教学指导委员会推荐示范教材：有机化学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李楠 等 著

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• 有机化学
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• 本科生
• 有机化合物
• 化学反应
• 教学指导委员会推荐

出版社： 中国农业大学出版社

ISBN：9787811179200

版次：1

商品编码：10347967

包装：平装

开本：16开

出版时间：2010-08-01

页数：365

正文语种：中文

内容简介

《有机化学》是教育部高等农林院校理科基础课程教学指导委员会根据教育部高教司立项研制的《普通高等学校农林类专业数理化基础课程教学基本要求》（简称《教学基本要求》）而组织编写的，也是教指委推荐的示范教材之一。本教材适用于60～80学时课堂教学，可供生物科学类、动物生产类、植物生产类、草业科学类、森林资源类、环境生态类、食品科学类、资源与环境科学类、植物营养类、动物医学类、林产化工类等专业选用。

目录

第1章 绪论
第2章 烷烃和环烷烃
第3章 不饱和脂肪烃
第4章 有机化合物结构波谱解析
第5章 芳香烃
第6章 有机化合物分子的立体异构
第7章 卤代烃
第8章 醇、酚、醚
第9章 醛、酮、醌
第10章 羧酸及其衍生物
第11章 含氮、含磷化合物
第12章 杂环化合物和生物碱
第13章 糖与核酸
第14章 氨基酸、蛋白质
第15章 类脂化合物
参考文献

前言/序言

《精妙结构：现代有机化学前沿探索》 图书简介 本书旨在为有机化学领域的学习者和研究人员提供一个全面、深入且与时俱进的知识框架，重点聚焦于现代有机化学的核心概念、关键反应机理、新兴合成方法学以及它们在生命科学、材料科学等交叉领域的前沿应用。本书的编写严格遵循学术严谨性与叙述清晰性的统一原则，力求在保持基础理论扎实的同时，充分展现有机化学作为一门动态、创新的学科所展现出的蓬勃生命力。 第一部分：基础与核心概念的深化 本书的开篇部分将对有机化学的基础知识进行系统性的梳理与深化，尤其侧重于当前研究热点所依赖的理论基础。 第一章 电子结构与分子间作用力的精细解析 本章首先回顾了化学键的本质，随后深入探讨了不同类型分子轨道理论（如Hückel方法在共轭体系中的应用拓展）在预测分子稳定性和反应活性中的作用。重点解析了立体电子效应（如邻位效应、张力效应）如何微妙地影响反应路径和产物选择性。此外，对范德华力、π-π堆积、氢键等非共价相互作用在溶液、晶体以及生物大分子相互作用中的精确量化方法进行了介绍，强调这些弱相互作用在催化和药物设计中的决定性意义。 第二章 反应机理的动态视角 传统上对反应机理的讨论往往偏重于静态的能垒描述。本章则引入了过渡态理论（TST）的现代发展，并结合计算化学的视角，探讨了反应历程中的能量面拓扑结构。详细分析了亲核取代反应（SN1/SN2）在不同溶剂和立体环境下的选择性控制，引入了"准经典"的动力学描述。对于消除反应（E1/E2/E1cB），则侧重于解释立体化学控制与区域化学选择性背后的微观因素。自由基反应机制的讨论，则延伸至光化学引发和金属催化引发的差异。 第三部分：合成方法学的革命性进展 本部分是本书的核心内容，集中展示了过去二十年来有机合成领域最具影响力的突破性进展，这些进展极大地拓宽了可合成的分子空间。 第三章 过渡金属催化的精准构建 本章聚焦于钯、铑、镍、铜等过渡金属在C-C、C-N、C-O键构建中的应用。 交叉偶联反应的升级： 详述了Suzuki-Miyaura、Heck、Sonogashira等经典反应在配体设计驱动下的最新发展，特别是低催化剂负载量、水相反应以及空气稳定性催化剂体系的应用。重点分析了Kumada偶联在涉及高活性有机金属试剂中的应用优势与挑战。 C-H键活化： 这一前沿领域被系统阐述。从导向基团介导的区域选择性C-H活化，到无导向基团的普适性C-H官能团化策略，结合具体的机理模型（如氧化加成/还原消除循环、环金属化中间体），展示了直接合成复杂骨架的潜力。 碳-杂原子键的构建： 深入讨论了Buchwald-Hartwig胺化反应的最新进展，特别是对具有挑战性的底物（如芳基氯化物）的高效偶联，以及铜催化下的醇、胺与芳基卤代物的偶联反应（Ullmann型反应的现代诠释）。 第四章 有机小分子催化与不对称合成 有机小分子催化因其操作简便、环境友好性而被誉为“绿色化学”的典范。 硫脲/硫代脲催化： 详细解析了氢键供体催化剂如何通过活化亲电试剂或稳定阴离子中间体来实现高对映选择性的加成反应、环化反应。 手性胺催化（如脯氨酸衍生物）： 聚焦于烯胺和亚胺离子中间体的形成与反应，涵盖了不对称的Aldol、Michael加成、α-官能团化等经典反应的现代改进。 有机磷催化与N-杂环卡宾（NHC）： NHC在Benzoin缩合、Stetter反应中的催化循环被详尽剖析，并讨论了其在构建手性多取代化合物中的潜力。 第五章 自由基化学的回归与重塑 通过光氧化还原催化（Photoredox Catalysis）的兴起，自由基化学已从“难以控制”的范畴迈入“精准调控”的新时代。 光氧化还原催化剂的选择与应用： 介绍了铱、钌配合物以及有机光敏剂的氧化还原电位与激发态寿命的匹配原则。 跨越传统限制的转化： 重点展示了如何利用光驱动的单电子转移（SET）过程，实现传统的亲核/亲电反应难以完成的C(sp3)-C(sp3)键形成、官能团的远程转移以及复杂环系的构建。 第四部分：复杂分子合成与应用导向 本部分将理论知识与实际合成需求相结合，展示如何运用上述工具合成具有生物活性的天然产物和新型功能材料。 第六章 关键的成环策略与立体控制 本章集中讨论构建复杂多环骨架的经典与现代方法。 复分解反应的精细控制： 详细比较了烯烃复分解（ROMP, RCM, CM）在构建大环内酯和复杂骨架中的应用，特别是对新一代的第二代和第三代Grubbs催化剂性能的深入剖析。 Diels-Alder反应的立体化学： 从前定轨道理论（FMO）的视角，解释了内/外异构体选择性，并讨论了Lewis酸和手性催化剂对手性诱导的增强作用。 串联与级联反应： 强调了通过设计多步反应在同一反应容器内连续发生的效率优势，展示了高选择性串联反应在天然产物全合成中的关键作用。 第七章 有机化学在生命科学中的前沿交汇 本章将有机合成的视角延伸至生物化学和药物化学领域。 点击化学（Click Chemistry）及其在生物偶联中的拓展： 聚焦于Cu(I)催化的叠氮-炔环加成（CuAAC）的生物相容性，并探讨了无铜“张力驱动”环加成（SPAAC）在活细胞标记中的优势。 化学生物学探针的构建： 介绍如何合成具有特定功能（如荧光、生物正交基团）的分子探针，用于解析细胞内信号通路和蛋白质功能。 药物分子设计中的骨架多样性： 探讨了片段化药物设计（FBDD）中，通过结构修饰和骨架跳跃（Scaffold Hopping）策略来优化药代动力学性质的有机合成技术。 总结与展望 本书的结构设计旨在引导读者从坚实的理论基础出发，逐步深入到当代最尖端的合成技术。通过对反应机理的深入理解和对新兴催化体系的掌握，读者将能够独立设计和优化复杂的有机合成路线，为未来的学术研究或工业应用做好充分准备。本书不侧重于罗列教科书中的基础官能团转化，而是强调那些能够实现结构复杂性和功能多样性的创新性工具。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这本《教学指导委员会推荐示范教材：有机化学》在教学设计上独具匠心。它不仅仅是一本教材，更像是一位循循善诱的导师。我特别喜欢书中对反应机理的剖析，那真是细致入微，每一个电子的移动，每一个中间体的生成，都讲解得清清楚楚，让我能够真正理解“为什么”会发生这样的反应，而不是死记硬背。书中还包含了一些“拓展阅读”或“思考”栏目，会引导我们去了解一些前沿的有机化学研究进展，或者提出一些开放性的问题，激发我们的好奇心和探索欲。这一点对于培养独立思考能力非常有益。另外，这本书的语言风格也非常学术但又不失亲切，对于初学者来说，不会感到过于晦涩难懂，同时又能体会到科学的严谨性。

评分☆☆☆☆☆

这本书在概念的深度和广度上都做得相当出色。我尤其欣赏它在引入一些复杂概念时，所采用的“铺垫”式教学法。比如，在讲解自由基反应之前，书中会先花大量篇幅介绍自由基的形成、稳定性和反应活性，为后续的反应机理分析打下了坚实的基础。而且，书中对于立体化学的讲解，也远远超出了我之前的认知。它不仅介绍了对映异构体、非对映异构体等基本概念，还深入探讨了手性、旋光性以及它们在药物化学中的重要作用。我发现，书中在介绍立体化学时，使用了大量的3D模型图，这对于我们这些习惯于二维平面看分子的人来说，真的是太有帮助了，极大地提升了空间想象能力。此外，这本书在不同章节之间也做到了很好的衔接，让学习过程更加流畅，不会出现知识断层的情况。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我刚开始拿到这本《教学指导委员会推荐示范教材：有机化学》的时候，心里还有点忐忑，毕竟有机化学的名声在外，总觉得它会很难啃。但这本书的写作风格真的太友好了！作者似乎特别理解学生在学习过程中的难点，总能在关键的地方给出非常透彻的解释。比如，在讲到SN1和SN2反应时，书中不仅详细分析了反应机理，还列出了影响反应方向的各种因素，并用表格形式做了清晰的对比，这一点对我理解和区分这两种重要的取代反应非常有帮助。还有，书中对于官能团的分类和性质介绍也相当系统，当我遇到新的有机分子时，能够迅速找到它的官能团，进而推断它的可能反应。书中的插图和图示也非常精美，生动地展现了分子结构和反应过程，让原本枯燥的文字变得活泼起来。我经常在学习一个新概念后，翻阅书中的相关插图，感觉一下子就茅塞顿开。

评分☆☆☆☆☆

这本《教学指导委员会推荐示范教材：有机化学》简直是我学习路上的“救星”！拿到手的那一刻，就被它厚实的体量和清晰的排版吸引住了。书中的概念讲解循序渐进，从最基础的原子结构、共价键，一直到复杂的反应机理和立体化学，几乎涵盖了有机化学的所有核心知识点。最让我惊喜的是，它并没有枯燥地罗列理论，而是穿插了大量的实例分析，比如药物分子的合成、高分子材料的制备，这些都让我对抽象的化学反应有了更直观的认识。而且，每章后面的习题设计也非常巧妙，有概念辨析题，也有应用计算题，甚至还有一些开放性的思考题，能够真正检验我是否理解了知识，并引导我去深入思考。我尤其喜欢其中关于光谱解析的部分，图文并茂，详细解释了核磁共振谱（NMR）、红外光谱（IR）和质谱（MS）等常用谱图的判读方法，这对我这个初学者来说，简直是福音，让我不再惧怕那些复杂的谱图信号。

评分☆☆☆☆☆

我原本对有机化学的印象就是“背不完的反应，理不清的机理”，但这本书彻底改变了我的看法。它的逻辑性非常强，就像在搭积木一样，每一个知识点都紧密联系，层层递进。在讲解一些关键反应，比如Diels-Alder反应或Wittig反应时，书中不仅提供了详细的反应过程图，还分析了影响反应产率和立体选择性的因素，这让我能够更灵活地运用这些反应来解决实际问题。而且，这本书在“安全提示”和“实验注意事项”方面也做得非常到位，这对于即将进入实验室的学生来说，是极其宝贵的指导。书中的参考文献列表也非常详尽，如果我对某个概念特别感兴趣，可以通过参考文献找到更深入的资料。总之，这本书为我打开了有机化学的大门，让我看到了这个学科的魅力和乐趣。

评分☆☆☆☆☆

网络安全

评分☆☆☆☆☆

知识产权

评分☆☆☆☆☆

中方指出，中国政府高度重视网络安全问题，反对任何形式的黑客和网络攻击行为。中国也是网络攻击行为的受害者，是网络安全的坚定维护者。在网络安全问题上，中美面临共同挑战。网络安全不应成为中美互疑和摩擦的源头，而应成为两国合作的新亮点。双方同意通过已设立的两国网络工作组，加强对话、协调与合作，并通过联合国这一主渠道，推动建立公正、民主、透明的互联网国际管理机制，构建和平、安全、开放、合作的网络空间。

评分☆☆☆☆☆

将尽早实现互访

评分☆☆☆☆☆

杨洁篪说，6月7日至8日，应奥巴马总统邀请，习近平主席在美国加利福尼亚州安纳伯格庄园与奥巴马总统举行了会晤。

评分☆☆☆☆☆

如何有效地读书【转】 一个渴求知识的人想读书，一个疲倦的人想有一本书，这两者之间有很大的差别。 ——G.K.切斯特顿 因为读一本书与理解书中的含义有很大的不同。——怎样读书才不仅能获取信息，还可以更全面地理解它的含义。 读书就像打高尔夫球 实际上高效阅读与高尔夫球一样是一项爱他容易、但掌握他则很难的运动。 所有最优秀的高尔夫球手都有一个共同点，即他们都花大量时间去学习基本动作，并且反复练习。就像我常说的：“练习不一定能产生完美，只有完美的练习才能产生完美。”所以世界上有潜力、但技术远非一流的高尔夫球手远比一流球手更多。那些技术一般的球手从不花时间学习基本功，因此他们练习时，也不过是在强化坏毛病罢了。 我很惊奇那么多的球员吹嘘自己从没上过高尔夫球课。他们说：“我是自学的。”然后便出去把球打得满场都是，还一直抱怨：“今天我没发挥正常水平。”没错，明天他也不会发挥应有的水平，因为他们缺乏基本功。 我认为，通过在职业俱乐部向职业球手学六至十节课，并认真练习所学内容，99%的高尔夫球手都能大大提高他们的球技。如果每个技术欠缺者都能明智地先学习，在练习如何有效地打高尔夫球，他们将获得更好的结果，你认为呢？ 读书也是同样的道理，研究表明，那些明智地学习怎样有效而读书的人收益更大。也就是说，他们对信息的理解更好，记忆更长久。 三步阅读法 墨体勒.阿德勒(Mortimer Adler)与查理斯.范.多琳(Charles Van Doren) 合著的，于1940年首次出版的畅销书《如何读书》里打过这样一个比喻——你可以把作者看做棒球的投手，读者这是捕手。虽然两者的活动各不相同，但捕手的任务与投手的一样需要积极主动。捕手越积极主动，技术越娴熟，他就越能接好各种各样的投球——快球、曲球、变速球、不旋转球、界外球，甚至暴投。同样道理，阿德勒与多琳写到：“阅读的技巧就是尽可能准确地抓住各种信息的技巧。” 下面的有三个步骤能保证抱住你提高阅读技能，使你成为一个“书面信息的捕手”。通过遵从下面这些步骤，你在读书时将会增加理解的深度，从而成为一个能更有效读书的人。这三个步骤如下： 预览全书； 积极阅读并作笔记； 回顾你的笔记； 下面，我们简单看看每一步的内容。 第一步：预览全书 让我问你一个问题：如果你要买一幢房子，只是看了一叠房屋的照片，即使你喜欢你所看到的图片，你会买吗？你当然希望你不会买。 在你承诺买房子之前，你会想先看看附近的环境，在房屋周围、里外走走，量量房间大小，看看橱柜的样子，调查一下当地的学校，开车到最近的购物中心瞧瞧，与邻居们说说话，把房价与附近类似房屋的价格做个比较，估计一下上下班需要多长时间等诸如此类的事情。 话剧话说，如果你喜欢在照片上见到的房屋，你肯定想去看看实际的房屋与其环境是否和谐，是否符合你的要求，是把？那么，读书也是如此。在潜心开始读书前，你需话几分钟看书的“全景图”。这就是所谓的“预览全书”。 这里，有一些小的建议可以帮助你总揽一本新书。首先要做的事，看书的封面、封底，阅读序言或内容概要，通过作者简介以便了解他的资历与本书主题有何关系。 打开书，先略读序言。作者还写过关于这个主题的其他书吗？这本书是献给谁的？是否有特别的致谢？阅读前言、引论和简介。许多读者都忽略了这些部分，认为那是浪费时间，但实际上他们能为你提供对书中主要观点的宝贵见解。 用几分钟略读目录。目录为你长些本书内容概要，让你了解本书的蓝图，以及作者是如何选择论点展开讨论的。美国伟大的作家海明威曾说，好的作品就像是建筑设计，而不是室内设计。因此，在开始读书前，要分析它的建筑结构。看过目录后，就转到每章的开头，看章节标题并浏览每首段。如果每章中还有副标题或大字标题，就翻阅一下这些章节，读读副标题。这样，你对每一章便会有个大概轮廓。

评分☆☆☆☆☆

如何有效地读书【转】 一个渴求知识的人想读书，一个疲倦的人想有一本书，这两者之间有很大的差别。 ——G.K.切斯特顿 因为读一本书与理解书中的含义有很大的不同。——怎样读书才不仅能获取信息，还可以更全面地理解它的含义。 读书就像打高尔夫球 实际上高效阅读与高尔夫球一样是一项爱他容易、但掌握他则很难的运动。 所有最优秀的高尔夫球手都有一个共同点，即他们都花大量时间去学习基本动作，并且反复练习。就像我常说的：“练习不一定能产生完美，只有完美的练习才能产生完美。”所以世界上有潜力、但技术远非一流的高尔夫球手远比一流球手更多。那些技术一般的球手从不花时间学习基本功，因此他们练习时，也不过是在强化坏毛病罢了。 我很惊奇那么多的球员吹嘘自己从没上过高尔夫球课。他们说：“我是自学的。”然后便出去把球打得满场都是，还一直抱怨：“今天我没发挥正常水平。”没错，明天他也不会发挥应有的水平，因为他们缺乏基本功。 我认为，通过在职业俱乐部向职业球手学六至十节课，并认真练习所学内容，99%的高尔夫球手都能大大提高他们的球技。如果每个技术欠缺者都能明智地先学习，在练习如何有效地打高尔夫球，他们将获得更好的结果，你认为呢？ 读书也是同样的道理，研究表明，那些明智地学习怎样有效而读书的人收益更大。也就是说，他们对信息的理解更好，记忆更长久。 三步阅读法 墨体勒.阿德勒(Mortimer Adler)与查理斯.范.多琳(Charles Van Doren) 合著的，于1940年首次出版的畅销书《如何读书》里打过这样一个比喻——你可以把作者看做棒球的投手，读者这是捕手。虽然两者的活动各不相同，但捕手的任务与投手的一样需要积极主动。捕手越积极主动，技术越娴熟，他就越能接好各种各样的投球——快球、曲球、变速球、不旋转球、界外球，甚至暴投。同样道理，阿德勒与多琳写到：“阅读的技巧就是尽可能准确地抓住各种信息的技巧。” 下面的有三个步骤能保证抱住你提高阅读技能，使你成为一个“书面信息的捕手”。通过遵从下面这些步骤，你在读书时将会增加理解的深度，从而成为一个能更有效读书的人。这三个步骤如下： 预览全书； 积极阅读并作笔记； 回顾你的笔记； 下面，我们简单看看每一步的内容。 第一步：预览全书 让我问你一个问题：如果你要买一幢房子，只是看了一叠房屋的照片，即使你喜欢你所看到的图片，你会买吗？你当然希望你不会买。 在你承诺买房子之前，你会想先看看附近的环境，在房屋周围、里外走走，量量房间大小，看看橱柜的样子，调查一下当地的学校，开车到最近的购物中心瞧瞧，与邻居们说说话，把房价与附近类似房屋的价格做个比较，估计一下上下班需要多长时间等诸如此类的事情。 话剧话说，如果你喜欢在照片上见到的房屋，你肯定想去看看实际的房屋与其环境是否和谐，是否符合你的要求，是把？那么，读书也是如此。在潜心开始读书前，你需话几分钟看书的“全景图”。这就是所谓的“预览全书”。 这里，有一些小的建议可以帮助你总揽一本新书。首先要做的事，看书的封面、封底，阅读序言或内容概要，通过作者简介以便了解他的资历与本书主题有何关系。 打开书，先略读序言。作者还写过关于这个主题的其他书吗？这本书是献给谁的？是否有特别的致谢？阅读前言、引论和简介。许多读者都忽略了这些部分，认为那是浪费时间，但实际上他们能为你提供对书中主要观点的宝贵见解。 用几分钟略读目录。目录为你长些本书内容概要，让你了解本书的蓝图，以及作者是如何选择论点展开讨论的。美国伟大的作家海明威曾说，好的作品就像是建筑设计，而不是室内设计。因此，在开始读书前，要分析它的建筑结构。看过目录后，就转到每章的开头，看章节标题并浏览每首段。如果每章中还有副标题或大字标题，就翻阅一下这些章节，读读副标题。这样，你对每一章便会有个大概轮廓。

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中方指出，中国政府高度重视网络安全问题，反对任何形式的黑客和网络攻击行为。中国也是网络攻击行为的受害者，是网络安全的坚定维护者。在网络安全问题上，中美面临共同挑战。网络安全不应成为中美互疑和摩擦的源头，而应成为两国合作的新亮点。双方同意通过已设立的两国网络工作组，加强对话、协调与合作，并通过联合国这一主渠道，推动建立公正、民主、透明的互联网国际管理机制，构建和平、安全、开放、合作的网络空间。

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