仅是提供了一些简单的技术指导，而是从一个宏观的视角，将种草和养羊这两个环节紧密地结合起来，并且非常精准地切入了南方地区的实际情况。书中关于如何科学规划牧草种植，如何根据羊群的养殖规模来匹配草料的生产，这方面的内容对我启发很大。我之前常常因为草料供应不稳定而头疼，这本书提供了一些非常实用的解决方案，比如轮牧、补播等技术，让我看到了如何实现草料的稳定供应。在养羊方面，书中对不同季节的饲养管理，对幼羊、育成羊、母羊、公羊等不同生理阶段的管理重点，都有非常清晰的阐述。而且，它还提供了不少关于如何提高羊只的繁殖率和生长速度的实用技巧，这直接关系到养殖户的经济效益。这本书的优点在于，它既有理论指导，又不乏实践操作性，让我在阅读的同时，就能想象出如何将其应用到自己的养殖场中。