花卉栽培实用技术 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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刘桂芹，李振合编

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出版社：中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511616647

版次：1

商品编码：11514495

包装：平装

丛书名：新型职业农民培训系列

开本：16开

出版时间：2014-06-01

页数：273

字数：230

正文语种：中文

具体描述

内容简介

《花卉实用技术》一书共七章，主要介绍了环境对花卉生长的影响、花卉设施栽培、培育优质花卉植物、无土栽培技术、温室花卉植物栽培与管理、花卉的应用及病虫害防治技术。适合农村科技培训用书，也可作为基层农技人员从事花卉生产的参考书。

作者简介

　　刘桂芹，1968年8月出生，毕业于河北农业技术师范学院园艺系果树专业，1996年8月参加工作，一直从事花卉栽培技术的教学及科研管理。主持与参研省市级科研课题十余项。主编花卉生产技术著作一部。

　　李振合，1973年10月出生，毕业于河北农大园林专业，1995年7月进入廊坊市林业局，参加工作以来一直从事果树花卉新品种、新技术的引进、示范、推广工作。参与林果花科研及推广项目十余项，获得市科技进步奖五项。

前言/序言

《花卉栽培实用技术》前言花卉，以其绚丽的色彩、迷人的芳香和多样的形态，为我们的生活增添了无尽的色彩和乐趣。无论是装点家居，美化庭院，还是作为馈赠佳品，花卉都扮演着不可或缺的角色。然而，要让这些娇嫩的生命绽放出最美的姿态，需要掌握一定的栽培技巧和养护知识。本书正是基于这一需求而编写，旨在为广大花卉爱好者、园艺工作者以及初学者提供一套系统、实用、易于理解的花卉栽培指南。本书内容涵盖了花卉栽培的各个环节，从基础的植物学常识，到具体的品种选择、繁殖方法，再到日常的养护管理，直至病虫害防治和盆景制作，力求面面俱到。我们深入浅出地讲解了各种技术要领，并配以大量的实例和插图，帮助读者更好地理解和掌握。我们相信，通过阅读本书，您将能够更自信、更成功地培育出属于自己的美丽花园。第一章：花卉世界的奥秘——基础知识入门在踏上花卉栽培的旅程之前，了解一些基础的植物学知识是至关重要的。这有助于我们理解植物的生长习性，从而采取更科学的养护措施。 1. 植物的生命周期：了解一年生、二年生和多年生植物的区别，以及它们在生长、开花、结果和休眠等阶段的不同需求。例如，一年生植物通常在一年内完成整个生命周期，需要每年重新播种；多年生植物则可以多年生长，但需要关注其越冬和休眠期的管理。 2. 植物的生长要素：光照、水分、温度、空气和养分是植物生长不可或缺的五大要素。光照：不同的花卉对光照的需求不同，有些喜阳，有些耐阴。了解植物的“光补偿点”和“光饱和点”，以及如何根据光照强度和时长来调整摆放位置，是保证花卉健康生长的关键。例如，月季需要充足的阳光才能开花繁茂，而蕨类植物则更适合半阴的环境。水分：水是生命之源，但过犹不及。掌握“见干见湿”的浇水原则，理解不同生长阶段对水分的需求差异。过湿容易导致烂根，过干则会使植株萎蔫。了解土壤的透气性和保水性，以及根据天气、季节和植物本身状况来调整浇水频率至关重要。温度：花卉对温度的变化非常敏感。了解大多数花卉的适宜生长温度范围，以及低温和高温对植物可能造成的损害。例如，许多热带花卉无法忍受霜冻，而一些耐寒花卉则需要经历低温才能更好地生长。空气：良好的空气流通有助于植物进行光合作用和呼吸作用，同时也能减少病虫害的发生。在室内栽培时，定期开窗通风是必不可少的。养分：植物需要从土壤中吸收各种矿物质养分才能健康生长。了解氮、磷、钾等主要营养元素的作用，以及何时需要施肥，如何选择合适的肥料（有机肥、化肥、缓释肥等）。 3. 土壤的秘密：土壤是花卉生长的基础。了解不同类型土壤（黏土、沙土、壤土）的特性，以及如何通过改良（如添加腐叶土、珍珠岩、蛭石等）来提高土壤的疏松度、透气性和保水性，为根系提供一个良好的生长环境。 4. 植物的繁殖方式：了解有性繁殖（种子繁殖）和无性繁殖（扦插、嫁接、分株、压条等）的区别及各自的优缺点。掌握不同繁殖方式的操作技巧，可以帮助我们更高效地扩繁心仪的品种。第二章：从种子到繁盛——花卉的繁殖与播种播种是许多花卉最经济、最直接的繁殖方式。掌握正确的播种方法，能显著提高发芽率，为培育健康幼苗打下坚实基础。 1. 种子的选择与处理：种子的选择：选择饱满、健壮、无病虫害的种子。可以通过观察种子的颜色、大小、光泽等来初步判断其质量。购买种子时，尽量选择信誉良好的商家，注意查看生产日期和保质期。种子的处理：有些种子需要特殊处理才能促进发芽，如：浸种：将种子放入温水中浸泡数小时至一夜，软化种皮，加速吸水。催芽：通过湿沙催芽、冰箱催芽等方式，模拟自然环境，打破种子休眠。层积催芽：将种子与湿润的沙子或苔藓混合，放入冷藏室进行低温处理。 2. 播种基质的准备：基质的要求：播种基质应具备良好的透气性、保水性、疏松性和一定的肥力。常用的播种基质包括：腐叶土、泥炭土、珍珠岩、蛭石、河沙的混合物。基质的消毒：为了避免病菌滋生，播种基质在使用前最好进行消毒，如高温灭菌（蒸煮或微波炉加热）或化学消毒。 3. 播种前的准备：容器的选择：可选用育苗盘、小花盆、一次性杯子等，底部必须有排水孔。播种工具：准备镊子（用于播种细小种子）、小铲子、喷壶等。 4. 播种方法：撒播：将细小种子均匀撒在基质表面，轻轻覆盖一层薄土。点播：将较大的种子一颗颗点播在预先挖好的小穴中，并覆盖适量的土壤。条播：在基质表面开沟，将种子均匀播入沟内，再覆土。 5. 播种后的管理：浇水：播种后用喷壶轻轻喷湿基质，保持其湿润但不积水。温度与湿度：维持适宜的发芽温度，有些种子喜温，有些喜凉。可以使用育苗盒或覆盖保鲜膜来保持湿度。光照：多数种子在黑暗中发芽，发芽后应及时移至有散射光的地方。间苗：当幼苗长出几片真叶后，如果密度过大，需要进行间苗，拔除弱小、过密的幼苗，为健壮的植株提供生长空间。第三章：生命的延续——花卉的扦插与分株除了种子繁殖，扦插和分株是家庭栽培中常用的无性繁殖方式，它们能快速获得与母株性状一致的后代。 1. 扦插技术：扦插的种类：枝插：使用植物的枝条进行扦插，是最常见的类型，包括嫩枝插、半木质化枝插和木质化枝插。叶插：使用叶片或叶片的一部分进行扦插，如多肉植物、非洲堇等。根插：使用植物的根段进行扦插。插穗的采集：选择健壮、无病虫害的枝条，在适宜的季节采集。剪取时，在节下方1-2厘米处斜剪，避免在节上剪。插穗的处理：除去插穗下部的叶片，保留顶部的1-2片叶子。可在插穗基部涂抹生根剂，促进生根。扦插基质：选用疏松、透气、排水良好的基质，如珍珠岩、蛭石、沙土或泥炭土。扦插方法：将插穗插入基质中，深度约1/3至1/2。用喷壶喷湿基质，并覆盖塑料薄膜或放入育苗箱，保持较高的空气湿度。扦插后的管理：保持基质湿润，避免阳光直射，提供适宜的温度。定期通风，防止霉变。待插穗生根后，逐渐增加光照，并移栽。 2. 分株繁殖：适宜植物：适合分株繁殖的植物通常具有丛生的习性，如吊兰、君子兰、景天科植物、鸢尾等。分株的时机：通常在植物的休眠期或生长初期进行，此时植物对损伤的耐受力较强。分株操作：将母株从盆中取出，轻轻抖去根部的土壤。观察植株的生长情况，找到自然分界线。使用消毒过的刀具或直接用手将丛生的植株分开，确保每个分株都带有健康的根系和芽。对于较大的伤口，可涂抹草木灰或硫磺粉消毒。分株后的管理：将分株栽入新的盆土中，浇透水，放置在阴凉通风处缓苗。待植株恢复生长后再逐渐移至正常光照。第四章：盆土的艺术——花盆与土壤的精选选择合适的花盆和配制营养丰富的土壤，是花卉健康生长的物质基础。 1. 花盆的选择：材质：陶盆/紫砂盆：透气性好，利于根系呼吸，但保水性稍差。适合喜干、怕涝的植物。瓷盆：美观，保水性好，但透气性相对较差。适合喜湿的植物。塑料盆：轻便，价格便宜，保水性好，但透气性较差。瓦盆：透气透水性极佳，价格低廉，但易碎。大小：花盆的大小应与植株的大小相匹配。过大的花盆容易积水，导致烂根；过小的花盆会限制根系生长。排水孔：任何花盆都必须有足够的排水孔，以防止积水。 2. 土壤的配制：基本原则：疏松、透气、排水良好、富含营养。通用配方：腐叶土（或泥炭土）3份园土（或腐熟的堆肥）2份河沙（或珍珠岩/蛭石）1份针对性配制：喜酸性植物（如杜鹃、栀子花）：增加泥炭土、松针土的比例。喜碱性植物（如月季）：可适当增加腐熟的堆肥。肉质植物（如多肉、仙人掌）：增加颗粒土（如珍珠岩、火山石、陶粒）的比例，提高排水性。土壤的改良：对于板结的土壤，可以通过加入有机物、园艺用土、沙子等来改良。土壤的消毒：为了防止病虫害，新配制的土壤或旧土最好进行消毒处理。第五章：精心呵护——日常养护与管理细致入微的日常养护，是让花卉保持最佳状态的关键。 1. 浇水技巧： “见干见湿”原则：待盆土表面干燥后再浇水，避免盆土长期湿润。 “浇则浇透”原则：每次浇水都要让水从盆底的排水孔流出，确保土壤中的所有根系都能吸收到水分。季节性调整：夏季高温，水分蒸发快，需要勤浇水；冬季低温，植物生长缓慢，需减少浇水。观察法：通过观察叶片是否萎蔫、盆土的干湿程度来判断是否需要浇水。水质：尽量使用经过晾晒的自来水，避免使用含有过多盐分或氯气的水。 2. 施肥指南： “薄肥勤施”原则：避免一次性施用浓肥，应少量多次施用。生长季节施肥：在植物的生长期（春季至秋季），每隔10-15天施一次液肥或缓释肥。休眠期停肥：在植物休眠期（冬季或夏季高温期），应停止施肥。肥料的选择：氮肥：促进叶片生长。磷肥：促进开花和结果。钾肥：增强植株抗性。复合肥：均衡提供各种营养元素。有机肥：腐熟的堆肥、饼肥等，肥效持久，改良土壤。施肥浓度：按照肥料说明书上的建议浓度使用，宁稀勿浓。 3. 光照管理：了解植物习性：喜阳花卉需要充足的直射光，耐阴花卉则适合散射光或半阴环境。摆放位置：根据光照强度和植物需求，将其摆放在窗台、阳台、庭院等适宜的位置。转盆：定期转动花盆，使植株受光均匀，避免偏向生长。 4. 温度与通风：适宜温度：了解不同花卉的适宜生长温度范围，避免极端高温或低温。通风换气：定期开窗通风，保持空气流通，有助于植物生长，并减少病虫害。冬季保暖：对于不耐寒的植物，冬季需要采取保暖措施，如移入室内、覆盖保温材料等。 5. 修剪整形：目的：保持株型美观，促进分枝，疏除病弱枝，刺激开花。修剪时机：通常在休眠期进行重剪，生长期进行轻剪。修剪方法：剪除枯枝、病枝、过密枝、徒长枝。对于观赏性植物，可以通过摘心、短截等手法来塑造株型。第六章：防患于未然——病虫害防治病虫害是花卉生长过程中的常见威胁，掌握有效的防治方法，能最大程度地保护您的爱花。 1. 常见病害：白粉病：叶片上出现白色粉状斑点，严重时导致叶片枯黄脱落。黑斑病：叶片出现圆形或不规则的黑褐色斑点，边缘有黄色晕圈。炭疽病：叶片、茎上出现圆形或椭圆形褐色斑点，后期病斑上出现小黑点。根腐病：根系腐烂，植株生长不良，叶片发黄，甚至死亡。 2. 常见虫害：蚜虫：聚集在嫩叶、嫩芽上吸食汁液，导致叶片卷曲变形。红蜘蛛：叶片背面出现细小的红点，严重时叶片失绿、枯黄。介壳虫：附着在茎、叶上，形成圆形或椭圆形的硬壳，吸食汁液。蜗牛/蛞蝓：啃食叶片和嫩芽，造成缺刻。 3. 防治策略：预防为主：加强栽培管理：保持良好的通风、适宜的光照和水分，增强植株自身抵抗力。清洁环境：及时清除枯叶、病叶，保持花盆和周围环境的清洁。选用抗病品种：尽量选择抗病性强的花卉品种。物理防治：手工清除：对于少量蚜虫、介壳虫等，可以用手捏死或用软刷刷掉。黄板诱杀：适用于蚜虫、粉虱等。粘虫板：捕捉飞虫。生物防治：利用天敌：如引入瓢虫捕食蚜虫。使用生物农药：如 BT 杀虫剂（苏云金杆菌）。化学防治：选用低毒高效农药：根据病虫害的种类，选择相应的杀菌剂或杀虫剂。合理使用：严格按照说明书上的剂量和使用方法，避免过量使用，造成药害或环境污染。轮换用药：避免长期使用同一种农药，以免产生抗药性。安全用药：在通风良好的环境中进行喷洒，并做好个人防护。第七章：锦上添花——花卉的特殊栽培技艺掌握一些特殊的栽培技艺，能让您的花卉更具观赏价值和艺术魅力。 1. 盆景艺术：选材：选择具有观赏价值的观叶、观花、观果植物。造型：通过蟠扎、修剪等手法，将植物塑造成具有自然美感的造型，如直干式、斜干式、悬崖式等。用盆：选择合适的盆器，与植物造型相互衬托。养护：精细的浇水、施肥、修剪，使盆景保持生命力。 2. 水培花卉：优点：干净卫生，易于观察根系生长，具有独特的观赏性。适宜品种：如绿萝、吊兰、富贵竹、白掌等。操作：将植物从土壤中取出，洗净根部，放入清水中，并定期更换清水。营养液：长期水培需要添加适量的水培专用营养液。 3. 切花保鲜：选择时机：在花朵未完全盛开时采切，效果最佳。采切方法：使用锋利的剪刀，在清晨或傍晚进行采切。处理：剪去水下部分枝叶，斜剪花枝基部，放入清水中。保鲜液：可在水中加入保鲜剂，如糖、维生素C、酒精等，延长观赏期。结语花卉栽培是一门融合了科学、艺术与生活的学问。本书的编写，旨在为您提供一份坚实的理论基础和实用的操作指南，让您在与花的互动中，体验到种植的乐趣，收获成功的喜悦。我们深信，只要您怀揣着对生活的热爱和对植物的耐心，通过不断地学习和实践，您一定能成为一位出色的花卉栽培达人，让您的生活空间充满生机与芬芳。愿本书能陪伴您，一同探索花卉世界的无限精彩！

用户评价

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排非常严谨，从基础的光照、水分、营养三大要素入手，层层递进，最后过渡到复杂的花卉造型艺术和园林应用层面。我认为它成功地搭建了一座从理论到实践，再到审美提升的桥梁。特别是关于花卉修剪造型的章节，它不像很多园艺书那样只是简单地告诉你“剪去老枝”，而是深入探讨了修剪如何影响植物的内源激素平衡，从而调控其生长习性，这种科学层面的解释，极大地增强了读者对园艺操作的理解深度。唯一的遗憾是，在介绍一些需要复杂工具才能完成的专业造型技术时，例如盆景的蟠扎或树桩的促根处理，书中配图略显单薄，甚至有些图片的分辨率不高，这对于需要精细观察细节的读者来说，造成了一定的理解障碍。我希望能看到更多高清的多角度特写图，以便更好地掌握那些需要“眼高手低”的精细手艺。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我最初抱着试试看的心态买了这本书，毕竟市面上同类书籍汗牛充栋，真正能让人学到新东西的不多。然而，这本书的深度和广度着实超出了我的预期。它不仅涵盖了常见月季、兰花等热门品种的栽培要点，还花了不少篇幅介绍了许多相对冷门但极具观赏价值的球根花卉和宿根草本的越冬管理技巧。尤其让我惊喜的是，书中对花卉的繁殖技术，无论是扦插、分株还是种子催芽，都进行了非常细致的步骤分解，尤其是对于那些成功率较低的无性繁殖方法，作者竟然提供了多套备选方案以应对不同的环境限制，这种“穷尽式”的讲解态度，体现了作者深厚的实践积累。如果能增加一个章节，专门探讨如何根据当地气候区划（如USDA区划或我国的几大气候区）来调整栽培日历，那就更具操作指导性了，毕竟气候因素是决定成败的关键变量。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计着实让人眼前一亮，封面采用了高饱和度的植物摄影图片，色彩搭配既鲜活又不失雅致，让人一看就心生亲近感，很想立刻翻开来学习一番。内页纸张的选择也颇为考究，触感细腻，即便是长时间翻阅也不会感到疲惫。排版上，作者显然花了不少心思，图文并茂的布局使得复杂的理论知识变得直观易懂。我尤其欣赏的是那些精心绘制的植物结构图和栽培流程图，它们清晰地勾勒出了从播种到采摘的每一个关键步骤，对于初学者来说，简直就是一份手把手的操作指南，避免了许多不必要的弯路。不过，如果能在某些特定的、对光照和温度要求极为苛刻的珍稀品种部分，增加一些智能温室或阳台微环境控制的实例介绍，那就更为完美了。总的来说，作为一本园艺入门读物，它的视觉呈现和基础内容的梳理工作做得相当到位，是值得推荐给所有对园艺抱有热情的读者的佳作。

评分☆☆☆☆☆

我最欣赏这本书的地方在于它所倡导的一种可持续的、人与自然和谐共处的栽培理念。书中多次强调了生态平衡的重要性，比如推荐使用自制的有机肥料，详细解释了如何利用种植伴侣植物来天然驱虫，而不是一味依赖强效的化学农药。这种对环境友好的态度，让我在学习栽培技巧的同时，也提升了自己的生态责任感。阅读过程中，我仿佛能感受到作者在田间地头辛勤劳作的汗水和思考，他的文字里充满了对生命过程的敬畏。不过，在涉及到“自制有机肥”的部分，虽然原理讲解得很透彻，但对于新手来说，如何精确控制发酵的温度和湿度，以避免产生异味或污染，缺乏一些可量化的操作参数和设备建议。如果能配上一些关于家庭堆肥箱或蚯蚓农场的简易制作指南，那就更能将理论转化为家庭实践了。

评分☆☆☆☆☆

这本书的行文风格颇具大家风范，语言精准而富有逻辑性，没有丝毫的拖泥带水，直奔主题地阐述了各类花卉的生理习性和环境适应性。作者对于土壤酸碱度、营养元素配比的论述，绝非停留在教科书式的简单罗列，而是深入剖析了不同花卉在不同生长阶段对养分的需求差异，比如，对氮磷钾的侧重变化是如何影响开花质量和植株健壮度的，这些微观的见解，对于有一定经验的园艺爱好者来说，无疑是极具启发性的。美中不足的是，在讨论病虫害防治时，虽然提到了生物防治和化学防治的原理，但对于如何快速准确地识别早期症状，以及针对不同地区气候特点推荐的、更具本土化特色的应急处理方案，篇幅略显不足。我期望能看到更多基于真实案例的“疑难杂症”解析，毕竟在实际操作中，遇到的问题往往比书本上的标准案例要复杂得多，期待未来再版中能有更详尽的“田间日志”作为补充。

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很好，