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陈国平 等 著

图书标签:

• 黄皮果
• 无核黄皮
• 栽培技术
• 优质栽培
• 高效栽培
• 果树种植
• 农业技术
• 园艺
• 热带水果
• 种植管理

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508242811

版次：1

商品编码：10331398

包装：平装

开本：32开

出版时间：2009-04-01

用纸：胶版纸

页数：104

字数：58000

内容简介

本书由广西壮族自治区柑橘研究所陈国平副教授等编著。内容包括无核黄皮生产概况、主要栽培品种、优质高产栽培基础、苗木繁育技术、建园与种植技术、优质高产管理技术、病虫害发生与防治、果实采收与包装。本书内容丰富，技术先进，可操作性强。适合无核黄皮生产区的基层干部和果农阅读，也可供农业院校相关专业师生参考。

目录

一、无核黄皮生产概况
（一）栽培历史与生产现状
（二）经济意义
（三）问题与对策
二、无核黄皮主要栽培品种
（一）郁南无核黄皮
（二）大果无核黄皮
（三）龙山无核黄皮
（四）广西无核黄皮
三、无核黄皮优质高产栽培基础
（一）无核黄皮植株性状特点
1.根
2.茎、枝
3.叶
4.芽
5.花
6.果
（二）无核黄皮生长发育特性
1.无核黄皮生长特性
2.无核黄皮开花结果特性
（三）无核黄皮生命周期
1.幼年期
2.初果期
3.盛产期
4.衰老期
（四）无核黄皮对环境条件的要求
1.温度
2.光照
3.水分
4.土壤
四、无核黄皮苗木繁育技术
（一）建立母本园或采穗母树
（二）准备苗地
1.苗圃地选择
2.苗圃地整理
（三）培育砧木苗
1.采种
2.催芽
3.播种
4.播种后管理
5.移苗分床
（四）培育嫁接苗
1.嫁接时期
2.接穗采集
3.嫁接
4.嫁接苗管理
（五）营养杯（袋）育苗
（六）育苗周期
五、无核黄皮建园与种植技术
（一）建园技术
1.园地选择
2.果园建立
（二）种植技术
1.种植时间
2.种植方式与密度
3.苗木准备
4.种植方法
六、无核黄皮优质高产管理技术
（一）幼龄树管理
1.间种覆盖
2.松土改土
3.施肥
4.水分管理
5.整形修剪
6.控果促梢
7.防寒清园
（二）幼龄结果树管理
1.确定投产适期
2.施肥
3.培养结果母枝
（三）成年结果树管理
1.施肥
2.松土、培土
3.水分管理
4.培养结果母枝
5.促进花芽分化
6.疏蕾壮花
7.保花保果
8.促进果实膨大与防止裂果
9.修剪
10.果园生草
（四）衰老树管理
1.根系更新
2.树冠更新
七、无核黄皮病虫害发生与防治
（一）主要病害及其防治
1.黄皮炭疽病
2.黄皮梢腐病
3.黄皮煤烟病（黑霉病）
4.黄皮茎基根腐病
5.黄皮流胶病
6.黄皮日灼病
（二）主要虫害及其防治
1.蚜虫
2.粉虱
3.木虱
4.蝉类
5.介壳虫
6.凤蝶
7.卷叶蛾
8.毒蛾
9.尺蠖
10.木蠹蛾
11.象甲
12.金龟子
13.天牛
14.螨类
15.实蝇
八、无核黄皮果实采收与包装
（一）无核黄皮果实成熟期
（二）适时采收
（三）采收前准备与采收方法
（四）即采即售

前言/序言

《无核黄皮优质高效栽培》图书简介（非内容介绍） 这是一本为黄皮种植者量身打造的实用技术指南，它并非一本简单的图文并茂的介绍手册，而是深入探究如何实现黄皮产业的效益最大化。本书从黄皮种植的源头出发，系统梳理了从选址、品种选择、幼苗培育到成龄树管理、病虫害防治、采收、贮藏和市场营销等一系列关键环节，力求为读者提供一套全面、科学、可操作性强的技术体系。 一、 聚焦产业痛点，引领技术革新 当前，黄皮产业在发展过程中，仍然面临着诸多挑战。部分种植户在品种选择上存在盲目性，导致产量不高、品质不佳；幼苗培育技术不过关，影响成活率和生长势；病虫害防治手段单一，容易造成损失；采收、贮藏环节处理不当，商品率低，经济效益受损。更有甚者，对于市场需求和趋势的判断不足，导致生产与销售脱节。 《无核黄皮优质高效栽培》正是瞄准这些“痛点”，以解决实际问题为导向，着力突破传统种植模式的瓶颈。本书不拘泥于经验主义，而是融合了最新的科研成果和一线种植实践，旨在为黄皮种植者提供一条通往“优质高效”的现代化种植之路。它不是简单地罗列技术要点，而是强调技术之间的内在联系和协同作用，引导读者形成系统化的种植思维，从宏观到微观，层层递进，将理论知识转化为切实的生产力。 二、 严谨的科学论证，扎实的实践支撑 本书的价值在于其内容的科学性与实践性的高度统一。编著者并非闭门造车，而是深入一线，调研了大量优质黄皮种植基地，访谈了众多经验丰富的种植能手和科研专家。针对黄皮的生长习性、对环境的适应性、营养需求以及病虫害的发生规律，进行了深入细致的分析。 书中关于品种选择的部分，将详细介绍当前市场上主流的黄皮品种的优劣势，分析不同品种在产量、果实品质、抗病性、适宜种植区域等方面的差异，并结合实际案例，为读者提供科学的选种依据。这不仅仅是简单的品种介绍，而是基于科学评估的品种优化策略。 在幼苗培育方面，本书将系统阐述嫁接技术、育苗基质的选择、病虫害的早期防治、以及不同生长阶段的肥水管理等关键环节。它会揭示一些被普遍忽视但却至关重要的培育细节，例如如何提高嫁接成活率、如何培育出根系发达、生长健壮的壮苗，以及如何通过科学的幼苗管理减少后期病虫害的发生几率。 三、 全面的技术覆盖，系统化的解决方案 本书的内容体系是完整而严谨的，它将黄皮的种植过程分解为一系列可控的环节，并为每个环节提供详细的技术指导。 土壤与环境营造： 深入剖析黄皮适宜生长的土壤类型、pH值、排水性能等要求，并提供改良土壤、营造适宜小气候的具体方法，例如如何通过合理的园区规划、种植密度、间作套种等方式，最大化利用土地资源，并提升生态环境的友好性。 施肥与灌溉策略： 针对黄皮不同生长发育时期的营养需求，详细介绍科学的施肥方案，包括有机肥与化肥的配合使用、微量元素的补充、以及叶面肥的应用。同时，强调精准灌溉的重要性，分析不同灌溉方式（滴灌、喷灌等）的优缺点，并提供不同气候条件下、不同生长阶段的灌溉水量和频率建议，旨在实现水肥一体化，提高利用效率。 修剪与整形： 科学合理的修剪是黄皮丰产丰收的关键。本书将详细介绍不同树龄、不同生长状况黄皮树的修剪原则与技术，包括整形修剪、疏花疏果、通风透光修剪等，旨在塑造优良树冠，平衡生长与结果，提高果实品质。 病虫害综合防治： 针对黄皮常见的病虫害，本书将提供一套基于预防为主、综合防治的绿色防控体系。它会深入分析各类病虫害的发生规律、症状识别，并详细介绍物理防治、生物防治、农业防治以及在必要时合理使用化学农药的方法，强调低毒、高效、环保的防治理念。 采收与贮藏管理： 科学的采收时机、方法，以及合理的贮藏条件，直接关系到黄皮的商品价值。本书将提供关于黄皮成熟度判定的科学标准，讲解正确的采收技巧，并深入探讨不同贮藏方式（冷藏、气调贮藏等）的适用性、成本效益以及技术要点，最大化延长保鲜期，减少损耗。 市场对接与品牌建设： 优质高效的栽培最终目的是实现经济效益。本书还将关注市场需求，分析当前黄皮市场的销售渠道、消费趋势，并为读者提供如何建立品牌、提升产品附加值的建议，例如如何通过标准化生产、绿色认证，打造具有市场竞争力的黄皮品牌。 四、 视角前沿，前瞻性指导 《无核黄皮优质高效栽培》不仅仅停留在现有技术的总结，更着眼于黄皮产业的未来发展。它将适时引入一些前沿的种植理念和技术，例如： 智慧农业的应用： 探讨如何利用物联网、大数据、遥感等技术，实现对黄皮园的智能化监测与管理，提高生产效率，降低人工成本。 可持续农业模式： 倡导生态友好型种植，推广有机肥的使用、生物多样性的保护，以及废弃物资源化利用等可持续农业模式，提升黄皮产业的绿色竞争力。 新品种的研发与推广： 关注黄皮新品种的育种方向和发展趋势，为读者提供关于未来品种选择的参考。 五、 实践性强，易于理解 本书的语言风格力求通俗易懂，避免使用过于专业的术语。每个技术要点都会辅以详实的图示、表格和案例分析，帮助读者直观理解，轻松掌握。无论您是经验丰富的种植大户，还是刚刚起步的新手，都能从中找到适合自己的内容，并将其有效地应用于实际生产中。 总之，《无核黄皮优质高效栽培》是一本集科学性、实践性、前瞻性于一体的黄皮种植宝典。它不仅能帮助您解决生产中的实际问题，更能引领您走向更高层次的黄皮产业发展之路，实现产量与品质的双重飞跃，最终赢得丰厚的回报。它将是您在黄皮种植道路上最得力的助手和最可信赖的顾问。

评分☆☆☆☆☆

我是一个农业科技推广站的工作人员，平时需要给周边的合作社提供技术支持。坦白讲，在接触《无核黄皮优质高效栽培》之前，我对“优质高效”这个词是持保留态度的，因为很多时候，技术指标上的“高效”往往意味着高投入和高风险，对普通农户来说难以承受。然而，这本书构建了一个非常务实的效率模型。它没有盲目追求产量最大化，而是将产量、品质、投入成本和抗逆性放在一个动态平衡的模型里进行权衡。我印象最深的是关于“病虫害绿色防控策略”的章节，它详细介绍了如何利用天敌生物防治和特定植物源农药的合理轮换使用，而不是依赖传统的、高残留的化学药剂。我们试点推广后，发现农药成本确实下降了近三成，同时，黄皮的农残检测结果远低于行业标准，这让我们的黄皮成功打入了对食品安全要求极为严苛的电商平台，售价也因此提高了二十个百分点。这本书的价值不仅仅在于教人怎么种，更在于教人怎么“聪明地种”，如何将经济效益、环境效益和社会效益完美结合起来，这种系统性的思维方式，是我在其他专业书籍中很少见到的深度和广度。

评分☆☆☆☆☆

我是一位经营小型有机农场的业主，我的客户群体对产品的“原生态”和“纯净度”有着近乎苛刻的要求。我们种植黄皮的目的不是追求亩产多少斤，而是追求那种最原始、最地道的黄皮风味，这需要对黄皮的生长环境施加非常精细的调控。《无核黄皮优质高效栽培》中关于“生态系统平衡构建”的章节，完全击中了我的需求。它详细介绍了一种基于覆盖物管理和生物多样性维护的土壤改良方法，强调如何通过引入特定的伴生植物来自然调节土壤微生物群落，从而减少对外部干预的需求。书里建议的间作套种方案，不仅改善了土地的整体健康状况，还意外地提高了邻近其他经济作物的品质。当我完全按照书中理念进行操作后，我发现黄皮的抗旱能力明显增强了，即使在干旱季节，果实的汁液浓度和香气也没有打折扣。这本书真正教会我的，是如何尊重植物的自然生长规律，用更温柔、更智慧的方式去引导它，实现真正的“优质”而非单纯的“高产”，这对于追求高端农产品的小众市场来说，是无价的指导手册。

评分☆☆☆☆☆

作为一位研究黄皮育种方向的学者，我关注的重点自然是在品种改良和基因表达的调控上。《无核黄皮优质高效栽培》这本书在理论深度上的突破，让我感到颇为振奋。它不仅仅停留在描述表型特征，而是探讨了黄皮果实细胞发育过程中，特定激素水平变化与无核性状产生的内在联系。书中引用的几组实验数据，涉及到一些新型的植物生长调节剂在诱导无核性状方面的应用效果，其严谨性和可重复性，即使放在高水平的学术期刊中也毫不逊色。特别是关于如何通过环境胁迫来提高目标基因的表达效率，书中的描述细致入微，提供了多组对照实验的结果，这为我们后续的分子生物学研究提供了非常宝贵的实践参考和方向指引。这本书成功地架起了理论研究与田间生产之间的桥梁，它没有为了迎合大众读者而稀释科学的严谨性，反而在普及知识的同时，展示了现代农业科学的前沿成果，这一点非常难能可贵。

评分☆☆☆☆☆

这本《无核黄皮优质高效栽培》的出现，简直是为我们这些常年和黄皮打交道的果农打开了一扇新世界的大门。我记得去年秋天，村里的王师傅还为他那片黄皮地发愁，病虫害严重，产量上不去，口感也总是不尽如人意。他试过很多老法子，效果都不理想。后来我们集体订购了这本书，一开始大家还有点将信将疑，毕竟市面上的农业技术书汗牛充栋，真正能落到实处的凤毛麟角。但是，这本书的实在性让人惊叹。它不像有些书那样，只会泛泛而谈，而是深入到黄皮的根系管理、土壤酸碱度的精确调控，甚至连光照角度对果实糖分积累的影响都做了详尽的数据分析。王师傅按照书里关于“精准滴灌与营养液配比”那一章节的指导，仅仅调整了施肥周期和水分供应的模式，第二季的黄皮，个头匀称了不说，甜度简直提升了一个档次，几乎没有出现前几年常见的涩味。他现在逢人便夸这本书，说这哪里是书，分明就是一本“黄皮种植的武功秘籍”，那些细节的描述，仿佛作者亲手带我们下地考察了无数次，才能总结出这般真知灼见。特别是对于无核品种的特性分析，书中对如何通过特殊的修剪技术来诱导单性结实，解释得条理清晰，让人茅塞顿开。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我一开始买这本书是抱着试试看的心态，我是一个刚从城市回到家乡，想把祖辈留下的那几亩薄地重新打理起来的年轻人。我对种植完全是个门外汉，面对那些复杂的术语和实验数据，我常常感到头晕脑胀。但是《无核黄皮优质高效栽培》的叙述方式非常贴合我这种“半路出家”的新手。它在阐述复杂的生物学原理时，总是会辅以大量的图示和具体的田间操作步骤，就像一个经验丰富的师傅手把手在教你。比如，书里详细解释了黄皮树在不同生长阶段对钾肥的需求曲线，并给出了一个清晰的表格，告诉你这个阶段该用什么配比的复合肥，以及用量是多少，精确到克。这极大地降低了我的学习门槛。更重要的是，这本书非常注重“地方适应性”，它不仅介绍了通用的栽培技术，还特地开辟了一块内容，讨论了南方不同微气候区域下，黄皮品种选择和栽培时机微调的重要性，这让我感觉作者写这本书时，是真的站在农民的立场上，考虑到了复杂多变的环境因素，而不是简单地搬运一套标准化的工厂化种植流程。