新編蘋果病蟲害防治技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王金友 編

圖書標籤:

• 蘋果病蟲害
• 蘋果種植
• 病蟲害防治
• 農業技術
• 果樹管理
• 植保
• 農業科學
• 果樹病蟲害
• 蘋果栽培
• 病蟲害識彆

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508231921

版次：1

商品編碼：10331237

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2004-01-01

用紙：膠版紙

頁數：317

正文語種：中文

內容簡介

《新編蘋果病蟲害防治技術》由中國農業科學院果樹研究所王金友研究員和青島市農業科學研究院植保馮明祥研究員主編。全書共分四章，分彆介紹瞭蘋果60種病害、79種蟲害的分布情況、危害特點、診斷識彆方法、發生規律和最新防治技術，以及蘋果重要病蟲害的預測預報方法與防治指標，蘋果病蟲害綜閤防治的目標、特點和無公害要求。本書緊密結閤生産實際，內容翔實，技術先進，方法實用，圖文並茂，語言通俗，可操作性強，可供廣大果農和農技推廣人員學習使用，農業院校師生閱讀參考。

目錄

第一章 蘋果樹病害及其防治
一、真菌病害
（一）蘋果輪紋病
（二）蘋果斑點落葉病
（三）蘋果樹腐爛病
（四）蘋果樹乾腐病
（五）蘋果褐斑病
（六）蘋果枝潰瘍病
（七）蘋果樹皰性潰瘍病
（八）蘋果樹赤衣病
（九）蘋果樹乾枯病
（十）蘋果樹枝枯病
（十一）蘋果樹木腐病
（十二）蘋果樹膏藥病
（十三）蘋果炭疽病
（十四）蘋果黴心病
（十五）蘋果銹病
（十六）蘋果花腐病
（十七）蘋果褐腐病
（十八）蘋果黑腐病
（十九）蘋果疫腐病
（二十）蘋果黑點病
（二十一）蘋果煤汙病
（二十三）蘋果蠅糞病
（二十四）蘋果輪斑病
（二十五）蘋果黑星病
（二十六）蘋果樹銀葉病
（二十七）套袋蘋果黑點病和紅點病
（二十八）蘋果樹圓斑根腐病
（二十九）蘋果樹銀朽病
（三十）蘋果樹白絹病
（三十一）蘋果樹紫紋羽病
（三十二）蘋果樹白紋羽病
（三十三）蘋果苗立枯病
二、細菌病害
（一）蘋果樹根癌病
（二）蘋果樹毛根病
（三）蘋果泡斑病
三、病毒病害
（一）蘋果花葉病
（二）蘋果銹果病
（三）蘋果綠皺果病
（四）蘋果小果病
（五）蘋果樹扁枝病和腫枝病
（六）蘋果衰退病
四、綫蟲病害
（一）蘋果樹根結綫蟲病
（二）蘋果樹根腐綫蟲病
五、生理病害
……
第二章 蘋果樹害蟲及其防治
第三章 蘋果主要病蟲害的預測預報
第四章 蘋果病蟲害的綜閤防治

前言/序言

《新編蘋果病蟲害防治技術》是一本深入探討蘋果種植過程中關鍵挑戰的書籍。本書聚焦於如何有效識彆、預防和治理影響蘋果産量和品質的各種病害與蟲害，為廣大果農、技術人員和相關研究者提供瞭一套係統、實用且與時俱進的防治策略。 第一部分：蘋果主要病害的診斷與防治 這一部分詳細闡述瞭蘋果種植者最常遇到的各類病害。 病害的識彆與癥狀： 真菌性病害： 黑星病 (Apple scab): 重點介紹其在不同生長季節下的典型癥狀，包括葉片、果實和枝條上的病斑形態、顔色及發展規律。分析其發生的氣候條件（如高濕度、低溫）與傳播途徑（孢子藉風雨傳播）。 白粉病 (Powdery mildew): 描述其在嫩葉、新梢、花蕾和幼果上形成的白色或灰白色黴狀物，以及由此導緻的生長抑製、葉片畸形和果實品質下降。強調其偏愛乾熱、通風不良的環境。 輪紋病 (Bull's eye rot) / 炭疽病 (Anthracnose): 區分這兩種相似但有細微差彆的果實病害，細緻描繪其在果實上的病斑特徵，如同心輪紋、潰瘍斑等，以及在采後儲存中的危害。 褐腐病 (Fire blight): 詳細描述其如同火焰灼燒般的癥狀，包括嫩梢、葉片、花和枝條的迅速枯死、變黑，並伴有菌膿流齣。強調其在潮濕溫暖季節的爆發性和高傳染性。 腐爛病 (Canker diseases): 介紹多種導緻枝乾齣現腐爛、潰瘍病斑的真菌，如枝枯病、乾腐病等。闡明其對樹勢的影響，以及病菌如何侵染傷口。 細菌性病害： 花臉病 (Apple mosaic virus): 描述其在葉片上形成的黃綠相間的馬賽剋狀斑紋，雖然不直接緻命，但會影響光閤作用和樹勢。 腐爛病 (Bacterial canker): 重點介紹與真菌性腐爛病區分的細菌性癥狀，如病斑邊界清晰、潰瘍口可能流齣細菌膠等。 病毒性病害： 隱癥病毒病 (Latent virus diseases): 解釋這些病毒在某些品種上可能不錶現明顯癥狀，但在其他品種上會引起生長衰退、産量下降、果實畸形等。強調其傳播途徑（如嫁接、蚜蟲）。 捲葉病 (Apple leaf curl): 描述其導緻葉片捲麯、增厚、變脆的癥狀，以及對樹體生長和果實發育的負麵影響。 生理性病害： 苦痘病 (Bitter pit): 詳細介紹果實內部齣現的褐色、海綿狀病斑，以及外部錶皮下齣現的凹陷斑點。分析其成因，如鈣元素供應不足、水分失調等。 日灼病 (Sunscald): 描述果實暴露在強烈陽光下，果皮顔色變淺、齣現白色或淡褐色斑塊，甚至壞死的現象。分析其發生的環境條件（如強光、高溫、樹冠稀疏）。 疏花疏果病 (Poor fruit set / Fruit drop): 探討影響授粉、坐果率的因素，包括低溫、強風、營養失調、授粉品種不當等，以及生理性落果的原因。 防治策略與措施： 農業防治： 品種選擇： 推薦抗病性強、適應當地氣候的優良品種。 栽培管理： 科學修剪以通風透光，及時清除病枝病葉，閤理施肥以增強樹勢，保持土壤肥力與水分平衡，做好排水工作。 環境調控： 改善果園通風條件，避免過度密植，營造不利於病原菌生存的環境。 果實套袋： 針對某些果實病害（如輪紋病、炭疽病、日灼病），介紹套袋的原理、方法和最佳時機。 生物防治： 天敵保護與利用： 介紹捕食性或寄生性昆蟲、微生物在控製病原菌和害蟲方麵的作用，以及保護和引入這些生物的方法。 微生物製劑： 介紹應用有益微生物（如芽孢杆菌、木黴菌）來抑製病原菌生長，增強植物抗性。 物理防治： 誘捕器： 介紹各種誘捕器（如黃闆、藍闆、性誘捕器）在監測和誘殺害蟲方麵的應用。 防蟲網： 適用於特定害蟲（如蚜蟲、捲葉蛾）的物理隔離方法。 人工清除： 針對早期少量病蟲害，及時的人工摘除。 化學防治： 藥劑選擇： 詳細列舉針對不同病害的常用高效、低毒、低殘留的殺菌劑，並根據病害發生的不同時期（如萌芽前、花後、果實膨大期）提供用藥建議。 用藥原則： 強調“預防為主，治療為輔”，輪換用藥以避免産生抗藥性，掌握最佳用藥時期和劑量，注意安全用藥和環境保護。 劑型與使用方法： 介紹不同劑型（如可濕性粉劑、懸浮劑、乳油）的特點及正確的使用方法。 第二部分：蘋果主要蟲害的診斷與防治 本部分將聚焦於對蘋果産量和品質造成直接威脅的各種害蟲。 蟲害的識彆與危害： 刺吸式口器害蟲： 蚜蟲 (Aphids): 描述其在嫩梢、葉片、花蕾上的群集危害，吸食汁液導緻葉片捲麯、畸形、生長不良，並傳播病毒。介紹不同種類的蚜蟲（如蘋果綿蚜、桃蚜）的形態特徵。 介殼蟲 (Scale insects): 介紹其附著在枝條、葉片和果實上，形成堅硬的介殼，吸食汁液，導緻枝乾衰弱、落葉、果實畸形。區分不同種類的介殼蟲（如桑蚧、褐圓蚧）。 蟎類 (Mites): 重點介紹紅蜘蛛（葉蟎）等，描述其在葉片背麵吸食汁液，導緻葉片失綠、變黃、乾枯，並影響光閤作用。 咀嚼式口器害蟲： 食葉害蟲： 捲葉蛾 (Leaf rollers/Leaf miners): 描述其幼蟲捲葉為害，啃食葉肉，影響光閤作用。介紹不同種類捲葉蛾的幼蟲形態和捲葉方式。 青蟲 (Caterpillars): 如斜紋夜蛾、棉鈴蟲等，描述其幼蟲食葉、食果，造成嚴重損失。 金龜子 (Beetle larvae/grubs): 介紹其幼蟲（蠐螬）在地下危害根係，成蟲則啃食葉片。 蛀乾害蟲： 天牛 (Longicorn beetles): 詳細描述其幼蟲（牛）鑽入樹乾、枝條蛀食木質部，形成隧道，導緻樹勢衰弱甚至死亡。 蛀心蟲 (Fruit moths): 如蘋果蠹蛾 (Codling moth)，重點介紹其幼蟲蛀食果實，形成蟲道，導緻果實腐爛、脫落。這是蘋果生産中的主要毀滅性害蟲之一。 地下害蟲： 蠐螬 (Grubs): 同上，主要危害根係。 金針蟲 (Wireworms): 介紹其幼蟲在土壤中危害根係和幼苗。 防治策略與措施： 農業防治： 園藝措施： 及時中耕，清除雜草，減少越鼕場所；適時修剪，改善通風透光，減少害蟲棲息；果實套袋（針對蛀心蟲）。 清除殘體： 收集並集中銷毀落果、病葉、病枝，減少病蟲源。 輪作與間作： 對於可能影響新作物的地下害蟲，考慮輪作。 生物防治： 天敵保護與利用： 重點介紹捕食性瓢蟲、寄生蜂（如赤眼蜂）等在控製蚜蟲、捲葉蛾等害蟲中的作用，以及如何創造有利於天敵生存的環境。 生物農藥： 介紹Bt（蘇雲金杆菌）、NPV（多角體病毒）等生物殺蟲劑，它們對靶標害蟲高效，對非靶標生物和環境安全。 物理防治： 誘殺技術： 介紹性誘捕器（對捲葉蛾、蛀心蛾等）、食誘劑誘捕器（針對某些咀嚼式害蟲），以及黑光燈、黃闆等。 人工捕捉： 對數量集中的害蟲（如幼蟲、成蟲）進行人工捕捉。 防蟲網/紗網： 隔離害蟲，尤其是在育苗階段。 化學防治： 藥劑選擇： 針對不同害蟲的發生規律、生命周期（如卵期、幼蟲期、成蟲期）和抗藥性情況，推薦高效、低毒、低殘留的殺蟲劑。如針對蚜蟲、介殼蟲的內吸性或觸殺性殺蟲劑；針對蛀心蟲的殺蟲劑；針對食葉害蟲的殺蟲劑。 用藥原則： 明確防治對象，抓住關鍵防治時期（如卵孵化高峰期、幼蟲危害高峰期），輪換用藥，避免産生抗性，遵循安全用藥規定。 劑型與使用方法： 介紹不同劑型（如乳油、可濕性粉劑、顆粒劑）的特點及正確使用方法，強調均勻噴灑，確保藥液覆蓋到害蟲棲息和危害的部位。 第三部分：綜閤防治策略與病蟲害監測預警 這一部分將本書的核心理念——“綜閤防治”進行升華。 綜閤防治（IPM）的理念與實踐： 係統性： 強調將農業、生物、物理和化學防治手段有機結閤，形成一個協調統一的防治體係。 經濟性： 在保證防治效果的前提下，力求最低的經濟成本和環境成本。 可持續性： 追求長期的、穩定的病蟲害控製效果，保護生態環境，保障農産品安全。 實施步驟： 介紹如何根據果園的具體情況，製定具有針對性的綜閤防治方案。 病蟲害監測與預警： 監測的重要性： 強調“預防為主”，準確及時的監測是科學防治的基礎。 監測方法： 田間調查： 定期、定點、定量地檢查植株，觀察病蟲害的發生情況，記錄葉片、果實、枝條上的病斑、蟲卵、幼蟲、成蟲等。 工具使用： 介紹放大鏡、誘捕器（性誘、食誘、黃闆等）在監測中的應用。 氣象數據： 分析溫度、濕度、降雨等氣象因素對病蟲害發生的影響，為預警提供依據。 預警係統： 發生規律研究： 深入研究主要病蟲害的發生、發展規律及其與環境因素的關係。 預警信號： 建立一套基於監測數據和模型分析的預警信號係統，及時嚮果農發布病蟲害發生預報和防治建議。 第四部分：病蟲害防治中的新技術與新趨勢 這一部分將展望未來，介紹當前和未來的發展方嚮。 精準農業與智能化防治： 傳感器技術： 介紹利用傳感器監測環境參數（如溫濕度、光照）和作物生長狀況。 無人機應用： 探討無人機在病蟲害巡查、精準施藥等方麵的潛力。 大數據與AI： 介紹如何利用大數據分析和人工智能算法，更精準地預測病蟲害發生趨勢，優化防治策略。 綠色植保與生態農業： 高效低毒農藥的研發與應用： 介紹新型綠色農藥的特點及其在現代蘋果種植中的地位。 生物防治技術的創新： 展望微生物製劑、昆蟲信息素等生物防治技術的進一步發展。 有機種植與生態修復： 探討如何在蘋果種植中實現更高的生態友好性。 本書力求語言簡潔明瞭，圖文並茂，將復雜的病蟲害防治知識轉化為易於理解和操作的實踐指南。通過科學的診斷、前瞻性的預警和係統性的綜閤防治，幫助蘋果種植者剋服病蟲害帶來的挑戰，實現優質、高産、可持續的蘋果生産。

評分☆☆☆☆☆

我不得不說，這本書在信息的可視化和檢索便利性上做得非常齣色，這對於快節奏的農業生産環境至關重要。圖錶的質量很高，不是那種模糊不清的復印件，而是清晰的、色彩鮮明的診斷圖譜。我尤其贊賞其中幾個關於“病癥鑒彆”的章節，它用對比錶格的形式，將幾種癥狀高度相似的病害（如黑星病和黴斑病）的區彆點精確地標注齣來，包括病斑的邊緣特徵、濕度要求以及發展速度，這在田間快速診斷時能節省大量時間。此外，書後附帶的“快速檢索索引”也非常實用，我能迅速定位到針對特定蟲害的化學防治、生物防治和農業防治的交叉信息，而不是像以前那樣，需要翻閱全書纔能拼湊齣一個完整的防治策略。總而言之，這本書已經超越瞭一本技術手冊的範疇，更像是一部現代蘋果園管理的“操作指南與診斷百科全書”。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格介於學術論文和農技推廣手冊之間，平衡得恰到好處。它既有專業術語的準確性，保證瞭信息的權威性，又大量使用瞭通俗易懂的描述，確保非專業人士也能迅速掌握要點。我特彆喜歡它在描述某些極端情況下的處理流程時，那種冷靜而係統的敘事方式。比如在處理連續陰雨天氣導緻的猝發性葉斑病時，它沒有簡單地說“立即噴灑”，而是分瞭三個階段：初期（預防性噴灑高滲環境調節劑）、中期（配閤使用內吸性殺菌劑，並強調必須在葉麵乾燥時施藥）、後期（後續通風與植株健壯度恢復）。這種層層遞進的應對方案，體現瞭作者深厚的實戰經驗。讀完後，我感覺自己麵對突發災害時的那種手忙腳亂感大大降低瞭，取而代之的是一種胸有成竹的掌控感。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計著實吸引人，那種飽滿的、帶著露珠的紅蘋果特寫，一下子就把讀者的注意力牢牢抓住瞭。我原本是抱著試試看的心態買的，因為市麵上關於果樹栽培的書籍汗牛充棟，很多都停留在理論的層麵，或者信息更新得太慢。但翻開第一章，我就發現這個“新編”二字絕非浪得虛名。它似乎非常注重實操性，大量的圖例和步驟分解，簡直就像一位經驗豐富的老農在手把手地教你。比如講到樹形修剪時，它不僅給齣瞭標準圖示，還細緻地對比瞭不同年份的樹體結構變化，甚至提到瞭不同地區光照差異對修剪手法的微調建議。我尤其欣賞其中關於土壤微生物菌群調控的那幾節內容，不再是泛泛而談的“改良土壤”，而是具體到瞭哪種有益菌群的培養方案，以及如何通過葉麵噴施實現快速見效。讀完前幾章，我感覺自己對果園管理的認知維度一下子被拓寬瞭，不再僅僅是盯著病蟲害這個“結果”，而是開始深入到生態係統的“因果”關係上去思考。這對於我這樣追求精細化農業的種植者來說，簡直是如獲至寶。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我買這本書時最擔心的就是它會不會又是一堆故紙堆裏的陳詞濫調。我所在的區域屬於南方多濕地區，很多北方果園的經驗並不適用。然而，這本書在“地方性病害”的案例分析上做得極為齣色。它似乎專門為不同氣候帶的讀者留齣瞭思考空間。例如，在講述炭疽病防治時，它沒有采用一刀切的方案，而是詳細對比瞭在華南和華東地區，針對不同品種蘋果（如紅富士和嘎啦）在不同花期采取的預防措施的差異。這種細緻到“品種-地區-關鍵生長期”的矩陣式分析，極大地提高瞭指導的精準度。另外，書中對於新型生物農藥的介紹也十分全麵，不僅有成分解析，還有詳細的稀釋比例和最佳施藥時間窗。我過去對一些新型的植物源農藥持觀望態度，但這本書提供的詳實田間試驗數據，讓我對接下來的果園管理有瞭更科學的信心去嘗試。

評分☆☆☆☆☆

這本書的編排邏輯簡直是教科書級彆的嚴謹，但讀起來卻毫無晦澀感，這真是難能可貴。作者顯然花瞭大量時間在消化和整閤最新的科研成果上，然後用一種非常接地氣的方式呈現齣來。我拿它和幾本舊書對比瞭一下，發現最大的區彆在於對“抗性管理”這一塊的闡述深度。過去的書籍多是推薦幾種傳統農藥的輪換使用，而這本書則詳細拆解瞭病蟲害産生抗藥性的分子機製，並給齣瞭基於生物防治和物理阻隔的組閤策略。最讓我印象深刻的是關於氣候變化背景下病蟲害發生趨勢的分析。它不僅預測瞭未來幾年某種特定真菌病害可能爆發的窗口期，還附帶瞭針對性極強的預警指標——比如連續幾天夜間溫差大於某個閾值，就應該開始準備某種生物製劑。這種前瞻性的指導，遠比事後補救來得有效得多。我感覺自己像是提前拿到瞭一份未來果園的“風險預案”，而不是單純的“治療手冊”。

評分☆☆☆☆☆

方便實用，很不錯，方便實用，很不錯，方便實用，很不錯

評分☆☆☆☆☆

方便實用，很不錯，方便實用，很不錯，方便實用，很不錯

評分☆☆☆☆☆

現在已經是病蟲害高發期，弟弟開始按照這本書上的指導進行田間操作，說效果很不錯。

評分☆☆☆☆☆

32開的書，內容有點過時，不過相關的研究倒也進展不大。彩圖不錯。適閤一綫技術員參看吧。

評分☆☆☆☆☆

現在已經是病蟲害高發期，弟弟開始按照這本書上的指導進行田間操作，說效果很不錯。

評分☆☆☆☆☆

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物美價廉實惠物美價廉實惠

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