超级孕妈咪营养宝典 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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严之彦 著

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• 孕期营养
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• 健康孕育
• 孕期体重管理
• 孕期维生素
• 孕期食疗
• 孕妈必备
• 备孕营养

店铺： 炫丽之舞图书专营店

出版社： 文汇出版社

ISBN：9787549600410

商品编码：29541938322

包装：平装

出版时间：2011-01-01

基本信息

书名：超级孕妈咪营养宝典

定价：18.00元

作者：严之彦

出版社：文汇出版社

出版日期：2011-01-01

ISBN：9787549600410

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.200kg

编辑推荐

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　　本书的作者严之彦在她十五年的工作中，从合理营养、食物搭配、烹调方法及食谱、可操作性上做了许多尝试，积累了大量实际应用的经验。本系列营养丛书就是作者接触了很多不同类型的病人和健康人后，将在和他们的交流中发现的问题和需求。用*通俗易懂的文字编写成书，让大家知道健康的饮食并不代表“单调难吃”。合理饮食均衡营养，同样也能吃得丰富多采，有滋有味！

内容提要

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十月怀胎，这是一个漫长而又让人感到兴奋与艰苦的历程。在这期间，要怎么“补”才科学？不敢随便“补”，不“补”会不会亏了自己和宝宝，“补”错了怎么办？……这些困扰准妈妈和们的问题在这本《超级孕妈咪营养宝典》中全有答案。
《超级孕妈咪营养宝典》的作者严之彦在她十五年的工作中，从合理营养、食物搭配、烹调方法及食谱、可操作性上做了许多尝试，积累了大量实际应用的经验。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《超级孕妈咪营养宝典》图书简介 引言 孕育新生命是一个神圣而奇妙的旅程，而这段旅程的质量，很大程度上取决于孕期母亲的营养摄入。充足、均衡、科学的营养，不仅是胎儿健康发育的基石，更是母体平稳度过孕期、顺利分娩、产后快速恢复的关键。然而，在现实生活中，许多准妈妈们却常常面临着孕期营养方面的困惑：如何才能吃得对、吃得好？市面上的营养品琳琅满目，哪种才是真正适合自己的？孕早期、孕中期、孕晚期，不同阶段的营养需求又有什么侧重点？面对口味变化、孕吐不适，又该如何巧妙调整饮食？ 《超级孕妈咪营养宝典》正是在这样的背景下应运而生。本书并非简单罗列食物清单，也不是枯燥的说教，而是一本集科学性、实用性、可操作性于一体的孕期营养指南。它旨在陪伴每一位即将成为母亲的女性，从备孕到分娩，全程呵护，为母婴的健康保驾护航。本书将以最贴近您需求的方式，为您剖析孕期营养的奥秘，帮助您成为一位既美丽又健康的“超级孕妈咪”。 第一篇：孕期营养，一场精心策划的生命交响曲 生命的起源，始于细胞的生长与分裂。而孕育新生命，更是对母体能量、物质的巨大需求。本书将首先带您深入了解孕期母体和胎儿的生理变化，理解为何孕期营养如此重要，它又将如何影响胎儿的智力发育、体格成长，以及母体的健康状况。 第一章：生命蓝图的绘制——从受孕到胎盘形成 备孕期的营养准备： 怀孕并非一蹴而就，充分的孕前营养储备，能够优化卵子和精子的质量，提高受孕几率，并为早期胚胎发育奠定坚实基础。我们将详细解读备孕期应重点补充的营养素，以及一些有助于提高生育能力的食物。 受精卵的奇迹： 从一颗小小的受精卵，到复杂而精密的胚胎，生命的诞生充满了不可思议。您将了解，在这个关键时期，哪些营养素对胚胎的细胞分裂、器官形成至关重要，如叶酸、维生素B12等。 胎盘：连接母婴的生命之桥： 胎盘是为胎儿提供氧气、营养物质并排出代谢废物的关键器官。我们将探讨影响胎盘健康发育的营养因素，以及如何通过均衡饮食来支持胎盘的正常运作。 第二章：母体的华丽蜕变——孕期生理变化与营养需求 荷尔蒙的舞蹈： 孕期，女性体内会发生翻天覆地的荷尔蒙变化，这些变化不仅带来了孕吐、疲劳等不适，也对营养吸收和代谢产生影响。我们将解释这些变化，并指导您如何适应。 能量与蛋白质的“双重奏”： 孕期母亲需要更高的能量摄入，以满足自身生理变化和胎儿发育的需求。同时，蛋白质是构成胎儿身体组织和器官的“砖瓦”。本书将为您详细计算不同孕周的能量和蛋白质需求，并推荐优质蛋白质来源。 维生素与矿物质的“交响乐”： 维生素和矿物质如同生命的“催化剂”，参与体内几乎所有的生理活动。本书将重点讲解钙、铁、锌、碘、维生素D、维生素C等关键营养素在孕期的重要性，它们分别对母婴健康有哪些益处，以及如何从食物中高效获取。 第二篇：孕期营养，一本行动指南 理论知识再丰富，也需要落实在行动上。本篇将是本书的重点，我们将为您提供具体、可执行的饮食方案，帮助您在孕期吃出健康，吃出活力。 第三章：孕早期：稳住“早孕反应”，孕育生命的萌芽 攻克孕吐的“小魔头”： 孕吐是许多孕妇都会遇到的难题。我们将提供多种缓解孕吐的饮食策略，从选择易消化、清淡的食物，到调整进食时间和频率，帮助您安然度过孕早期。 稳固胎盘，奠定基础： 尽管胎儿体积尚小，但孕早期的营养至关重要。本书将聚焦孕早期胎儿发育的关键营养素，并提供一份详细的孕早期饮食建议清单，确保您和宝宝都能获得充足的营养支持。 孕早期食谱精选： 针对孕早期的特殊情况，本书精选了一系列易于制作、营养丰富且能有效缓解孕吐的食谱，让您在享受美食的同时，也能为宝宝提供最好的营养。 第四章：孕中期：身心蓬勃，均衡膳食的关键时期 营养需求的大跃进： 孕中期是胎儿快速生长发育的阶段，也是孕妇体重增长较为明显的时期。我们将详细分析孕中期胎儿对营养素的“贪婪”，并提供科学的饮食调整建议。 骨骼与大脑的发育： 钙质是构建宝宝骨骼和牙齿的重要元素，而DHA则是胎儿大脑和视网膜发育的关键。本书将重点讲解如何通过饮食补充足够的钙和DHA，并推荐富含这些营养的食物。 预防孕期糖尿病与贫血： 孕中期是妊娠期糖尿病和缺铁性贫血的高发期。我们将提供预防这些疾病的饮食原则，包括如何控制糖分摄入，以及如何通过富含铁的食物来预防贫血。 孕中期食谱示范： 本书提供丰富多样的孕中期食谱，兼顾营养均衡和口味变化，让您在享受美食的同时，也为宝宝的健康打下坚实基础。 第五章：孕晚期：迎接新生命，关注母婴健康 最后的冲刺： 孕晚期，胎儿将完成最后的体重积累，为出生做好准备。母体也需要为分娩做好能量储备。本书将指导您如何在孕晚期调整饮食，以满足胎儿的快速成长需求。 预防水肿与便秘： 孕晚期常见的孕期不适，如水肿和便秘，可以通过合理的饮食来缓解。本书将提供针对性的饮食建议，帮助您轻松应对。 为分娩储备能量： 充足的能量和营养储备，对于顺利分娩至关重要。我们将介绍孕晚期如何通过饮食来增强体力，为分娩做好准备。 孕晚期食谱亮点： 本书精心挑选的孕晚期食谱，不仅营养丰富，而且口味清淡易消化，能有效满足孕晚期特殊的营养需求。 第三篇：孕期营养，生活中的智慧与实践 孕期营养不仅仅是“吃什么”，更是一种生活态度和实践智慧。本书将为您提供更全面的指导，让孕期营养融入您的日常生活。 第六章：孕期饮食的“禁忌”与“宜”：拨开迷雾，科学选择 解读孕期饮食禁忌： 哪些食物需要谨慎食用？哪些食物绝对要避免？本书将为您一一解读，并分析其背后的科学原理，帮助您做出明智的选择。 食物的搭配艺术： 有效的食物搭配能够提高营养素的吸收率。我们将分享一些食物搭配的技巧，让您的每一餐都物尽其用。 如何解读食品标签： 面对琳琅满目的食品，您将学会如何阅读食品标签，识别隐藏的糖分、脂肪和添加剂，选择更健康的食品。 第七章：孕期特殊人群的营养补充：量身定制的关怀 素食孕妇的营养挑战： 如果您是素食主义者，将如何保证孕期营养的全面性？本书将提供素食孕妇的详细营养补充方案。 高龄孕妇的营养策略： 高龄孕妇需要特别关注哪些营养？本书将为高龄孕妇提供量身定制的营养建议。 多胎妊娠的营养需求： 怀有双胞胎或多胞胎的准妈妈，其营养需求将大大增加。本书将为您提供多胎妊娠的特殊营养指导。 妊娠期高血压、糖尿病等疾病的营养管理： 对于患有妊娠期高血压、糖尿病等疾病的孕妇，本书将提供科学的饮食管理建议，帮助您控制病情，保障母婴健康。 第八章：营养品与保健品：是“锦上添花”还是“雪中送炭”？ 认识孕期营养品： 维生素、矿物质、益生菌……市面上的孕期营养品种类繁多。本书将帮助您了解各种营养品的功效，以及它们在孕期是否是必需品。 何时需要营养品？ 并非所有孕妇都需要服用营养品。本书将指导您如何根据自身情况，判断是否需要补充营养品，以及如何选择安全有效的品牌。 谨防过度补充： 过度补充营养品反而可能对母婴健康造成危害。我们将强调科学补充的重要性，避免盲目跟风。 第九章：孕期美食DIY：健康美味，触手可及 厨房里的健康魔法： 本章将提供更多精美的食谱，涵盖早餐、午餐、晚餐、加餐，以及各种汤品、甜点等，让您在享受美味的同时，也能获得全面的营养。 食材的选择与处理： 我们将分享如何选择新鲜、优质的食材，以及正确的食材处理和烹饪方法，最大程度地保留食物中的营养。 孕期“嘴馋”的健康解决方案： 面对孕期的各种“馋嘴”，我们将提供健康的零食和甜点选择，让您在满足口腹之欲的同时，也能保持健康。 结语 《超级孕妈咪营养宝典》不仅仅是一本书，更是您孕期最贴心的伙伴。我们希望通过本书，帮助您建立科学的孕期营养观，掌握实用的饮食技巧，让您在享受孕育新生命的喜悦的同时，也能拥有健康、充沛的体力和积极的心态。愿您在这段奇妙的旅程中，闪耀着自信与健康的光芒，成为一位真正的“超级孕妈咪”！

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版设计简直是一股清流！在这个信息爆炸的时代，能找到一本逻辑清晰、视觉友好的书籍实属难得。首先，它的章节划分极其合理，从孕前准备到孕早期、孕中期、孕晚期，再到产后恢复，脉络分明，我完全可以根据自己所处的阶段来查阅相关内容，避免了信息过载。我尤其欣赏它在每个阶段的营养重点旁边，都会附上一个“常见误区”的板块。比如，很多人都认为孕期要“多多益善”，这本书就用数据和实例说明了某些维生素摄入过量反而可能产生毒性，这种严谨的告诫让人倍感专业和可靠。插图和图示的使用恰到好处，那些关于胎儿器官发育与关键营养素匹配的示意图，直观地让我感受到了自己所吃食物的意义。我不是学医的，很多专业名词一开始会觉得晦涩，但作者总能用生活化的比喻来解释，比如将胎盘比作“生命中转站”，将关键维生素比作“建筑工人”，这种方式极大地降低了阅读门槛，让非专业人士也能迅速掌握核心知识。

评分☆☆☆☆☆

我购买这本书主要目的是想找到一些针对高强度工作人群的快速营养解决方案。这本书在这方面做得非常出色！它有一整章专门讨论“上班族孕妈的午餐策略”，提供的建议实用性极强，比如如何利用周末提前准备好一周所需的健康半成品，如何利用办公室的微波炉或简易设备制作营养加餐。内容涉及的广度也令人印象深刻，它甚至提到了孕期口腔健康与营养的关系，并给出了一些针对孕期牙龈敏感的食物调整建议，这是我之前阅读其他书籍时完全没有注意到的细节。此外，作者对水分和电解质平衡的讲解也深入而具体，特别是对于那些经常在空调房内工作，容易脱水的职场妈妈，书里给出的电解质饮品配方简单有效，比市面上高价的运动饮料健康多了。总而言之，这本书的知识体系非常立体和全面，它考虑到了孕期生活的方方面面，确保读者能在各种复杂的生活场景下，依然能为自己和宝宝提供最优的营养支持。强烈推荐给所有忙碌的、追求高效健康的准父母们！

评分☆☆☆☆☆

说实话，我对市面上大多数声称“全面”的孕期营养书都抱持着怀疑态度，总觉得它们要么内容过于学术化让人望而却步，要么就是流于表面泛泛而谈。然而，这本书彻底颠覆了我的看法。它的深度和广度都让我感到震撼。它不仅仅关注宏量营养素（蛋白质、碳水化合物、脂肪）的摄入，更细致地探讨了微量元素，比如铁、钙镁锌的吸收率问题，以及如何通过食物搭配来最大化这些营养素的生物利用度。我记得里面有一部分详细分析了不同地域、不同生活习惯的妈妈如何根据自身情况调整食谱，这一点非常贴合现实，体现了作者的细致入微和为读者着想的心态。我过去总担心自己素食的习惯会不会影响宝宝，这本书里专门辟了一个章节详细指导素食孕妈如何科学补充维生素B12和铁元素，给出的替代食物方案非常靠谱。阅读过程中，我感觉自己不再是被动地接受指令，而是主动地理解和选择了最适合自己的营养方案。这本书的价值在于，它提供的是一套可以灵活变通的“思维框架”，而不是僵硬的食谱枷锁。

评分☆☆☆☆☆

这本新出的育儿宝典简直是我的救星！我本来对怀孕期间的营养摄入一窍不通，各种说法满天飞，搞得我焦虑不安。自从翻开了这本书，一切都清晰多了。作者的文笔非常亲切自然，就像一个经验丰富的朋友在耳边细细道来，完全没有那种高高在上、枯燥乏味的教科书感觉。尤其让我惊喜的是，它不像市面上很多书那样只罗列“能吃什么”、“不能吃什么”，而是深入浅出地解释了为什么某些营养素对胎儿的发育至关重要，比如叶酸和DHA的摄入时机和最佳来源。我记得有一章专门讲了孕早期容易孕吐的妈妈如何通过调整饮食结构来缓解不适，里面的建议非常实用，我试了其中一个用姜和柠檬调制的饮品，效果立竿见影，困扰我一个多月的恶心感减轻了不少。这本书的排版也非常人性化，关键信息点用醒目的图表和颜色标注出来，即使是忙碌的准妈妈也能快速抓住重点。我特别喜欢它里面穿插的那些孕期食谱，不仅营养均衡，而且步骤简单，即使是我这个厨房新手也能轻松上手，让我告别了天天外卖的生活，吃得既健康又开心。这本书真正做到了将科学的营养知识融入到日常生活的点滴之中，让我对孕期的每一餐都充满了期待和信心。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我带来的最大改变是心态上的放松与自信。在阅读这本书之前，我总是小心翼翼，生怕吃错一点东西就对不起宝宝。这本书用科学、平和的口吻告诉我，孕期营养讲究的是“平衡”而非“完美”。它引导我关注身体发出的信号，而不是被外部的恐吓性信息所裹挟。书中介绍了很多关于“压力性进食”和“情绪性营养”的内容，这一点在其他孕期书籍中很少被提及。作者分享了一些方法，教准妈妈们如何在社交场合应对亲友“热情投喂”的非健康食物，既不得罪人又能维护自身和宝宝的营养需求。我特别喜欢它对“放纵日”的处理方式，它承认人非圣贤孰能无过，允许偶尔的放纵，但同时提供了如何“补救”的策略，这种人性化的视角让我觉得非常温暖和贴心。它不是一本要求你成为“完美机器”的指南，而是一本帮助你成为“智慧孕妈”的伙伴。