猪饲料配方手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

刘长忠 著，刘长忠，魏刚才 编

图书标签:

• 猪饲料
• 饲料配方
• 养猪
• 畜牧
• 农业
• 动物营养
• 猪营养
• 饲养管理
• 配方大全
• 猪健康

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122201485

版次：1

商品编码：11470651

包装：平装

丛书名： 畜禽养殖饲料配方手册系列

开本：32开

出版时间：2014-07-01

页数：293

正文语种：中文

编辑推荐

书中除了介绍配制饲料技巧外，还列出大量实用配方供读者参考和应用，帮助读者迅速掌握饲料配制技巧。

内容简介

本书共分六章，分别为猪的消化特性、猪的饲料分类及常用饲料原料、猪的营养需要与饲养标准、猪配合饲料的配制方法、猪的饲料配方举例和配合饲料的质量控制。全书紧密结合生产实践，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容重点突出，文字通俗易懂，不仅适合猪场饲养管理人员和广大养猪专业户阅读，也可作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。

目录

第一章猪的消化特性
第一节猪的消化系统构成1
一、口腔1
二、胃1
三、小肠1
四、大肠1
第二节猪的消化生理2
一、口腔的消化2
二、胃的消化2
三、小肠的消化3
四、大肠的消化3
第二章猪饲料的分类及常用饲料原料
第一节饲料的概念及分类4
一、饲料的概念4
二、饲料的分类4
第二节猪常用饲料原料9
一、能量饲料9
二、蛋白质饲料19
三、青饲料与青贮饲料38
四、粗饲料42
五、糟渣类饲料45
六、矿物质饲料46
七、饲料添加剂52
第三节有毒饲料原料的加工处理74
一、菜籽饼的脱毒处理74
二、棉籽饼的脱毒处理75
三、蓖麻饼的脱毒处理77
四、霉变饲料的脱毒处理79
第三章猪的营养需要与饲养标准
第一节猪需要的营养物质81
一、蛋白质81
二、能量86
三、矿物质89
四、维生素92
五、水95
第二节猪的饲养标准97
第四章猪配合饲料的配制方法
第一节配合饲料概述124
一、概念124
二、组成124
三、形态分类126
第二节预混料的配制方法127
一、预混料的作用和特点127
二、预混料配制的原则128
三、预混料的配制方法129
第三节浓缩饲料的配制方法142
一、浓缩饲料设计的基本原则142
二、浓缩饲料配方的设计方法143
三、浓缩饲料的使用及注意事项146
第四节全价配合饲料的配制149
一、全价配合饲料配制的原则149
二、不同类型猪饲料配方设计的要点152
三、饲料配方设计的方法158
第五章猪的饲料配方举例
第一节预混料配方举例165
一、猪的维生素预混料配方举例165
二、猪的微量元素预混料配方举例166
三、猪复合预混料配方举例167
第二节猪的浓缩饲料配方举例168
一、仔猪浓缩料配方举例168
二、生长肥育猪浓缩饲料配方举例169
第三节全价配合饲料配方举例171
一、乳猪（哺乳仔猪）饲料配方举例171
二、保育仔猪饲料配方举例177
三、生长育肥猪饲料配方举例183
四、种猪的饲料配方举例200
第六章配合饲料的质量管理
第一节配合饲料质量标准及卫生要求220
一、猪配合饲料的质量要求220
二、饲料及添加剂卫生标准223
第二节配合饲料的质量控制227
一、饲料配方的质量控制227
二、原料的质量控制227
三、生产加工的质量管理228
四、配合饲料的安全贮存229
附录
一、中国饲料成分及营养价值表（2012年第23版）231
二、饲料药物添加剂使用规范（农业部公告第168号）255
三、饲料添加剂品种目录（2008）263
四、猪饲养允许使用的抗寄生虫和抗微生物药物及
使用规定、常用药物休药期269
五、《饲料添加剂安全使用规范》（氨基酸、维生素、
微量元素和常量元素部分）276
参考文献

前言/序言

《猪饲料配方手册》 内容梗概： 《猪饲料配方手册》是一部旨在为广大养猪从业者、畜牧技术人员以及对养猪业感兴趣的读者提供全面、实用饲料配方指导的著作。本书并非单纯罗列各种饲料配方，而是深入浅出地解析了影响猪只生长发育、繁殖性能和健康状况的营养需求，并在此基础上，系统地介绍了不同生长阶段、不同生理状态下猪的饲料配制原则与方法。 本书的核心内容在于其科学的配方理念和实践性的操作指南。它首先从猪的营养生理学基础出发，详述了猪在各个生长阶段，从哺乳仔猪、保育猪、育肥猪到妊娠母猪、哺乳母猪，对能量、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等必需营养素的差异化需求。读者将了解到，不同年龄、体重、生产性能水平的猪，其营养需求量和最佳配比是截然不同的，错误的营养供给不仅会影响生长速度，更可能导致免疫力下降、疾病发生率增加，甚至引发繁殖障碍。 在此基础上，本书详细介绍了各种常用饲料原料的营养价值、特性及其在猪饲料中的应用。这包括了谷物类（如玉米、大麦、小麦）、饼粕类（如豆粕、菜粕、花生粕）、动物性饲料（如鱼粉、血粉、骨粉）、能量补充原料（如油脂）、矿物质补充剂（如磷酸钙、氯化钠）以及维生素预混料等。每种原料的介绍都将涵盖其主要的营养成分、消化利用率、潜在的限制因素以及与其他原料的搭配建议。本书强调了原料选择的重要性，并指导读者如何根据当地饲料资源的可用性、价格波动以及原料的质量进行合理的选择和组合，以最大化饲料的经济效益和营养效益。 《猪饲料配方手册》最引人注目的部分在于其系统化的饲料配方设计方法。本书不仅提供了针对不同猪群的经典、成熟配方示例，更重要的是，它教会读者如何“量体裁衣”地设计适合自己养殖场实际情况的配方。这包括： 能量和蛋白水平的确定： 根据猪的生长阶段、品种、目标生产性能，科学地设定饲料的代谢能水平和粗蛋白含量。 关键氨基酸的平衡： 详细阐述了赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸等限制性氨基酸在猪日粮中的重要性，并提供精准的氨基酸配比计算方法，以满足猪对特定氨基酸的需求，避免浪费和营养失衡。 矿物质和维生素的精准补充： 强调了钙、磷、微量元素以及脂溶性、水溶性维生素的科学添加量，并指导读者如何根据饲料原料的天然含量和猪的生理需求进行精确补充，以促进骨骼发育、提高抗氧化能力、维持生殖健康等。 霉菌毒素和抗营养因子的规避： 深入分析了常见饲料原料中可能存在的霉菌毒素和抗营养因子，并提供了相应的预防和缓解措施，如选择优质原料、添加吸附剂、调整加工工艺等，确保饲料安全。 特殊配方设计： 针对不同养殖模式和管理需求，本书还提供了如“零抗生素”饲料配方、提高母猪繁殖性能的妊娠与哺乳期饲料配方、促进仔猪早期生长和健康断奶的仔猪料配方、以及改善育肥猪肉品质的配方等，为读者提供了更多元的选择和解决方案。 除了理论性的配方设计，本书也高度重视饲料的加工与制备。它将详细介绍各种饲料加工工艺，如粉碎、混合、制粒、膨化等，并分析不同加工工艺对饲料营养价值、适口性、消化率以及饲料利用率的影响。本书还会提供饲料加工过程中的质量控制要点，以及如何通过合理的加工方式来提高饲料的整体效益。 此外，《猪饲料配方手册》还关注饲料的储存与管理，指导读者如何正确储存各种饲料原料和成品饲料，以防止霉变、变质和营养成分的流失，确保饲料的新鲜度和有效性。 本书语言通俗易懂，配以大量的图表、数据和案例分析，使得复杂的营养学知识和配方技术变得清晰明了。无论您是经验丰富的养猪户，还是初入行的技术人员，都能从中获得宝贵的知识和实用的技能。本书的目标是帮助读者掌握科学的饲料配方技术，优化饲料成本，提高养殖效益，最终实现生猪生产的可持续发展。 《猪饲料配方手册》不仅仅是一本配方集，更是一本系统化的养猪营养学实践指南。它将助力读者理解“喂什么”和“怎么喂”的根本区别，从源头上解决养猪生产中的关键问题，从而提升整体养殖水平。

评分☆☆☆☆☆

这本书的设计理念非常注重实践操作性和图文结合的直观性。我特别喜欢它在每一个主要配方后面附带的“原料采购与储存指南”。这部分内容简直是给新手量身定制的“避坑宝典”。它细致地提醒了我们如何鉴别发霉的玉米、如何判断豆粕的等级，甚至连储存的湿度和温度都有明确的要求。作为一名经常需要跑市场的养殖户，我深知原料质量直接决定了饲料的最终效果和成本控制。这本书帮我建立了一套从源头把控质量的体系。此外，书中大量的图表和流程图，把复杂的计算过程简化了许多，大大减少了计算错误的可能性。我甚至发现，它提供的一些自制浓缩料的配方，成本比我之前从贸易商那里买的成品料还要低上不少，真是帮我省了一大笔开销。

评分☆☆☆☆☆

这本书的深度和广度都超乎我的预期，绝对不是那种泛泛而谈的入门读物。我是一个在养殖业摸爬滚打了快十年的老手，原本以为自己对饲料搭配已经很有心得，但这本书还是让我受益匪浅。它不仅仅停留在告诉我们“要加什么”，更深入地探讨了“为什么这么加”。比如，它对几种常见饲料原料的生物利用率、适口性以及潜在的抗营养因子进行了详尽的分析，这种科学严谨的态度让人非常信服。我尤其欣赏其中关于如何根据当地季节变化和原料市场波动来调整配方的章节，这对于精打细算的养殖户来说太实用了。我根据书中的建议，调整了冬季的能量配比，发现猪群的保暖效果和增重速度都有了显著提升。这本书的价值在于它提供了可操作的科学框架，让你明白配方的逻辑，而不是死记硬背几个固定的食谱。对于希望将养殖水平提升到专业层次的人来说，这本书是绝对的宝藏。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我一开始对这类手册型的书籍抱有怀疑态度，总觉得可能就是一些陈旧的经验总结，更新速度跟不上时代。但《猪饲料配方手册》完全颠覆了我的看法。它非常与时俱进地讨论了当前饲料行业面临的几个大挑战，比如如何安全有效地替代抗生素、如何利用新型添加剂来提高免疫力，以及如何应对环保压力下的饲料原料替代策略。这些内容对于现代化的规模养殖场来说至关重要。我关注到它对益生菌和有机酸在饲料中的应用做了专门的探讨，提供了具体的添加量和应用时机，这正是我目前正在摸索的方向。而且，书中还收录了不少针对特定健康问题的营养调理方案，比如如何应对热应激或者消化不良，这些“急救包”式的知识点，在实际生产中经常能派上大用场。这本书的实用性，体现在它不仅关注“长肉”，更关注“健康”。

评分☆☆☆☆☆

哇，这本书真是太给力了！我之前为了给家里的几头猪改善伙食，在网上找了好多资料，看得我眼花缭乱，各种说法都有，搞得我一头雾水。直到我发现了这本《猪饲料配方手册》，简直是打开了新世界的大门！首先，这本书的排版就非常人性化，不像有些专业书那样密密麻麻的公式和术语，让你望而生畏。它把复杂的营养学知识用非常直白易懂的方式呈现出来，即便是像我这样的“门外汉”也能很快上手。书里详细介绍了不同生长阶段的猪对营养的需求，比如仔猪、育肥猪、母猪，它们各自需要多少蛋白质、能量、维生素和矿物质，这本书都有清晰的表格和说明。我特别喜欢它提供的几种基础配方，简单易行，我按照书上的推荐，自己动手试着调配了几次，效果立竿见影！我的猪精气神明显好了很多，吃得香，长得快，简直是省钱又省心！强烈推荐给所有养猪的朋友们，这本书绝对是你在养殖路上不可或缺的“神助攻”！

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最大的感受是它的“接地气”。它没有那种高高在上的理论说教，而是充满了解决实际问题的智慧。例如，它有一个章节专门讲解了如何利用农户自产的副产品（比如秸秆、薯干等）来合理掺入猪饲料中，既解决了环保问题，又降低了成本。这一点对于小农经济或者城乡结合部的养殖户来说，简直是雪中送炭。书中的语言风格非常亲切，就像一位经验丰富的老乡在手把手教你一样，没有晦涩难懂的行话。它甚至细心地提醒了不同地区原料风味差异可能对猪采食量造成的影响，并给出了相应的调整建议。总的来说，这本书的实用性、科学性和前瞻性达到了一个很好的平衡点。它不是一本让你束之高阁的参考书，而是应该放在工具箱里，随时翻阅、随时应用的学习资料。我期待作者能继续推出针对不同养殖规模的进阶版本。

评分☆☆☆☆☆

还可以

评分☆☆☆☆☆

好

评分☆☆☆☆☆

很使用，值得买，很满意

评分☆☆☆☆☆

还可以

评分☆☆☆☆☆

是我需要的

评分☆☆☆☆☆

好

评分☆☆☆☆☆

很使用，值得买，很满意

评分☆☆☆☆☆

很使用，值得买，很满意

评分☆☆☆☆☆

暂时没看