东亚飞蝗养殖与利用（适合寒区外地区） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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赵荣艳，段毅 编

图书标签:

• 飞蝗养殖
• 昆虫养殖
• 食用昆虫
• 东亚飞蝗
• 寒区外地区
• 农业科技
• 昆虫蛋白
• 新型饲料
• 害虫防治
• 昆虫利用

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508265063

版次：1

商品编码：10332384

包装：平装

开本：32开

出版时间：2010-09-01

用纸：胶版纸

页数：194

字数：154000

内容简介

东亚飞蝗（俗称蚂蚱、蝗虫），是近年来新兴起的一种特种养殖——蝗虫养殖中最多的品种。本书内容包括：东亚飞蝗及蝗虫概述，生物学特性，养殖设施，养殖饲料，养殖技术，捕获、运输及加工，病虫害防治，开发利用等。文字通俗易懂，实用性强，配有较多插图，便于操作。可供特种养殖户、农业技术员、农业院校相关专业师生阅读参考。

目录

一、概述
（一）蝗虫的概述
（二）东亚飞蝗的概述
二、东亚飞蝗的生物学特性
（一）东亚飞蝗的形态特征
（二）东亚飞蝗的自然分布
（三）东亚飞蝗的自然生活习性
（四）东亚飞蝗人工饲养的条件
三、东亚飞蝗的养殖技术
（一）种源获取和育种
（二）饲料植物栽培技术
（三）野草饲料
（四）人工饲料加工技术
（五）大棚饲养技术
（六）自然笼养技术
（七）室内规模化人工饲养技术
四、东亚飞蝗的捕捉、加工、贮存和运输
（一）东亚飞蝗的捕捉
（二）东亚飞蝗的加工贮存
（三）东亚飞蝗的运输
（四）销售
五、东亚飞蝗的天敌
（一）卵期的天敌
（二）蝻期和成虫期的天敌
六、东亚飞蝗的利用
（一）东亚飞蝗的食用
（二）东亚飞蝗的饲用
（三）东亚飞蝗的肥用
（四）东亚飞蝗的观赏用途
（五）东亚飞蝗的科研利用
（六）东亚飞蝗的粪沙利用
（七）东亚飞蝗的深加工产品开发
（八）东亚飞蝗的仿生利用
（九）利用中存在的问题、研究方向与展望
参考文献

前言/序言

《东亚飞蝗养殖与利用（适合寒区外地区）》 探索经济新增长点，解锁蛋白质新宝藏 在世界人口持续增长、对可持续蛋白质来源需求日益迫切的当下，一种古老而极具潜力的生物资源正逐渐被重新审视——那就是东亚飞蝗。作为一种适应性强、繁殖力高的昆虫，东亚飞蝗不仅在生态系统中扮演着重要角色，更蕴藏着巨大的经济价值。本书《东亚飞蝗养殖与利用（适合寒区外地区）》将为您深度剖析东亚飞蝗的养殖奥秘与多元化利用前景，特别关注其在寒冷气候之外的广阔应用空间。 本书并非简单的科普读物，而是基于深入的科学研究、长期的实践经验以及对市场趋势的敏锐洞察而编撰的实用指南。我们旨在为有志于探索新型农业经济、寻求绿色可持续发展模式的个人、企业及研究机构提供一份详实、可操作的行动方案。通过阅读本书，您将全面了解东亚飞蝗的生物学特性、科学的养殖技术、精细化的管理方法，以及其在食品、饲料、医药、环保等多个领域的创新应用。 第一部分：东亚飞蝗的生物学基础与养殖潜力 理解一种生物，是成功养殖的第一步。本书将从东亚飞蝗的基础生物学特征入手，系统阐述其物种识别、生命周期、生理习性、食性特点等关键信息。我们不会止步于理论，而是将这些知识与实际养殖需求紧密结合，为您揭示东亚飞蝗何以成为理想的养殖对象。 物种辨识与特性： 详细介绍东亚飞蝗（Locusta migratoria manchurica）在形态、地理分布、种群动态等方面的独特性。通过丰富的图文资料，帮助您准确识别目标物种，避免混淆。 生命周期解析： 深入剖析东亚飞蝗从卵、若虫到成虫的完整生命周期。掌握不同发育阶段的生理需求、行为特征及易感病虫害，为精准管理提供科学依据。 生理习性与环境适应： 探讨东亚飞蝗对温度、湿度、光照、通风等环境因素的敏感性。重点分析其在非寒冷地区，即温带、亚热带甚至部分热带地区，所展现出的良好适应性，以及如何通过优化养殖环境来促进其生长发育。 食性研究与饲料配方： 详细介绍东亚飞蝗的食性谱，包括其偏好的植物种类及其营养需求。本书将提供科学的饲料配方指南，指导您利用当地可得的农作物秸秆、副产品等，开发经济高效的饲料，降低养殖成本，实现资源循环利用。 第二部分：科学高效的东亚飞蝗养殖技术 养殖技术是实现规模化、产业化发展的基础。本书将系统梳理和介绍当前最先进、最实用的东亚飞蝗养殖技术，涵盖从选址、设备到繁殖、病虫害防治的全过程。 养殖场选址与设计： 指导您如何根据当地的气候条件、资源可得性、交通便利性以及市场需求，科学选择合适的养殖场址。提供多种养殖模式（如室内恒温养殖、半封闭式养殖）的设计方案，以及不同规模养殖场所需的基础设施建设要点，包括笼舍搭建、通风系统、温湿度调控设备等。 繁育与孵化技术： 详细讲解东亚飞蝗的交配、产卵行为，以及如何优化产卵环境以提高产卵率和孵化率。介绍不同孵化方式的优缺点，以及温度、湿度等关键孵化参数的控制方法，确保新一代蝗虫的健康诞生。 饲养管理策略： 重点介绍若虫期和成虫期的精细化饲养管理。包括饲料投喂的频率、量与方式；饮水系统的设置与维护；环境卫生管理，如及时清理粪便、消毒笼舍，预防病虫害的发生。 病虫害防治： 深入分析东亚飞蝗在养殖过程中可能遇到的常见病虫害，如真菌病、细菌病、寄生虫等。提供系统性的预防与治疗方案，包括生物防治、药物防治及非药物防治措施，强调绿色、环保的防治理念。 行为调控与生长促进： 探讨如何通过调整饲养密度、光照周期、饲料构成等方式，优化东亚飞蝗的行为，促进其健康生长，提高产量与品质。 第三部分：东亚飞蝗的多元化高值化利用 本书最大的亮点在于其对东亚飞蝗多元化利用的深度挖掘。我们不仅关注其作为传统食品的价值，更将目光投向了其在现代工业、生物科技等领域的广阔前景，为您描绘出一幅全新的经济增长蓝图。 食用蝗虫的生产与加工： 安全生产标准： 严格遵循食品安全生产要求，从养殖源头把控，确保生产的蝗虫符合食用标准。 加工技术： 介绍多种食用蝗虫的加工方法，如烘干、油炸、冻干、腌制等，以及如何保持其营养成分和风味。 产品开发： 探讨开发休闲食品（如烤蝗虫、炸蝗虫）、预制菜、营养补充剂等多种食用蝗虫产品，满足不同消费者的需求。 市场前景与法规： 分析食用蝗虫的国内外市场需求、消费趋势，以及相关的法律法规和食品安全认证要求。 蝗虫蛋白在饲料领域的应用： 高品质蛋白质来源： 阐述东亚飞蝗富含的优质蛋白质、必需氨基酸、脂肪酸等营养成分，使其成为极具潜力的动物饲料原料，可替代鱼粉、豆粕等传统饲料。 加工与应用： 介绍如何将蝗虫加工成蝗虫蛋白粉、蝗虫油等，用于鱼类、禽类、猪类、宠物等多种动物的饲料添加剂，显著提高饲料的营养价值和消化利用率。 经济效益分析： 评估利用蝗虫蛋白替代传统饲料的经济效益，以及其在降低养殖成本、提高养殖回报方面的潜力。 蝗虫在医药与保健领域的价值： 活性成分研究： 介绍东亚飞蝗体内蕴含的多种生物活性成分，如甲壳素、几丁聚糖、抗菌肽等，及其在抗炎、抗氧化、免疫调节、抗肿瘤等方面的潜在药用价值。 提取与应用： 探讨如何从蝗虫中高效提取这些活性成分，并开发成保健品、医药中间体或功能性食品。 未来展望： 展望蝗虫作为天然药物来源的未来发展方向，以及在生物医药领域的创新应用空间。 蝗虫在环保与循环经济中的作用： 废弃物资源化利用： 介绍如何利用农作物秸秆、食品废料等有机废弃物作为蝗虫的饲料，实现废弃物的有效转化，变废为宝。 生物降解与土壤改良： 探讨蝗虫及其排泄物的生物降解性，以及其在土壤改良、有机肥生产方面的应用潜力，为构建循环经济提供新的思路。 生物防治的潜力： 简要提及东亚飞蝗在某些特定生态环境下的生物防治潜力（但本书重点不在于此，仅作拓展提及）。 第四部分：市场分析与创业指导 本书不仅提供技术指导，更关注您的实践应用。我们将为您提供一份详尽的市场分析和创业指导，帮助您在东亚飞蝗养殖与利用的道路上少走弯路。 市场需求与趋势预测： 全面分析国内外食用蝗虫、蝗虫蛋白饲料、蝗虫提取物等产品的市场规模、增长潜力、消费群体及市场细分。 竞争分析与机遇识别： 剖析当前市场竞争格局，帮助您发现潜在的商机和差异化竞争优势。 成本核算与效益分析： 提供详细的养殖成本构成、生产成本估算以及产品定价策略，帮助您进行科学的经济效益预测。 创业风险评估与规避： 识别创业过程中可能遇到的风险，并提供相应的规避和应对策略。 政策法规与支持： 梳理与蝗虫养殖、食品加工、饲料生产等相关的国家和地方政策法规，以及潜在的政府扶持措施。 发展战略与未来规划： 引导您制定长远的发展战略，包括品牌建设、渠道拓展、技术创新等，为您的事业奠定坚实基础。 本书的独特价值 聚焦非寒冷地区： 本书明确将应用范围限定在“适合寒区外地区”，这使得我们在技术和市场分析上更具针对性，避免了不必要的理论混淆。 理论与实践并重： 兼顾了科学理论的严谨性和实践操作的可行性，既有深入的原理讲解，也有具体的步骤指导。 前瞻性与创新性： 不仅关注传统利用方式，更积极探索东亚飞蝗在现代工业、生物科技领域的创新应用，为您提供未来的发展方向。 系统性与全面性： 从生物学基础到养殖技术，再到多元化利用，本书覆盖了东亚飞蝗产业的完整价值链。 经济效益与可持续性： 强调在追求经济效益的同时，注重环境保护和资源可持续利用，符合当前绿色发展理念。 《东亚飞蝗养殖与利用（适合寒区外地区）》将是您进入这一新兴产业的必备工具书。无论您是希望拓展农产品种类、寻求新的经济增长点的农户，还是致力于探索创新蛋白质来源的食品加工企业，亦或是对生物资源开发充满兴趣的投资者，本书都将为您提供宝贵的知识、实用的技能和前瞻性的视野。让我们一同开启东亚飞蝗这一“绿色宝藏”的开发之旅，共同迎接一个更健康、更可持续的未来。

评分☆☆☆☆☆

我花了好几个小时仔细研读了关于“利用”那部分的章节，坦白说，失望程度超出了我的预期。书中对于飞蝗作为蛋白质来源的营养成分分析倒是很详尽，列举了多种氨基酸和脂肪酸的百分比，数据来源看起来也颇为可靠，引用了不少国内外的研究报告。然而，一旦涉及到具体的加工流程和市场化应用，描述就变得模糊不清了。例如，它提到了油炸、烘干等几种初级处理方式，但对不同处理方法对最终产品风味、保质期的影响，特别是针对非专业人士如何在家中进行有效的长期保存，几乎没有提及任何经验性的窍门。更关键的是，在提及“工业化利用”时，大量的篇幅被用来介绍一些大型科研机构正在探索的前沿技术，比如生物酶解和饲料添加剂的研发，这些内容对于目前想在自家后院尝试小型养殖或进行副产品开发的普通读者来说，完全是遥不可及的空中楼阁。我期待的是能看到一些关于飞蝗粉制作面膜、飞蝗油提炼等更贴近生活的应用小技巧，但这些实际操作层面的内容被稀释在了过多的学术理论和遥远的未来展望之中，让人读完后感觉收获的“干货”非常有限，实用价值大打折扣。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格呈现出一种非常严肃且略显陈旧的学术腔调，大量的专业术语堆砌，使得阅读过程充满了阻碍感。每当出现一个关键概念，作者倾向于用冗长复杂的从句进行定义，而不是用简洁明了的语言进行解释。举个例子，在描述飞蝗的蜕皮生理过程时，书中用了好几段文字来阐述激素调控的复杂机制，配上了一张结构略显粗糙的内部结构图，这对于一个主要目的是学习如何优化饲料配比以促进健康蜕皮的养殖者来说，无疑是效率低下的。我多次需要查阅其他昆虫学基础资料来反向理解书中所述的某些术语，这极大地破坏了阅读的连贯性。此外，书中对“寒区外”环境的适应性探讨，我感觉更多地是基于理论模型推导，缺乏实际田间操作中可能会遇到的各种突发状况的应对策略。例如，如何处理冬季突发的零度以下低温和湿度骤降的组合冲击？书中仅仅建议“加强保温”，这个建议在实际操作中几乎没有指导意义。总而言之，这本书更像是为拥有深厚生物学背景的研究人员准备的参考资料集，而不是为渴望快速掌握一门新技术的实践者准备的入门指南。

评分☆☆☆☆☆

令人费解的是，尽管书名明确指出了“适合寒区外地区”，但书中对于不同地域的土壤、水源质量对飞蝗健康的影响这一重要环境因素的讨论却轻描淡写。在涉及饲料来源时，作者重点介绍了几种常见的热带或温带植物作为投喂对象，但对于北方地区冬季不易获取的新鲜绿色植物，或者说在设施农业条件下如何高效培养替代饲料（比如特定种类的藻类或菌菇）的优化配方和种植方法，几乎没有深入探讨。我特别关注了关于水质净化的部分，因为在北方，地下水往往矿化度较高，这对昆虫的消化系统可能会产生潜在影响，书中只泛泛地提到要保持水源清洁，却丝毫没有给出关于水质硬度、pH值或特定微量元素超标时的处理建议。这种对环境差异化适应性的忽略，使得这本书的“适用范围”口号显得有些言过其实。对于身处北方大棚内的养殖者来说，我们需要的不是全球通用的标准，而是针对高纬度、低日照强度下，如何调整养殖策略的“地方志”，而这本书恰恰在这方面留下了巨大的信息空白，让人感觉内容是“拼凑”起来的，缺乏统一的地域针对性研究。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计倒是挺下本功夫的，封面的插画色彩浓郁，颇有上世纪农业科技推广手册的复古风范，拿在手里沉甸甸的，纸张的质感也属于比较耐翻阅的那种硬卡纸。我特地留意了一下排版，虽然整体布局清晰，但有些图表的标注字体实在小得可怜，对于我这种老花眼来说，阅读体验大打折扣，很多关键数据点需要凑得很近才能辨认。内容上，开篇对于东亚飞蝗的生物学特性介绍得较为宽泛，像是教科书里摘录的章节，缺乏与实际养殖环境的深度结合点。比如，它提到了适宜的温湿度范围，但对于如何在外地，特别是北方寒冷地区，通过简易的设施进行精确调控，这方面实际操作的细节描述就显得非常单薄了。感觉作者的经验主要集中在气候温暖湿润的南方地区，当涉及到“寒区外”的特殊适应性调整时，解决方案大多停留在理论层面，缺乏地方性的案例支撑，读起来总觉得隔了一层，无法立刻上手。整体而言，作为一本工具书，它在基础知识的普及上尚可，但在解决实际工程和环境适应性难题上，提供的实操指导显得力不从心，更像是一份宏观的物种档案，而非一本详尽的养殖技术手册。

评分☆☆☆☆☆

从整体结构上来看，这本书的逻辑跳转显得有些生硬和跳跃，缺乏一个平滑的递进过程。前半部分用了大量的篇幅来铺陈飞蝗的分类学和历史分布，这些背景知识虽然有助于建立认知框架，但对于急于开始实际操作的读者来说，显得过于冗长，占用了宝贵的篇幅。当我们期待进入到设施搭建和日常管理的细节时，内容忽然又转向了晦涩难懂的遗传育种方向，探讨了如何通过分子标记来筛选高产系，这种前沿但短期内难以落地的内容，将许多中级读者需要的“日常维护优化”信息挤到了边缘地带。例如，关于病虫害防治，书中列举了十几种可能的病原体，并详细描述了它们的显微特征，但这部分篇幅远超于如何用非化学手段（如生物防治或物理隔离）来有效预防这些疾病的实用指南。我更希望看到的是一个“时间线”式的指导：从前期准备、幼虫期管理、成年期繁殖到最终收获，每一步骤的常见问题和对应解决方案能清晰地以列表或流程图的形式呈现。目前的安排，使得读者需要花费大量时间在看似重要实则不那么紧迫的知识点上筛选信息，整体阅读体验更像是在翻阅一本参考资料汇编，而不是一本具有明确导向性的操作手册。

评分☆☆☆☆☆

玉不琢不成器，人不学不知道

评分☆☆☆☆☆

还不错了。就是不知道，里面的这些数据是不是真实的实验结果，感觉上市作者从其他地方参考来的而已。只能参考参考。

评分☆☆☆☆☆

挺好

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

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挺好

评分☆☆☆☆☆

送货挺快的，拿到书质量也不错。。

评分☆☆☆☆☆

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