优质猪高效养殖关键技术（彩插版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

陶立 等 著

图书标签:

• 猪养殖
• 高效养殖
• 养猪技术
• 生猪养殖
• 养殖技术
• 农业科技
• 畜牧养殖
• 彩插版
• 猪业
• 养殖管理

出版社： 中国三峡出版社

ISBN：9787802230910

版次：1

商品编码：10781458

包装：平装

丛书名： 农民增收百项关键技术丛书

开本：32开

出版时间：2006-01-01

用纸：胶版纸

页数：134

字数：72000

内容简介

　　 农业、农村和农民问题，关系社会稳定和经济发展，关系全面建设小康社会和建设社会主义新农村伟大战略目标的实现。党和政府一直高度重视“三农”问题。
　　 《优质猪高效养殖关键技术（彩插版）》是《农民增收百项关键技术丛书》中的一册，“农民增收百项关键技术”丛书涵盖种植业、养殖业、庭园经济等农村经济发展的方方面面，是由袁隆平院士、官春云院士领衔打造“三农”图书精品，内容科学，可靠，实用，代表了当前农业技术的发展水平，为农民增收提供了有力的技术支持。每册图书都采用彩插版，图文并茂，通俗易懂。本册内容包括：养猪增收、优良猪种的选育、猪场建设、猪饲料和饲料添加剂、饲喂程序和配合饲料配制、公猪母猪的饲养管理等，主要供农业生产第一线从事猪养殖与推广的工作人员和农民朋友使用。

内页插图

目录

第一章 养猪增收
一、养猪模式多样，各有优点
二、近几年猪产品价格趋势
三、各地养猪增收实例
四、目前农村养猪存在的问题

第二章 优良猪种的选育
一、猪的经济类型
二、我国主养优良品种
三、猪的经济杂交

第三章 猪场建设
一、选址与规划
二、猪舍建设
三、养殖规模的确定

第四章 猪饲料和饲料添加剂
一、饲料
二、饲料的加工与调制
三、猪饲料添加剂

第五章 饲喂程序和配合饲料配制
一、饲喂程序
二、配合饲料配制技术

第六章 种公猪的饲养管理
一、种公猪喂养
二、种公猪采精调教
三、猪冷冻精液制冻技术

第七章 母猪的饲养管理
一、母猪饲养管理
二、促进母猪发情排卵措施
三、母猪适时配种
四、母猪早期怀孕诊断及产期测算
五、妊娠母猪的营养
六、防止母猪化胎、死胎和流产
七、母猪催奶

第八章 仔猪的饲养管理
一、哺乳仔猪的生理特点
二、仔猪饲养管理
三、冬季和春季哺乳仔猪饲养管理
四、仔猪人工乳配制与饲喂
五、仔猪早期断奶
六、僵猪防治措施

第九章 生长猪的饲养管理
一、生长猪与后备猪
二、生长猪的重要指标
三、猪的生长发育规律
四、影响猪生长肥育的因素
五、生长猪育肥

第十章 猪病防治
一、预防的主要措施
二、常用药物
三、常见传染病的预防
四、寄生虫病的防治
五、猪场兽医卫生防疫措施

第十一章 猪生产的其他事项
一、打耳号
二、饲喂程序
三、猪运输途中的饲养管理
四、猪的屠宰
五、猪的越冬管理

精彩书摘

第一章 养猪增收
四、目前农村养猪存在的问题
目前我国农村养猪业，处于传统畜牧产业向现代畜牧业转型的初级阶段。
（一）猪圈舍布局不合理，环境条件差
按科学要求猪圈应选择在地势干燥、背风向阳、远离居民区和污染区，且冬暖夏凉、水源充足、交通便利、便于控制疾病的地方。可不少养猪户把猪圈建在院角上、厕所边，舍内晒不到阳光，没有必要的消毒防疫制度和设施，加上有的在圈内保留粪池积肥等诸多不科学的做法。使圈内不能保持清洁、干燥卫生，猪很容易生病，导致疾病不断发生，猪生长缓慢。除了改善卫生、环境条件外，夏季应搞好防暑降温，加大圈舍的通风量，增加遮阳设施等；冬季做好防风防寒措施，最好采用塑料暖棚式饲养。
（二）品种不理想，没有杂交优势
为适应市场经济发展的需要，应选择具有杂交优势的二兀、三元杂种猪，并不断改良品种，进行规模化养殖。但农村所养的猪盲目杂交、品种杂乱，并且耗料多，生长速度缓慢，饲料转化率低，资金运转周期长，导致生产利润低。
（三）饲料营养不完善，饲喂方法不科学
猪在不同的生长阶段所需要的营养不同，所以应分阶段配制全价营养饲料。可不少养猪户仍按传统方法喂猪，有什么喂什么，饲料单一，致使猪营养水平不够，生长缓慢，体质下降，发病率增加。另外饲喂方法很不科学，科学的饲喂方法是让猪自由采食或定时定量，饲料可干喂或湿喂。但有些养猪户把饲料加水煮熟喂，这样就破坏了饲料营养，特别是维生素类。有的喂水食，表面上猪吃饱了，而实际上猪吃得水分多，干物质少，达不到快速生长所需要的营养。还有的喂猪时饥一顿饱一顿，不能定时定量，饮水也不充足，会使猪消化不良，增重缓慢；甚至有的乱用添加剂，不但增加了成本还影响猪的生长，甚者引起中毒。还有的养猪分群不合理，大小强弱均放在一起，造成小弱受欺，影响了生长。
（四）预防接种意识不强
适时进行免疫接种是控制传染病的重要手段，目前除了一些大型养殖场、户重视畜禽防疫外，大多数养猪户对疾病缺乏了解，存在侥幸心理，不能够按照科学的免疫程序进行免疫接种和驱虫等。
……

《优质猪高效养殖关键技术（彩插版）》 精耕细作，智育良猪——开启猪业新篇章 本书是一部系统、全面、实用的猪高效养殖技术指南，旨在为广大养殖户、技术人员以及相关从业者提供科学、前沿的养殖理念和操作方法。本书以“优质、高效、可持续”为核心，深入剖析了现代猪场管理的方方面面，从猪种选择、饲养管理、疫病防控到环保处理，层层递进，环环相扣，力求为读者构建一个完整的知识体系，帮助他们掌握科学养殖的核心要诀，实现经济效益与生态效益的双赢。 一、 精准选种，奠定优质基础 优质猪的培育，始于对优良品种的选择。本书将详细介绍当前国内外主流的猪种特性，包括引进品种（如杜洛克、长白、约克夏等）的优势与适用性，以及地方优良猪种的特点和开发潜力。我们将从生长速度、产肉性能、繁殖性能、抗病能力、饲料转化效率等多个维度，提供一套科学的选种评估体系，帮助养殖户根据自身区域特点、市场需求以及经济条件，精准选择最适合自己的猪种组合，为培育高品质生猪打下坚实的基础。本书将深入探讨杂交优势的利用，详细讲解不同猪种之间的杂交组合方案，如三元杂交、二元杂交等，并分析不同杂交组合在生产性能上的差异，指导读者通过科学的杂交配种，最大程度地发挥优良基因的潜力，获得生长快、肉质好、抗病力强的后代。 二、 精细管理，释放生长潜能 科学的饲养管理是实现猪高效生长的关键。本书将涵盖猪生命周期各个阶段的精细化饲养策略。 妊娠母猪管理： 详细阐述妊娠母猪的营养需求、饲喂方案、运动管理、环境控制以及应激管理。我们将提供不同妊娠阶段的精准饲喂配方，强调饲料的适口性、消化率和能量、蛋白、维生素、矿物质的平衡，并指导如何通过调整饲喂量和饲喂方式，预防妊娠期常见问题，如肥胖、便秘、流产等，确保胎儿健康发育。 哺乳母猪管理： 重点讲解哺乳母猪的营养补充、饮水供应、乳房护理以及产后常见疾病的预防和治疗。我们将提供高能量、高蛋白、易消化的哺乳期饲料配方，分析母猪泌乳量的影响因素，并教授如何通过科学的泌乳期管理，提高仔猪的成活率和初生重，为仔猪的健康生长奠定基础。 仔猪保育管理： 仔猪断奶是生死攸关的时期，本书将提供一套完善的断奶仔猪保育方案。我们将深入分析仔猪消化系统的发育特点，讲解断奶初期的饲料选择、饲喂方式和环境要求，重点强调预防腹泻、呼吸道疾病等常见病。本书还将介绍补料技术的细节，如乳猪教料、开口料的特点和投喂时机，帮助仔猪顺利度过断奶关，实现快速生长。 育肥猪管理： 育肥猪的生长速度和肉质品质是经济效益的直接体现。本书将详尽阐述育肥猪的营养需求、饲料配方优化、饲喂密度、饮水管理、运动与应激管理以及不同生长阶段的饲养重点。我们将提供不同生长阶段的精准饲喂方案，分析饲料转化率的影响因素，并指导如何通过科学的饲喂方式，提高日增重，降低料肉比，同时注重饲料的适口性和易消化性，促进猪的健康生长。本书还将探讨育肥猪的理想体况，以及如何通过精细管理，获得皮薄、膘肥、肉瘦、瘦肉率高的优质猪肉。 环境与卫生管理： 猪舍的环境对猪的健康和生长至关重要。本书将详细介绍猪舍的通风、采光、保温、湿度控制等方面的要求，并提供科学的舍内温度、湿度、氨气、二氧化碳等指标的调控方法。我们将强调猪舍的清洁消毒制度，包括周期性消毒、疫病发生后的紧急消毒等，介绍各类消毒剂的选择与使用方法，以及病死猪的处理规范，为猪的健康生长创造良好的外部条件。 三、 疫病防控，筑牢健康屏障 猪疫病是养殖业面临的最大挑战之一。本书将以预防为主，综合防治为辅的理念，构建一套行之有效的疫病防控体系。 常见猪病识别与诊断： 详细介绍猪场常见的细菌性疾病（如猪瘟、猪蓝耳病、圆环病毒病、传染性胃肠炎、支原体肺炎等）、病毒性疾病（如猪流行性感冒、副猪嗜血杆菌病、链球菌病等）以及寄生虫病（如猪蛔虫、猪肺线虫、猪疥螨等）的病原、传播途径、临床症状、病理变化和诊断方法。本书将通过丰富的彩图，直观展示病猪的典型症状，帮助读者快速准确地识别疾病。 综合免疫策略： 详细讲解不同猪种、不同生长阶段的疫苗接种计划，包括疫苗的选择、接种程序、剂量、途径以及注意事项。本书将强调群体免疫和个体免疫相结合，并介绍如何根据疫情动态和生物安全水平，制定个性化的免疫方案，提高疫苗的有效性。 药物合理使用与抗生素替代： 深入探讨各类抗菌药物、抗病毒药物、驱虫药物的合理选择、剂量、疗程以及使用禁忌。我们将重点关注药物的残留问题，指导读者如何科学用药，减少药物残留，保障肉品安全。同时，本书也将积极推广非抗生素的疾病防治措施，如益生菌、中草药、植物提取物等在疾病预防和治疗中的应用，引导养殖户向绿色、健康养殖转型。 生物安全体系建设： 生物安全是控制疫病传播的生命线。本书将详细阐述猪场的一级、二级、三级生物安全措施，包括人员进出管理、车辆消毒、隔离观察、病死猪无害化处理、引进种猪的隔离观察等。我们将提供一套可操作的生物安全管理流程，帮助养殖户建立全方位的生物安全防护网，有效阻断疫病传入和扩散。 四、 环保养殖，实现可持续发展 现代养殖业必须兼顾经济效益和环境保护。本书将聚焦绿色、环保的养殖模式，指导读者实现可持续发展。 粪污处理与资源化利用： 详细介绍猪场粪污的主要成分、产生量以及对环境的影响。本书将系统介绍沼气工程、好氧发酵、堆肥处理等多种粪污处理技术，并重点讲解粪污的资源化利用途径，如生产有机肥、沼液肥等，变废为宝，降低养殖成本，提高经济效益。 废气治理与异味控制： 针对养殖过程中产生的氨气、硫化氢等有害气体，本书将介绍有效的废气治理技术，如安装通风设备、使用脱臭剂、种植绿化隔离带等，改善养殖环境，减少对周边环境的影响。 节水节电技术： 介绍猪场在用水、用电方面的节能降耗技术，如优化饮水设备、改进通风系统、利用太阳能等，降低养殖成本，提高资源利用效率。 五、 智能养殖，引领行业未来 随着科技的进步，智能化正在深刻改变养殖业。本书将对智能养殖技术进行前瞻性介绍。 环境自动监测与调控： 介绍各类环境传感器（温湿度、氨气、CO2等）的应用，以及智能控制系统如何根据监测数据自动调节通风、供暖、降温等设备，为猪提供最适宜的生长环境。 精准饲喂系统： 讲解自动饲喂器、电子秤等设备的运用，实现对不同猪群、不同生长阶段的精准饲喂，优化饲料利用率，提高生产效率。 疫病预警与诊断： 介绍物联网、大数据等技术在疫病预警中的应用，如通过监测猪的体温、活动量、采食量等数据，提前发现疾病迹象，及时采取干预措施。 智能化管理平台： 展望各类智能化管理软件和平台，如何帮助养殖户实现生产数据可视化、决策智能化，提高管理效率和精准度。 结语 《优质猪高效养殖关键技术（彩插版）》不仅仅是一本书，更是您通往成功养殖之路的忠实伙伴。本书汇集了行业内最前沿的知识和最实用的经验，辅以大量精美的彩图，让抽象的技术变得触手可及。我们希望通过本书，帮助每一位养殖从业者提升技术水平，掌握科学方法，实现规模化、标准化、精细化、智能化养殖，最终培育出更多优质健康的生猪，为中国猪业的繁荣发展贡献力量。让我们携手并进，用科学与智慧，耕耘出丰硕的养殖未来！

评分☆☆☆☆☆

这本书的细节处理达到了令人称奇的地步。我不是第一次接触专业技术书籍，但如此细致入微地对常见“小问题”进行深度剖析的，实属罕见。比如，关于不同类型地面材料对猪蹄健康的影响，书中用图表对比了不同材料的摩擦系数、透水性和保温性，并给出了详细的维护保养建议。这种对“末端细节”的关注，恰恰是区分“合格”与“优质”养殖的关键所在。另外，书中对常见营养缺乏症的症状描述，不仅有文字描述，更有非常清晰的病理图片对比，这对于基层兽医和技术员的快速诊断能力提升有巨大的帮助。整体而言，这本书仿佛是无数次实地考察、无数次失败教训的结晶，它没有回避任何养殖过程中可能遇到的棘手问题，而是提供了结构化、可追溯的解决方案。阅读完毕后，我最大的感受是，它提供了一种更加精细、更加人性化、也更具经济效益的养殖哲学。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得非常吸引人，色彩搭配既专业又不失亲切感，让人一眼就能感受到它在技术深度上的追求。拿到手里，首先映入眼帘的是那令人惊叹的彩色插图部分，这在很多技术书籍中是极其少见的。我特别欣赏作者在排版上的用心，图文并茂的布局使得复杂的生物学概念和机械操作流程变得直观易懂。比如，在讨论到猪的繁殖周期管理时，书中附带的解剖图和激素变化曲线图，配合清晰的文字说明，让新手也能迅速掌握要点。这种精良的制作水准，无疑提升了阅读体验，也体现了出版方对“优质”二字的深刻理解。我之前阅读过一些同类书籍，往往内容翔实但插图粗糙，或者插图精美但文字晦涩，这本书却很好地平衡了两者，读起来既有知识的满足感，又有视觉上的愉悦感，绝对值得养殖户和技术人员珍藏。

评分☆☆☆☆☆

作为一名长期关注畜牧业发展的观察者，我注意到市场上许多养殖技术书籍往往侧重于某一个单一环节，比如单纯的育种或者单纯的疫病防治。然而，这本书的宏大之处在于其系统性和全局观。它构建了一个从种源选择到出栏验收的完整闭环管理体系。我特别欣赏其中关于产业链整合与风险控制的章节，这部分内容超越了单纯的养殖技术范畴，触及到了现代农业商业运营的核心逻辑。书中对于如何利用现代信息技术（如物联网、大数据分析）来辅助决策的探讨，显示了作者紧跟时代步伐的视野。这本书不仅仅是教你如何“养好猪”，更是在指导你如何“经营好一个现代化的生猪养殖企业”。对于那些希望将传统养殖升级为科技化、规模化运营的决策者而言，这本书提供的战略层面的指引价值，甚至高于具体操作层面的技巧价值。

评分☆☆☆☆☆

这本书的行文风格极其严谨，但又不失温度。作者似乎深知技术手册往往枯燥乏味，因此在专业术语的解释上做得非常到位，采用了大量生动的比喻和现实案例来辅助理解。阅读过程中，我感觉就像是有一位经验极其丰富、耐心十足的老师在旁边手把手地指导。特别是关于猪群健康管理和行为学的部分，文字描述细致入微，让我开始重新审视一些以往被忽略的细微环境变化对猪群心理和生理状态的影响。书中对于不同年龄段猪只的应激反应及管理技巧的分析尤其透彻，让我对“科学养殖”有了更深层次的体会——它不仅仅是配料和打针，更是一种精细化的管理艺术。这种兼具学院派的深度和一线操作的灵活性的叙事方式，使得这本书能够横跨技术专家和基层管理人员这两个不同的读者群体，实现知识的有效传递。

评分☆☆☆☆☆

初翻阅这本书，我最大的感受是它在技术路线上的务实与前瞻性。它没有停留在传统的经验主义层面，而是深入挖掘了现代遗传学和营养学的前沿成果，并将其转化为可以直接在实际猪场操作中应用的指导方针。例如，书中详细阐述了如何根据不同气候带和饲料原料的实际情况，定制个性化的精准营养配方，这对于提高饲料转化率、降低隐性成本具有立竿见影的效果。更让我印象深刻的是，作者对“高效”二字的解读非常全面，不仅仅关注生长速度，还把环境友好型养殖和疫病综合防控策略纳入了核心技术框架。读完相关章节后，我立刻对现有猪场的废物处理流程进行了优化调整，效果立竿见影。这本书的实用性，绝非空泛的理论堆砌，而是经过无数次田间（或者说猪场）验证的实战宝典，对于追求效益最大化的养殖场主来说，它提供的指导思路无疑是具有颠覆性的。