商品參數
書 名:女性養生藥膳大全
作 者:寜微言 編著
I S B N :9787550224117
齣 版 社:北京聯閤齣版公司
齣版時間:2014年1月1版
印刷時間:2014年1月1次
字 數:350韆字
頁 數:301頁
開 本:16開
包 裝:精裝
重 量:880剋
定 價:29.8元
編輯推薦
《女性養生藥膳大全》是集防病、排毒、養顔、養生於一體的女性食療養生全書。
內容推薦
《女性養生藥膳大全》的編寫參考瞭《黃帝內經》、《本草綱目》這兩本醫學著作,共分為五章,並對《黃帝內經》裏所講的女性養生進行瞭擴充、講解,再結閤《本草綱目》裏的藥材和食材功效,對女性有益的藥材、食材均搭配瞭閤理的藥膳進行調理。此外,還分彆從女性常見的亞健康癥狀,經、帶、胎、産常見病以及常見婦科雜病三個角度來分析女性疾病,對60種常見的女性癥狀和疾病進行瞭總結和分析,並列舉瞭對癥的藥膳供廣大女性患者選擇。
作者簡介
本名李誌剛,畢業於佳木斯大學,生物學專業。對中醫藥及中醫傳統養生文化有深入的研究。參與編寫瞭《老老恒言大全集》《不上火的生活智慧大全集》等。
目錄
第一章 《黃帝內經》種的女人養生智慧
九種女性體質特徵及其調理
1.平和體質
3.血虛體質
4.陽虛體質
5.陰虛體質
6.氣鬱體質
7.血瘍體質
8.痰濕體質
9.濕熱體質
女性飲食養生
1、調好五髒、調齣美麗容顔
2、階段養生、以“七”為律
第二章 《本草綱目》解析女性保健、養生、治病的102種食物
蓮子
白果蓮子烏雞湯
蓮子茯神豬心湯
小米
牛奶雞蛋小米粥
龍眼小米粥
黑米
黑糯米糕
黑米紅豆椰汁粥
薏苡仁
薏苡仁豬蹄湯
薏苡仁燉菱角
紅米
紅米粥
桂圓養生粽
小麥
麥仁紅棗粳米粥
麥仁花生雞肉粥
黃豆
黃豆豬蹄湯
小米黃豆粥
黑豆
蜜煉黑豆
黑豆牛芳燉雞
紅豆
紅豆牛奶湯
節瓜紅豆生魚湯
綠豆
綠豆陳皮排骨湯
百閤綠豆菊花粥
黑芝麻
核桃仁芝麻糊
紅棗首烏芝麻粥
闆栗
果子排骨湯
闆果桂圓燉豬蹄
核桃仁
核桃構祀蒸糕
虎皮核桃
白果
白果燉乳鴿
瑤柱白果粥
花生
蜜餞紅棗花生
章魚花生豬蹄湯
鬆子
大米鬆子仁粥
黃金粟米羮
腰果
紅豆腰果燕麥粥
西芹百閤妙腰果
豬蹄
紅燒豬蹄
黑木耳豬蹄湯
豬腰
三色妙腰片
碎腰花
豬肚
滋陰補涼豬肚湯
蓮子豬肚
第三章 調節女性亞健康狀況的藥膳良方
第四章 經、帶、胎産女性特殊期的藥膳養生
第五章 常見女性疾病的藥膳調養
我是一個對“排毒養顔”特彆感興趣的人,總是在尋找那種能夠由內而外煥發光彩的方法。這本書的“排毒養顔”篇章沒有過度渲染那些虛無縹緲的“仙丹妙藥”,而是腳踏實地地從腸道健康、肝髒保養等基礎入手,推薦瞭大量富含膳食縴維和抗氧化劑的食譜。我尤其對其中介紹的“颳油水”和“美膚飲品”很感興趣,堅持飲用瞭一段時間後,我的皮膚明顯感覺水潤瞭不少,那種暗沉感減輕瞭,偶爾冒齣的幾顆小痘痘也消停瞭。這本書的價值在於,它把復雜的生物學原理用非常通俗易懂的方式解釋清楚,讓你明白“為什麼吃這個能變美”,而不是單純地告訴你“吃這個變美”。這種知其所以然的感覺,讓我在選擇食材和搭配時更有信心和主動性,完全擺脫瞭盲目跟風的狀態。
評分坦白說,我購買這本書的初衷是希望能找到一套係統性的女性健康調理方案,畢竟隨著年齡增長,身體總會齣現這樣那樣的小毛病。這本書在這方麵做得非常到位,它不是那種籠統地談論“多喝水、多運動”的泛泛之談,而是針對女性常見的痛經、月經不調、更年期不適等問題,給齣瞭詳細的食療“處方”。我嘗試瞭其中一個針對改善睡眠質量的食譜——安神蓮子百閤粥,連續喝瞭一周,效果肉眼可見,晚上入睡快多瞭,深睡眠時間也延長瞭。更讓我欣賞的是,書裏對食材的選擇非常貼近生活,大部分材料在普通超市都能買到,不像有些養生書動輒需要去特殊藥材市場淘貨,大大降低瞭實踐的門檻。作者的講解語氣非常親切、循循善誘,讀起來完全沒有壓力,感覺就像有一個經驗豐富的營養師在耳邊指導你如何吃得更健康、更精緻。
評分對於一個忙碌的上班族來說,時間就是金錢,食譜的製作難度和耗時是決定我是否會嘗試的關鍵因素。這本書的精妙之處在於,它平衡瞭養生的深度和操作的便捷性。裏麵收錄瞭很多可以提前準備或者快速製作的食譜,比如一些隔夜燕麥粥的變種或者周末可以批量製作的養肝茶飲。我發現很多食譜的準備時間都在30分鍾以內,非常適閤我這種下班後隻想簡單做頓飯的人。此外,它還貼心地給齣瞭“應急食療方案”,比如突然感覺疲憊時可以快速衝泡的飲品,這在緊急情況下簡直是救星。很多養生書往往把重點放在復雜的燉煮上,讓人望而卻步,但這本書真正做到瞭讓養生融入日常生活,讓健康不再是奢侈品,而是一種日常習慣的延續。
評分這本書的知識體係構建得非常完整,從宏觀的體質辨識到微觀的食材搭配,層層遞進,邏輯性極強。我以前對食療總是抱有一種半信半疑的態度,覺得它可能更偏嚮於民間偏方,但這本書引用瞭很多中醫學的理論基礎,同時又結閤瞭現代營養學的觀點,使得整個內容看起來既有傳統底蘊,又不失科學嚴謹性。例如,在介紹某一味藥材時,作者會同時列齣它在中醫典籍中的記載和現代研究中發現的有效成分,這種雙重背書讓人倍感信服。我甚至帶著這本書去請教瞭我的中醫,她也對書中一些食療方的配伍給予瞭肯定。這本書無疑是為那些追求科學、係統養生的女性準備的寶典,它教會的不僅僅是“做什麼菜”,更是“如何科學地調養自己”。
評分這本書的排版和印刷質量簡直是太棒瞭,全彩印刷的效果非常直觀,看著那些食材和成品圖,簡直就是一種享受。我以前買過一些食譜書,不是顔色暗淡就是圖片模糊,根本不知道做齣來到底是什麼樣。但這本書不同,每一道藥膳的步驟都配有清晰的圖片,即便是廚房新手也能輕鬆上手。而且,它不隻是簡單地羅列食譜,更深入地講解瞭每種食材的藥性、歸經以及對女性身體的益處。比如,關於氣血調理的部分,作者不僅給齣瞭具體的食譜,還詳細解釋瞭為什麼這個搭配對女性有好處,這種知識的深度讓我覺得物超所值。我特彆喜歡它關於四季養生的劃分,跟著書裏的建議調整飲食,感覺身體狀態也跟著季節變化平穩過渡瞭,不再像以前那樣容易感到不適。這本書的實用性和美觀性結閤得恰到好處,放在客廳的書架上也是一道亮麗的風景綫。
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