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区善汉 等 著

图书标签:

• 柑橘
• 栽培技术
• 避雨
• 避寒
• 果树
• 种植
• 园艺
• 农业
• 技术
• 图说

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508296586

版次：1

商品编码：11656365

包装：平装

开本：32开

出版时间：2015-01-01

用纸：胶版纸

页数：148

正文语种：中文

编辑推荐

　　在果实成熟期间利用塑料薄膜覆盖树冠避免大风、降雨、霜冻、冰冻直接接触果实，减少甚至避免了不良天气造成的裂果、烂果、落果损失，起到了显著的保果、保质、延长采收上市期，缓解销售压力，提高经济效益的作用，可以说一张薄膜解决了柑橘产业发展的大问题。为了更好地推广柑橘避雨避寒栽培技术，作者区善汉、肖远辉、梅正敏和麦适秋在多年从事柑橘科研与生产实践的基础上，编写了《图说柑橘避雨避寒栽培技术》一书，希望能给广大读者带来启发并产生实际的指导作用。

内容简介

　　《图说柑橘避雨避寒栽培技术》由广西特色作物研究院（原广西柑橘研究所）、国家现代农业柑橘产业技术体系广西创新团队栽培功能岗位专家区善汉研究员等编著。《图说柑橘避雨避寒栽培技术》针对部分柑橘品种越冬果实或果实成熟期间经常因低温霜冻、冰冻或降雨导致裂果、烂果、落果的难题，从减少或避免裂果、烂果和落果的角度出发，全面介绍了柑橘避雨避寒栽培这一新技术。内容包括：柑橘避雨避寒栽培概况、适宜避雨避寒栽培的柑橘品种、建园与种植、幼树管理、结果树管理、避雨避寒栽培技术、病虫害防治。《图说柑橘避雨避寒栽培技术》内容丰富，图文并茂，语言通俗易懂，技术新颖，实用性和可操作性强，适合广大柑橘产业技术人员、种植者、农业院校园林专业师生等阅读参考。

目录

第一章 概述
一、避雨避寒栽培的目的
二、避雨避寒栽培的效果
（一）保护果实
（二）保持产量
（三）保持或改善果实品质
（四）延长果实留树保鲜时间
（五）提高鲜果销售价格
（六）提高经济效益
三、避雨避寒栽培的现状
（一）应用区域
（二）应用品种与面积
（三）存在问题
（四）展望
四、适宜避雨避寒栽培的条件
（一）品种
（二）气候条件
（三）栽培目的

第二章 适宜避雨避寒栽培的柑橘品种
一、金弹
二、滑皮金柑
三、沙糖橘
四、春甜橘（马水橘）
五、明柳甜橘
六、W·默科特

第三章 建园与种植
一、园地要求
（一）丘陵坡地建园
（二）水田、围田建园
二、园地规划
（一）小区规划
（二）道路与建筑物规划
（三）水利设施
三、苗木质量与种植
（一）适宜砧木
（二）苗木质量
（三）种植密度
（四）种植时期
（五）苗木定植方法

第四章 幼树管理
一、土壤管理
（一）中耕除草
（二）深翻改土
（三）合理间作
（四）树盘盖草与培土
二、肥水管理
（一）施肥原则
（二）土壤施肥
（三）叶面施肥
（四）水分管理
（五）水肥一体化管理
三、树冠管理
（一）适宜的树形
（二）整形修剪

第五章 结果树管理
一、树冠管理
（一）根据品种的不同，培养量多质优的结果母枝
（二）适时放梢，培养健壮的结果母枝
（三）合理修剪
二、施肥
三、水分管理
（一）合理灌水
（二）适时控水
（三）防旱排涝
四、保花保果
（一）结果习性
（二）保花保果技术

第六章 避雨避寒栽培技术
一、覆盖薄膜的时期
二、覆盖薄膜前的准备工作
（一）覆膜材料准备
（二）覆盖时间
（三）覆盖薄膜的规格
（四）盖膜前的施肥
（五）覆盖前病虫害的防治
三、覆盖薄膜的架式
四、覆盖薄膜的技术
（一）直接覆盖
（二）倒U形拱架式覆盖
（三）倒V形架式覆盖
（四）拱棚式覆盖
（五）单株拱棚式覆盖
五、覆膜期间的管理
（一）预防高温灼伤枝叶和果实
（二）防大风与霜雪
（三）及时防治病虫害
六、果实采收时期
七、采果后的管理
（一）及时拆除薄膜或棚架
（二）施肥
（三）修剪
（四）防治病虫害

第七章 病虫害防治
一、虫害防治
（一）柑橘红蜘蛛
（二）柑橘锈蜘蛛
（三）柑橘潜叶蛾
（四）柑橘木虱
（五）蚧类
（六）粉虱类
（七）柑橘花蕾蛆
（八）柑橘蚜虫类
（九）蓟马
（十）柑橘实蝇
（十一）柑橘地粉蚧
（十二）油桐尺蠖
（十三）天牛类
二、病害防治
（一）柑橘黄龙病
（二）柑橘炭疽病
（三）柑橘疮痂病
（四）柑橘煤烟病
（五）柑橘流胶病
（六）柑橘线虫病
（七）柑橘黑星病
（八）柑橘脚腐病
（九）柑橘附生性绿球藻

附录
附录1 桂林地区沙糖橘结果树避雨避寒栽培周年管理工作历
附录2 桂林地区金柑结果树避雨避寒栽培周年管理工作历
附录3 桂林地区春甜橘结果树周年管理工作历
附录4 禁止使用的农药
参考文献

图说柑橘避雨避寒栽培技术 内容简介 《图说柑橘避雨避寒栽培技术》是一本面向广大柑橘种植者、农技推广人员以及对柑橘产业感兴趣的读者的实用技术手册。本书以图文并茂、通俗易懂的方式，系统地介绍了在当前气候变化日益显著、极端天气事件频发的背景下，如何通过科学的栽培管理，有效规避雨水和寒潮对柑橘生长造成的不利影响，从而保障柑橘的产量和品质，提高经济效益。 本书的编写宗旨是提供一套行之有效的避雨避寒技术方案，帮助种植者应对自然灾害的挑战，实现柑橘产业的可持续发展。在内容设计上，我们力求理论与实践相结合，既有科学的原理阐述，又有具体的操作指南，辅以大量精美的图片，让读者能够直观地理解和掌握各项技术要点。 第一部分：柑橘对雨水和寒潮的生理响应与危害分析 本部分将深入剖析柑橘在不同生长发育阶段对雨水和寒潮的生理反应。首先，我们将详细阐述过量降雨或持续阴雨天气对柑橘植株的危害，包括： 根系生理障碍： 长期积水导致土壤缺氧，根系呼吸受阻，易诱发根腐病、沤根等病害，影响养分和水分的吸收。 病害发生与蔓延： 高湿度环境有利于各类真菌性、细菌性病害的发生和传播，如炭疽病、疮痂病、黑星病、溃疡病等，严重损害果实和枝叶。 果实品质下降： 阴雨天气影响光合作用，果实糖分积累不足，维生素C含量下降，且果实表面易着色不均，甚至出现裂果、落果现象。 采收困难与商品性降低： 阴雨天气影响采收作业，果实易沾染泥土，增加后续清洗和保鲜的难度，影响商品形象。 接着，本部分将重点分析寒潮和低温对柑橘造成的损害，包括： 生理冻害： 低温导致细胞内原生质凝固，水分移出细胞，形成冰晶损伤细胞膜，引起组织坏死。不同部位（叶片、枝条、花蕾、果实）的冻害程度和表现形式各异。 影响开花坐果： 低温会抑制花芽分化，影响花粉活力，导致授粉受精不良，坐果率下降。 降低越冬成活率： 幼树、弱树以及砧木不抗寒的品种在严寒条件下极易死亡。 诱发病害： 低温胁迫会降低柑橘植株的抗病能力，使其更容易受到病原菌的侵染。 影响果实成熟与采收： 晚熟品种可能因低温而无法完全成熟，影响采收期。 此外，本书还将结合我国主要柑橘产区的气候特点，分析不同地区柑橘生产面临的雨水和寒潮风险，为读者提供区域性的风险预警和应对思路。 第二部分：柑橘避雨栽培技术详解 本部分将围绕如何科学管理水分，减少雨水危害展开。核心技术包括： 园地选择与改造： 强调选择地势开阔、排水良好的地块建园。对于易积水的低洼地，需要进行排水沟的开挖和改良，确保雨季土壤不积水。 树盘管理： 保持树盘疏松透气，及时清除杂草，减少水分蒸发和病菌滋生。提倡采用覆盖物（如稻草、地膜）但要注意透气性。 合理修剪： 通过科学的修剪，改善树冠通风透光条件，加速叶面和枝梢水分的蒸发，降低病害发生率。尤其要剪除过密枝、交叉枝，保持树冠通风。 排水设施建设： 详细介绍各类排水沟（明沟、暗沟）、集水井等建设标准和施工方法，以及如何根据地形和降雨量进行合理布局。 土壤水分管理： 在非雨季，注意土壤墒情监测，适时进行抗旱灌溉，但要避免大水漫灌。在雨季来临前，可适当控水，提高植株抗逆性。 病虫害综合防治： 强调预防为主，结合化学防治、生物防治和农业防治。针对雨季易发的病害，要提前喷洒保护性杀菌剂，并在病害发生初期及时处理。 果实套袋技术： 详细介绍果实套袋的意义、材料选择、套袋时机和操作方法，以及套袋对防止病虫害、裂果、雨水污染等方面的效果。 根系保护： 避免在雨季对根系进行深翻，以免破坏根系结构，影响其呼吸作用。 第三部分：柑橘避寒栽培技术详解 本部分将聚焦于如何有效防御寒潮和低温对柑橘的侵害，保护植株安全越冬。主要内容包括： 品种选择与砧木配套： 推荐抗寒性强的柑橘品种和砧木组合，在建园初期就奠定抗寒基础。 园地布局与防护林建设： 合理规划园地，避免将柑橘种植在风口或易受寒潮侵袭的地带。建设防风林带，减缓冷空气的直接冲击。 树体培土与覆盖： 在秋末冬初，对幼树和新栽植株进行培土，保护根颈部免受冻害。地面覆盖稻草、地膜等，保持土壤温度，减少地表热量散失。 枝叶防护： 喷洒保护剂： 在寒潮来临前，喷施防寒液（如乙烯利、生物防寒剂等），提高植株细胞膜的稳定性，增强抗寒能力。 喷施石灰水： 喷施白色的石灰水，可以反射部分阳光，降低树体昼夜温差，减少冻害。 枝干涂白： 对主干和主要枝条涂白，同样起到保温、防裂的作用。 枝叶覆盖： 对于幼树、珍稀品种或特别重要的植株，可以使用塑料薄膜、无纺布等材料进行枝叶的包裹或覆盖。 灌溉保墒： 在寒潮来临前，适时灌溉，土壤湿润时比干燥时升温慢，降温也慢，能够起到一定的缓冲作用。 设施化栽培： 介绍简易冷棚、防寒帐等设施的搭建和使用，提供更有效的物理隔离防护。 人工增温措施： 在极端严寒天气下，可根据实际情况采取如燃烧稻草、秸秆等方法进行人工增温，但需注意防火安全。 病虫害预警与防治： 强调在低温条件下，柑橘病虫害的发生特点，做好病虫害的监测和防治工作，避免冻害与病害叠加。 冻害后的管理： 详细说明冻害发生后的补救措施，包括冻害程度的判断、枝条的修剪、病害防治以及后续的营养管理等。 第四部分：图说实践与案例分析 本部分是本书的亮点和特色所在。我们将通过大量的、高质量的图片，直观地展示各项避雨避寒技术的实际操作过程和效果。 高清实拍图片： 从园地选择、排水沟开挖、树盘管理、修剪方法、病害症状、植株覆盖、设施搭建等各个环节，都配有清晰的实景图片，方便读者对照学习。 流程图与示意图： 对于一些复杂的操作，如排水系统的设计、树体涂白、枝叶覆盖等，将采用流程图或示意图的方式进行说明，使读者更容易理解。 成功案例分享： 收集整理了国内一些柑橘种植户成功应用避雨避寒技术，应对极端天气，实现丰产丰收的典型案例，分享其宝贵经验和做法。 常见问题解答： 针对读者在实际操作中可能遇到的常见问题，进行梳理和解答，提供实用的指导。 第五部分：柑橘避雨避寒栽培的经济效益与可持续发展 本书的最终目标是帮助种植者提高经济效益。本部分将： 经济效益分析： 通过对比实施避雨避寒技术前后，在产量、品质、商品率、病虫害损失等方面的差异，量化分析该技术带来的经济效益。 风险管理与保险： 探讨如何通过科学管理降低自然灾害风险，以及了解和利用农业保险等金融工具，为柑橘产业提供更多保障。 市场前景展望： 结合当前柑橘产业发展趋势，分析高品质、抗逆性强的柑橘产品在市场上的竞争力，强调科技种植在未来发展中的重要性。 绿色发展理念： 倡导在避雨避寒技术应用中，注重生态环境保护，推广有机肥使用，减少农药残留，实现柑橘产业的绿色可持续发展。 本书特色： 系统性强： 全面覆盖柑橘避雨避寒的各个技术环节，从理论基础到实践操作，应有尽有。 实用性高： 技术方案均来源于实际生产经验，操作简便，易于推广应用。 图文并茂： 大量精美图片，直观生动，让枯燥的技术变得易于理解和掌握。 通俗易懂： 语言通俗，避免使用过于专业的术语，适合不同文化程度的读者。 前瞻性： 紧密结合气候变化背景，为柑橘产业应对未来挑战提供科学指导。 《图说柑橘避雨避寒栽培技术》是一本不可多得的柑橘种植技术参考书，它将成为您在应对多变气候、守护丰收路上的得力助手。通过学习和实践本书中的技术，相信广大柑橘种植者能够显著提升柑橘生产的稳定性和效益，为乡村振兴和农业现代化贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面那种温暖的橙色调，配上几张清晰的柑橘果实特写，一下子就抓住了我的注意力。我原本对农业技术书籍的印象还停留在那些枯燥乏味的文字堆砌上，但这本《图说柑橘避雨避寒栽培技术》完全颠覆了我的看法。它的排版非常讲究，图文并茂的呈现方式，让复杂的栽培原理变得异常直观。尤其是那些细节图，把每一个操作步骤都拆解得非常细致，即便是像我这样刚入门的新手，也能看懂个七七八八。我记得翻到某一页介绍冬季保温措施时，那张清晰的防寒网覆盖示意图，让我瞬间就明白了如何正确搭建简易的避寒棚。这本书在视觉传达上做得非常到位，让人感觉这不是一本冷冰冰的技术手册，而更像是一位经验丰富的老果农手把手在教你。色彩的运用也很到位，既能突出重点，又不会让人感到视觉疲劳。整体来说，光是看着这本书，就让人对接下来的学习充满了期待，感觉自己已经掌握了成功种植柑橘的第一步。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格非常接地气，读起来一点都不费劲。它没有使用过多晦涩难懂的专业术语，即使是用词，也是尽可能地贴近果农的日常交流习惯。在描述某些关键的修剪技术时，作者甚至会用上一些形象的比喻，比如把徒长枝比作“吸血鬼”，把合理负载比作“给树木安排最舒服的‘工作量’”。这种亲切的叙述方式，极大地拉近了读者与作者的距离，让人在阅读过程中仿佛坐在田间地头，听着一位智者分享宝贵的经验。而且，全书的结构逻辑性极强，章节之间的过渡自然流畅，不会让人感觉内容是东拼西凑的。如果你是一个追求效率的实践者，这本书的表达方式无疑是高效且令人愉悦的。

评分☆☆☆☆☆

我特别关注了书中关于极端天气应对策略的部分，这对我这个常年受气候变化困扰的种植户来说至关重要。书中对“低温胁迫”的阐述非常细致，从植物生理学的角度分析了细胞受损的过程，然后立刻对接到了具体的应对措施，比如如何选择适宜的覆盖物，以及在回暖期需要注意哪些‘二次伤害’的预防。我发现作者对不同品种的抗寒性差异也有所涉猎，这在其他同类书籍中是很少见的。这些详实的数据和经验总结，让我对未来可能遇到的恶劣天气有了一个更科学、更从容的心理准备。这本书提供的不是简单的应急手册，而是一套完整的风险管理系统，让人感觉手中的技术更有底气。

评分☆☆☆☆☆

从资源利用和可持续发展的角度来看，这本书也提供了很多前瞻性的思路。书中对于水肥一体化技术的应用讲解得非常透彻，不仅介绍了设备的选择，更重要的是阐述了如何根据植株的不同生长阶段精确配比营养液，最大限度地减少浪费。此外，书中也提及了一些有机改良土壤和利用生物防治病虫害的方法，这很符合当前绿色农业的大趋势。读完这些内容，我深刻体会到，高效的栽培技术并非意味着高投入、高污染，而是更高明的管理艺术。这本书成功地将“增产增收”与“生态友好”这两个目标完美地结合在了一起，让我看到了柑橘种植业更长远的未来。

评分☆☆☆☆☆

这本书的深度和广度都让我感到惊喜。我本来以为它会更侧重于理论基础，但没想到在实操层面的讲解也如此详尽。它不仅仅是告诉你“该怎么做”，更深入地解释了“为什么要这么做”。比如在处理土壤酸碱度变化时，书中对不同肥料的反应机理进行了通俗易懂的分析，让我这个非科班出身的人也能理解背后的科学逻辑。我最欣赏的一点是，作者在描述技术难点时，总能给出多种解决方案，并分析每种方案的优缺点和适用条件。这体现了作者深厚的实践经验，而不是纸上谈兵。读完关于病虫害防治那一章，我感觉自己的知识体系一下子得到了极大的拓展，不再是盲目地喷洒农药，而是能根据具体情况进行精准的、低毒的干预。这种系统性的思维构建，是很多同类书籍所欠缺的。

评分☆☆☆☆☆

Okokokokok

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还好还好

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装货质量差

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