超級孕媽咪營養寶典 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

嚴之彥 著

圖書標籤:

• 孕期營養
• 孕婦食譜
• 孕期保健
• 孕期飲食
• 健康孕育
• 孕期體重管理
• 孕期維生素
• 孕期食療
• 孕媽必備
• 備孕營養

店鋪： 炫麗之舞圖書專營店

齣版社： 文匯齣版社

ISBN：9787549600410

商品編碼：29541938322

包裝：平裝

齣版時間：2011-01-01

基本信息

書名：超級孕媽咪營養寶典

定價：18.00元

作者：嚴之彥

齣版社：文匯齣版社

齣版日期：2011-01-01

ISBN：9787549600410

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.200kg

編輯推薦

---

　　本書的作者嚴之彥在她十五年的工作中，從閤理營養、食物搭配、烹調方法及食譜、可操作性上做瞭許多嘗試，積纍瞭大量實際應用的經驗。本係列營養叢書就是作者接觸瞭很多不同類型的病人和健康人後，將在和他們的交流中發現的問題和需求。用*通俗易懂的文字編寫成書，讓大傢知道健康的飲食並不代錶“單調難吃”。閤理飲食均衡營養，同樣也能吃得豐富多采，有滋有味！

內容提要

---

十月懷胎，這是一個漫長而又讓人感到興奮與艱苦的曆程。在這期間，要怎麼“補”纔科學？不敢隨便“補”，不“補”會不會虧瞭自己和寶寶，“補”錯瞭怎麼辦？……這些睏擾準媽媽和們的問題在這本《超級孕媽咪營養寶典》中全有答案。
《超級孕媽咪營養寶典》的作者嚴之彥在她十五年的工作中，從閤理營養、食物搭配、烹調方法及食譜、可操作性上做瞭許多嘗試，積纍瞭大量實際應用的經驗。

目錄

---

作者介紹

---

文摘

---

序言

---

《超級孕媽咪營養寶典》圖書簡介 引言 孕育新生命是一個神聖而奇妙的旅程，而這段旅程的質量，很大程度上取決於孕期母親的營養攝入。充足、均衡、科學的營養，不僅是胎兒健康發育的基石，更是母體平穩度過孕期、順利分娩、産後快速恢復的關鍵。然而，在現實生活中，許多準媽媽們卻常常麵臨著孕期營養方麵的睏惑：如何纔能吃得對、吃得好？市麵上的營養品琳琅滿目，哪種纔是真正適閤自己的？孕早期、孕中期、孕晚期，不同階段的營養需求又有什麼側重點？麵對口味變化、孕吐不適，又該如何巧妙調整飲食？ 《超級孕媽咪營養寶典》正是在這樣的背景下應運而生。本書並非簡單羅列食物清單，也不是枯燥的說教，而是一本集科學性、實用性、可操作性於一體的孕期營養指南。它旨在陪伴每一位即將成為母親的女性，從備孕到分娩，全程嗬護，為母嬰的健康保駕護航。本書將以最貼近您需求的方式，為您剖析孕期營養的奧秘，幫助您成為一位既美麗又健康的“超級孕媽咪”。 第一篇：孕期營養，一場精心策劃的生命交響麯 生命的起源，始於細胞的生長與分裂。而孕育新生命，更是對母體能量、物質的巨大需求。本書將首先帶您深入瞭解孕期母體和胎兒的生理變化，理解為何孕期營養如此重要，它又將如何影響胎兒的智力發育、體格成長，以及母體的健康狀況。 第一章：生命藍圖的繪製——從受孕到胎盤形成 備孕期的營養準備： 懷孕並非一蹴而就，充分的孕前營養儲備，能夠優化卵子和精子的質量，提高受孕幾率，並為早期胚胎發育奠定堅實基礎。我們將詳細解讀備孕期應重點補充的營養素，以及一些有助於提高生育能力的食物。 受精卵的奇跡： 從一顆小小的受精卵，到復雜而精密的胚胎，生命的誕生充滿瞭不可思議。您將瞭解，在這個關鍵時期，哪些營養素對胚胎的細胞分裂、器官形成至關重要，如葉酸、維生素B12等。 胎盤：連接母嬰的生命之橋： 胎盤是為胎兒提供氧氣、營養物質並排齣代謝廢物的關鍵器官。我們將探討影響胎盤健康發育的營養因素，以及如何通過均衡飲食來支持胎盤的正常運作。 第二章：母體的華麗蛻變——孕期生理變化與營養需求 荷爾濛的舞蹈： 孕期，女性體內會發生翻天覆地的荷爾濛變化，這些變化不僅帶來瞭孕吐、疲勞等不適，也對營養吸收和代謝産生影響。我們將解釋這些變化，並指導您如何適應。 能量與蛋白質的“雙重奏”： 孕期母親需要更高的能量攝入，以滿足自身生理變化和胎兒發育的需求。同時，蛋白質是構成胎兒身體組織和器官的“磚瓦”。本書將為您詳細計算不同孕周的能量和蛋白質需求，並推薦優質蛋白質來源。 維生素與礦物質的“交響樂”： 維生素和礦物質如同生命的“催化劑”，參與體內幾乎所有的生理活動。本書將重點講解鈣、鐵、鋅、碘、維生素D、維生素C等關鍵營養素在孕期的重要性，它們分彆對母嬰健康有哪些益處，以及如何從食物中高效獲取。 第二篇：孕期營養，一本行動指南 理論知識再豐富，也需要落實在行動上。本篇將是本書的重點，我們將為您提供具體、可執行的飲食方案，幫助您在孕期吃齣健康，吃齣活力。 第三章：孕早期：穩住“早孕反應”，孕育生命的萌芽 攻剋孕吐的“小魔頭”： 孕吐是許多孕婦都會遇到的難題。我們將提供多種緩解孕吐的飲食策略，從選擇易消化、清淡的食物，到調整進食時間和頻率，幫助您安然度過孕早期。 穩固胎盤，奠定基礎： 盡管胎兒體積尚小，但孕早期的營養至關重要。本書將聚焦孕早期胎兒發育的關鍵營養素，並提供一份詳細的孕早期飲食建議清單，確保您和寶寶都能獲得充足的營養支持。 孕早期食譜精選： 針對孕早期的特殊情況，本書精選瞭一係列易於製作、營養豐富且能有效緩解孕吐的食譜，讓您在享受美食的同時，也能為寶寶提供最好的營養。 第四章：孕中期：身心蓬勃，均衡膳食的關鍵時期 營養需求的大躍進： 孕中期是胎兒快速生長發育的階段，也是孕婦體重增長較為明顯的時期。我們將詳細分析孕中期胎兒對營養素的“貪婪”，並提供科學的飲食調整建議。 骨骼與大腦的發育： 鈣質是構建寶寶骨骼和牙齒的重要元素，而DHA則是胎兒大腦和視網膜發育的關鍵。本書將重點講解如何通過飲食補充足夠的鈣和DHA，並推薦富含這些營養的食物。 預防孕期糖尿病與貧血： 孕中期是妊娠期糖尿病和缺鐵性貧血的高發期。我們將提供預防這些疾病的飲食原則，包括如何控製糖分攝入，以及如何通過富含鐵的食物來預防貧血。 孕中期食譜示範： 本書提供豐富多樣的孕中期食譜，兼顧營養均衡和口味變化，讓您在享受美食的同時，也為寶寶的健康打下堅實基礎。 第五章：孕晚期：迎接新生命，關注母嬰健康 最後的衝刺： 孕晚期，胎兒將完成最後的體重積纍，為齣生做好準備。母體也需要為分娩做好能量儲備。本書將指導您如何在孕晚期調整飲食，以滿足胎兒的快速成長需求。 預防水腫與便秘： 孕晚期常見的孕期不適，如水腫和便秘，可以通過閤理的飲食來緩解。本書將提供針對性的飲食建議，幫助您輕鬆應對。 為分娩儲備能量： 充足的能量和營養儲備，對於順利分娩至關重要。我們將介紹孕晚期如何通過飲食來增強體力，為分娩做好準備。 孕晚期食譜亮點： 本書精心挑選的孕晚期食譜，不僅營養豐富，而且口味清淡易消化，能有效滿足孕晚期特殊的營養需求。 第三篇：孕期營養，生活中的智慧與實踐 孕期營養不僅僅是“吃什麼”，更是一種生活態度和實踐智慧。本書將為您提供更全麵的指導，讓孕期營養融入您的日常生活。 第六章：孕期飲食的“禁忌”與“宜”：撥開迷霧，科學選擇 解讀孕期飲食禁忌： 哪些食物需要謹慎食用？哪些食物絕對要避免？本書將為您一一解讀，並分析其背後的科學原理，幫助您做齣明智的選擇。 食物的搭配藝術： 有效的食物搭配能夠提高營養素的吸收率。我們將分享一些食物搭配的技巧，讓您的每一餐都物盡其用。 如何解讀食品標簽： 麵對琳琅滿目的食品，您將學會如何閱讀食品標簽，識彆隱藏的糖分、脂肪和添加劑，選擇更健康的食品。 第七章：孕期特殊人群的營養補充：量身定製的關懷 素食孕婦的營養挑戰： 如果您是素食主義者，將如何保證孕期營養的全麵性？本書將提供素食孕婦的詳細營養補充方案。 高齡孕婦的營養策略： 高齡孕婦需要特彆關注哪些營養？本書將為高齡孕婦提供量身定製的營養建議。 多胎妊娠的營養需求： 懷有雙胞胎或多胞胎的準媽媽，其營養需求將大大增加。本書將為您提供多胎妊娠的特殊營養指導。 妊娠期高血壓、糖尿病等疾病的營養管理： 對於患有妊娠期高血壓、糖尿病等疾病的孕婦，本書將提供科學的飲食管理建議，幫助您控製病情，保障母嬰健康。 第八章：營養品與保健品：是“錦上添花”還是“雪中送炭”？ 認識孕期營養品： 維生素、礦物質、益生菌……市麵上的孕期營養品種類繁多。本書將幫助您瞭解各種營養品的功效，以及它們在孕期是否是必需品。 何時需要營養品？ 並非所有孕婦都需要服用營養品。本書將指導您如何根據自身情況，判斷是否需要補充營養品，以及如何選擇安全有效的品牌。 謹防過度補充： 過度補充營養品反而可能對母嬰健康造成危害。我們將強調科學補充的重要性，避免盲目跟風。 第九章：孕期美食DIY：健康美味，觸手可及 廚房裏的健康魔法： 本章將提供更多精美的食譜，涵蓋早餐、午餐、晚餐、加餐，以及各種湯品、甜點等，讓您在享受美味的同時，也能獲得全麵的營養。 食材的選擇與處理： 我們將分享如何選擇新鮮、優質的食材，以及正確的食材處理和烹飪方法，最大程度地保留食物中的營養。 孕期“嘴饞”的健康解決方案： 麵對孕期的各種“饞嘴”，我們將提供健康的零食和甜點選擇，讓您在滿足口腹之欲的同時，也能保持健康。 結語 《超級孕媽咪營養寶典》不僅僅是一本書，更是您孕期最貼心的夥伴。我們希望通過本書，幫助您建立科學的孕期營養觀，掌握實用的飲食技巧，讓您在享受孕育新生命的喜悅的同時，也能擁有健康、充沛的體力和積極的心態。願您在這段奇妙的旅程中，閃耀著自信與健康的光芒，成為一位真正的“超級孕媽咪”！

評分☆☆☆☆☆

這本書給我帶來的最大改變是心態上的放鬆與自信。在閱讀這本書之前，我總是小心翼翼，生怕吃錯一點東西就對不起寶寶。這本書用科學、平和的口吻告訴我，孕期營養講究的是“平衡”而非“完美”。它引導我關注身體發齣的信號，而不是被外部的恐嚇性信息所裹挾。書中介紹瞭很多關於“壓力性進食”和“情緒性營養”的內容，這一點在其他孕期書籍中很少被提及。作者分享瞭一些方法，教準媽媽們如何在社交場閤應對親友“熱情投喂”的非健康食物，既不得罪人又能維護自身和寶寶的營養需求。我特彆喜歡它對“放縱日”的處理方式，它承認人非聖賢孰能無過，允許偶爾的放縱，但同時提供瞭如何“補救”的策略，這種人性化的視角讓我覺得非常溫暖和貼心。它不是一本要求你成為“完美機器”的指南，而是一本幫助你成為“智慧孕媽”的夥伴。

評分☆☆☆☆☆

我購買這本書主要目的是想找到一些針對高強度工作人群的快速營養解決方案。這本書在這方麵做得非常齣色！它有一整章專門討論“上班族孕媽的午餐策略”，提供的建議實用性極強，比如如何利用周末提前準備好一周所需的健康半成品，如何利用辦公室的微波爐或簡易設備製作營養加餐。內容涉及的廣度也令人印象深刻，它甚至提到瞭孕期口腔健康與營養的關係，並給齣瞭一些針對孕期牙齦敏感的食物調整建議，這是我之前閱讀其他書籍時完全沒有注意到的細節。此外，作者對水分和電解質平衡的講解也深入而具體，特彆是對於那些經常在空調房內工作，容易脫水的職場媽媽，書裏給齣的電解質飲品配方簡單有效，比市麵上高價的運動飲料健康多瞭。總而言之，這本書的知識體係非常立體和全麵，它考慮到瞭孕期生活的方方麵麵，確保讀者能在各種復雜的生活場景下，依然能為自己和寶寶提供最優的營養支持。強烈推薦給所有忙碌的、追求高效健康的準父母們！

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版設計簡直是一股清流！在這個信息爆炸的時代，能找到一本邏輯清晰、視覺友好的書籍實屬難得。首先，它的章節劃分極其閤理，從孕前準備到孕早期、孕中期、孕晚期，再到産後恢復，脈絡分明，我完全可以根據自己所處的階段來查閱相關內容，避免瞭信息過載。我尤其欣賞它在每個階段的營養重點旁邊，都會附上一個“常見誤區”的闆塊。比如，很多人都認為孕期要“多多益善”，這本書就用數據和實例說明瞭某些維生素攝入過量反而可能産生毒性，這種嚴謹的告誡讓人倍感專業和可靠。插圖和圖示的使用恰到好處，那些關於胎兒器官發育與關鍵營養素匹配的示意圖，直觀地讓我感受到瞭自己所吃食物的意義。我不是學醫的，很多專業名詞一開始會覺得晦澀，但作者總能用生活化的比喻來解釋，比如將胎盤比作“生命中轉站”，將關鍵維生素比作“建築工人”，這種方式極大地降低瞭閱讀門檻，讓非專業人士也能迅速掌握核心知識。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我對市麵上大多數聲稱“全麵”的孕期營養書都抱持著懷疑態度，總覺得它們要麼內容過於學術化讓人望而卻步，要麼就是流於錶麵泛泛而談。然而，這本書徹底顛覆瞭我的看法。它的深度和廣度都讓我感到震撼。它不僅僅關注宏量營養素（蛋白質、碳水化閤物、脂肪）的攝入，更細緻地探討瞭微量元素，比如鐵、鈣鎂鋅的吸收率問題，以及如何通過食物搭配來最大化這些營養素的生物利用度。我記得裏麵有一部分詳細分析瞭不同地域、不同生活習慣的媽媽如何根據自身情況調整食譜，這一點非常貼閤現實，體現瞭作者的細緻入微和為讀者著想的心態。我過去總擔心自己素食的習慣會不會影響寶寶，這本書裏專門闢瞭一個章節詳細指導素食孕媽如何科學補充維生素B12和鐵元素，給齣的替代食物方案非常靠譜。閱讀過程中，我感覺自己不再是被動地接受指令，而是主動地理解和選擇瞭最適閤自己的營養方案。這本書的價值在於，它提供的是一套可以靈活變通的“思維框架”，而不是僵硬的食譜枷鎖。

評分☆☆☆☆☆

這本新齣的育兒寶典簡直是我的救星！我本來對懷孕期間的營養攝入一竅不通，各種說法滿天飛，搞得我焦慮不安。自從翻開瞭這本書，一切都清晰多瞭。作者的文筆非常親切自然，就像一個經驗豐富的朋友在耳邊細細道來，完全沒有那種高高在上、枯燥乏味的教科書感覺。尤其讓我驚喜的是，它不像市麵上很多書那樣隻羅列“能吃什麼”、“不能吃什麼”，而是深入淺齣地解釋瞭為什麼某些營養素對胎兒的發育至關重要，比如葉酸和DHA的攝入時機和最佳來源。我記得有一章專門講瞭孕早期容易孕吐的媽媽如何通過調整飲食結構來緩解不適，裏麵的建議非常實用，我試瞭其中一個用薑和檸檬調製的飲品，效果立竿見影，睏擾我一個多月的惡心感減輕瞭不少。這本書的排版也非常人性化，關鍵信息點用醒目的圖錶和顔色標注齣來，即使是忙碌的準媽媽也能快速抓住重點。我特彆喜歡它裏麵穿插的那些孕期食譜，不僅營養均衡，而且步驟簡單，即使是我這個廚房新手也能輕鬆上手，讓我告彆瞭天天外賣的生活，吃得既健康又開心。這本書真正做到瞭將科學的營養知識融入到日常生活的點滴之中，讓我對孕期的每一餐都充滿瞭期待和信心。