全国高等农林院校“十一五”规划教材：植物组织与细胞培养 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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陈耀锋 编

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• 植物组织培养
• 植物细胞培养
• 农业高等教育
• 农林院校教材
• 生物技术
• 植物生理学
• 细胞生物学
• 十一五规划教材
• 园艺
• 生物工程

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109118447

版次：1

商品编码：11136757

开本：16开

出版时间：2007-08-01

页数：381

内容简介

植物组织与细胞培养是目前我国高等农业院校农学、林学、园艺、生物科学、生物技术、生物工程、植物科学类专业的一门重要专业基础课。《全国高等农林院校“十一五”规划教材：植物组织与细胞培养》注重保持本学科基本理论的系统性，力求阐明植物组织与细胞培养的基本理论、基本方法和基本技能，反映植物组织与细胞培养的发展，同时注意联系生产实际，注重理论与实践相结合。

目录

前言
第一章 绪论
第一节 植物组织与细胞培养的概念
第二节 植物组织与细胞培养的理论基础
第三节 植物组织与细胞培养的建立与发展
一、理论准备阶段
二、培养技术的建立时期
三、技术与理论的发展时期
四、深入研究、扩大应用及新兴学科、产业的形成时期
第四节 植物组织与细胞培养在科学和生产发展中的作用
复习思考题
主要参考文献
第二章 实验室及基本技术
第三章 植物离体培养的培养基
第四章 植物细胞的全能性与形态发生
第五章 植物器官培养
第六章 植物离体微繁
第七章 分生组织培养与脱毒
第八章 植物胚胎培养
第九章 植物花药和花粉培养
第十章 植物细胞培养
第十一章 植物原生质体培养
第十二章 原生质体融合
第十三章 植物体细胞无性系变异
第十四章 植物种质资源离体保存
第十五章 高等植物遗传转化
附录 植物组织与细胞培养常用名词汉英对照

全国高等农林院校“十一五”规划教材：植物组织与细胞培养 （以下为不包含《植物组织与细胞培养》一书具体内容的图书简介，旨在勾勒出该领域相关教材的普遍范围和重要性，同时避免直接描述该书的具体章节或细节。） --- 植根未来：现代生命科学的基石与前沿探索 本教材系列，作为全国高等农林院校“十一五”规划教材的重要组成部分，旨在为生命科学、农学、林学、园艺学以及相关生物技术专业领域的学生和研究人员，提供一个全面、系统且与时俱进的知识框架。它聚焦于生命体的基本构造、运作机制及其在现代农业和生物工程中的应用潜力，特别是围绕植物生命活动的核心单元——细胞和组织展开深入探讨。 在当今科技飞速发展的背景下，对生命现象的微观理解已成为推动社会进步的关键动力。本书（指该系列教材的整体方向）深刻认识到，只有扎实掌握了生命科学的基础理论和实验技能，才能在未来的科技创新中占据制高点。因此，本教材致力于构建一个坚实的理论基础，引导学习者从分子、细胞、组织乃至器官层面，系统地认识高等植物的生命奥秘。 第一篇：生命活动的微观视角——细胞的精妙结构与功能 本篇是理解整个植物生命体的基石。它不再仅仅停留在高中生物对细胞结构的简单描述，而是深入到细胞层面的动态过程和分子机制。 细胞的组成与动态平衡： 我们将详细剖析植物细胞的典型结构，包括细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞器等。重点将放在细胞壁的化学组成、结构层次及其在植物支持、保护和信号传导中的作用。对于细胞膜，教材将阐述其流动镶嵌模型的最新发展，并详细阐述物质跨膜运输的能量依赖性与选择性机制。 遗传物质的组织与表达： 细胞核作为遗传信息的中心，其内部的染色质结构、DNA复制、转录和翻译过程是本篇的重中之重。我们将探讨基因表达调控在植物生长发育中的精细网络，包括转录因子、表观遗传修饰（如DNA甲基化和组蛋白修饰）如何影响植物对环境刺激的响应。此外，线粒体和叶绿体的半自主性遗传体系及其在能量代谢中的核心地位也将得到详尽的阐述。 细胞的生命周期与分裂： 从一个受精卵到一棵参天大树，所有变化都源于细胞的增殖。本篇将细致描绘有丝分裂和减数分裂的完整过程，强调其在遗传物质精确分配中的重要性。同时，对细胞周期调控的关键蛋白（如细胞周期蛋白和CDK）的机制分析，有助于理解植物生长失控（如肿瘤形成）的潜在生物学基础。 第二篇：多样的生命形态——组织与器官的分化与整合 植物体的宏观形态是由数以亿计的细胞通过精确的组织分化形成的。本篇将视角从单个细胞拓展到细胞群体的有序排列和功能协同。 植物组织的分类与功能特化： 教材系统梳理了植物体的三大系统：营养系统（根、茎、叶）、维管系统和保护系统。我们将深入讲解分生组织（如根尖、芽尖）的活动特点，阐明分化潜力的动态变化。对于成熟组织，如薄壁组织、机械组织和输导组织，教材不仅描述其形态结构，更侧重于分析其在物质运输、支持和代谢中的生理功能。例如，对木质部和韧皮部的导流机制，将结合水力学和韧皮部压力流理论进行深入解析。 器官的结构与功能整合： 根、茎、叶是植物进行物质交换和生命活动的核心器官。教材将对比分析直根系和须根系在不同土壤环境下的适应性策略；探讨茎的初生生长与次生生长在不同类群植物中的演变差异；并着重分析叶片的光合系统如何与气孔开闭、温度调节紧密耦合，以实现高效的碳同质异形。 植物的生长发育调控网络： 组织和器官的形成并非随机的，而是受到复杂的信号网络控制。本篇将介绍植物激素（如生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸和乙烯）的发现历程、作用机理及其在向性、开花、衰老和休眠等过程中的调控枢纽地位。此外，对光周期、温敏性等环境信号如何通过信号转导途径影响基因表达，也将给予充分关注。 第三篇：面向应用的生物技术——从细胞到植株的再生潜力 在掌握了组织和细胞的生物学原理后，本篇将重点介绍如何将这些知识转化为解决农业和林业实际问题的强大技术手段。 离体培养的基础技术与环境控制： 成功的植物组织培养建立在对无菌操作技术的严格要求之上。教材将详尽介绍培养基的营养成分配方设计原则（包括宏量/微量元素、维生素、碳源和植物生长调节剂的优化），以及物理环境（光照质量、温度、湿度、气体成分）对细胞增殖和分化的影响。 细胞与组织培养的应用广度： 本部分将展示现代生物技术在育种和植株快繁中的应用前景。内容将覆盖胚胎拯救、茎尖培养、愈伤组织诱导与分化等经典技术流程。特别是，将探讨如何利用特定技术手段实现体细胞无性繁殖，以快速、稳定地获得优良品种的克隆植株，这对于珍稀濒危植物的保护和经济作物的规模化生产具有不可替代的价值。 高级生物工程技术的前瞻性： 站在“十一五”规划的视角，教材前瞻性地引入了原生质体培养、体细胞胚胎发生等更高级的技术概念，旨在培养学生对未来生命工程的创新思维。这些技术是实现体细胞杂交、单倍体育种等前沿育种策略的理论前提。 --- 适用对象： 本教材面向全国高等农林院校的农学、园艺、林学、生物科学、生物技术等相关专业本科生及研究生，同时也是相关科研人员和农业技术推广人员的理想参考书。它不仅是一门基础科学课程，更是一把解锁现代生物工程应用大门的钥匙。通过系统的学习，读者将能够深刻理解植物生命的精微构造，并掌握利用现代生物技术改造和提升农业生产力的核心能力。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容覆盖面非常广，从植物细胞的基本结构和功能，到组织培养的理论基础，再到各种具体的培养技术和应用，几乎涵盖了植物组织与细胞培养的方方面面。它不仅适合农林院校的相关专业学生作为教材使用，对于从事相关研究的科研人员和技术人员，也具有很高的参考价值。书中对各种植物材料的培养方法都有详细的介绍，包括一些比较特殊的植物，这为不同领域的研究者提供了丰富的实践指导。总而言之，这是一本集理论性、实践性和前沿性于一体的优秀教材。

评分☆☆☆☆☆

作为一名农学专业的学生，我一直对植物组织与细胞培养技术在现代农业生产中的应用充满好奇。这本书深入浅出地介绍了这一领域的基础理论和技术方法。它不仅详细阐述了植物细胞的全能性、脱分化与再分化的机理，还系统地讲解了各种培养基的配方、无菌操作的关键步骤，以及愈伤组织培养、细胞悬浮培养、单细胞培养等多种技术。书中大量的实例分析，比如作物新品种的快速繁育、优良品种的种质资源保存、以及细胞工程育种的应用，都让我对这项技术在提高作物产量、改良品质、抗性育种等方面的巨大潜力有了更深刻的认识。

评分☆☆☆☆☆

这本书的写作风格非常严谨，语言精炼，学术性强，但又不失可读性。在阅读过程中，我发现作者在讲解每一个概念时，都力求做到清晰准确，并且引用了大量国内外最新的研究成果和文献，这对于想要深入了解植物组织与细胞培养前沿动态的学生来说，非常有价值。书中的图表也非常精良，逻辑清晰，能够有效地辅助理解复杂的实验操作和理论模型。我特别欣赏书中对实验过程中可能遇到的各种问题的分析和解决方法的指导，这对于我们将来进行实际操作非常有帮助，能够避免很多不必要的弯路。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计简洁大气，书名“全国高等农林院校‘十一五’规划教材：植物组织与细胞培养”醒目而清晰，立刻让人感受到其权威性和学术性。翻开书页，纸张的触感良好，印刷清晰，没有刺鼻的气味，阅读体验舒适。我尤其喜欢其中穿插的彩色插图，那些精美的植物细胞显微照片，将活体细胞的动态变化、细胞器的精妙结构展现得淋漓尽致，仿佛让我亲身置身于显微镜的世界。文字的排版也很合理，段落分明，重点内容通过加粗或特殊的字体加以突出，方便读者快速抓住核心信息。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，在开始阅读这本书之前，我对植物组织与细胞培养的认知还比较模糊，觉得它只是一项实验室里的技术。但随着阅读的深入，我逐渐被这项技术的神奇和强大所吸引。书中对植物细胞作为生命体基本单位的介绍，让我重新审视了植物的生命过程。而组织培养技术，更是将这种认识提升到了一个全新的高度，它打破了传统育种的限制，为我们提供了高效、快速、精准的育种手段。书中提到的体细胞胚发生、器官发生等概念，让我对植物的生长发育有了更深入的理解，也更加佩服科学家们的智慧和创造力。