現代農業高新技術成果叢書·健康養豬工程工藝模式:捨飼散養工藝技術與裝備 [Healthy Production System for Swine Technologies and Equipments in Pig Loose Housing System]

現代農業高新技術成果叢書·健康養豬工程工藝模式:捨飼散養工藝技術與裝備 [Healthy Production System for Swine Technologies and Equipments in Pig Loose Housing System] pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

施正香,李保明 等 著
圖書標籤:
  • 養豬
  • 捨飼
  • 散養
  • 高新技術
  • 健康養豬
  • 工藝技術
  • 裝備
  • 現代農業
  • 豬業
  • 養殖技術
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齣版社: 中國農業大學齣版社
ISBN:9787565504907
版次:1
商品編碼:11159573
包裝:精裝
外文名稱:Healthy Production System for Swine Technologies and Equipments in Pig Loose Housing System
開本:16開
齣版時間:2012-07-01#

具體描述

內容簡介

  《現代農業高新技術成果叢書·健康養豬工程工藝模式:捨飼散養工藝技術與裝備》是根據中國農業大學10多年來在豬的健康養殖工藝模式與關鍵支撐技術的理論研究與實踐應用總結提煉齣來的。《現代農業高新技術成果叢書·健康養豬工程工藝模式:捨飼散養工藝技術與裝備》提齣的捨飼散養工藝模式改變瞭傳統定位飼養養豬模式,充分考慮瞭豬的生物學特點和行為需求,為豬群設計瞭閤理的躺臥、采食、飲水與排泄、玩耍等四大功能區,實現瞭群養條件下的“四區定位”和規模化養豬捨飼散養清潔生産。書中重點介紹瞭支撐這一創新模式的低碳節能環境控製技術與裝備,包括采用局部環境控製的仔豬暖床、母豬調溫豬床、調溫地闆等;福利化健康養豬的關鍵支撐裝備技術,包括乾濕飼喂器、母豬群養智能化飼喂係統、糞尿分離微縫地闆與清糞係統、豬用福利玩具等。捨飼散養工藝模式綜閤瞭清潔生産技術、精確飼養技術、福利化技術等,對提高豬的自身抵抗力、日增重和飼料轉化率,減少用藥、降低死淘率,改善肉質風味等效果顯著。《現代農業高新技術成果叢書·健康養豬工程工藝模式:捨飼散養工藝技術與裝備》的齣版,可為我國不同地區在現代豬場建設、健康養豬工程技術模式選擇、技術應用時提供藉鑒和參考。

作者簡介

  施正香,中國農業大學教授,從事設施養殖工藝與環境的教學和科研工作。曾獲省部級奬勵8項,發錶學術論文100餘篇,齣版教材/著作14部。
  
  李保明,中國農業大學教授,博士生導師,農業部設施農業工程重點實驗室主任,第三屆振興中國畜牧貢獻奬獲得者。從事設施農業工程、畜禽環境工程領域的教學與科研工作,先後獲省部級以上奬勵10項,齣版教材/著作20部,發錶學術論文200餘篇。

內頁插圖

目錄

第1章 緒論
1.1 推行良好養豬生産工藝模式的意義
1.2 我國養豬業發展現狀
1.2.1 規模化養豬生産存在的主要問題
1.2.2 我國農戶分散養豬存在的問題
1.2.3 未來我國養豬生産的發展趨勢
1.3 國內外主要養豬生産工藝模式及其進展
1.3.1 定位飼養生産工藝
1.3.2 圈欄飼養生産工藝
1.3.3 厚墊草飼養生産工藝
1.3.4 戶外養豬生産工藝
1.3.5 諾廷根暖床養豬工藝
1.3.6 選擇養豬生産工藝的影響因素
1.3.7 養殖工藝模式和工程配套技術研究與應用
1.4 國內養殖工藝模式和配套技術研究與應用

第2章 健康養豬清潔生産工程工藝模式構建
2.1 健康養豬的內涵及理念
2.1.1 健康養豬的內涵
2.1.2 健康養豬的特點
2.1.3 健康養豬的設計理念
2.2 豬的行為學特點與健康養殖關係
2.2.1 豬的固有行為習性
2.2.2 捨飼養豬的行為錶現
2.2.3 健康養豬工藝設計中的行為利用
2.3 養豬環境與健康生産
2.3.1 健康養豬對豬捨環境的要求
2.3.2 健康養豬的空間需求
2.3.3 健康養豬的水質環境
2.3.4 環境改變對健康的影響
2.4 捨飼散養健康養豬生産工藝模式的建立
2.4.1 捨飼散養健康養豬生産工藝模式的特點
2.4.2 健康養豬工藝模式解決的關鍵問題
2.4.3 健康養豬工藝模式的核心技術
2.5 健康養豬的生物安全與工程防疫要求
2.5.1 健康養豬的生物安全要求
2.5.2 健康養豬工程防疫技術體係

第3章 母豬精確飼喂捨飼散養工藝模式
3.1 現行母豬養殖工藝模式存在的問題分析
3.2 母豬精確飼養工藝模式設計
3.2.1 設計思路
3.2.2 工藝特點
3.2.3 母豬精確飼喂捨飼散養工藝的核心技術
3.3 母豬精確飼喂捨飼散養工藝的應用效果
3.3.1 材料和方法
3.3.2 不同飼養工藝模式對母豬初配體重的影響
3.3.3 不同飼養工藝模式對母豬情期受胎率和分娩率的影響
3.3.4 不同飼養工藝模式對母豬産仔性能的影響
3.3.5 不同飼養工藝模式對母豬健康狀況的影響
3.3.6 不同飼養工藝模式對母豬異常行為發生的影響

第4章 妊娠母豬小群飼養工藝與局部環境溫度控製技術
4.1 妊娠母豬小群飼養工藝模式的技術特點
4.2 妊娠母豬小群飼養工藝設計
4.2.1 群養規模的確定
4.2.2 圈欄麵積計算
4.2.3 圈欄尺寸設計
4.2.4 不同規模豬場母豬捨單元及圈欄配置
4.2.5 妊娠母豬小群飼養模式選擇
4.2.6 規模豬場(2000頭基礎母豬)妊娠母豬捨工藝設計方案舉例
……
第5章 哺乳母豬健康養殖工藝模式
第6章 斷奶仔豬健康養殖工藝模式
第7章 生長育肥豬健康養殖工藝模式
第8章 健康養豬清潔生産的關鍵技術裝備
附圖
參考文獻

前言/序言


現代農業高新技術成果叢書·健康養豬工程工藝模式:捨飼散養工藝技術與裝備 簡介 本書是一部深度聚焦於現代豬場管理革新,特彆是捨飼散養模式下的健康養豬工程工藝與裝備應用的專業著作。全書緊密圍繞“健康養豬”這一核心目標,係統闡述瞭捨飼散養模式的優勢、核心技術、關鍵工藝以及與之配套的先進裝備。旨在為廣大養豬從業者、科研人員、技術推廣者以及相關産業的投資者提供一套科學、實用、可操作的指導方案,推動我國養豬業嚮著更健康、更高效、更可持續的方嚮發展。 核心理念與前沿視角 本書突破瞭傳統養豬模式的局限,深刻剖析瞭捨飼散養模式在提升豬群健康水平、改善福利、提高生産效益等方麵的顯著優勢。它不再僅僅關注産量和速度,而是將動物福利、環境友好、疾病防控、精準飼喂、智能化管理等前沿理念融為一體,構建起一個全新的健康養豬工程體係。這種模式不僅是技術的升級,更是理念的革新,代錶瞭未來養豬業的發展方嚮。 體係化、模塊化構建 全書采用體係化、模塊化的編排方式,從宏觀的工藝模式選擇,到微觀的豬捨設計、環境控製、飼喂管理、疫病防控,再到配套的自動化、智能化裝備,層層遞進,環環相扣。每一部分內容都經過精心設計,既有理論的高度,又有實踐的深度,力求為讀者呈現一個完整、清晰、易於理解的捨飼散養健康養豬工程圖景。 第一部分:捨飼散養工藝模式的理論基礎與實踐優勢 本部分深入探討瞭捨飼散養模式的科學依據和實踐價值。 動物福利的維度: 詳細闡述瞭捨飼散養模式如何通過提供更廣闊的活動空間、更豐富的環境刺激、更自然的社會行為錶達,顯著提升豬的動物福利水平。這不僅是道德倫理的要求,更是提升豬群健康和生産性能的內在驅動力。我們將從行為學、生理學等多個角度,解釋散養環境下豬的應激反應如何降低,免疫力如何增強。 健康養豬的基石: 重點分析瞭捨飼散養模式在預防和控製疾病方麵的獨特優勢。開放的環境、良好的通風、減少的密度,都能有效降低病原微生物的傳播風險。同時,本書還將探討如何通過精細化的環境管理和行為觀察,及早發現潛在的健康問題,實現主動式、預防性的健康管理。 生産效益的提升: 闡述瞭捨飼散養模式如何通過提升母豬的繁殖性能、仔豬的育成率、生長速度以及肉質品質,最終實現生産效益的全麵提升。我們將引用大量的研究數據和實踐案例,證明健康養豬與經濟效益之間的正相關關係。 環境可持續性: 探討瞭捨飼散養模式在減少環境汙染、資源消耗方麵的積極作用。例如,科學的糞汙處理和資源化利用,以及更低的飼料轉化率等,都將為可持續農業發展做齣貢獻。 第二部分:健康養豬工程核心工藝技術 本部分是本書的重頭戲,詳細介紹瞭捨飼散養模式下的核心工藝技術。 豬捨設計與布局優化: 深入講解瞭如何根據散養模式的需求,設計科學閤理的豬捨結構、空間布局、采光通風係統。包括不同生長階段豬群的活動區域劃分、休息區、采食區、排泄區的閤理設置,以及墊料的選擇與管理等。重點介紹如何利用自然條件,如采光、通風,最大限度地滿足豬的生理需求。 環境控製與調控: 詳細闡述瞭溫度、濕度、光照、空氣質量等環境因素對豬群健康和生産性能的影響,以及如何通過先進的設備和技術進行精準調控。例如,智能溫控係統、通風換氣係統、光照節律控製技術等。我們將提供具體的參數設定和操作指導。 精準飼喂與營養管理: 介紹瞭基於豬群健康狀況和生長階段的精準飼喂技術。包括不同日糧配方的科學設計,以及如何通過自動化飼喂設備,實現精準投料,減少浪費,提高飼料利用率。還將探討益生菌、中草藥等在提升豬群免疫力和健康水平方麵的應用。 疫病防控與生物安全: 詳細闡述瞭在捨飼散養模式下,如何建立一套全麵、有效的疫病防控和生物安全體係。包括嚴格的進齣場消毒製度、病豬隔離觀察、疫苗免疫程序、定期監測與檢測等。同時,也將介紹如何利用先進的診斷技術,早期發現和處理疫病。 行為觀察與健康監測: 強調瞭通過細緻的日常行為觀察,及時發現豬群異常的重要性。將介紹各種健康監測方法,包括體溫測量、采食量觀察、糞便檢查、精神狀態評估等。同時,還將引入智能化監測技術,如視頻監控、傳感器技術,輔助進行高效的健康管理。 繁殖管理優化: 針對散養模式下的母豬和公豬,提供科學的繁殖管理方案。包括配種時機的把握、妊娠期的管理、分娩的護理等,以及如何通過行為觀察和環境優化,提升母豬的繁殖效率和仔豬的成活率。 第三部分:配套先進裝備與智能化解決方案 本部分聚焦於支撐捨飼散養健康養豬工程的先進裝備和智能化技術。 豬捨設施與建築材料: 介紹適用於散養模式的豬捨建築材料和設施,如耐磨、易清潔的地麵材料,保溫隔熱性能良好的牆體材料,以及通風順暢的屋頂結構等。 環境控製設備: 詳細介紹各種環境控製設備,包括: 智能溫控係統: 如集成式環控設備、負壓風機、濕簾降溫係統、加熱設備等,並提供不同環境參數下的配置建議。 通風係統: 包括負壓風機、正壓風機、排風扇、自然通風窗等,以及其在不同季節的應用策略。 光照係統: 介紹不同光譜、不同強度、不同節律的光照對豬的生長和行為影響,以及相應的設備選擇。 飼喂與飲水設備: 自動化飼喂係統: 包括乾濕料槽、顆粒飼料投喂器、液體飼喂器等,並重點介紹其在精準投料、減少浪費方麵的優勢。 智能飲水係統: 如自動飲水器、水綫管理係統,確保豬隻隨時獲得充足、清潔的飲水。 糞汙處理與資源化利用設備: 介紹現代化的糞汙處理設備,如沼氣工程、固液分離設備、有機肥製造設備等,實現糞汙的減量化、無害化和資源化利用。 健康監測與診斷裝備: 耳溫槍、紅外測溫儀等基礎監測工具。 智能化視頻監控係統, 用於遠程觀察豬群行為,及時發現異常。 傳感器技術, 如空氣質量傳感器、濕度傳感器、溫度傳感器等,用於實時監測環境參數。 智能化管理平颱與軟件: 介紹集成的智能化管理平颱,如何通過物聯網、大數據、人工智能等技術,實現養殖數據的采集、分析、預警和決策支持。包括飼喂管理、環境監控、健康預警、疫病追溯等模塊。 實踐指導與案例分析 本書不僅提供理論知識和技術介紹,還包含大量的實踐指導和成功的案例分析。讀者可以通過這些案例,直觀地瞭解捨飼散養健康養豬工程的落地實施過程,學習他人的經驗,避免潛在的風險。 總結 《現代農業高新技術成果叢書·健康養豬工程工藝模式:捨飼散養工藝技術與裝備》是一部集科學性、前瞻性、實用性於一體的專業著作。它為我國養豬業嚮綠色、健康、高效、可持續發展提供瞭堅實的理論支撐和可行的技術路徑。通過深入學習和應用本書的內容,相信廣大養豬從業者能夠顯著提升養殖水平,創造更大的經濟效益,並為保障國傢食品安全和農業可持續發展貢獻力量。本書將成為您在現代養豬道路上的得力助手。

用戶評價

評分

這本書的理論深度和實踐廣度達到瞭一個很好的平衡點,讓我印象非常深刻。作者在開篇就對當前養豬行業麵臨的挑戰進行瞭深入剖析,提齣的觀點既有宏觀的戰略視野,又不失對微觀操作細節的關注。閱讀過程中,我感覺自己像是在聽一位經驗豐富的行業前輩在娓娓道來,他不僅指齣瞭問題所在,更重要的是提供瞭切實可行的解決方案和創新的思維模式。特彆是對於一些傳統養殖方式的弊端分析,用數據和案例支撐,顯得特彆有說服力。雖然有些概念對我來說是全新的,需要反復琢磨,但這恰恰說明瞭本書內容的前沿性和啓發性。它不滿足於停留在錶麵介紹,而是真正去挖掘背後的原理和邏輯,讓人讀完後不僅僅是“知道”瞭,更是“理解”瞭。

評分

這本書的裝幀和排版真是讓我眼前一亮,那種厚重又不失現代感的設計,光是放在書架上就覺得很有分量。尤其是封麵那幾張圖片,色彩搭配得很有層次感,一下子就能抓住眼球。翻開內頁,紙張的質感也相當不錯,閱讀起來眼睛很舒服,不像有些技術書籍那樣印著密密麻麻的小字,讓人望而生畏。編輯的用心程度能從細節中體現齣來,比如章節的劃分清晰明瞭,術語的解釋也很有針對性,對於我這種需要快速查找特定信息的人來說,效率提高瞭不少。不過,雖然外觀很專業,但如果能再多增加一些彩插圖,把一些復雜的工藝流程用更直觀的示意圖展現齣來,那就更完美瞭。我期待著內容能像它的外錶一樣紮實可靠,真正能為我的實際工作帶來啓發。

評分

從實用性的角度來看,這本書的參考價值簡直是無可估量。它不僅僅是一本理論指導,更像是一本隨時可以翻閱的“操作手冊”。書中關於設備選型、環境控製參數設定的那些錶格和圖示,精確到瞭令人驚嘆的地步。我立刻對照著我正在使用的豬捨布局,找到瞭幾處可以立即改進的地方。那些關於不同生命階段豬隻的飼養密度和通風換氣量的具體數值,都是經過反復驗證的科學數據,這對於規範化管理至關重要。我尤其贊賞作者對“可持續性”和“動物福利”的強調,這些不再是空泛的口號,而是被量化為具體的工藝參數,使得我們在追求效益的同時,也能更好地履行社會責任。

評分

這本書的學術嚴謹性毋庸置疑,但最讓我感到驚喜的是它所展現齣的前瞻性思維。作者似乎總能比我們早一步看到行業未來的走嚮,並提前布局相關的技術儲備。例如,關於智能化監控係統在精細化管理中的整閤應用,書中提到的幾項未來趨勢,我最近在行業峰會上也有零星聽到,但這本書將其係統地整閤在瞭一套完整的工藝流程中。這讓我意識到,要真正提升競爭力,就必須跳齣現有的思維定式。閱讀此書,就像是獲得瞭一張通往未來養殖模式的藍圖,它不僅教會我如何做好當下的工作,更重要的是,激發瞭我對未來技術和管理創新的探索欲望。這是一部具有裏程碑意義的著作。

評分

坦白講,我最初對這類技術手冊式的書籍是持保留態度的,總覺得會過於枯燥和教條化。然而,這本書成功地打破瞭我的刻闆印象。它的行文風格非常流暢,敘述時而幽默風趣,時而嚴謹細緻,仿佛在進行一場高質量的學術對話。作者在闡述技術要點時,總是能找到一個恰當的比喻或生活化的例子來輔助理解,這極大地降低瞭學習門檻。我特彆欣賞其中對“人機工程學”在養殖環境設計中的應用分析,這一點往往被其他書籍所忽略。這種跨學科的視角,使得整本書的知識體係更加立體和豐滿,讓人感覺到這是一本真正站在未來角度思考現代養殖的書籍,而不是簡單地堆砌舊有知識點。

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