图说规模生态放养鸡关键技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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魏忠华，谷子林 编

图书标签:

• 规模化养鸡
• 生态养殖
• 放养技术
• 关键技术
• 鸡的饲养管理
• 农业技术
• 畜牧业
• 养殖技术
• 图说
• 实用技术

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508279558

版次：1

商品编码：11236290

包装：平装

开本：32开

出版时间：2013-04-01

用纸：胶版纸

页数：140

字数：70000

正文语种：中文

内容简介

　　《图说规模生态放养鸡关键技术》主要内容有：生态规模放养鸡的特点，生态放养鸡品种选择，生态放养鸡场的建筑与设备，放养鸡的日粮配制，雏鸡培育技术，鸡的生态放养技术，生态放养鸡的常见疾病及防治，放养鸡产品的质量认证，放养鸡产品包装及运输。《图说规模生态放养鸡关键技术》由多年从事放养鸡科研和生产工作的专家，结合市场和生产实践，收集大量图片精心编写。内容丰富实用，操作性强，是指导生态放养鸡生产的精良图书。

内页插图

目录

第一章 规模生态放养鸡的特点
一、生态放养鸡的鸡蛋、鸡肉是高端食品
二、饲养成本低，收益高
三、投资少，见效快
四、减少虫害，提高综合效益
五、不占耕地，保护环境

第二章 生态放养鸡品种选择
一、地方品种
（一）肉用型
（二）肉蛋兼用型
（三）蛋用型
二、标准品种
（一）农大矮小鸡
（二）海兰
（三）伊莎
（四）黄羽肉鸡

第三章 生态放养鸡场的建筑与设备
一、场址的选择与布局
（一）放养场地选择的基本原则
（二）不同类型放养鸡场地
（三）放养场地势
（四）放养鸡场土壤
（五）放养场规划布局
二、放养鸡舍的建筑
（一）放养鸡场鸡舍建筑要求
（二）放养鸡舍建设
（三）放养鸡舍类型
三、放养鸡场的设备和用具
（一）饮水设备
（二）喂料设备
（三）产蛋窝
（四）栖架
（五）诱虫设备
（六）发电设备
（七）防盗报警装置

第四章 放养鸡的日粮配制
一、放养鸡的采食特点
（一）杂食性
（二）觅食力强
（三）喜食粒状饲料
二、放养鸡的营养需要及来源
（一）能量
（二）蛋白质
（三）维生素
（四）矿物质
三、放养鸡的营养需要推荐量
……
第五章 雏鸡培育技术
第六章 鸡的生态放养技术
第七章 生态放养鸡的常见疾病及防治
第八章 生态放养鸡产品的质量认证
第九章 生态放养鸡产品包装与运输

前言/序言

《规模化生态养鸡：创新模式与绿色实践》 内容简介： 本书并非《图说规模生态放养鸡关键技术》，而是聚焦于当前养殖业转型升级的大背景下，探讨规模化养鸡如何融入生态理念，实现经济效益与环境效益的双赢。我们深入剖析了规模化养鸡可能面临的环境压力与资源挑战，并在此基础上，系统性地介绍了多种创新性的生态养殖模式，以及在实际操作中可行的绿色技术路径。 第一部分：规模化养鸡的生态挑战与绿色契机 随着社会对食品安全和环境保护意识的不断提高，传统的集约化养殖模式的弊端日益凸显。大规模的畜禽养殖，尤其是在有限的土地资源上，容易带来以下几个方面的挑战： 环境污染： 畜禽粪便、尿液中含有大量的氮、磷等污染物，若处理不当，会严重污染土壤、水源和大气，引发富营养化、恶臭、温室气体排放等问题。 资源消耗： 规模化养殖需要大量的饲料、水和能源，其生产过程对不可再生资源的消耗是显著的。 疾病防控压力： 高密度养殖环境容易成为病原体滋生的温床，需要大量使用抗生素和药物，这不仅增加了养殖成本，也可能导致耐药性菌株的产生，对公共卫生构成威胁。 动物福利问题： 传统模式下，动物的生活空间受限，活动不自由，可能引发应激反应，影响动物健康和生产性能。 土壤健康退化： 长期单一的养殖区域，粪污的集中排放，可能导致土壤的养分失衡，有机质含量下降，微生物活性减弱，生态功能退化。 然而，这些挑战也正是推动养殖业绿色转型的强大动力。生态养殖理念的兴起，为规模化养鸡提供了新的发展思路。通过引入生态学原理，将养殖业视为一个复杂的生态系统，我们在其中寻找可持续发展的解决方案。本书旨在揭示这些潜在的绿色契机，引导养殖者从被动的应对者转变为积极的探索者，构建更加健康、高效、环保的养殖模式。 第二部分：创新生态养殖模式的探索与实践 本书重点介绍几种在规模化养鸡中具有推广潜力的生态养殖模式，并结合案例分析其成功要素： 林下或果园养鸡模式： 理念： 将鸡群散养于林地或果园内，利用林下或果园的天然优势，为鸡提供更广阔的活动空间、丰富的天然食源（昆虫、草籽、落果等）以及遮蔽和降温的场所。 优势： 鸡的粪便可以为林木或果树提供天然的有机肥料，减少化肥使用；鸡的啄食行为有助于控制林下的杂草和害虫，降低农药使用；改善土壤肥力，促进植被生长；鸡的活动可以促进土壤通气和水分渗透；同时，产出的鸡肉和鸡蛋品质更佳，具有“生态”、“有机”等附加值。 关键技术： 科学规划养殖区域，合理控制散养密度；提供充足的饮水和补饲；设置防逃和防兽设施；定期清理和消毒；注意林下植被的保护和管理。 立体生态养殖模式： 理念： 将鸡舍设计成多层结构，上层养殖、下层处理，或将养殖单元与蚯蚓养殖、种植业等有机结合，实现资源的循环利用。 优势： 显著提高土地利用率，适合空间有限的地区；粪便可集中收集处理，例如发酵后作为肥料用于种植，或与蚯蚓养殖结合，生产蚯蚓粪有机肥。 关键技术： 科学设计鸡舍结构，保证通风采光；建立完善的粪污收集和处理系统；选择合适的伴生种植或养殖物种；严格控制病原传播。 稻鸡共生或渔鸡共生模式： 理念： 将养鸡与水稻种植或水产养殖相结合，利用水体或稻田作为鸡的活动场所，同时鸡的粪便为水稻或水产提供营养。 优势： 减少化肥和农药的施用；提高水体和土壤的肥力；实现资源的有效循环利用；产出的农产品和畜产品品质优良。 关键技术： 精确控制养殖密度，避免对水稻或水产造成过大压力；科学调控水体pH值和水质；定期监测养殖环境；保障鸡的健康和安全。 与沼气工程结合的生态养殖： 理念： 将规模化养殖产生的粪污送入沼气池发酵，产生沼气用于能源供应，发酵后的沼液、沼渣则作为有机肥还田。 优势： 有效解决粪污污染问题，变废为宝，提供清洁能源；减少化肥使用，改善土壤结构；提高资源利用效率。 关键技术： 建立稳定可靠的粪污收集输送系统；选择合适的沼气发酵工艺和设备；控制发酵温度、pH值和物料配比；对沼液、沼渣进行合理处理和使用。 第三部分：绿色生态养殖的关键技术 除了创新模式，本书还着重介绍一系列在规模化生态养鸡中可以应用的具体绿色技术： 生物安全与疫病防控： 非药物防控： 强调通过优化养殖环境（通风、采光、温度、湿度）、合理免疫程序、引入有益微生物（如益生菌）、加强生物安全措施（如消毒、隔离、人员管理）等，提高鸡群自身抵抗力，减少对药物的依赖。 精准用药： 如果必须使用药物，则提倡在兽医指导下，根据病原学诊断，选择敏感药物，并严格控制用药剂量和疗程，确保药物残留符合国家标准。 粪污微生物处理： 利用微生物技术（如发酵、堆肥、厌氧处理）对粪便进行无害化处理，同时降低致病菌的传播风险。 饲料科学与绿色原料： 粗饲料利用： 鼓励在饲料中添加一定比例的优质粗饲料，如苜蓿草粉、青贮饲料、牧草等，提高饲料的粗纤维含量，促进消化，降低饲料成本，并减少对精饲料的依赖。 替代性蛋白源： 探索利用昆虫蛋白、藻类蛋白等替代部分豆粕等传统蛋白源，减少对土地和资源的压力。 饲料添加剂的合理选择： 优先选择天然、安全的饲料添加剂，如益生菌、酶制剂、植物提取物等，以提高饲料利用率，促进动物健康，减少抗生素的使用。 精准营养： 根据不同生长阶段和生产性能的鸡群，科学配制饲料，满足其营养需求，避免营养过剩或不足，提高饲料转化率。 环境调控与资源节约： 智能化通风系统： 采用自动化、智能化的通风设备，根据舍内温湿度、气体浓度等实时数据，自动调节通风量，保证空气质量，降低能耗。 节水技术： 推广使用自动饮水器，防止漏水；设计集水系统，收集雨水用于冲洗等。 废弃物资源化利用： 除了粪污，还包括废弃物（如垫料）的回收利用，例如生物发酵后作为有机肥。 动物福利与行为管理： 增加活动空间： 设计更宽敞的活动区域，允许鸡自由活动、啄食、沙浴，减少应激。 光照和声音管理： 合理的光照和声音环境，有利于鸡的正常生理活动和心理健康。 改善饲养密度： 合理控制饲养密度，避免过度拥挤，减少疾病传播的风险。 第四部分：规模化生态养鸡的可持续发展之路 本书的最终目标是为规模化养鸡提供一条可持续的发展路径。这不仅仅是技术层面的革新，更是理念和管理的升华。 经济效益与环境效益的平衡： 强调通过生态化改造，可以降低生产成本（如减少兽药、化肥、饲料成本），同时提升产品品质，增加附加值，从而实现经济效益的增长。 产业链的协同： 鼓励养殖环节与养殖投入品（饲料、兽药、设备）、农产品加工、废弃物处理等环节进行联动，形成良性的生态循环经济。 政策支持与市场引导： 关注国家和地方在生态农业、绿色养殖方面的政策导向，利用市场对高品质、绿色农产品的需求，引导产业发展。 知识传播与技术推广： 鼓励行业内的技术交流和经验分享，通过培训、示范等方式，加快绿色生态养殖技术的普及应用。 总结： 《规模化生态养鸡：创新模式与绿色实践》并非一本仅关于“放养”技术的书籍，它是一份关于未来养殖业发展方向的深度探讨。我们力求通过理论阐述与实践案例的结合，为广大养殖者提供一套系统性的、可操作的生态养殖解决方案。从挑战到机遇，从模式创新到技术落地，本书旨在帮助读者构建一个更加环保、健康、高效、可持续的规模化养鸡新格局，真正实现人与自然和谐共生。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我感到震撼的是其对未来趋势的预判能力，它不仅仅是对现有知识的总结，更像是对未来几十年生态管理方向的一次大胆而富有远见的描绘。作者对于新兴技术如何介入生态保护工作，以及人类社会如何在新旧范式之间进行过渡的思考，非常具有前瞻性。特别是关于可持续发展模型构建的部分，书中提出的几个设想，虽然在当下看来可能有些超前，但其逻辑推演清晰可靠，让人忍不住去想象这些设想实现后的宏伟图景。这本书不仅仅是记录了“我们现在如何做”，更重要的是它在引导我们思考“我们应该往哪里去”，它激励着读者去跳出现有的框架，去构思更具革命性的解决方案。读完之后，我感到自己对接下来的行业发展充满了期待，这本书无疑是为我们指明了前行的方向。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格展现出一种罕见的冷静和客观，作者似乎在用一种近乎科学报告的严谨态度，审视和记录自然界的运作规律。即便是在讨论一些涉及伦理和保护的敏感议题时，文字也始终保持着一种克制的美感，避免了过度煽情或主观臆断。我特别欣赏它在引用数据和研究成果时的严谨性，每一个论点背后都有坚实的文献支撑，这让整本书的权威性得到了极大的提升。对于我这种对信息准确性要求很高的人来说，这本书无疑是一股清流，它提供的是经过深思熟虑的洞见，而不是流于表面的观点。它教会我如何带着批判性的眼光去分析我们周围的环境问题，去质疑那些未经证实的“常识”，这种思维训练的价值，甚至超过了书中传授的具体技术细节。

评分☆☆☆☆☆

我不得不说，这本书的叙事节奏把握得非常到位，它有着一种强大的内在逻辑驱动力，让人一旦打开就很难放下。作者似乎深谙如何层层递进地引导读者的认知，从宏观的原理阐述到微观的细节分析，每一步都衔接得天衣而合缝。比如，在谈到气候变化对区域生态平衡的长期影响时，作者没有急于给出结论，而是先回顾了数个历史案例，详细展示了平衡被打破的过程，这种“铺垫”的手法极大地增强了论证的说服力。读完某个章节，我总会有种豁然开朗的感觉，好像作者在我脑海中清晰地搭建了一个完整的知识框架。对于那些希望系统性建立生态学思维体系的读者来说，这本书提供的这种结构化的学习路径，是极其宝贵且高效的。它不是简单的知识堆砌，而是一次精心策划的认知之旅。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和插图简直是业界良心，每一页的视觉体验都堪称艺术品。我尤其欣赏它在细节处理上的考究，那些手绘的生态模型图，线条流畅、色彩搭配和谐，不仅具有极高的观赏价值，更精准地传达了复杂的科学信息。当我翻阅到关于特定栖息地结构分析的那几章时，那些精细到每一根草、每一块岩石的描绘，让我仿佛身临其境，感受到那种真实的野外考察氛围。相比起那些充斥着密密麻麻文字的传统教材，这本书的阅读体验简直是享受。我甚至愿意花时间去临摹其中一些图表，仅仅是为了更好地理解作者想要传达的那种空间上的平衡感。这种将学术严谨性与艺术美感完美融合的努力，绝对值得所有关注生态设计和环境保护的人认真对待和学习，它证明了知识的传播不一定非得是枯燥乏味的。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是让人眼前一亮，封面设计简洁大气，一下子就把我吸引住了。我特别喜欢它那种深入浅出的讲解方式，尤其是在介绍那些复杂的生态系统概念时，作者没有使用太多晦涩难懂的专业术语，而是巧妙地运用了很多生动的比喻和生活化的例子，让我这个初次接触这个领域的人也能迅速抓住重点。比如，它用“城市规划”来比喻不同物种在生态系统中的位置和作用，那种直观的对比让我一下就理解了物种多样性的重要性。而且，书中对不同规模生态环境的划分和管理策略的论述非常细致，让我感觉作者对这个领域有着极其深刻的理解和丰富的实践经验。我记得有一次，我尝试用书里的某个理念去观察我自家后院的植物群落，效果出奇地好，真的体会到了理论与实践结合的魅力。这本书不仅仅是一本知识手册，更像是一本启发思维的指南，它让我开始重新审视我们与自然界的关系，那种由内而外产生的敬畏感是其他任何书籍都无法给予的。

评分☆☆☆☆☆

好！

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还可以

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很不错的产品

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通俗易懂，一学就会 不错 不错

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很好，都是知识啊！！！！！

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对该书略感失望，但该书并非不是一无是处

评分☆☆☆☆☆

好！

评分☆☆☆☆☆

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还行