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经典美食窗:经典韩国料理(第2版)

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阴法宏 编



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发表于2024-12-14


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出版社: 农村读物出版社
ISBN:9787504855053
版次:2
商品编码:10835713
包装:平装
丛书名: 经典美食窗
开本:16开
出版时间:2011-08-01
页数:47

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具体描述

内容简介

《经典美食窗:经典韩国料理(第2版)》中,阴法宏师傅精选62款地道易做的样式美味,从经典名吃到当前最HOT的营养料理,都配有精美详细的图解,一步步教您在家中轻松制作,而且还附相关的营养知识和韩国饮食风俗,希望在带来美食享受的同时,给您生活增添更多乐趣。

目录


美食韩国风
1.煎沙参
2.生拌鯽鱼
3.生拌牛肉丝
4.苏叶牛肉炒豆干
5.人参鸡汤
6.辣白菜炖排骨
7.大酱炖海鲜
8.牛尾黄豆
9.鲜族羊排
10.酱香什锦锅
11.萝卜炖海蟹
12.海鲜石锅拌饭
13.玉米牛肉粒
14.腊味泡菜
15.菊花朝天锅
16.泡菜蒸山药
17.白菜泡菜
18.菊花萝卜
19.黄瓜泡菜
20.人参拌鸡丝
21.大酱汤
22.风味春饼
23.辣豆腐盖饭
24.萝卜卷
25.锅巴泡菜
26.开箱寻宝
27.泡菜花枝乌鱼片
28.人参香米粥
29.风味烤全鱼
30.咖喱牛肉饭
31.海鲜盖饭
32.泡菜鲜蛤鸡
33.牛排盖浇饭
34.番茄海鲜炒饭
35.牡蛎黄金饼
36.四色饭塔
37.豆香黄油鸡
38.风味冷面
39.辣酱煎软鸡
40.生拌海蟹
41.泡菜凉面
42.烤牛扒
43.炖黑鱼
44.泡菜蒸饺
45.鲜蛤南瓜
46.培根包心菜
47.笼仔泡菜蒸鱼
48.板肠锅
49.时蔬拌面
50.彩椒猪肉串
51.清蒸黄鱼
52.泡菜八爪鱼
53.人参炒虾
54.葱煎黄金饼
55.年糕汤
56.生菜牛肉
57.紫菜包饭
58.番茄蛋卷米饭
59.泡菜蒸鱼扇
60.烤松茸
61.鱼生三色面
62.松茸炒鸡片

前言/序言


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"[SM]和描述的一样,好评! 上周周六,闲来无事,上午上了一个上午网,想起好久没买书了,似乎我买书有点上瘾,一段时间不逛书店就周身不爽,难道男人逛书店就象女人逛商场似的上瘾?于是下楼吃了碗面,这段时间非常冷,还下这雨,到书店主要目的是买一大堆书,上次专程去买却被告知缺货,这次应该可以买到了吧。可是到一楼的查询处问,小姐却说昨天刚到的一批又卖完了!晕!为什么不多进点货,于是上京东挑选书。好了,废话不说。好了,我现在来说说这本书的观感吧,一个人重要的是找到自己的腔调,不论说话还是写字。腔调一旦确立,就好比打架有了块趁手的板砖,怎么使怎么顺手,怎么拍怎么有劲,顺带着身体姿态也挥洒自如,打架简直成了舞蹈,兼有了美感和韵味。要论到写字,腔调甚至先于主题,它是一个人特有的形式,或者工具;不这么说,不这么写,就会别扭;工欲善其事,必先利其器,腔调有时候就是“器”,有时候又是“事”,对一篇文章或者一本书来说,器就是事,事就是器。这本书,的确是用他特有的腔调表达了对“腔调”本身的赞美。|发货真是出乎意料的快,昨天下午订的货,第二天一早就收到了,赞一个,书质量很好,正版。独立包装,每一本有购物清单,让人放心。帮人家买的书,周五买的书,周天就收到了,快递很好也很快,包装很完整,跟同学一起买的两本,我们都很喜欢,谢谢!了解京东:2013年3月30日晚间,京东商城正式将原域名360buy更换为jd,并同步推出名为“joy”的吉祥物形象,其首页也进行了一定程度改版。此外,用户在输入jingdong域名后,网页也自动跳转至jd。对于更换域名,京东方面表示,相对于原域名360buy,新切换的域名jd更符合中国用户语言习惯,简洁明了,使全球消费者都可以方便快捷地访问京东。同时,作为“京东”二字的拼音首字母拼写,jd也更易于和京东品牌产生联想,有利于京东品牌形象的传播和提升。京东在进步,京东越做越大。||||好了,现在给大家介绍两本本好书:《谢谢你离开我》是张小娴在《想念》后时隔两年推出的新散文集。从拿到文稿到把它送到读者面前,几个月的时间,欣喜与不舍交杂。这是张小娴最美的散文。美在每个充满灵性的文字,美在细细道来的倾诉话语。美在作者书写时真实饱满的情绪,更美在打动人心的厚重情感。从装祯到设计前所未有的突破,每个精致跳动的文字,不再只是黑白配,而是有了鲜艳的色彩,首次全彩印刷,法国著名唯美派插画大师,亲绘插图。|两年的等待加最美的文字,就是你面前这本最值得期待的新作。《洗脑术:怎样有逻辑地说服他人》全球最高端隐秘的心理学课程,彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习!当今世界最高明的思想控制与精神绑架,政治、宗教、信仰给我们的终极启示。全球最高端隐秘的心理学课程,一次彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。从国家、宗教信仰的层面透析“思维的真相”。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习!《洗脑术:怎样有逻辑地说服他人》涉及心理学、社会学、神经生物学、医学、犯罪学、传播学适用于:读心、攻心、高端谈判、公关危机、企业管理、情感对话……洗脑是所有公司不愿意承认,却是真实存在的公司潜规则。它不仅普遍存在,而且无孔不入。阅读本书,你将获悉:怎样快速说服别人,让人无条件相信你?如何给人完美的第一印象,培养无法抗拒的个人魅力?如何走进他人的大脑,控制他们的思想?怎样引导他人的情绪,并将你的意志灌输给他们?如何构建一种信仰,为别人造梦?[SZ]"

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