高等院校公共基础课特色教材系列:新编大学体育

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张珍,陈滨 编
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出版社: 清华大学出版社
ISBN:9787302209249
版次:1
商品编码:10438188
品牌:清华大学
包装:平装
开本:16开
出版时间:2009-08-01
用纸:胶版纸
页数:286
字数:410000

具体描述

内容简介

   本教材充分体现了“健康”这个具有时代特征的指导思想,以培养学生的体育与健康意识、能力,全面增进身心健康,养成终身锻炼习惯为主线,以体育与健康知识、锻炼健身方法为基本框架。该教材在体系上融入了素质教育和终身教育思想,内容上以培养学生锻炼兴趣和锻炼习惯,贴近生活为目标,具有观念新、内容丰富多彩、方法简便易学的特色。
   本教材注重理论与实践的结合,内容充实,文笔流畅,图文并茂,融科学性、知识性和趣味性于一体,便于学生掌握科学的锻炼方法和各项体育运动的基本知识,是普通高等院校开设体育课教学的通用教材。

目录

第一章 体育与健康教育
第一节 体育与健康的概念
第二节 大学生的生理特征
第三节 影响大学生健康的因素
第四节 体育锻炼与心肺功能适应能力
第五节 体育锻炼与肌肉力量肌肉耐力的增强

第二章 大学生的心理健康
第一节 大学生心理健康的标准
第二节 影响大学生心理健康的因素
第三节 体育锻炼与心理调控
第四节 体育锻炼对心理健康的影响

第三章 体育锻炼的原则和方法
第一节 概述
第二节 体育锻炼的原则
第三节 科学地安排体育锻炼
第四节 发展身体运动素质的方法
第五节 发展心肺系统的有氧锻炼
第六节 自然力的锻炼方法

第四章 田径
第一节 田径运动的概述
第二节 径赛项目的基本技术
第三节 田赛项目的主要技术

第五章 球类运动
第一节 篮球运动
第二节 排球运动
第三节 足球运动
第四节 乒乓球运动
第五节 羽毛球运动
第六节 网球运动

第六章 传统保健方法
第一节 武术
第二节 保健按摩
第三节 瑜伽

第七章 形态娱乐休闲锻炼方法
第一节 体操
第二节 艺术体操
第三节 体育舞蹈
第四节 趣味体育游戏
第五节 形体健美操
第六节 户外休闲
第七节 室内休闲

第八章 游泳运动
第一节 游泳运动简介
第二节 竞技游泳的基本技术和练习方法
第三节 游泳的安全与卫生常识

第九章 体育锻炼与合理营养
第一节 营养对人体健康的作用
第二节 大学生与营养
第三节 体育锻炼与营养

第十章 奥林匹克运动
第一节 古代奥林匹克运动
第二节 现代奥林匹克运动
第三节 奥林匹克运动的思想体系

第十一章 体育卫生与保健
第一节 女子青春期的运动卫生与保健方法
第二节 运动性疾病的预防与处理
第三节 体育锻炼损伤的预防与处理
第四节 运动疲劳的产生与消除

第十二章 运动性病症和运动性损伤
第一节 常见运动性病症及其处理
第二节 运动损伤及其急救处理
第三节 常见运动损伤及其处理
附录1 《国家学生体质健康标准》(有删改)
附录2 《国家学生体质健康标准》实施办法
附录3 《国家学生体质健康标准》测试的操作方法
附录4 《国家学生体质健康标准》评价指标与分值和评分表

精彩书摘

第一章 体育与健康教育
第一节 体育与健康的概念
一、体育的概念
(一)体育的定义
根据体育的演变和发展过程,《中国大百科全书》(体育卷)中把体育的概念分为广义的体育和狭义的体育。
广义的体育亦称体育运动,是指以身体锻炼为基本手段,以增强人的体质,促进人的全面发展,提高运动技术水平,丰富社会文化生活和促进精神文明建设为目的的一种有意识、有组织的社会活动。它属于社会文化教育的范畴,受一定社会政治、经济的影响和制约,也为一定社会政治和经济服务。
狭义的体育亦称体育教育,是一个锻炼身体,增强体质,传授锻炼身体的知识、技术和技能,培养道德、品质和意志的教育过程。它是学校教育的重要组成部分,是培养全面发展人才的一个重要的方面。
我国现代体育,基本上由群众体育、竞技体育与学校体育三个方面组成,且三者既不能相互代替,也不容相互混淆。
根据体育概念的内涵和外延,我们发现,体育的本质就是以身体锻炼为基本手段,以增强体质为主要目的。这是体育区别于其他社会活动的本质特点。
(二)体育的组成
1.学校体育
学校体育是学校教育的重要组成部分,是全民教育的基础,它作为教育和体育的交叉点和结合部,又是国家体育事业发展的战略重点。为了达到教育、教养及发展的总目标,学校体育按不同教育阶段和年龄特征,通过体育课程、课余训练和课外体育活动的基本组织形式,以“增强体质、增进健康、培养‘健康第一’意识,为‘终身体育’奠定基础”为核心,全面完成学校体育的各项任务。由于处在学校教育这个特定环境,体育的实施内容被列入学校总体计划,实施效果又有相应的措施予以保证,从而与其他教育环节共同构成一个完整的教育过程,促使学生德、智、体等各方面得到全面发展。
……

前言/序言


《新编大学体育》 第一章 体育的价值与意义 体育,作为人类社会发展的重要组成部分,其价值与意义深远而广泛。它不仅仅是身体的锻炼,更是人格塑造、社会交往、文化传承的重要载体。 1.1 体育的生理价值 促进身体健康与发展: 规律的体育锻炼能够显著增强心肺功能,提高血液循环效率,降低患心脏病、高血压、糖尿病等慢性疾病的风险。它有助于增强肌肉力量和耐力,改善骨骼密度,预防骨质疏松,促进生长发育,保持身体活力。 调节身心状态: 运动能够促进大脑分泌内啡肽等神经递质,有效缓解压力、焦虑和抑郁情绪,提升情绪稳定性,改善睡眠质量。 提升免疫力: 适度的体育活动能够激活和增强免疫系统功能,使身体对疾病的抵抗力更强。 培养良好的生活习惯: 参与体育活动有助于学生养成规律作息、健康饮食的习惯,为终身体育的形成奠定基础。 1.2 体育的心理价值 培养坚韧不拔的意志品质: 在体育运动中,学生会经历挑战、失败与成功,这有助于磨砺他们的意志,培养面对困难时的勇气和坚持不懈的精神。 增强自信心与自我效能感: 通过掌握运动技能,战胜自我,取得进步,学生能够获得成就感,从而提升自信心和对自身能力的认知。 培养规则意识与公平竞争精神: 体育比赛强调遵守规则、尊重对手,这有助于学生形成规则意识,理解公平竞争的重要性,学会尊重他人。 提升抗挫折能力: 体育运动中的失利是常态,学生需要学会如何从失败中学习,调整心态,继续努力,从而提高其心理韧性和抗挫折能力。 促进情绪管理: 运动是释放负面情绪的有效途径,学生可以通过运动来宣泄压力,调节情绪,保持积极乐观的心态。 1.3 体育的社会价值 增强团队协作与集体荣誉感: 许多体育项目需要团队合作才能取得胜利,这有助于培养学生的团队意识,学会与他人沟通协作,共同为集体目标努力。 促进人际交往与沟通能力: 体育活动为学生提供了与同学、老师、教练等不同人群交流互动的平台,有助于拓展社交圈,提升人际交往能力。 传承与弘扬民族传统体育文化: 体育运动承载着丰富的文化信息,通过学习和参与各类体育项目,学生能够了解和传承中华民族优秀的传统体育文化。 培养社会责任感与公民意识: 体育精神中蕴含着集体主义、奉献精神等,有助于培养学生的社会责任感,使其认识到自己在社会中的角色和应尽的义务。 促进社会和谐与发展: 体育活动能够促进不同群体之间的理解和交流,化解矛盾,增进友谊,对构建和谐社会具有积极作用。 1.4 体育与教育的辩证关系 体育是全面发展教育的重要组成部分,而非其对立面。德智体美劳的全面发展,体育是不可或缺的一环。 体育促进智力发展: 体育活动能够促进大脑的血液循环和氧气供应,提高注意力和记忆力,有利于学习。同时,解决运动中的问题也需要运用逻辑思维和分析能力。 体育塑造健全人格: 如前所述,体育在意志、自信、规则意识等方面对人格的塑造具有独特作用。 体育丰富美育体验: 优美的动作、精湛的技巧、激烈的比赛,体育本身就具有一定的艺术性,能够丰富学生的审美体验。 体育提升劳动技能: 某些体育项目,如球类运动,需要精细的动作协调和身体控制,这在一定程度上也可以看作是一种特殊的劳动技能。 1.5 本教材的目标与定位 《新编大学体育》教材旨在系统地向广大高校学生传授科学的体育知识、技能和方法,引导学生树立科学的健康观和运动观,培养终身体育的意识和习惯,促进其身心健康和谐发展,并在此基础上,深入理解体育的价值与意义,将其与个人的成长、社会的发展相结合,展现体育的魅力与力量。本教材紧密结合新时代高等教育的要求,力求内容科学、实用、新颖,教学方法灵活多样,以期达到最佳的教学效果。 第二章 运动生理学基础 运动生理学是研究人体在运动过程中生理功能变化的规律的科学。理解运动生理学基础,有助于我们科学地进行体育锻炼,最大化运动效果,避免运动损伤。 2.1 运动对心血管系统的影响 心脏功能的改善: 规律的有氧运动能够增强心肌收缩力,增加心脏每搏输出量,提高心脏的工作效率。长期坚持运动,心脏体积会适度增大,心率减慢,静息心率降低。 血管的健康: 运动有助于扩张血管,提高血管弹性,促进血液循环,降低动脉粥样硬化的风险。运动还能促进毛细血管的生成,改善肌肉的供血供氧。 血压的调节: 规律的运动是控制高血压的有效手段。运动能够帮助降低收缩压和舒张压,尤其对于轻中度高血压患者效果显著。 血液成分的变化: 运动可以促进红细胞和血红蛋白的生成,提高血液的携氧能力。同时,运动也有助于调节血脂水平,降低胆固醇和甘油三酯,提高高密度脂蛋白。 2.2 运动对呼吸系统的影响 肺功能的增强: 运动能够提高肺活量,增加每分通气量,改善气体交换的效率。呼吸肌也因此得到锻炼,变得更加强壮。 气体交换能力的提高: 运动时,肺泡与血液之间的氧气和二氧化碳交换速率加快,能够满足运动时对氧气的需求,并及时排出二氧化碳。 呼吸频率和深度的调节: 运动时,呼吸频率和深度会根据运动强度和身体需求进行自动调节,以维持体内氧气和二氧化碳的平衡。 2.3 运动对肌肉骨骼系统的影响 肌肉力量与耐力的提升: 力量训练能够刺激肌肉纤维的生长,增加肌肉的横截面积,从而提高肌肉力量。耐力训练则能提高肌肉的代谢能力和抗疲劳能力。 骨骼密度的增加与强化: 负重运动和抗阻训练能够刺激骨细胞的生长,增加骨骼密度,预防骨质疏松,降低骨折的风险。 关节的灵活性与稳定性: 适度的拉伸运动和动态热身能够提高关节的活动范围,增强关节周围韧带和肌肉的力量,从而提高关节的稳定性,预防运动损伤。 运动技能的形成: 肌肉与神经系统的协调配合是运动技能形成的基础。规律的运动训练能够优化神经肌肉的连接,提高动作的准确性、协调性和效率。 2.4 运动对神经系统的影响 中枢神经系统的兴奋性与抑制性的调节: 运动能够促进大脑皮层的兴奋,提高注意力和反应速度。同时,适当的运动也能帮助大脑进入放松状态,促进恢复。 运动控制与协调能力的提高: 运动过程中,大脑需要不断整合来自身体各部位的信号,并发出指令,从而实现精确的动作控制和身体协调。 情绪与心理状态的改善: 运动能够促进大脑释放内啡肽等物质,这些物质具有镇痛和愉悦作用,能够改善情绪,缓解压力。 2.5 运动对新陈代谢的影响 能量代谢: 运动是消耗能量的主要途径。身体会根据运动强度和时间,动用不同的能源物质,如糖原、脂肪等。规律运动能够提高身体的能量利用效率,促进脂肪的分解,有助于体重管理。 激素水平的调节: 运动会影响多种激素的分泌,如生长激素、皮质醇、胰岛素等。这些激素的调节对身体的生长、发育、应激反应以及能量平衡至关重要。 体温的调节: 运动时,肌肉产生的热量增加,体温会升高。身体通过出汗和增加皮肤血流量来散热,维持体温的相对稳定。 2.6 运动能力的基本要素 力量(Strength): 指肌肉抵抗阻力而收缩的能力。 速度(Speed): 指身体在单位时间内完成位移的能力。 耐力(Endurance): 指身体在较长时间内维持运动能力的能力,包括心肺耐力和肌肉耐力。 灵活性(Flexibility): 指关节的活动幅度。 协调性(Coordination): 指身体各部分在时间和空间上的配合能力。 2.7 运动能力发展的基本原则 超负荷原则(Overload Principle): 身体需要接受比平时更大的刺激才能产生适应和进步。 渐进性原则(Progression Principle): 训练负荷应逐渐增加,以避免训练过度或训练不足。 周期性原则(Periodization Principle): 训练计划应根据不同阶段的目标进行安排,形成训练周期。 个体化原则(Individualization Principle): 训练计划应根据个体的身体状况、训练水平和目标进行调整。 特殊性原则(Specificity Principle): 训练的效果取决于训练的内容和方式,要针对特定目标进行训练。 第三章 运动技能的学习与发展 运动技能是人类完成各种体育活动所必备的动作能力。掌握科学的运动技能学习方法,是提高运动水平、享受体育乐趣的关键。 3.1 运动技能的分类 按动作结构划分: 简单技能: 如跑步、跳跃等,动作结构相对简单,不易分解。 复杂技能: 如篮球投篮、网球发球等,动作结构复杂,包含多个环节。 按动作协调性划分: 闭合性技能: 运动环境相对固定,受外界干扰小,如游泳、举重。 开放性技能: 运动环境多变,需要不断适应外部变化,如足球盘带、篮球运球。 按运动的性质划分: 感觉运动技能: 强调动作的准确性,如射击、射箭。 运动技能: 强调动作的力量、速度、耐力等,如短跑、跳远。 3.2 运动技能学习的阶段 认知阶段(Cognitive Stage): 学习者初步接触新技能,通过观察、模仿、讲解等方式,理解动作的要领和组成部分。此阶段学习者容易出错,动作生疏。 联合阶段(Associative Stage): 学习者通过反复练习,逐渐将动作的各个环节连接起来,动作的流畅性和准确性有所提高。错误逐渐减少,动作变得更加自动化。 自动化阶段(Autonomous Stage): 学习者能够熟练、稳定地完成动作,甚至可以在注意力不集中的情况下完成。动作变得高效、经济,并能根据场上情况进行灵活调整。 3.3 运动技能学习的心理过程 观察与模仿: 通过观看优秀运动员的示范或视频,理解动作的关键点。 理解与记忆: 弄清动作的分解步骤、发力顺序、身体姿势等。 练习与反馈: 通过反复练习,获得运动感觉,并根据教练或自身的反馈进行调整。 巩固与迁移: 将所学技能运用到实际比赛或变化的环境中,加深理解和熟练程度。 3.4 影响运动技能学习的因素 个体因素: 年龄与生理发展水平: 不同年龄段的学生,其学习能力和身体条件存在差异。 运动技能基础: 已有的运动经验会影响新技能的学习速度。 学习动机与兴趣: 强烈的学习动机和浓厚的兴趣是提高学习效率的重要保障。 认知能力: 注意力、记忆力、反应速度等认知能力对技能学习有直接影响。 环境因素: 教学质量: 教练员的专业水平、教学方法是否科学有效。 训练条件: 场地、器材等是否充足、安全。 训练氛围: 积极、健康的训练氛围有助于激发学习热情。 技能本身的特点: 动作的复杂程度: 越复杂的技能学习难度越大。 技能的相似性: 相似的技能学习起来会更容易。 3.5 提高运动技能学习效率的策略 明确目标,制定计划: 设定清晰的学习目标,并制定可行的练习计划。 分解动作,循序渐进: 将复杂的技能分解成若干个小的部分,逐个攻克,再将其整合。 强调正确技术,纠正错误: 从一开始就强调动作的正确性,及时发现并纠正错误动作。 增加练习次数,提高熟练度: 反复练习是掌握技能的关键,要保证足够的练习量。 运用多种教学手段: 结合讲解、示范、录像分析、分组练习等多种方法。 提供及时有效的反馈: 教练员和同伴的指导性反馈能够帮助学习者明确问题所在。 创造良好的练习情境: 模拟比赛环境,增加练习的真实性。 保持积极的学习态度: 相信自己能够学会,并享受学习的过程。 第四章 体育锻炼与健康 体育锻炼是维持和促进身体健康,预防和康复疾病的根本途径。本章将探讨体育锻炼与健康的密切关系,以及如何科学地进行体育锻炼。 4.1 体育锻炼对健康效益的系统阐述 心血管健康: 前面已详细阐述,再次强调其重要性。 体重管理: 能量消耗: 运动直接消耗能量,有助于平衡能量摄入与支出。 提高基础代谢率: 肌肉量的增加能够提高静息状态下的能量消耗。 促进脂肪分解: 运动过程中,身体会动用脂肪作为能量来源。 骨骼健康: 增加骨密度: 负重运动对骨骼的刺激能够促进骨骼生长和强化。 预防骨质疏松: 尤其对于女性,规律运动是预防骨质疏松的重要手段。 提高关节稳定性: 增强关节周围肌肉的力量,预防关节损伤。 心理健康: 缓解压力与焦虑: 运动是天然的“减压阀”。 改善情绪,对抗抑郁: 内啡肽的释放带来愉悦感。 提高睡眠质量: 规律运动有助于调节生物钟,改善睡眠。 增强认知功能: 提升注意力、记忆力和学习能力。 免疫系统功能: 增强免疫细胞活性: 适度运动能激活免疫系统,提高抵抗力。 降低炎症反应: 慢性炎症是多种疾病的诱因,运动有助于减轻炎症。 改善血糖控制: 提高胰岛素敏感性: 运动能帮助细胞更好地利用葡萄糖。 促进葡萄糖摄取: 运动中的肌肉能够直接摄取血液中的葡萄糖。 降低癌症风险: 研究表明,规律运动与降低某些癌症(如结肠癌、乳腺癌、子宫内膜癌等)的发病风险相关。 提高生活质量: 拥有健康的身体和良好的心理状态,能够显著提升个体对生活的满意度和幸福感。 4.2 运动负荷的科学构成 运动强度(Intensity): 指单位时间内运动的剧烈程度。通常可以用心率、运动自觉强度(RPE)、代谢当量(METs)等指标来衡量。 低强度: 能够轻松交谈,如散步。 中等强度: 呼吸加快,能够断续交谈,如快走、慢跑。 高强度: 呼吸急促,难以交谈,如高强度间歇训练。 运动时间(Time): 指每次运动的持续时长。 运动频率(Frequency): 指每周进行体育锻炼的次数。 运动类型(Type): 指所选择的运动项目,应包含有氧运动、力量训练、柔韧性训练等。 有氧运动(Aerobic Exercise): 如跑步、游泳、骑自行车,能有效提高心肺功能。 力量训练(Strength Training): 如举重、俯卧撑,能增强肌肉力量和骨骼密度。 柔韧性训练(Flexibility Training): 如拉伸、瑜伽,能提高关节活动度和预防损伤。 4.3 运动锻炼的原则 全面性原则: 运动项目应包含有氧、力量、柔韧性等多个方面,促进身体的全面发展。 循序渐进原则: 运动负荷应从低到高,逐渐增加,使身体能够适应。 持之以恒原则: 运动效果的显现需要长期坚持,形成规律。 个体化原则: 根据自身的身体状况、健康水平和目标来制定和调整运动计划。 安全性原则: 运动前充分热身,运动后充分放松,注意运动环境和器材的安全。 4.4 运动前、中、后的注意事项 运动前: 热身: 充分的热身活动能够提高体温,增加肌肉弹性,润滑关节,预防运动损伤。一般包括动态拉伸和一些低强度活动。 评估身体状况: 了解自己的身体极限,避免进行超出能力范围的运动。 补充水分: 运动前适量饮水,保持身体水分充足。 运动中: 控制运动强度: 根据自身情况调整运动强度,避免运动过量。 注意呼吸: 保持顺畅的呼吸,避免憋气。 补充水分: 在长时间或高强度运动中,应适时补充水分。 关注身体信号: 如出现不适,应立即停止运动。 运动后: 整理活动: 逐渐降低运动强度,使心率和呼吸恢复正常。 拉伸: 进行静态拉伸,有助于缓解肌肉疲劳,提高柔韧性。 补充能量与水分: 根据运动消耗,适量补充食物和水分。 休息: 保证充足的休息,让身体得到恢复。 4.5 运动损伤的预防与处理 预防: 科学训练: 遵循运动的各项原则,循序渐进。 合理安排训练负荷: 避免过度训练。 重视热身与放松: 保证运动前后的充分准备和恢复。 选择合适的运动装备: 如合脚的鞋子、运动服装。 了解自身身体状况: 避免带伤运动。 处理: RICE原则: Rest(休息): 立即停止受伤活动。 Ice(冰敷): 减轻肿胀和疼痛。 Compression(加压包扎): 限制肿胀。 Elevation(抬高患肢): 促进血液回流。 就医: 严重损伤应及时就医,接受专业诊断和治疗。 康复训练: 遵循医嘱进行康复训练,逐步恢复功能。 第五章 体育保健与运动营养 体育保健关注的是通过体育活动来维护和促进身体健康,而运动营养则是为体育活动提供能量和物质支持的重要组成部分。 5.1 体育保健的基本理念 预防为主: 通过科学的体育锻炼,主动预防疾病的发生。 全面发展: 关注身心健康的整体发展,而非仅关注某一方面。 个体适宜: 根据个体的具体情况,选择最适合的运动方式和强度。 终身体育: 将体育锻炼视为一种生活方式,贯穿人生的各个阶段。 5.2 体育锻炼与常见病的预防 心血管疾病: 如高血压、冠心病。规律的有氧运动是控制和预防心血管疾病的基石。 糖尿病(2型): 运动能够提高胰岛素敏感性,改善血糖控制。 肥胖症: 运动是消耗能量、控制体重、减少体脂的重要手段。 骨质疏松症: 负重运动和抗阻训练能够刺激骨骼生长,增强骨密度。 慢性呼吸系统疾病: 运动能提高肺功能,改善呼吸系统对外界刺激的适应能力。 心理疾病: 如抑郁症、焦虑症。运动的心理调节作用已被广泛证实。 5.3 运动营养的基本原则 能量平衡: 摄入的能量应与消耗的能量大致相等,以维持健康的体重。 营养均衡: 摄入的营养素应全面,包括宏量营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)和微量营养素(维生素、矿物质)。 个体化: 运动营养需求会因运动项目、强度、时长、个体差异等因素而有所不同。 时效性: 运动前后的营养补充尤为重要,应根据运动时间安排。 5.4 宏量营养素的运动功能 碳水化合物: 主要能源: 是运动中最主要的能量来源,尤其是在高强度运动中。 肌糖原与肝糖原: 运动前充足的碳水化合物摄入能够储存足够的肌糖原和肝糖原,为运动提供能量储备。 运动中的补充: 在长时间运动中,及时补充碳水化合物可以延缓疲劳。 摄入建议: 占总能量摄入的50%-65%,运动员可根据运动量适当调整。 蛋白质: 肌肉修复与生长: 运动过程中肌肉会产生损伤,蛋白质是修复和重建肌肉组织的重要原料。 能量来源: 在极度饥饿或长时间运动时,蛋白质也能转化为能量。 酶和激素的组成: 蛋白质是许多重要的酶和激素的组成成分。 摄入建议: 非运动员一般为0.8-1.0克/千克体重/天,运动员可能需要1.2-2.0克/千克体重/天。 脂肪: 能量来源: 是中低强度运动的主要能量来源,尤其是在长时间耐力运动中。 保护器官: 脂肪能够保护身体器官,维持体温。 吸收脂溶性维生素: 脂肪有助于身体吸收脂溶性维生素A、D、E、K。 摄入建议: 占总能量摄入的20%-30%,应优先选择不饱和脂肪。 5.5 微量营养素的运动功能 维生素: 能量代谢: 许多B族维生素参与能量代谢过程。 抗氧化: 维生素C、E等具有抗氧化作用,有助于清除运动产生的自由基,减轻氧化损伤。 骨骼健康: 维生素D对钙的吸收至关重要。 矿物质: 钙: 维持骨骼健康,参与肌肉收缩。 铁: 参与氧气的运输,是血红蛋白的重要组成部分,影响运动能力。 镁: 参与能量代谢和肌肉功能。 钠、钾: 维持体液平衡和神经肌肉的兴奋性。 5.6 运动前、中、后的营养策略 运动前1-4小时: 目的: 储存能量,避免运动中饥饿。 建议: 以易消化的碳水化合物为主,少量蛋白质,低脂肪。如:米饭、面条、面包、水果、瘦肉。 运动中: 目的: 维持血糖水平,补充能量,预防脱水。 建议: 对于超过1小时的运动,可适量补充含有碳水化合物的运动饮料或能量胶。 运动后30-60分钟: 目的: 促进肌肉恢复,补充消耗的糖原。 建议: 及时补充碳水化合物和蛋白质,比例约为3:1或4:1。如:牛奶、酸奶、运动饮料+蛋白粉。 全天候: 保持均衡的饮食,摄入充足的维生素和矿物质。 5.7 补剂的选择与注意事项 认识补剂: 补剂是膳食补充剂,不能替代日常饮食。 合理选择: 根据自身需求,在了解其科学依据和潜在风险的前提下,谨慎选择。 常见补剂: 蛋白粉: 适合蛋白质摄入不足的个体。 肌酸: 能够提高短时高强度运动的表现。 BCAAs(支链氨基酸): 可能有助于肌肉恢复。 注意事项: 并非必需品: 大部分人在均衡饮食下无需补剂。 科学看待: 不要迷信补剂的“神奇功效”。 注意质量和安全性: 选择有信誉的品牌,警惕非法添加物。 咨询专业人士: 在使用前最好咨询医生或注册营养师的建议。 第六章 体育与身心健康 体育不仅仅是身体的运动,更是心灵的修行。本章将深入探讨体育如何影响和促进我们的心理健康,以及如何利用体育来应对现代生活的压力。 6.1 运动与情绪调节 “跑步者的快感”(Runner's High): 运动过程中,身体会释放内啡肽、多巴胺等神经递质,这些物质能够产生愉悦感,缓解疼痛,改善情绪。 缓解压力和焦虑: 运动可以帮助身体排出导致压力的荷尔蒙(如皮质醇),同时通过生理消耗来缓解精神上的紧张。 对抗抑郁: 规律的体育锻炼被证明是治疗轻中度抑郁症的有效辅助手段,其效果甚至可与药物治疗相媲美。运动能够提升大脑中与情绪调节相关的神经递质水平,并改善大脑的结构和功能。 提高积极情绪: 运动带来的成就感、自我效能感以及社交互动,都能有效提升个体的积极情绪体验。 6.2 运动与认知功能 提高注意力与专注力: 运动能够促进大脑血液循环,增加氧气供应,改善神经递质的平衡,从而提高注意力和专注能力。 增强记忆力: 体育锻炼,尤其是长期规律的运动,对海马体(负责记忆形成的关键区域)的生长和功能有积极影响。 提升学习能力: 改善的认知功能直接转化为更强的学习能力,学生在运动后往往表现出更好的学习状态。 延缓认知衰退: 随着年龄增长,认知功能会逐渐衰退,规律运动是延缓这一过程的有效方式,甚至可能降低患阿尔茨海默病等神经退行性疾病的风险。 促进问题解决能力: 运动过程中需要不断地观察、分析和决策,这能够锻炼大脑的执行功能,提高解决问题的能力。 6.3 运动与人格发展 培养坚韧不拔的意志品质: 体育运动中的挑战、挫折和克服困难的过程,是磨砺意志、培养毅力的绝佳途径。 增强自信心与自我效能感: 通过掌握运动技能,达成目标,战胜自我,个体能够获得强烈的成就感,从而建立自信,相信自己能够应对挑战。 塑造健康的竞争意识: 体育比赛强调公平竞争,鼓励人们在规则下挑战自我,超越对手,这有助于培养积极健康的竞争态度,而非过度竞争或逃避竞争。 提高抗挫折能力: 运动中的失败是常态,学会从失败中学习,调整心态,重新站起来,是培养心理韧性、提高抗挫折能力的重要过程。 发展社会技能: 团队运动尤其能促进个体学习如何与他人协作、沟通、分享,理解和尊重他人,培养集体荣誉感和社会责任感。 6.4 应对现代生活压力的体育策略 选择适合自己的运动方式: 结合个人兴趣、身体条件和可支配时间,选择能够带来愉悦感和放松效果的运动。无论是激烈的球类运动,还是宁静的瑜伽冥想,都能有效减压。 规律性是关键: 短期、高强度的运动可能带来即时放松,但长期规律的运动才能根本性地改善身心健康。 融入日常生活: 将运动视为日常生活的一部分,例如步行上班、爬楼梯代替乘电梯、利用碎片时间进行简单的拉伸或锻炼。 创造运动社交: 与朋友、家人一起运动,可以增加乐趣,互相鼓励,形成良好的运动习惯。 正念运动: 在运动过程中,有意识地关注自己的身体感受、呼吸和周围环境,这有助于将注意力从压力源转移开,达到平静的效果。 关注运动带来的积极体验: 即使在感到疲惫或压力大时,也要尝试去感受运动过程中身体的舒展、呼吸的顺畅以及随之而来的积极情绪。 6.5 体育与心理健康教育的融合 将体育作为心理健康教育的平台: 在体育教学中,教师可以引导学生认识体育对心理健康的作用,教授压力管理、情绪调节等技巧。 鼓励学生分享运动体验: 通过分享运动中的感受和经历,增进学生之间的理解和支持。 营造积极的体育文化: 在校园内倡导健康、快乐、包容的体育文化,让每个学生都能感受到体育的乐趣和益处。 第七章 传统体育项目与民族文化 中华民族拥有悠久的体育传统,这些传统体育项目不仅是身体锻炼的方式,更是承载着丰富的历史文化、哲学思想和民族精神的宝贵遗产。 7.1 传统体育项目的历史渊源与发展 起源: 追溯中国传统体育的源头,可以从原始社会的生产生活活动、军事训练、祭祀庆典等方面找到其雏形。 发展: 历经夏商周的礼乐制度、春秋战国的军事体育、秦汉的角抵与射礼、唐宋的蹴鞠与马球、明清的武术与棋牌等,不断丰富和发展。 特点: 强调“文武合一”、“内外兼修”,注重身心合一、天人合一的哲学思想。 7.2 具有代表性的传统体育项目及其价值 武术: 起源与流派: 详细介绍武术的起源,如“拳法”、“技击”等,以及少林、太极、咏春等主要流派的特点。 锻炼价值: 提升力量、速度、柔韧性、协调性、反应能力。 文化价值: 蕴含着丰富的中国哲学思想,如阴阳、刚柔相济、以柔克刚等。是中华民族精神的体现。 太极拳: 套路与特点: 介绍杨氏、陈氏等主要太极拳流派的套路,强调其“以静制动”、“以逸待劳”、“刚柔并济”的特点。 锻炼价值: 改善心肺功能,增强平衡能力,舒缓身心,缓解压力。 养生价值: 是中国传统养生术的重要组成部分,对提高身体素质、防治疾病具有积极作用。 棋类(如围棋、象棋): 起源与规则: 简要介绍围棋和象棋的起源、基本规则和战略。 锻炼价值: 极大地锻炼逻辑思维、空间想象力、战略规划能力、记忆力、注意力。 文化价值: 棋局中的攻守进退、变化莫测,暗含着丰富的军事策略和人生哲理。 球类(如蹴鞠、捶丸): 蹴鞠: 历史: 详细介绍蹴鞠在古代的盛行,其作为军事训练和娱乐活动的功能。 现代发展: 提及现代足球运动可能与之相关的渊源。 捶丸: 特点: 类似于现代高尔夫球,具有一定的技术性和趣味性。 锻炼价值: 协调性、力量、精准度。 民族传统游戏(如跳绳、踢毽子、滚铁环): 普及性与趣味性: 这些游戏具有广泛的群众基础,易于学习,趣味性强。 锻炼价值: 提高身体协调性、灵活性、心肺功能。 文化传承: 是童年记忆的重要组成部分,承载着一代又一代人的文化传承。 7.3 传统体育与现代体育的融合 理论借鉴: 现代体育的训练理论可以借鉴传统体育中关于身心协调、内外兼修的理念。 技术创新: 传统体育中的某些动作和技术可以在现代体育训练中得到改良和应用,例如太极拳的柔韧性和平衡性训练。 文化融合: 将中国传统体育文化元素融入现代体育赛事和体育教育中,增强民族特色和文化认同。 推广与传播: 利用现代化的传播方式,将优秀的传统体育项目推向世界,展现中华文化的魅力。 7.4 传承与弘扬中华民族传统体育的意义 维护民族文化认同: 传统体育是民族文化的重要组成部分,传承和弘扬有助于增强民族文化自信。 促进身心健康: 许多传统体育项目具有独特的健身养生价值,对现代人的健康有益。 丰富体育内容: 传统体育为现代体育提供了更多元化的选择和发展空间。 展现民族精神: 传统体育项目中所蕴含的坚韧、智慧、协作等精神,是激励民族奋进的重要力量。 第八章 体育竞赛与组织 体育竞赛是体育活动的重要形式,它通过规则化的比赛,展现运动员的技能、体能和意志,同时也为观众提供观赏的体育盛宴。理解竞赛规则和组织方式,有助于更好地参与和体验体育。 8.1 体育竞赛的组织原则 公平公正: 严格执行竞赛规则,确保所有参赛者在同等条件下竞争。 安全第一: 制定周密的安保措施,确保运动员、观众和工作人员的安全。 科学规范: 遵循各项体育项目的竞赛规则和组织程序,保证竞赛的科学性和规范性。 有序高效: 合理安排赛程,优化资源配置,确保竞赛活动顺利进行。 公开透明: 比赛信息、裁判判罚等应公开透明,接受监督。 8.2 常见的体育竞赛类型 单项竞赛: 针对某一特定体育项目的比赛,如田径、游泳、篮球比赛。 综合性运动会: 包含多个不同体育项目的综合性大型赛事,如奥运会、全运会、校运会。 对抗性竞赛: 强调个体或团体之间的直接对抗,如足球、排球比赛。 达标性竞赛: 以达到规定的技术标准或成绩为目的,如马拉松的完赛证明、跳远达标赛。 表演赛: 以展示运动员的技艺和吸引观众为主要目的,不以争夺名次为主要目标。 8.3 体育竞赛的基本要素 参赛者(运动员): 具备相应运动技能和身体素质的个体或团体。 竞赛规则: 明确比赛的各项规定,包括场地、器材、比赛方法、计分方法、犯规处罚等。 裁判员: 负责监督比赛的进行,依据规则做出公正判罚。 场地与器材: 符合竞赛要求的运动场地和专用器材。 观众: 体育竞赛的重要组成部分,为比赛提供氛围和支持。 组织机构: 负责赛事的策划、组织、协调和管理。 8.4 体育竞赛的流程 报名与资格审查: 确定参赛资格,收集参赛者信息。 竞赛规程发布: 详细说明比赛的各项要求和安排。 抽签与分组: 确定比赛顺序、对阵双方。 比赛进行: 严格按照规则和赛程进行比赛。 成绩记录与公布: 准确记录比赛结果,并及时公布。 颁奖与总结: 对优胜者进行表彰,并对比赛进行总结。 8.5 体育竞赛的管理与发展 规则的制定与更新: 依据体育运动的发展和科学研究,不断完善和更新竞赛规则。 裁判员的培训与选拔: 提高裁判员的专业水平和执裁能力。 反兴奋剂工作: 维护体育的公平与纯洁,保障运动员的健康。 商业化与市场化: 推动体育竞赛的市场运作,提升其经济价值和社会影响力。 青少年体育竞赛的普及: 鼓励更多青少年参与体育竞赛,发现和培养体育人才。 第九章 运动中的安全与风险管理 安全是体育活动的首要前提。本章将探讨运动中可能存在的风险,以及如何有效地进行风险管理,保障运动者的安全。 9.1 运动中常见的风险源 运动项目本身固有的风险: 高风险运动: 如极限运动(蹦极、跳伞)、高空项目、高速运动等,存在较高的直接伤害风险。 接触性运动: 如足球、篮球、橄榄球等,存在肢体碰撞、跌倒等风险。 水上运动: 如游泳、潜水,存在溺水、水下受伤等风险。 运动环境的风险: 场地不安全: 地面不平、设施损坏、光线不足等。 天气因素: 高温、严寒、雨雪、雷电等恶劣天气。 器材设备: 器材老化、损坏、使用不当等。 运动者自身因素: 身体状况不佳: 疾病、疲劳、酒精或药物影响。 技能水平不足: 缺乏必要的运动技能,无法应对复杂的运动情境。 心理因素: 情绪激动、急于求成、冒险心理过强。 服装与装备不当: 未穿戴合适的运动鞋服,防护装备缺失。 组织管理不当: 缺乏充分的热身与放松: 运动前准备不足,运动后恢复不够。 运动负荷过大: 训练强度、时间安排不合理。 缺乏有效的监督与指导: 教练或监护人员失职。 竞赛规则执行不严: 导致潜在冲突和伤害。 9.2 运动安全管理的基本原则 预防为主: 将安全意识贯穿于运动的每一个环节。 责任明确: 明确各方(学校、教练、学生、家长)的安全责任。 科学管理: 遵循运动科学原理,制定科学的运动计划和风险评估。 教育先行: 加强运动安全知识的宣传和教育,提高运动者的安全意识。 应急预案: 建立完善的应急预案,确保在意外发生时能够快速有效地应对。 9.3 运动安全管理的主要措施 加强安全教育: 安全知识普及: 教授运动损伤的预防、急救常识、安全守则等。 安全意识培养: 强调“安全第一”的理念,引导学生树立正确的安全观念。 警示教育: 通过案例分析,让学生了解运动风险的严重性。 规范运动训练与教学: 制定科学的训练计划: 合理安排运动强度、时间、频率,并循序渐进。 严格执行热身与放松: 保证运动前充分准备,运动后充分恢复。 强化技术指导: 确保运动者掌握正确的运动技术,减少因技术失误造成的伤害。 选择合适的运动场地与器材: 定期检查和维护场地设施,确保器材安全可靠。 强化运动过程中的监督与管理: 配备合格的教练员和监护人员: 确保有专业人士进行指导和监督。 加强对运动环境的监控: 及时发现和排除安全隐患。 制定详细的比赛规则和安全预案: 明确应对突发状况的流程。 建立健全的应急处理机制: 配备必要的急救设备和药品: 如急救箱、担架等。 组建专业的应急救援队伍: 具备处理运动伤害的专业能力。 畅通的医疗救助渠道: 与附近医院建立联系,确保伤员能及时得到救治。 定期开展应急演练: 提高应对突发事件的实战能力。 做好运动损伤的预防与康复: 个性化运动风险评估: 针对不同人群进行风险评估,制定相应的预防措施。 科学的康复训练: 确保受伤者能够安全、有效地恢复运动能力。 9.4 运动损伤的风险评估与应对 风险评估: 识别运动项目中可能存在的危险因素,评估其发生的可能性和后果的严重性。 风险控制: 采取措施降低风险发生的可能性或减轻后果,如改进训练方法、加强防护装备、优化场地条件等。 风险转移: 通过购买意外伤害保险等方式,将潜在的经济损失转移给保险公司。 风险接受: 对于某些无法完全规避的风险,通过充分的知情同意,由参与者自行承担。 第十章 体育与未来发展 体育作为一项具有无限潜力的领域,在个人发展、社会进步、经济增长乃至国际交往中都扮演着越来越重要的角色。 10.1 体育与科技的融合 运动分析技术: 利用传感器、高速摄像、大数据分析等技术,对运动员的动作、体能、技术进行精细化分析,为训练优化提供科学依据。 智能穿戴设备: 智能手表、运动手环等设备能够实时监测心率、睡眠、运动量等生理数据,为个人健康管理和运动表现提升提供便利。 虚拟现实(VR)与增强现实(AR): VR/AR技术可用于模拟比赛场景、进行虚拟训练、增强观赏体验,甚至用于康复训练。 运动器材的创新: 新材料、新工艺的运用,不断推动运动器材向更轻、更强、更舒适、更智能的方向发展。 生物技术与基因技术: 在运动训练、伤病恢复、损伤预防等方面,生物技术和基因技术的应用前景广阔。 10.2 体育产业的发展趋势 多元化发展: 体育产业不再局限于竞技体育,而是向健康运动、休闲体育、体育旅游、体育文化等领域拓展。 数字化与智能化: 互联网、移动互联网、人工智能等技术深度渗透,推动体育产业的数字化和智能化转型。 IP价值的挖掘与变现: 赛事IP、体育明星IP、俱乐部IP等具有巨大的商业价值,其开发与变现能力成为产业发展的重要驱动力。 大健康产业的联动: 体育与医疗、康复、保健、健康管理等产业的融合,形成“体育+大健康”的联动发展模式。 个性化与定制化服务: 满足不同消费者的多样化需求,提供个性化的运动指导、健康管理和产品服务。 10.3 体育在社会发展中的作用 促进全民健身与健康中国建设: 体育是提高国民身体素质和健康水平的重要手段,是建设健康中国的重要支撑。 推动经济发展: 体育产业已成为新的经济增长点,带动相关产业的发展,创造就业机会。 提升国家形象与国际影响力: 体育赛事和体育文化交流是展示国家形象、增进国际友谊的重要平台。 促进社会和谐与文明进步: 体育精神能够传递积极的价值观,促进社会公平、平等与包容。 教育改革与人才培养: 体育在素质教育中的地位日益凸显,是培养全面发展人才的重要途径。 10.4 高校体育的使命与未来展望 培养终身体育者: 高校体育应致力于培养学生科学的运动观和终身体育的意识与习惯。 促进身心健康全面发展: 帮助学生建立健康的体魄,塑造健全的人格,提升心理素质。 传承与创新体育文化: 引导学生了解和热爱中华传统体育,同时接触和学习现代体育。 服务社会: 将高校体育的科研成果、人才资源服务于社会,推动全民健身和体育事业发展。 融合前沿科技: 积极探索体育科技在教学、训练、健身等领域的应用,提升高校体育的现代化水平。 构建开放包容的体育环境: 鼓励学生多样化的体育参与,满足不同兴趣和需求。 结语 《新编大学体育》不仅是一门课程,更是通往健康、活力、快乐人生的钥匙。通过学习和实践本书内容,愿每一位大学生都能深刻理解体育的价值,掌握科学的运动方法,养成良好的运动习惯,在追求知识的同时,也拥有强健的体魄和积极乐观的心态,为未来的学习、工作和社会贡献自己的力量。

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这本书在内容编排的逻辑性上,展现出一种深思熟虑的匠心。它没有采取那种将所有知识点杂乱堆砌的方式,而是构建了一个非常清晰、层层递进的知识体系。开篇并没有直接跳入高难度的技术动作讲解,而是从最基础的健康理念、运动生理学常识入手,帮助读者建立一个坚实的理论基础。随后,每一项具体的运动项目都是在充分讲解了安全须知和基本规则之后,才开始深入到技术层面。最让我感到惊喜的是,它在介绍完一项运动的核心技术后,会紧接着设置“常见错误与纠正”的模块。这个模块的设计极其实用,它不仅指出了大众在练习中容易犯的错误,更重要的是,它提供了非常具体、可操作的纠正方法,甚至包括了自我检测的小技巧。这种“发现问题—分析问题—解决问题”的闭环设计,极大地提升了自学效率。比起那些只告诉你“该怎么做”的书,这本书更像是为你配备了一位随身的、知识渊博的私人教练,时刻在你身边指导修正,让人感到十分踏实和受用。

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这部教材的排版实在是让人眼前一亮,不同于以往那些黑白灰的主色调和密密麻麻的文字,它采用了更加现代和活泼的设计风格。色彩的运用非常巧妙,既保持了学术的严谨性,又增添了视觉上的愉悦感。比如在介绍某些运动原理时,会配上清晰的插图和流程图,那些图示的线条流畅,配色和谐,让人一眼就能抓住重点。特别是那些动作分解图,简直是教科书级别的清晰度,每一个关节的转动角度和身体的姿态都标注得非常到位,对于初学者来说,这简直是福音,避免了因为看不懂文字描述而产生的困惑和误操作。我特别欣赏它在章节间的过渡部分,使用了富有设计感的留白和简约的图案作为点缀,使得整本书读起来节奏感很强,不会让人感到疲劳。有时候学习体育理论知识会比较枯燥,但这本书通过这种视觉上的优化,成功地将知识点包装成了一种可以轻松阅读的体验。即便是那些涉及人体生理学和运动生物力学的内容,也因为精美的图文配合,变得更容易理解和记忆。这绝对是一本让人愿意捧在手里,而不是只放在书架上积灰的教材。

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我对这本书中对于“个性化训练”和“运动损伤预防”部分的关注度给予高度评价。在当前的体育教育中,很多人仍然停留在“一刀切”的教学模式,但这本教材明显超越了这种局限。在讨论体能训练时,书中非常细致地划分了不同体质、不同运动基础的群体应该如何调整训练强度和内容,甚至提到了如何根据季节变化来调整训练计划,这体现了极强的科学性和前瞻性。关于损伤预防的部分,更是做到了细致入微。它没有简单地罗列“要热身”,而是深入讲解了不同运动对特定关节的压力点,并提供了针对性的拉伸和强化练习。例如,在篮球部分,它详细分析了脚踝扭伤的风险,并配有专门的肌群力量训练视频二维码(虽然我是在纸质版上看的,但能感受到这种多媒体整合的意图)。这表明编者真正关心读者的长期健康,而不是仅仅追求短期内的运动表现,这种对读者负责任的态度,在教材中是十分宝贵的品质。

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这本书的语言风格是其最引人注目的特色之一,它成功地在专业性和通俗性之间找到了一个近乎完美的平衡点。你不会在里面读到那种晦涩难懂、充满术语的“学术腔”,但它也绝非那种浮夸、流于表面的“心灵鸡汤”。作者似乎深谙大学生的思维模式,用词准确却又不失生动。在解释一些复杂的运动生物力学概念时,它会适当地使用一些生活化的比喻来辅助理解,比如用“杠杆原理”来类比投掷动作的效率,这种方式一下子拉近了理论与实践的距离。更难得的是,书中不乏对体育精神和人文关怀的探讨。在某些章节的末尾,会有一些关于团队合作、坚持不懈、以及如何将体育精神融入到未来职业生涯中的思考,这些内容提升了教材的格局,让它不再仅仅是一本“技能手册”,而更像是一本关于如何健康、有意义地生活的指南。读起来有一种春风化雨的舒适感,既学到了知识,又受到了积极的鼓舞。

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这本书在资源整合和辅助学习工具的提供方面,做得相当出色,体现了对当代学习方式的深刻理解。它不仅仅是一本孤立的纸质读物,更像是一个知识生态系统的入口。随书附带的(或者在特定位置标记的)二维码链接,指向的不仅仅是简单的动作演示视频,更包含了大量的扩展阅读材料、相关的学术论文摘要链接,甚至是历年来经典赛事的分析案例。这极大地拓展了学习的广度和深度。比如,当学习到某个战术理论时,你可以立刻扫码查看对应战术在顶级比赛中的实际应用,这种即时反馈的学习闭环,极大地增强了知识的立体感和鲜活性。此外,书后的自测题设计也很有技巧,它们大多是开放式或分析性的题目,而不是简单的选择填空,这迫使读者必须真正理解和内化知识,而不是死记硬背。这种鼓励深度思考的学习设计,才是真正高等教育教材所应有的面貌,它成功地将一门基础课程提升到了一个更高的学术层次。

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