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蛋类美食的279 种做法 好吃好学在家做 百变禽蛋百样吃法美味蛋蛋 家常菜谱书籍烹饪美食

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杨桃美食编辑部 著



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发表于2024-12-15


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店铺: 博雅世图图书专营店
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553743684
商品编码:10083506081

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具体描述











基本信息


书名:蛋类美食的279 种做法

定价:29.80元

作者:杨桃美食编辑部

出版社:江苏科学技术出版社

出版日期:2015-07-01

ISBN:9787553743684

字数:250000

页码:160

版次:1

装帧:软精装

开本:16开

商品重量:0.4kg


编辑推荐



蛋是一般家庭冰箱里都会有的食材,其购买和保存都很容易,再加上其易熟,且可塑性强,可以和许多食材搭配,能够很快就制作出各种美味的蛋类美食。并且蛋的营养价值非常高,只需要花费十几分钟,就可以在家里品尝到正宗的蛋类美食,并且每次都可以变化出不同的菜色,既能满足味觉享受,又能吃出健康。


内容提要


本书精选279道*家常又下饭的蛋类美食,共分为5章完整详细地向读者朋友们介绍了各种家常蛋类美食的做法。其中,**章早午餐蛋类美食,共44道食谱;第二章晚餐蛋类美食,共76道食谱;第三章餐厅热门蛋类美食,共68道食谱;第四章咸蛋、皮蛋类美食,共42道食谱;第五章蛋类美食的变化,共49道食谱。书中的每道食谱均经过仔细挑选,搭配食材变化多样,搭配酱料风味各异,使制作出来的蛋类美食别具风味。


作者介绍


杨桃美食一直引领华人健康饮食的风潮,将人们毫不在意的“泡面”“酱料”“电锅饭”“家常菜”“豆腐”等日常饮食题材不断推陈出新,打造出人意料的美食,为世界各地的华人奉献饕餮盛宴。


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用户评价

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好好好好好

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很有用

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给老爸烧菜参考

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里面的美食很精致,但是太复杂了,精力物力都不太可能在家里做给孩子吃。

评分

欧了,欧了,欧了。。。。

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