生猪标准化规模养殖技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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武英，成建国 编

图书标签:

• 生猪养殖
• 标准化养殖
• 规模养殖
• 养猪技术
• 畜牧养殖
• 农业技术
• 养殖技术
• 猪业
• 现代养殖
• 养殖管理

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508291710

版次：1

商品编码：11537227

包装：平装

开本：32开

出版时间：2014-07-01

用纸：胶版纸

页数：260

正文语种：中文

内容简介

　　《生猪标准化规模养殖技术》内容包括：我国生猪产业标准化生产概况，标准化规模猪场建设，种猪繁育技术，猪的营养需要与饲料配制，生猪标准化饲养管理，生猪的疫病防治及生物安全技术，生猪标准化生态养殖与环境保护，生猪标准化养殖组织与养殖备案管理等。《生猪标准化规模养殖技术》是笔者长期从事规模猪场技术服务的经验总结，操作性、实用性强，适合生猪生产一线的技术人员、管理人员以及基层技术推广人员阅读参考。

目录

第一章 概述
一、我国生猪产业标准化生产现状
二、我国畜牧业标准化体系现状
（一）标准化管理工作得到加强
（二）标准制修订工作全面展开
（三）标准化推广应用逐步深入
（四）标准化工作中存在的主要问题
三、发达国家畜牧业标准化工作的主要经验
（一）实用性强
（二）公开透明
（三）全程控制

第二章 标准化规模猪场建设
一、猪场选址与规划
（一）场址选择
（二）场地规划和建筑物布局
二、猪场生产工艺设计
（一）饲养模式
（二）生产工艺技术流程
（三）猪场生产节律
（四）繁殖周期
三、猪舍建筑设计
（一）猪舍类型
（二）猪舍基本结构
（三）猪舍小单元建设
四、猪舍设备及配套设施
（一）猪栏设备
（二）饮水设备
（三）饲喂设备
（四）防疫设施
五、猪舍环境调控设计
（一）通风控制
（二）降温控制
（三）加热、保温控制
（四）空气质量控制
（五）环境自动控制
六、猪场废弃物处理设施
（一）猪粪储存、堆放设施
（二）规模养猪场沼气工程
（三）病死猪处理设施

第三章 种猪繁育技术
一、种猪选择原则
二、种猪选择标准
（一）种公猪选择
（二）种母猪选择
三、人工授精技术
（一）采精及精液处理技术
（二）精液的保存、运输与输精技术
四、母猪配种技术
（一）母猪的发情周期
（二）初配母猪发情排卵特点与适时配种技术
（三）不同胎次母猪适宜的配种次数和时间
（四）返情检查
（五）妊娠检查
（六）母猪同期发情技术

第四章 猪的营养需要与饲料配制
一、猪的营养需要
（一）猪的营养需要与平衡
（二）猪的饲养标准
二、猪常用饲料与饲粮配方技术
（一）不同种类饲料与营养特点
（二）猪全价日粮配制技术
（三）饲料添加剂的合理使用

第五章 生猪标准化饲养管理
一、种公猪的饲养管理
（一）饲养
（二）管理
（三）种公猪的使用
二、母猪的饲养管理
（一）母猪饲养管理要点
（二）后备母猪的饲养管理
（三）空怀母猪的饲养管理
（四）妊娠母猪的饲养管理
（五）分娩与接产技术
（六）哺乳母猪的饲养管理
三、仔猪的饲养管理
（一）哺乳仔猪的生理特点
（二）哺乳仔猪的饲养管理
（三）仔猪断奶技术
四、保育猪的饲养管理
（一）保育猪的饲养
（二）保育猪的管理
五、育肥猪的饲养管理
（一）饲养管理
（二）提高育肥猪生产力的技术措施

第六章 生猪的疫病防治及生物安全技术
一、制订卫生防疫制度
（一）严格贯彻执行《中华人民共和国动物防疫法》
（二）猪场兽医卫生防疫规程
二、消毒技术
（一）猪场消毒
（二）猪群卫生
三、注射技术
四、兽药使用技术
（一）药物使用原则
（二）用药方法
五、免疫接种技术
（一）制订标准的免疫程序
（二）制订免疫接种操作规程
六、疫病诊断控制技术
七、驱虫技术
（一）猪场常见寄生虫
（二）猪场常用驱虫药物
（三）驱虫技术操作程序
八、疫苗、药品管理
（一）疫苗、药品购买
（二）疫苗、药品保存
（三）疫苗、药品使用
九、病死猪无害化处理技术
（一）焚烧法
（二）深埋法
（三）化尸池法
（四）化制法
（五）高温生物降解
（六）生物发酵法

第七章 生猪标准化生态养殖与环境保护
一、标准化规模养殖场（小区）废弃物处理
（一）畜禽粪污对环境的影响
（二）我国畜禽业污染现状
（三）我国畜禽养殖业污染产生原因
（四）畜禽粪便处理及环境控制标准
（五）粪污污染防治技术
二、生物发酵床养猪技术
（一）发酵床制作
（二）发酵床垫料管理
（三）发酵床养猪管理
（四）废弃垫料的资源利用
三、规模养猪场粪尿处理技术
（一）粪污的沼气工程处理技术
（二）粪污的多级沉淀处理技术
（三）有机肥的制作技术
四、标准化猪场粪污处理达标及环境卫生学指标
（一）标准化示范场验收的环保指标
（二）粪污无害化卫生学指标及环境质量
（三）标准化猪场生态养殖的实施

第八章 生猪标准化养殖组织与养殖备案管理
一、组织形式
二、人员管理
（一）技术人员管理
（二）从业人员管理
（三）技术培训
三、制度管理
（一）猪场目标管理制度
（二）技术操作规程制度
（三）饲养档案制度
（四）物品管理制度
（五）生猪出入场管理制度
（六）兽药（疫苗）购进使用管理制度
（七）饲料（添加剂）使用管理制度
（八）卫生防疫、消毒制度
（九）猪场病死猪无害化处理制度
（十）疫情监测报告制度
（十一）环保管理制度
（十二）生产人员培训制度
四、养殖备案管理
（一）申请
（二）核实
（三）登记
（四）监督

附录
附录一 猪饲养标准（摘要）（NY／T65-2004）
附录二 生活饮用水卫生标准（摘要）（GB5749-2006）

《绿色农场管理与创新实践》 内容概要： 本书深入探讨了现代农业发展中至关重要的“绿色”理念，并将其融入农场管理的各个环节。它不仅关注传统的农业生产技术，更着眼于如何通过创新实践，构建可持续、环保、高效且具备市场竞争力的农场模式。本书的编写旨在为广大农场经营者、农业技术人员、相关专业学生以及对绿色农业发展感兴趣的读者提供一套全面、系统的理论指导和实践参考。 第一章：绿色农业的内涵与发展趋势 本章首先界定“绿色农业”的核心概念，阐述其区别于传统农业的特征，强调环境保护、资源节约、食品安全和可持续发展是绿色农业的四大基石。我们将回顾绿色农业的发展历程，分析当前全球及国内绿色农业的发展现状，包括政策导向、市场需求、技术瓶颈以及未来发展的主要方向。重点将放在如何将绿色理念渗透到农场规划、生产布局、经营管理等各个层面，使其成为农场发展的核心竞争力。 第二章：生态农场规划与设计 成功的农场离不开科学合理的规划与设计。本章将详细介绍生态农场的规划原则，包括资源承载力评估、区域功能划分、生态廊道建设、水土保持措施等。我们将探讨如何根据当地的自然条件、土壤特性、气候特点以及市场需求，科学布局生产区域、生活区域、废弃物处理区域以及生态保育区域。书中还将提供多种生态农场设计案例，涵盖不同规模和类型的农场，并分析其设计优劣，为读者提供可借鉴的范式。 第三章：土壤健康管理与生态修复 土壤是农业的根基，土壤健康直接关系到农产品的品质和产量。本章将深入剖析土壤的构成、功能及其退化原因，并重点介绍提升土壤健康度的关键技术。我们将详细阐述有机肥的使用与管理、秸秆还田技术、绿肥种植、微生物菌剂的应用、测土配方施肥以及免耕或少耕等保护性耕作措施。此外，本书还将介绍针对土壤盐碱化、酸化、板结等问题的生态修复策略，指导读者如何通过综合管理手段，恢复和提升土壤的活力与肥力。 第四章：水资源的高效利用与保护 水是生命之源，也是农业生产不可或缺的关键要素。本章将重点关注农场水资源的节约与高效利用。我们将介绍多种节水灌溉技术，如滴灌、喷灌、微喷灌、渗灌等，并分析不同灌溉方式的适用条件和技术要点。同时，本书还将探讨雨水收集与利用、污水处理与循环利用、地下水保护等内容，指导农场如何构建完善的水资源管理体系，最大限度地减少水资源浪费，降低农业生产对水环境的压力。 第五章：生物多样性保护与生态农业模式 生物多样性是生态系统稳定性和农业可持续性的重要保障。本章将深入探讨如何在农场中保护和促进生物多样性。我们将介绍多种生态农业模式，如轮作、间作套种、农林复合系统、稻鸭共生、鱼菜共生等，分析这些模式在提升作物产量、改善土壤肥力、控制病虫害、增加农场经济效益等方面的优势。同时，本书还将强调保护农田周围的自然植被、吸引有益生物（如传粉昆虫、天敌等）的重要性，以及建立生态缓冲带的必要性。 第六章：绿色病虫害绿色防控技术 化学农药的滥用是当前农业生产面临的严峻挑战之一。本章将系统介绍绿色、环保的病虫害防控技术。我们将重点讲解生物防治技术，包括利用天敌、微生物农药（如Bt、苏云金杆菌、真菌制剂等）的应用。同时，还将介绍物理防治方法，如诱捕器、防虫网、光诱等，以及农业防治措施，如调整种植密度、选用抗病品种、轮作休耕等。本书将强调综合性病虫害管理（IPM）的理念，指导读者如何科学地将各种绿色防控技术整合运用，达到有效控制病虫害、降低农药使用量、保障农产品安全的目的。 第七章：农产品绿色认证与品牌建设 在绿色农业日益普及的今天，获得绿色认证是提升农产品附加值和市场竞争力的重要途径。本章将详细介绍国内外主要的绿色农产品认证体系，如有机认证、绿色食品认证、地理标志产品保护等，并详细阐述申请认证的流程、标准和关键要素。在此基础上，本书将探讨如何利用绿色认证，结合优质的农产品品质，进行有效的品牌策划和市场推广，帮助农场建立良好的品牌形象，拓展销售渠道，提升经济效益。 第八章：农场废弃物资源化利用与循环经济 农场产生的废弃物，如果得到妥善处理和利用，可以转化为宝贵的资源。本章将重点介绍农场废弃物（如畜禽粪污、秸秆、厨余垃圾等）的分类、收集、处理和资源化利用技术。我们将详细阐述堆肥、沼气发酵、生物炭制备等技术，以及如何将处理后的废弃物作为有机肥、能源或土壤改良剂重新投入生产，构建循环农业模式，减少环境污染，降低生产成本，实现农场经济效益和生态效益的双赢。 第九章：智慧农业技术在绿色农场中的应用 信息技术、物联网、大数据等智慧农业技术的应用，为绿色农场管理带来了新的机遇。本章将探讨如何将智慧农业技术应用于绿色农场生产的各个环节。我们将介绍传感器技术在环境监测（土壤湿度、温度、光照、空气质量等）、作物生长监测中的应用；无人机技术在精准施肥、病虫害监测、植保作业中的应用；以及大数据分析在科学决策、风险预警、资源优化配置中的作用。本书将展示智慧农业如何助力农场实现更精细化的管理，提高生产效率，降低资源消耗。 第十章：农场可持续经营与社会责任 绿色农业不仅是经济活动，更承载着社会责任。本章将探讨农场如何实现长期可持续经营。我们将分析农场经营中的风险管理，如市场风险、自然风险、政策风险等，并提供相应的应对策略。同时，本书还将强调农场在保障食品安全、维护农村社区发展、促进农民增收、履行环境保护责任等方面的社会角色，引导读者建立以人为本、生态优先、社会和谐的农场经营理念，为农业的可持续发展贡献力量。 结论 《绿色农场管理与创新实践》致力于为读者描绘一幅现代绿色农业的蓝图，通过理论与实践相结合的方式，引导农场经营者走上环保、高效、可持续的发展道路。本书所包含的内容，将帮助读者深刻理解绿色农业的精髓，掌握切实可行的技术，并在市场竞争中赢得优势，最终实现经济、社会与环境的和谐统一。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我是在朋友的强烈推荐下买的这本书，原本还担心内容过于陈旧，但事实证明我的担忧是多余的。这本书的更新速度非常快，涵盖了最新的疫病防控策略，特别是针对近几年高发病种的应对措施，写得尤为细致。它就像一个经验丰富的老兽医在手把手地教你，从仔猪保育到育肥猪出栏的每一个关键节点，都有明确的指标和操作步骤。我尝试着运用书里提到的几个改善猪舍通风的技巧，发现猪群的生长速度确实有所提升，热应激的情况也明显改善了。对于我们这种追求精细化管理的养殖场来说，这种可操作性极强的细节指导，比空泛的理论更有价值。

评分☆☆☆☆☆

读完这本关于生猪养殖的书，我感觉自己对“标准化”有了全新的理解。它不仅仅是关于一个操作流程的固定化，更是一种思维模式的转变。作者强调的标准化是基于数据和科学验证的，而不是经验主义的积累。书中对疫病监测和数据记录的要求非常严格，并且教我们如何利用这些数据来优化决策。我过去总觉得记录这些数据很麻烦，但读完后才明白，这些数据是指导我们前进的罗盘。特别是关于饲料转化率的精确计算和调整方法，让我对成本控制有了更直观的认识。这本书是那种，你每次遇到问题都可以随时翻阅，并且总能找到新东西的工具书，绝对是养殖从业者的必备良品。

评分☆☆☆☆☆

我原本以为这只是一本中规中矩的养殖技术手册，但翻开之后发现内容远超我的预期。作者的文笔非常流畅，而且逻辑性极强，把原本枯燥的技术内容阐述得引人入胜。最让我印象深刻的是它对市场趋势的把握，书中不仅关注养殖本身，还探讨了产业链的上下游关系，比如如何根据市场需求调整养殖品种和出栏时间。这种宏观的视角，让我这个小农场主也开始思考如何将自己的养殖与市场需求更紧密地结合起来。此外，书中对环保和可持续发展的论述也十分到位，提供了许多低成本、高效益的粪污处理方案，这对于遵守日益严格的环保法规至关重要。总的来说，这是一本兼具理论深度和实践指导意义的宝典。

评分☆☆☆☆☆

这本关于生猪养殖技术的书，给我带来了非常多的启发，尤其是在现代化养殖管理方面。书中对于不同规模养殖场的运营模式有着深入的剖析，从前期的选址规划到后期的日常管理，都给出了非常实用的建议。我特别欣赏作者在强调科学养殖的同时，并没有忽略经济效益的考量。书中详细介绍了如何通过优化饲料配方和提高饲养效率来降低成本，这对于我们这种希望在竞争激烈的市场中保持优势的中小型养殖户来说，简直是及时雨。比如，关于猪群健康管理的部分，它不仅仅是教你如何用药，更是教你如何通过环境控制和营养调配来预防疾病，这才是长远之计。读完后，我感觉自己对整个养殖流程的理解提升了一个层次，不再是凭经验摸索，而是有了更科学、更系统的操作指导。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构编排实在是太棒了，让人一看就能找到自己需要的部分。它不像有些专业书籍那样堆砌晦涩的术语，而是用非常清晰的图表和流程图来辅助说明复杂的工艺流程。我尤其喜欢其中关于遗传选育的部分，作者用通俗易懂的语言解释了如何通过科学的配种方案来提高种群的生产性能，这对于我们计划建立自己的核心育种群体非常有帮助。而且，书中还穿插了许多实际案例分析，这些真实的“翻车”经验和成功经验的对比，让人在阅读时能产生强烈的代入感，避免了许多不必要的弯路。这本书的实用价值，远超其售价。